“一生喝奶”的理念近年來正被迅速推廣。近年來,隨著營(yíng)養(yǎng)概念的普及,繼嬰幼兒期后,我國(guó)3至6歲兒童堅(jiān)持飲奶的意識(shí)已經(jīng)明顯提升,但當(dāng)兒童步入學(xué)齡后,飲奶比例仍然不足。根據(jù)我國(guó)去年推出的《中國(guó)學(xué)齡兒童膳食指南》,建議學(xué)齡兒童每天要喝奶300毫升或者等量奶制品。
學(xué)齡兒童的成長(zhǎng)過程包含多個(gè)關(guān)鍵成長(zhǎng)峰值期,包括體格、神經(jīng)系統(tǒng)、免疫系統(tǒng)、生殖系統(tǒng)等都在6至15歲的“關(guān)鍵十年”快速發(fā)育及成熟,學(xué)齡兒童所需要的營(yíng)養(yǎng)素超過40種,營(yíng)養(yǎng)需求相對(duì)比成年人還要多。因此,這一時(shí)期的兒童不僅要喝普通的純牛奶,也要注重配方營(yíng)養(yǎng)的攝入保證供給。
“一生喝奶”的理念近年來正被迅速推廣。近年來,隨著營(yíng)養(yǎng)概念的普及,繼嬰幼兒期后,我國(guó)3至6歲兒童堅(jiān)持飲奶的意識(shí)已經(jīng)明顯提升,但當(dāng)兒童步入學(xué)齡后,飲奶比例仍然不足。根據(jù)我國(guó)去年推出的《中國(guó)學(xué)齡兒童膳食指南》,建議學(xué)齡兒童每天要喝奶300毫升或者等量奶制品。
在坐穩(wěn)0至3歲嬰幼兒奶粉市場(chǎng)、強(qiáng)勢(shì)布局3至6歲兒童奶粉市場(chǎng)之后,跨國(guó)食品巨頭雀巢再度拓寬市場(chǎng)賽道,近日在中國(guó)市場(chǎng)首度推出優(yōu)學(xué)睿選學(xué)生奶粉,率先搶占6至15歲學(xué)生奶粉市場(chǎng)。這也是雀巢中國(guó)研發(fā)加速器在2020年正式啟動(dòng)以來,其融合全球研發(fā)成果多元化落地中國(guó)本土的又一項(xiàng)創(chuàng)新成果。
根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2023-2028年國(guó)內(nèi)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)奶粉行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)及發(fā)展策略研究報(bào)告》顯示:
2022年全國(guó)共有各級(jí)各類學(xué)校51.85萬所;學(xué)歷教育在校生2.93億人。其中,全國(guó)共有學(xué)前教育在園幼兒4627.55萬人。其中,普惠性幼兒園在園幼兒4144.05萬人,占全國(guó)在園幼兒的比例為89.55%,比上年增長(zhǎng)1.77個(gè)百分點(diǎn)。
全國(guó)共有普通小學(xué)14.91萬所。全國(guó)小學(xué)招生1701.39萬人;在校生1.07億人。共有初中5.25萬所。全國(guó)初中招生1731.38萬人;在校生5120.60萬人。
目前6歲以上小學(xué)生到中學(xué)生的奶粉市場(chǎng)規(guī)模大概有10億左右,3到6歲學(xué)齡兒童的奶粉市場(chǎng)規(guī)模是比較大的,大概規(guī)模在四五十億左右,這也意味著學(xué)生奶粉市場(chǎng)規(guī)模大概在60億。
學(xué)生營(yíng)養(yǎng)奶粉行業(yè)發(fā)展前景分析
近兩年,我國(guó)新生嬰幼兒數(shù)量進(jìn)一步下降,導(dǎo)致嬰配乳粉行業(yè)的市場(chǎng)容量面臨萎縮。根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局公布的數(shù)據(jù),2021年我國(guó)出生人口為1062萬人,相比于2016年的1883萬人少了約四成。
公開數(shù)據(jù)顯示,2022年,成人奶粉的市場(chǎng)規(guī)模為200億元左右,僅為嬰配乳粉的十分之一,但從受眾群來看,成人奶粉的潛在用戶要遠(yuǎn)高于嬰幼兒奶粉。一方面,中老年人作為成人奶粉的主要消費(fèi)者,群體數(shù)量正日益龐大。目前,我國(guó)60周歲及以上的人口有2.54億人,占總?cè)丝诘?8.1%,且人口老齡化趨勢(shì)還在加快。另一方面,隨著年輕人越來越重視養(yǎng)生,部分90后、00后也逐漸表現(xiàn)出對(duì)成人奶粉的選購(gòu)熱情。
