不粘鍋市場現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢分析2023

• 郭夢 2023年6月21日 來源：互聯(lián)網(wǎng) 772 46
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有相關調(diào)查數(shù)據(jù)表明，有更多 00 后(63%)和 95 后(65.7%)覺得廚房里需要幾個基礎鍋具就行，還有接近兩成 00 后和 95 后對鍋具沒要求，只要可以 " 一鍋炒所有 " 同時好清洗的就行。年輕人不僅傾向做飯一切從簡，也很看好 " 一鍋

有相關調(diào)查數(shù)據(jù)表明，有更多 00 后(63%)和 95 后(65.7%)覺得廚房里需要幾個基礎鍋具就行，還有接近兩成 00 后和 95 后對鍋具沒要求，只要可以 " 一鍋炒所有 " 同時好清洗的就行。年輕人不僅傾向做飯一切從簡，也很看好 " 一鍋炒所有 " 的做飯方法。而不粘鍋的特性幾乎滿足了年輕人全部的做飯需求。

不粘鍋市場現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢分析2023

改革開放之后，隨著人們生活水平的不斷提升，中國的炊具產(chǎn)業(yè)發(fā)生了翻天覆地的變化，炊具市場也獲得了爆發(fā)式的增長。調(diào)查顯示，當前普通中國城鎮(zhèn)家庭的廚用鍋具已經(jīng)從八十年代的炒鍋、蒸鍋和湯鍋三件套，發(fā)展到炒鍋、高壓鍋、湯鍋、煎鍋、陶瓷煲等至少五六件以上。

炒鍋是中國千家萬戶廚房炊具的核心，應用場景是最多的。一口炒鍋可以實現(xiàn)多種烹飪。因此，中國炊具企業(yè)在組織生產(chǎn)的過程中，必須首先重視炒鍋的研發(fā)和生產(chǎn)，才能在行業(yè)中站穩(wěn)腳跟。炊具的頭部企業(yè)更要重視解決消費者在使用炒鍋中的痛點，為市場提供使用體驗更好的炒鍋。

“不粘鍋”的問世給人們的生活帶來了很大的方便，人們不必再提心煮肉時一不小心就會燒焦，煎魚時魚片粘在鍋壁上。這種不粘鍋與普通鍋的外型并沒有什么關系，只僅僅是在鍋的內(nèi)表面多涂了一層聚四氟乙烯，利用聚四氟乙烯優(yōu)異的熱性能、化學性能、易清潔性能和無毒性能制成了這種深受歡迎的廚房用具。

不粘鍋之所以 " 不粘 "，是因為內(nèi)部涂層的材質(zhì)及使用了特殊的工藝方式。不粘鍋的鍋體一般由單一材質(zhì)如不銹鋼、鋁合金或多層復合材質(zhì)構成，使鍋不粘的涂層則主要成分有特氟龍和陶瓷這兩種。

我國餐廚具的產(chǎn)地主要集中在廣東、浙江、山東等地，來自浙江寧波的三禾廚具是我國頂尖的鍋具制造商，憑借著領先全球的生產(chǎn)加工流程和銷售體系，為德國雙立人、福騰寶（WMF），法國酷彩（Le Creuset）、膳魔師等全球知名品牌做代工，不粘鍋出口量常年穩(wěn)居行業(yè)前三，是我國不粘鍋 6 項國家標準的主要起草單位之一。

隨著民族自信與國潮涌起，越來越多的國人開始關注到國產(chǎn)品牌。打造一口鍋簡單，能一直做一口好鍋卻不是一件容易的事。國貨風盛行的當下，對于國產(chǎn)不粘鍋品牌是一個機遇，但加速擴張的途中，更難得的往往是謹慎、謙遜和初心。

據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)院研究報告《2023-2028年中國不粘鍋市場深度全景調(diào)研及投資前景分析報告》分析

中國是不粘鍋最大的生產(chǎn)區(qū)，按產(chǎn)量計算，約占全球54.50%的市場份額。歐洲緊隨其后，市場份額約為13.19%。在消費市場上，目前不粘鍋的銷售集中在歐洲和北美地區(qū)，而如今在中國，日本，韓國等亞洲國家，印度和東南亞以及印度，消費群體正在迅速擴展。

不粘鍋已經(jīng)成為炒鍋產(chǎn)業(yè)發(fā)展的必然趨勢，不過，在市場發(fā)展的初期階段，消費者對不粘鍋仍然有不少的使用和認識誤區(qū)。目前來看，推動市場的進一步發(fā)展需要加強消費者的市場教育，只有消費者真正了解并接受了新的產(chǎn)品，才有助于進一步推動市場和行業(yè)的進步。

不粘鍋行業(yè)發(fā)展前景及趨勢

從市場來看，以蘇泊爾、九陽為代表的傳統(tǒng)小家電巨頭還是具備整體優(yōu)勢。但在線上市場，包括互聯(lián)網(wǎng)品牌在內(nèi)的新興品牌，通過打造性價比、包裝品牌等手段，發(fā)展勢頭相對更加迅猛。未來，深挖技術壁壘、均衡布局渠道，將成為競爭的關鍵所在。

隨著生產(chǎn)與加工工藝的進一步改善，在 2023 年的今天，不粘鍋的制造已經(jīng)不再使用全氟辛酸，市場上的絕大部分不粘鍋已經(jīng)做到了防粘性更好、更安全的工藝水平。

在全球消費升級的大背景下，消費者對質(zhì)量生活的追求愈發(fā)迫切，尤其是在飲食方面，消費者已經(jīng)不再以“吃飽”為主，還要“吃好”，而不粘鍋作為消費者做飯的主要廚具，其涂層方面的突破尤為重要。數(shù)據(jù)顯示，中國不粘鍋行業(yè)市場規(guī)模較大，并呈逐年穩(wěn)定增長趨勢，預計在2023年達到157.8 億元，年復合增長率為11.9%。

不粘鍋行業(yè)研究報告旨在從國家經(jīng)濟和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略入手，分析不粘鍋未來的政策走向和監(jiān)管體制的發(fā)展趨勢，挖掘不粘鍋行業(yè)的市場潛力，基于重點細分市場領域的深度研究，提供對產(chǎn)業(yè)規(guī)模、產(chǎn)業(yè)結構、區(qū)域結構、市場競爭、產(chǎn)業(yè)盈利水平等多個角度市場變化的生動描繪，清晰發(fā)展方向。

欲了解更多關于不粘鍋行業(yè)的市場數(shù)據(jù)及未來行業(yè)投資前景，可以點擊查看中研普華產(chǎn)業(yè)院研究報告《2023-2028年中國不粘鍋市場深度全景調(diào)研及投資前景分析報告》。

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  2023-2028年中國不粘鍋市場深度全景調(diào)研及投資前景分析報告

  不粘鍋研究報告對行業(yè)研究的內(nèi)容和方法進行全面的闡述和論證，對研究過程中所獲取的資料進行全面系統(tǒng)的整理和分析，通過圖表、統(tǒng)計結果及文獻資料，或以縱向的發(fā)展過程，或橫向類別分析提出論點...

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