魚肝油行業(yè)發(fā)展如何 魚肝油市場(chǎng)需求及未來魚肝油發(fā)展空間分析

• 曾燕 2023年8月27日 來源：互聯(lián)網(wǎng) 543 30
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魚肝油行業(yè)發(fā)展，魚肝油市場(chǎng)需求及未來魚肝油發(fā)展空間如何?隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、居民收入的增長(zhǎng)以及老齡化進(jìn)程的加快，國(guó)內(nèi)保健品的消費(fèi)也日趨大眾化。未來隨著居民消費(fèi)水平的進(jìn)一步提升，以及對(duì)魚肝油健康功效認(rèn)知的逐漸加強(qiáng)，我國(guó)魚肝油行業(yè)還將迎來新一波發(fā)展。

魚肝油行業(yè)發(fā)展如何

魚肝油行業(yè)發(fā)展，魚肝油市場(chǎng)需求及未來魚肝油發(fā)展空間如何?隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、居民收入的增長(zhǎng)以及老齡化進(jìn)程的加快，國(guó)內(nèi)保健品的消費(fèi)也日趨大眾化。而魚肝油作為保健品的細(xì)分一種，其市場(chǎng)發(fā)展勢(shì)頭仍然持續(xù)向好。但就目前來看，魚肝油在我國(guó)市場(chǎng)上的滲透率相對(duì)較低，未來隨著居民消費(fèi)水平的進(jìn)一步提升，以及對(duì)魚肝油健康功效認(rèn)知的逐漸加強(qiáng)，我國(guó)魚肝油行業(yè)還將迎來新一波發(fā)展。

據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院出版的《2023-2028年國(guó)內(nèi)魚肝油行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)及發(fā)展策略研究報(bào)告》統(tǒng)計(jì)分析顯示：

魚肝油它是保健品

魚肝油(英文名：cod liver oil)。從鯊魚、鱈魚等的肝臟中提煉出來的脂肪，黃色，有腥味，主要含有維生素A和維生素D。常用于防治夜盲、佝僂病等。

魚肝油是指自鮫類動(dòng)物等無毒海魚肝臟中提出的一種脂肪油在0℃左右脫去部分固體脂肪后，用精煉食用植物油、濃度較高的魚肝油或維生素A與維生素D3調(diào)節(jié)濃度，再加適量的穩(wěn)定劑制成。

魚肝油的主要成分是維生素A與維生素D兩種脂溶性維生素，此外，魚肝油中還含有角鯊烯、烴安甘油、EPA和DHA。

隨著人們生活水平的提高，對(duì)于健康和養(yǎng)生的意識(shí)也越來越強(qiáng)，魚肝油成為很多家長(zhǎng)給孩子補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的首選，也是中老年人青睞的保健食品之一。

隨著我國(guó)《國(guó)民營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃(2017-2030年)》的提出和落實(shí)，提高孕產(chǎn)婦、嬰幼兒的營(yíng)養(yǎng)健康水平大背景讓對(duì)應(yīng)的保健品市場(chǎng)日益火爆。據(jù)統(tǒng)計(jì)，近幾年，國(guó)內(nèi)兒童保健品產(chǎn)品的需求一直保持快速增長(zhǎng)。2017年國(guó)內(nèi)兒童保健食品市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到425.7億元，2022年市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到了490億元左右。加上2016年二胎政策全面放開后，新生兒數(shù)達(dá)到1768萬人，同比增長(zhǎng)7.9%。兒童人口數(shù)量的不斷增長(zhǎng)也意味著兒童營(yíng)養(yǎng)品用戶基數(shù)及銷售額在節(jié)節(jié)攀升。與此同時(shí)，科學(xué)育兒、精細(xì)化養(yǎng)育正成為趨勢(shì)。

兒童保健食品定義為能夠促進(jìn)兒童身體及智力生長(zhǎng)發(fā)育的營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充產(chǎn)品，按照產(chǎn)品功能大致可劃分為促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育、改善營(yíng)養(yǎng)性貧血、輔助改善記憶(魚肝油)、促進(jìn)消化型、增強(qiáng)免疫力五大類。據(jù)調(diào)查，我國(guó)兒童保健食品消費(fèi)以增強(qiáng)免疫力類為主，銷售規(guī)模約29.97億元，占比17%;促進(jìn)消化型規(guī)模26.37億元，占比15%;魚肝油類20.68億元，占比11%;其他(如鈣劑等)101.88億元，占比57%。

隨著人民生活水平的提高，對(duì)于健康和養(yǎng)生的意識(shí)日益增強(qiáng)，在保健領(lǐng)域的消費(fèi)也越來越高。魚肝油作為一種老少皆宜的保健品，不僅成為很多家長(zhǎng)給孩子補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的首選，也是中老年人青睞的保健品之一。

魚肝油的主要成分是維生素A和D，常用于防治夜盲、佝僂病等，因此受到很多母嬰家庭的喜愛與追捧，行業(yè)也涌現(xiàn)出越來越多的新品牌。但由于進(jìn)入門檻較低，當(dāng)下魚肝油行業(yè)比較混亂，行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)亟需制定，有效監(jiān)管是關(guān)鍵。

雖然我國(guó)魚肝油潛在時(shí)常常需求較大，但由于目前魚肝油市場(chǎng)的發(fā)展還面臨著行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)不規(guī)范、產(chǎn)品分類不明晰、產(chǎn)品質(zhì)量良莠不齊、生產(chǎn)廠家不規(guī)范等問題。魚肝油被我國(guó)列入《中華人民共和國(guó)藥典》，并不屬于食品或者保健品。但較多廠家打擦邊球，制造多種含有魚肝油的保健品和食品。目前國(guó)內(nèi)涉及魚肝油的產(chǎn)業(yè)有藥品、保健品和食品行業(yè)，總計(jì)有100多家企業(yè)。魚肝油行業(yè)的不規(guī)范讓消費(fèi)者對(duì)于魚肝油的信任感降低，魚肝油全面滲透市場(chǎng)難度大。

