花店行業(yè)預(yù)測 鮮花消費的個性化和定制化是必然的發(fā)展趨勢

• 黃文玉 2023年11月2日 來源：互聯(lián)網(wǎng) 213 5
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中國花店行業(yè)的市場規(guī)模在近年來不斷擴(kuò)大，由于消費者對花卉的需求正大幅度提高，花店數(shù)量迅速飆升。在一些城市，如上海、廣州、北京等，花店數(shù)量已達(dá)到相當(dāng)規(guī)模。

花店是指從事以花為主的多元化經(jīng)營，經(jīng)營范圍包括：鮮花及人造花的零售、批發(fā)業(yè)務(wù);經(jīng)營花店所需的用品、用具;禮儀策劃慶典服務(wù)等的商店。花店具備了花藝的自行設(shè)計、生產(chǎn)、來料加工等技術(shù)和設(shè)備條件;可提供各色品種鮮花。

花店服務(wù)行業(yè)行政主管部門是中華人民共和國市場監(jiān)督管理局、農(nóng)村農(nóng)業(yè)廳、國家林業(yè)和草原局等相關(guān)部門。相關(guān)部門主要負(fù)責(zé)擬訂并實施花店以及花卉等行業(yè)的規(guī)劃、政策和標(biāo)準(zhǔn)，監(jiān)督管理行業(yè)正常有序運行，協(xié)調(diào)解決行業(yè)內(nèi)事務(wù)，并對花店行業(yè)政策的制定、執(zhí)行情況進(jìn)行監(jiān)管。

花店行業(yè)市場供需格局分析

全球花卉行業(yè)產(chǎn)銷格局基本形成，花卉的主要生產(chǎn)國有荷蘭、意大利、丹麥、比利時、加拿大、德國、美國、日本、哥倫比亞、以色列等，花卉的消費市場則形成了歐共體(以荷蘭、德國為核心)、北美(以美國、加拿大為核心)、東南亞(以日本、香港為核心)的三大花卉消費中心。

中國花店行業(yè)的市場規(guī)模在近年來不斷擴(kuò)大，由于消費者對花卉的需求正大幅度提高，花店數(shù)量迅速飆升。在一些城市，如上海、廣州、北京等，花店數(shù)量已達(dá)到相當(dāng)規(guī)模。據(jù)中國花卉協(xié)會零售業(yè)分會秘書長林巧玲在全國花卉產(chǎn)銷形勢分析會暨第十五屆中國園林綠化高峰論壇上發(fā)布的數(shù)據(jù)，2022年，我國花卉零售市場總規(guī)模已達(dá)到1986.8億元，其中實體花店零售規(guī)模達(dá)到940億元，鮮花電商規(guī)模達(dá)1086.8億元。

2022年中國實體花店的市場規(guī)模是940億元，目前全國大概有20萬家實體花店。網(wǎng)上花店的數(shù)量也有5萬家左右。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人民生活水平的提升，我國花卉行業(yè)市場規(guī)模不斷擴(kuò)大，對花卉的需求量大幅提升，促進(jìn)了我國花卉市場規(guī)模的增長。

在供給方面，我國花卉生產(chǎn)規(guī)模不斷擴(kuò)大，逐漸從高端禮品向大眾消費品轉(zhuǎn)變，低效花卉生產(chǎn)被淘汰，花卉產(chǎn)量增加，供給能力不斷提升。 在需求方面，人們消費觀念的轉(zhuǎn)變和對精神層面的需求愈加豐富，加上花卉電商的興起，使得花卉消費群體呈現(xiàn)年輕化趨勢，消費層次也從禮品消費向生活消費轉(zhuǎn)變，從而促進(jìn)了花卉消費需求的不斷增長。我國花卉行業(yè)供需狀況呈現(xiàn)出供給增加、需求增長的趨勢，市場前景廣闊。

在經(jīng)營方式上，除了傳統(tǒng)的實體花店經(jīng)營外，許多花店也開始嘗試線上銷售、微信營銷、O2O等多樣化的經(jīng)營方式。這不僅拓展了花店的業(yè)務(wù)范圍，也提高了品牌知名度和銷售額。此外，隨著中國加入WTO以后，經(jīng)濟(jì)水平得到飛速的發(fā)展，互聯(lián)網(wǎng)的普及和電子商務(wù)的開展也為花店業(yè)帶來了新的發(fā)展機(jī)遇。網(wǎng)上花店逐漸浮出水面，這對傳統(tǒng)的花店營銷模式有巨大的沖擊力，花店業(yè)的營銷模式也有了一個較大的突破。隨著消費者對花卉品質(zhì)、新鮮度、設(shè)計感等因素的重視，以及綠色環(huán)保成為行業(yè)發(fā)展趨勢，花店行業(yè)在服務(wù)品質(zhì)、產(chǎn)品品質(zhì)等方面將不斷提升，市場規(guī)模也將進(jìn)一步擴(kuò)大。

