無糖壓縮餅干行業(yè)市場有多大? 2023年中國無糖壓縮餅干行業(yè)市場投資價值評估

• 陳澤芳 2023年3月21日 來源：互聯(lián)網(wǎng) 345 15
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我國無糖餅干行業(yè)毛利率水平在20%左右，未來幾年隨著行業(yè)企業(yè)管理水平的不斷提高，規(guī)?；l(fā)展，行業(yè)毛利率水平還將進一步提高，但是受到成本的提高，未來毛利率增長有限，預(yù)計到2022年，我國無糖餅干行業(yè)毛利率將達到22.4%。

無糖壓縮餅干行業(yè)市場有多大?隨著我國餅干市場競爭強度和結(jié)構(gòu)的不斷升級，市場多元化和多層次特征越來越明顯;形成了現(xiàn)代通路的快速發(fā)展和傳統(tǒng)通路的頑強生命力并存的局面;經(jīng)濟和消費能力的區(qū)域化特征越來越明顯;地域的廣闊和人口的眾多，決定了沒有哪個企業(yè)、哪個品牌可以成為整個市場的第一品牌，征服所有的消費者;產(chǎn)品的檔次難以以市場的分類來明確劃分。

如今，餅干等休閑食品的消費對象逐漸向更多人群擴展，市場進一步細分，年輕時尚的青年群體將成為休閑食品消費的主流在這個消費群體中，28-38歲之間的消費者對休閑食品的消費比例最高，這是一個被"品牌概念"熏陶長大的消費群體，而且也是目前社會中最忙碌的一類人。

2023年中國無糖壓縮餅干行業(yè)市場投資價值評估

我國餅干行業(yè)發(fā)展迅速，一方面國外的一些企業(yè)先后進入中國餅干市場，占據(jù)著國內(nèi)大部分高檔餅干市場的份額，并具有較強的市場優(yōu)勢;另一方面，國內(nèi)餅干市場國有企業(yè)發(fā)展受到不同程度的影響，新企業(yè)異軍突起，發(fā)展較快，已涌現(xiàn)了一批年產(chǎn)量在幾萬噸以上頗有實力的企業(yè)新秀。目前，在國內(nèi)餅干市場中，大部分餅干還是以中低檔產(chǎn)品為主。一些已發(fā)展到一定規(guī)模的企業(yè)正處在轉(zhuǎn)型階段，餅干市場競爭日趨激烈，利潤空間縮小。一些企業(yè)已經(jīng)減少了低檔餅干產(chǎn)品的生產(chǎn)量，開始向中高檔產(chǎn)品領(lǐng)域進軍，不斷提升餅干產(chǎn)品的檔次。

我國無糖餅干行業(yè)毛利率水平在20%左右，未來幾年隨著行業(yè)企業(yè)管理水平的不斷提高，規(guī)?；l(fā)展，行業(yè)毛利率水平還將進一步提高，但是受到成本的提高，未來毛利率增長有限，預(yù)計到2022年，我國無糖餅干行業(yè)毛利率將達到22.4%。

未來2-3年，市場將在不斷動蕩中進一步得到整合，逐步趨于有序發(fā)展。但由于近年來品牌消費已越來越為消費者所接受，餅干企業(yè)品牌影響力的高低對銷售量的影響會日趨明顯，因此在高端市場品牌高度集中已成定局。我國對餅干的市場需求量呈增長趨勢，預(yù)計到2022年，我國餅干行業(yè)市場需求將達到1230萬噸左右。隨著我國經(jīng)濟增長，中國餅干市場的發(fā)展?jié)摿艽?，發(fā)展空間也非常廣闊。今后隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展，人民生活水平的提高，對餅干的市場需求量仍將會呈增長趨勢。中國餅干的生產(chǎn)將向主食、點心、休閑食品方向發(fā)展。

據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院公布《2022-2027年中國無糖壓縮餅干行業(yè)市場全景調(diào)研及投資價值評估研究報告》顯示：

壓縮餅干在消費者眼中一直是小眾中的小眾，它與軍隊有著密不可分的關(guān)系，以至于不少軍迷們紛紛把壓縮餅干作為日常儲備。壓縮餅干體積小攜帶方便，超長保質(zhì)期、抗餓等特點讓其瞬間爆紅。壓縮餅干是以小麥粉、糖、油脂、乳制品為主要原料，經(jīng)冷粉工藝調(diào)粉、烘烤、冷卻、粉碎、外拌，可加入其他干果、肉松等輔料，在壓縮而成的餅干。目前壓縮餅干分為軍用和民用，軍用的品牌較少，比如軍迷們知道的軍用90干糧和09干糧，前者口感好，后者營養(yǎng)更全面。

壓縮餅干可以說是人類安全感的底線，之所以能夠出現(xiàn)在家庭應(yīng)急清單中，足以說明其重要性。當(dāng)然如今的壓縮餅干也開始朝休閑化、零食化發(fā)展，同樣也對休閑食品的創(chuàng)新帶來了啟示。

隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展，人民生活水平的提高，消費者一方面對無糖餅干的市場需求量呈增長趨勢，另一方面對無糖餅干的種類有了更加多元化的需求。我國餅無糖餅干行業(yè)迎來更為龐大的消費群體，從而面對更廣泛的消費需求。未來幾年，中國無糖餅干業(yè)市場規(guī)模將會持續(xù)增長。

無糖壓縮餅干行業(yè)研究報告旨在從國家經(jīng)濟和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略入手，分析無糖壓縮餅干未來的政策走向和監(jiān)管體制的發(fā)展趨勢，挖掘無糖壓縮餅干行業(yè)的市場潛力，基于重點細分市場領(lǐng)域的深度研究，提供對產(chǎn)業(yè)規(guī)模、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、區(qū)域結(jié)構(gòu)、市場競爭、產(chǎn)業(yè)盈利水平等多個角度市場變化的生動描繪，清晰發(fā)展方向。

未來行業(yè)市場投資前景如何?想要了解更多行業(yè)詳情分析，可以點擊查看中研普華研究報告《2022-2027年中國無糖壓縮餅干行業(yè)市場全景調(diào)研及投資價值評估研究報告》。報告對行業(yè)相關(guān)各種因素進行具體調(diào)查、研究、分析，洞察行業(yè)今后的發(fā)展方向、行業(yè)競爭格局的演變趨勢以及技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、市場規(guī)模、潛在問題與行業(yè)發(fā)展的癥結(jié)所在，評估行業(yè)投資價值、效果效益程度，提出建設(shè)性意見建議，為行業(yè)投資決策者和企業(yè)經(jīng)營者提供參考依據(jù)。

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  2022-2027年中國無糖壓縮餅干行業(yè)市場全景調(diào)研及投資價值評估研究報告

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