隨著消費(fèi)者需求的多樣化,功能性糖果市場(chǎng)將推出更多具有針對(duì)性、個(gè)性化的產(chǎn)品,如針對(duì)不同年齡段、不同健康狀況人群的定制產(chǎn)品。
行業(yè)趨勢(shì)
健康化趨勢(shì):隨著消費(fèi)者健康意識(shí)的提升,功能性糖果逐漸成為市場(chǎng)新寵。這些糖果不僅滿足甜食欲望,還具備特定的健康功能,如無糖、低糖、富含維生素、礦物質(zhì)或膳食纖維等。
創(chuàng)新化趨勢(shì):為了滿足消費(fèi)者多樣化的需求,功能性糖果行業(yè)不斷進(jìn)行產(chǎn)品創(chuàng)新和升級(jí)。例如,推出更多具有特定保健益處的產(chǎn)品,如抗氧化、抗炎、調(diào)節(jié)血糖等功能的糖果。
品牌化和規(guī)?;弘S著市場(chǎng)競(jìng)爭加劇,功能性糖果行業(yè)將向品牌化和規(guī)模化方向發(fā)展。大型企業(yè)通過技術(shù)創(chuàng)新和品牌優(yōu)勢(shì)占據(jù)更大的市場(chǎng)份額,而中小型企業(yè)則通過提供差異化產(chǎn)品和服務(wù)來爭取市場(chǎng)份額。
綠色健康成為趨勢(shì):無糖、低糖、天然等健康理念將成為功能性糖果產(chǎn)品的主要賣點(diǎn)。消費(fèi)者越來越注重產(chǎn)品的天然性和有機(jī)性,這將推動(dòng)行業(yè)向更加綠色、健康的方向發(fā)展。
市場(chǎng)變化
市場(chǎng)規(guī)模持續(xù)增長:據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)院研究報(bào)告,2022年中國功能性糖果市場(chǎng)規(guī)模達(dá)274.12億元,同比增長8.21%。預(yù)計(jì)隨著消費(fèi)者健康意識(shí)的提升,這一市場(chǎng)規(guī)模將繼續(xù)擴(kuò)大。另有數(shù)據(jù)顯示,2024年全球功能糖市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)到187.3億元,并預(yù)計(jì)在未來幾年內(nèi)保持增長。
消費(fèi)群體變化:功能性糖果的主要消費(fèi)群體為年輕人,特別是90后、Z世代等年輕群體。他們勇于嘗試新奇事物、喜愛社交,并且對(duì)養(yǎng)生保健的意識(shí)逐漸加強(qiáng)。
銷售渠道多元化:功能性糖果的銷售渠道包括線下商超、便利店、藥店等,以及線上電商平臺(tái)和社交平臺(tái)。隨著電子商務(wù)的普及和消費(fèi)者購物習(xí)慣的改變,線上渠道成為越來越重要的銷售方式。
競(jìng)爭格局
國際品牌占據(jù)主導(dǎo)地位:國際品牌如瑪氏箭牌、雀巢、阿爾卑斯、億滋國際和費(fèi)列羅等,憑借強(qiáng)大的品牌影響力、豐富的產(chǎn)品線以及廣泛的市場(chǎng)渠道,在中國市場(chǎng)長期占據(jù)主導(dǎo)地位。
國內(nèi)品牌逐漸崛起:國內(nèi)品牌如徐福記、金絲猴、旺旺和良品鋪?zhàn)拥纫苍谑袌?chǎng)上占有一席之地。這些品牌通過深入了解本土市場(chǎng)和消費(fèi)者需求,推出了一系列符合國人口味的糖果產(chǎn)品,并通過不斷創(chuàng)新和品質(zhì)提升來提升競(jìng)爭力。
健康食品企業(yè)加入競(jìng)爭:越來越多的健康食品企業(yè)也加入到糖果市場(chǎng)的競(jìng)爭中來,推出了一系列功能性糖果產(chǎn)品,如維生素糖果、膳食纖維糖果等。這些企業(yè)利用其在健康食品領(lǐng)域的專業(yè)優(yōu)勢(shì),為功能性糖果市場(chǎng)帶來了新的活力和增長點(diǎn)。
市場(chǎng)規(guī)模
中國市場(chǎng)規(guī)模:2022年中國功能性糖果市場(chǎng)規(guī)模達(dá)274.12億元,預(yù)計(jì)隨著消費(fèi)者健康意識(shí)的提升,這一市場(chǎng)規(guī)模將繼續(xù)擴(kuò)大。有報(bào)告預(yù)測(cè),2024年中國功能性食品市場(chǎng)規(guī)模將突破7000億元,其中功能性糖果市場(chǎng)規(guī)模也呈現(xiàn)顯著增長。
全球市場(chǎng)規(guī)模:據(jù)不同來源的數(shù)據(jù),2024年全球功能糖市場(chǎng)規(guī)模預(yù)計(jì)將達(dá)到187.3億元,并預(yù)計(jì)在未來幾年內(nèi)保持增長。另有數(shù)據(jù)顯示,全球功能性糖市場(chǎng)規(guī)模在2018年已達(dá)到77億美元,并預(yù)計(jì)到2025年將達(dá)到128億美元。
增長率
中國市場(chǎng)增長率:近年來,中國功能性糖果市場(chǎng)規(guī)模的增長率保持在較高水平,如2022年同比增長8.21%。預(yù)計(jì)未來幾年內(nèi),這一增長率將繼續(xù)保持或有所提升。
全球市場(chǎng)增長率:全球功能性糖市場(chǎng)規(guī)模的年復(fù)合增長率預(yù)計(jì)較高,如從2018年到2025年的年復(fù)合增長率為8.2%,顯示出強(qiáng)勁的增長勢(shì)頭。