中國花店行業(yè)發(fā)展趨勢

消費需求持續(xù)增長，隨著人們對花卉的喜愛和消費習(xí)慣的改變，越來越多的人愿意為花卉消費。除了花卉本身的美麗和觀賞價值外，花卉還被視為表達(dá)情感、祝福和品味的載體。因此，對花的需求在不斷增長。消費群體年輕化，花店消費群體年輕化趨勢明顯，以80后和90后為主。這些年輕消費者注重個性化和時尚感，更愿意嘗試新的花卉品種和購買方式。他們對花藝的熱愛和追求也促進(jìn)了花店行業(yè)的創(chuàng)新和發(fā)展。

經(jīng)營方式多樣化，在傳統(tǒng)的實體花店經(jīng)營基礎(chǔ)上，許多花店也開始嘗試線上銷售、微信營銷、O2O等多樣化的經(jīng)營方式。這些新興的銷售渠道不僅拓展了花店的業(yè)務(wù)范圍，也提高了品牌知名度和銷售額。服務(wù)品質(zhì)提升，為了提高客戶滿意度和留存率，花店越來越注重服務(wù)品質(zhì)的提升。包括售前咨詢、售后服務(wù)、配送速度等方面的服務(wù)都在不斷改進(jìn)和完善。

價格不再是唯一考量因素，雖然價格是購買的重要考量因素之一，但消費者在購買花卉時也逐漸重視品質(zhì)、新鮮度、設(shè)計感等因素。這也促進(jìn)了花店在產(chǎn)品品質(zhì)和服務(wù)質(zhì)量方面的提升。市場細(xì)分化，“鮮花包月”等新的消費形式逐漸流行，花店不再只服務(wù)于節(jié)日性消費或禮品消費，而是逐漸向家庭裝飾、個人喜好等細(xì)分市場拓展，為消費者提供更多選擇。

綠色環(huán)保成為行業(yè)發(fā)展趨勢，隨著環(huán)保意識的普及，越來越多的花店開始關(guān)注綠色環(huán)保，采用有機(jī)種植、環(huán)保包裝等措施，提倡綠色消費。中國花店行業(yè)在不斷發(fā)展和變化中，呈現(xiàn)出消費需求增長、消費群體年輕化、經(jīng)營方式多樣化、服務(wù)品質(zhì)提升、價格多因素考量、市場細(xì)分化和綠色環(huán)保成為行業(yè)發(fā)展趨勢等特點。這也意味著花店行業(yè)有著廣闊的市場前景和發(fā)展?jié)摿Α?/p>

花店行業(yè)市場未來發(fā)展方向及前景展望

移動互聯(lián)網(wǎng)的普及和新的消費群體的崛起，使得人們對生活情調(diào)和品質(zhì)的追求逐漸成為主流趨勢。未來，隨著消費升級和產(chǎn)業(yè)升級，鮮花和綠植將成為現(xiàn)代生活的重要組成部分。日常的鮮花需求以及作為訪友禮物的鮮花需求在國內(nèi)開始興起，有望成為帶動鮮花需求的下一個增長點。

隨著我國消費者購買力的不斷提升和情感抒發(fā)逐漸趨于歐美國家的浪漫化表達(dá)，玫瑰花市場需求也將會得到充分釋放，鮮花消費的個性化和定制化是必然的發(fā)展趨勢。同時隨著電子商務(wù)應(yīng)用的深入融合，新的業(yè)務(wù)模式的進(jìn)一步涌現(xiàn)，消費者消費習(xí)慣的變遷，鮮花電商將會迎來飛速發(fā)展的良機(jī)，向著更深層次和更廣闊的領(lǐng)域延伸，市場空間不斷擴(kuò)大，國內(nèi)花卉產(chǎn)業(yè)將會重點完成四大方向的轉(zhuǎn)型升級。

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  2023-2028年中國花店行業(yè)市場前瞻分析與未來投資戰(zhàn)略報告

  花店是指從事以花為主的多元化經(jīng)營，經(jīng)營范圍包括：鮮花及人造花的零售、批發(fā)業(yè)務(wù)；經(jīng)營花店所需的用品、用具；禮儀策劃慶典服務(wù)等的商店?；ǖ昃邆淞嘶ㄋ嚨淖孕性O(shè)計、生產(chǎn)、來料加工等技術(shù)和設(shè)...

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