相比于嬰幼兒奶粉,成人奶粉消費(fèi)群體往往因?yàn)椴煌詣e、不同年齡階段而有著不同的具體需求。女士奶粉、中老年奶粉以及學(xué)生奶粉已成長(zhǎng)為三大類。助力骨骼發(fā)育是學(xué)生奶粉選購(gòu)一大出發(fā)點(diǎn)。
《2021學(xué)齡及學(xué)齡前兒童營(yíng)養(yǎng)知行力報(bào)告》顯示,約51%的家長(zhǎng)反映3—12歲的學(xué)齡及學(xué)齡前兒童存在日常膳食結(jié)構(gòu)顯著不均的問題,且達(dá)到膳食結(jié)構(gòu)均衡性優(yōu)秀水平的兒童不足三成。不挑食的兒童體格發(fā)展較好,智力比挑食兒童明顯增高。兒童期是兒童體格、智力發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期,如何讓兒童健康成長(zhǎng),避免因營(yíng)養(yǎng)不良造成不可逆轉(zhuǎn)的影響成為媽媽們普遍關(guān)注的問題。
據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局第七次全國(guó)人口普查公報(bào),全國(guó)人口中,0—14歲人口約占總?cè)丝?7.95%,比第六次普查上升1.35%。3-12歲兒童數(shù)量達(dá)到1.4億,在三年前新生嬰兒出生達(dá)到峰頂,最近三年新生兒數(shù)量走低,中大童人口增加,“二孩”生育率明顯提升,人口受教育程度不斷提高。
人口結(jié)構(gòu)變化帶來中大童增長(zhǎng)紅利,同時(shí)加上疫情影響,消費(fèi)者對(duì)兒童營(yíng)養(yǎng)健康的關(guān)注達(dá)到空前高度。中大童本身就是品牌奶粉的忠實(shí)受眾,兒童奶粉順勢(shì)進(jìn)入四階時(shí)代,不需要額外培育消費(fèi)者,奶粉市場(chǎng)發(fā)展驅(qū)動(dòng)市場(chǎng)消費(fèi)升溫,兒童奶粉正在成為高勢(shì)頭增長(zhǎng)的潛力品類。
兒童支出一直是中國(guó)家庭支出中相當(dāng)重要的部分:對(duì)于八成以上有孩子的中國(guó)家庭來說,兒童相關(guān)支出占家庭總支出的30%-50%。隨著新生代父母的增加,90后父母將成為未來五年嬰童市場(chǎng)的主力購(gòu)買者。
少年兒童長(zhǎng)身體、強(qiáng)體質(zhì)的黃金時(shí)期需要營(yíng)養(yǎng)全面合理的膳食,乳和乳制品是兒童平衡膳食的重要成分。但是行業(yè)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,我國(guó)6至17歲的孩子每天平均飲奶量尚不到推薦量的15%,只有5%的學(xué)齡兒童飲奶量能達(dá)到300毫升推薦量的80%即240毫升。
調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,當(dāng)前學(xué)生奶粉品類的市場(chǎng)滲透率整體還比較低,不僅遠(yuǎn)低于兒童奶粉也低于成人奶粉。有調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,每100名學(xué)生中食用配方奶粉的僅為6.2人,遠(yuǎn)低于成人群體的44.2人。也正是由于學(xué)生奶粉剛處于起步發(fā)展階段,因此也被各奶粉品牌視為有很大發(fā)展?jié)摿Φ钠奉悺?/p>
兒童成長(zhǎng)進(jìn)入“精細(xì)化喂養(yǎng)”時(shí)代,年輕父母?jìng)冏灾鲗W(xué)習(xí)意識(shí)高,行業(yè)認(rèn)知到了兒童奶粉的發(fā)展的巨大潛力,加上父母?jìng)円残枰獌和谭蹘椭茖W(xué)育兒,均衡補(bǔ)充兒童成長(zhǎng)所需的營(yíng)養(yǎng),正因如此,兒童奶粉逐漸成為未來發(fā)展趨勢(shì)。眾多奶粉企業(yè)爭(zhēng)相進(jìn)入兒童奶粉賽道,隨著奶粉品牌的增多,兒童奶粉也在不斷適應(yīng)消費(fèi)市場(chǎng)的變化,越來越細(xì)分化、功能化,以滿足更多消費(fèi)者的營(yíng)養(yǎng)需求。隨著年輕一代的媽媽更科學(xué)化、更精細(xì)化的養(yǎng)育孩子,學(xué)生營(yíng)養(yǎng)奶粉需求未來將有更大發(fā)展空間。
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