目前國(guó)內(nèi)主要魚肝油生產(chǎn)企業(yè)包括上海東海制藥股份有限公司、浙江海力生制藥有限公司、大連水產(chǎn)藥業(yè)有限公司、青島雙鯨藥業(yè)股份有限公司、國(guó)藥控股星鯊制藥廈門有限公司、廣州白云山星群藥業(yè)股份有限公司，涉及的魚肝油批準(zhǔn)文號(hào)有9個(gè)。

魚肝油市場(chǎng)需求及未來魚肝油發(fā)展空間分析

隨著我國(guó)公民健康意識(shí)提高，其對(duì)于健康保健品需求較高，尤其是因幼兒保健用品市場(chǎng)火熱。因此健康、能有效補(bǔ)充維生素A和維生素D，且沒有副作用的魚肝油藥品需求量在不斷增加。且隨著二胎政策的開放，2018年我國(guó)新生兒數(shù)達(dá)到1523萬人口，雖然新生人口數(shù)量有所下降，但由于我國(guó)人口基數(shù)較大，魚肝油市場(chǎng)需求龐大，目前仍有較大提升空間。

魚肝油長(zhǎng)期以來被認(rèn)為具有健康效果，而其中的不飽和脂肪酸被認(rèn)為是目標(biāo)功能成分。因而人們開始通過提取、純化不飽和脂肪酸的方法，制成膠囊制劑，作為食品和營(yíng)養(yǎng)的補(bǔ)充。不飽和脂肪酸(魚肝油)與魚的關(guān)系的本質(zhì)是功能成分與載體的關(guān)系。把營(yíng)養(yǎng)功能成分與載體剝離，形式上更像藥物。食用含不飽和脂肪酸的魚類是傳統(tǒng)的飲食方式，其特點(diǎn)是以細(xì)水長(zhǎng)流的方式，滋潤(rùn)機(jī)體。

因我國(guó)人口基數(shù)大，目前魚肝油滲透率低，現(xiàn)代國(guó)民的健康意識(shí)提高，所以未來魚肝油發(fā)展空間大。但是目前行業(yè)發(fā)展仍存在產(chǎn)品質(zhì)量低、行業(yè)不規(guī)范、消費(fèi)者對(duì)魚肝油存在負(fù)面印象等問題。在提高品質(zhì)、規(guī)范行業(yè)規(guī)則的前提下，國(guó)內(nèi)擁有魚肝油生產(chǎn)資質(zhì)的正規(guī)藥業(yè)，有望進(jìn)一步擴(kuò)大市場(chǎng)。

隨著魚肝油行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的不斷加劇，大型企業(yè)間并購整合與資本運(yùn)作日趨頻繁，國(guó)內(nèi)外優(yōu)秀的魚肝油企業(yè)愈來愈重視對(duì)行業(yè)市場(chǎng)的分析研究，特別是對(duì)當(dāng)前市場(chǎng)環(huán)境和客戶需求趨勢(shì)變化的深入研究，以期提前占領(lǐng)市場(chǎng)，取得先發(fā)優(yōu)勢(shì)。正因?yàn)槿绱?，一大批?yōu)秀品牌迅速崛起，逐漸成為行業(yè)中的翹楚。中研普華利用多種獨(dú)創(chuàng)的信息處理技術(shù)，對(duì)魚肝油行業(yè)市場(chǎng)海量的數(shù)據(jù)進(jìn)行采集、整理、加工、分析、傳遞，為客戶提供一攬子信息解決方案和咨詢服務(wù)，最大限度地降低客戶投資風(fēng)險(xiǎn)與經(jīng)營(yíng)成本，把握投資機(jī)遇，提高企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。

本報(bào)告利用中研普華長(zhǎng)期對(duì)魚肝油行業(yè)市場(chǎng)跟蹤搜集的一手市場(chǎng)數(shù)據(jù)，同時(shí)依據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局、國(guó)家商務(wù)部、國(guó)家發(fā)改委、國(guó)務(wù)院發(fā)展研究中心、行業(yè)協(xié)會(huì)、中國(guó)行業(yè)研究網(wǎng)、全國(guó)及海外專業(yè)研究機(jī)構(gòu)提供的大量權(quán)威資料，采用與國(guó)際同步的科學(xué)分析模型，全面而準(zhǔn)確地為您從行業(yè)的整體高度來架構(gòu)分析體系。讓您全面、準(zhǔn)確地把握整個(gè)魚肝油行業(yè)的市場(chǎng)走向和發(fā)展趨勢(shì)。

未來行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展前景和投資機(jī)會(huì)在哪?欲了解更多關(guān)于行業(yè)具體詳情可以點(diǎn)擊查看中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的報(bào)告《2023-2028年國(guó)內(nèi)魚肝油行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)及發(fā)展策略研究報(bào)告》。報(bào)告對(duì)行業(yè)相關(guān)各種因素進(jìn)行具體調(diào)查、研究、分析，洞察行業(yè)今后的發(fā)展方向、行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局的演變趨勢(shì)以及技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、市場(chǎng)規(guī)模、潛在問題與行業(yè)發(fā)展的癥結(jié)所在，評(píng)估行業(yè)投資價(jià)值、效果效益程度，提出建設(shè)性意見建議，為行業(yè)投資決策者和企業(yè)經(jīng)營(yíng)者提供參考依據(jù)。

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  2023-2028年國(guó)內(nèi)魚肝油行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)及發(fā)展策略研究報(bào)告

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