桔梗行業(yè)市場發(fā)展現(xiàn)狀及行情價格分析

• 黃文玉 2022年12月7日 來源：百度百科 互聯(lián)網(wǎng) 787 47
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桔梗，別名包袱花、鈴鐺花、僧帽花，是多年生草本植物，莖高20～120厘米，通常無毛，偶密被短毛，不分枝，極少上部分枝。

桔梗行業(yè)市場發(fā)展現(xiàn)狀如何?桔梗，別名包袱花、鈴鐺花、僧帽花，是多年生草本植物，莖高20～120厘米，通常無毛，偶密被短毛，不分枝，極少上部分枝。葉全部輪生，部分輪生至全部互生，無柄或有極短的柄，葉片卵形，卵狀橢圓形至披針形，花暗藍色或暗紫白色，可作觀賞花卉;其根可入藥，有止咳祛痰、宣肺、排膿等作用，中醫(yī)常用藥。

在中國東北地區(qū)常被腌制為咸菜，在朝鮮半島被用來制作泡菜，當?shù)孛裰{《桔梗謠》所描寫的就是這種植物。單憑名稱，有人會誤以為桔梗乃桔子的梗，但實際上與桔子或柑橘屬沒有直接關系。

根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2021-2026年中國桔梗行業(yè)發(fā)展前景及投資風險預測分析報告》顯示：

喜涼爽氣候，耐寒、喜陽光。宜栽培在海拔1100m以下的丘陵地帶，半服半陽的砂質壤土中，以富含磷鉀肥的中性夾沙土生長較好，種子壽命為1年，在低溫下貯藏，能延長種子壽命。0～4℃干貯種子18個月，其發(fā)芽率比常溫貯藏提高3.5～4倍。種子發(fā)芽率70%，在溫度18～25℃，有足夠溫度，播種后15d出苗。

桔梗產(chǎn)東北、華北、華東、華中各省以及廣東、廣西(北部)、貴州、云南東南部(蒙自、硯山、文山)、四川(平武、涼山以東)、陜西。朝鮮、日本、俄羅斯的遠東和東西伯利亞地區(qū)的南部也有。模式標本采自俄羅斯的西伯利亞。

桔梗行業(yè)市場發(fā)展現(xiàn)狀分析

中藥材行業(yè)企業(yè)資產(chǎn)規(guī)模大多比較小，“十二五”期間，企業(yè)資產(chǎn)規(guī)模在500萬以下的數(shù)量比例為87%，而規(guī)模在5000萬以上的企業(yè)數(shù)量占比僅有1.1%，企業(yè)規(guī)模差距較大，中藥材企業(yè)主要集中在小規(guī)模企業(yè)上。

桔梗為藥食兩用品種，市場常見桔梗食用形式為腌制和非腌制倆種，代表產(chǎn)品桔梗泡菜是典型的腌制產(chǎn)品，樂田美的桔梗拌菜則是非腌制的代表。100畝三年生鮮桔梗產(chǎn)量200噸，因桔梗周期性強，所以價格波動較大。每千克桔梗5.5元/公斤(鮮品)。2016年-2019年，桔梗價格持續(xù)在18-23元震蕩運行，雖然行情有所上漲，但農(nóng)戶種植積極性并不高。

近些年隨著技術的進步，野生藥材轉向家種的品種越來越多，藥材市場價格受家種面積的影響越發(fā)明顯。中藥材普漲行情吸引之下，農(nóng)戶加大種植面積，市場供應提高，部分藥材的漲價趨勢已經(jīng)按下暫停鍵。

桔梗市場貨源不多，商家關注度不高，行情相比前期繼續(xù)走平，現(xiàn)安徽去皮統(tǒng)貨價格在34-36元之間，后市看穩(wěn)。內蒙古赤峰產(chǎn)區(qū)，受需求不旺影響，產(chǎn)新后行情穩(wěn)中有落，現(xiàn)本地桔梗帶皮個價格在24-25元之間，去皮統(tǒng)個價格在28-30元之間，去皮選個價格在37-38元之間。

近年來，南魯山鎮(zhèn)大力發(fā)展以桔梗為主的中藥材種植、加工產(chǎn)業(yè)，全鎮(zhèn)從事桔梗加工、銷售的企業(yè)12家，從業(yè)人員7000多人，年外銷成品桔梗8000余噸。桔梗產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，使村民在家門口實現(xiàn)了就業(yè)，冬閑變冬忙，促進了農(nóng)民的增收致富。

目前桔梗正值用料旺季，雖因產(chǎn)能回升供求有所緩解，但供求缺口依然存在，預計接下來一段時間其價格仍會在高位震蕩。

2020年，因社會需求激增影響，桔梗社會庫存得到充分消化，加上產(chǎn)區(qū)生產(chǎn)面積連續(xù)多年縮減，其價格快速上升至40元高價。2021年后，多產(chǎn)區(qū)開始加大生產(chǎn)，特別是內蒙古產(chǎn)區(qū)在機械化作業(yè)下，整體產(chǎn)能更是快速攀升。

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  2021-2026年中國桔梗行業(yè)發(fā)展前景及投資風險預測分析報告

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