消費(fèi)趨勢(shì)
健康化消費(fèi):消費(fèi)者對(duì)健康飲食的需求不斷增加,推動(dòng)功能性糖果市場(chǎng)向低糖、無糖、富含營養(yǎng)素等健康化方向發(fā)展。
線上消費(fèi):電子商務(wù)的普及和消費(fèi)者購物習(xí)慣的改變使得線上渠道成為功能性糖果銷售的重要方式。未來,線上消費(fèi)將繼續(xù)保持增長態(tài)勢(shì)。
據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)院研究報(bào)告《2024-2029年功能性糖果行業(yè)市場(chǎng)深度調(diào)研與投資潛力研究報(bào)告》分析
2024年中國功能性糖果市場(chǎng)細(xì)分領(lǐng)域現(xiàn)狀深度剖析與未來發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)報(bào)告
市場(chǎng)規(guī)模與增長
近年來,隨著消費(fèi)者健康意識(shí)的提升和消費(fèi)升級(jí)的推動(dòng),中國功能性糖果市場(chǎng)規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大。據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)院研究報(bào)告顯示,2022年中國功能性糖果市場(chǎng)規(guī)模已達(dá)274.12億元,同比增長8.21%。預(yù)計(jì)隨著消費(fèi)者健康意識(shí)的進(jìn)一步提升,這一市場(chǎng)規(guī)模將繼續(xù)擴(kuò)大,2024年中國功能性食品市場(chǎng)規(guī)模將突破7000億元,其中功能性糖果市場(chǎng)規(guī)模也呈現(xiàn)顯著增長。
產(chǎn)品類型與分類
國內(nèi)市場(chǎng)上的功能性糖果主要可以分為無糖類、維生素類、膳食纖維類、益生元類等產(chǎn)品類型。這些產(chǎn)品不僅滿足消費(fèi)者對(duì)甜食的欲望,還提供了特定的健康功能,如補(bǔ)充能量、調(diào)節(jié)生理機(jī)能、促進(jìn)消化等。此外,市場(chǎng)上還出現(xiàn)了針對(duì)特定人群(如運(yùn)動(dòng)員、高強(qiáng)度工作者、兒童等)的定制化功能性糖果。
消費(fèi)群體
功能性糖果的主要消費(fèi)群體為年輕人,特別是90后、Z世代等年輕群體。他們勇于嘗試新奇事物、喜愛社交,并且對(duì)養(yǎng)生保健的意識(shí)逐漸加強(qiáng)。這部分人群對(duì)功能性糖果的接受度和喜愛度較高,成為推動(dòng)市場(chǎng)增長的重要力量。
競(jìng)爭格局
功能糖市場(chǎng)競(jìng)爭激烈,但一些規(guī)模較大、技術(shù)實(shí)力較強(qiáng)的企業(yè)逐漸脫穎而出。例如,華熙生物科技股份有限公司、保齡寶等企業(yè)在功能糖領(lǐng)域具有較高的市場(chǎng)份額。同時(shí),國內(nèi)的小型企業(yè)和新興品牌也在逐漸崛起,通過提供差異化的產(chǎn)品和服務(wù)來吸引消費(fèi)者。
未來發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)
產(chǎn)品創(chuàng)新與升級(jí)
為滿足消費(fèi)者多樣化需求,功能性糖果企業(yè)將不斷進(jìn)行產(chǎn)品創(chuàng)新和升級(jí),推出更多具有特定保健益處的產(chǎn)品。例如,開發(fā)含有維生素、礦物質(zhì)、益生菌、膳食纖維等營養(yǎng)成分的功能性糖果,以滿足消費(fèi)者對(duì)健康與美味的雙重追求。
品牌化與規(guī)?;?/p>
隨著市場(chǎng)競(jìng)爭的加劇,功能性糖果行業(yè)將向品牌化和規(guī)?;较虬l(fā)展。大型企業(yè)將通過技術(shù)創(chuàng)新和品牌優(yōu)勢(shì)占據(jù)更大的市場(chǎng)份額,而中小型企業(yè)也將通過提供差異化產(chǎn)品和服務(wù)來爭取市場(chǎng)份額。品牌效應(yīng)在功能糖行業(yè)中日益顯著,企業(yè)將通過品牌建設(shè)提升市場(chǎng)競(jìng)爭力。
健康化與綠色化
隨著消費(fèi)者對(duì)健康生活的追求,綠色、健康將成為功能性糖果行業(yè)的重要發(fā)展方向。無糖、低糖、天然等健康理念將成為產(chǎn)品的主要賣點(diǎn)。企業(yè)將加大在健康原料和綠色生產(chǎn)工藝方面的投入,以滿足消費(fèi)者對(duì)健康產(chǎn)品的需求。
銷售渠道多元化
功能性糖果的銷售渠道將更加多元化,包括線下商超、便利店、藥店等以及線上電商平臺(tái)和社交平臺(tái)。企業(yè)將加大線上渠道的投入,提高品牌知名度和市場(chǎng)占有率。同時(shí),通過大數(shù)據(jù)分析消費(fèi)者需求和購買行為,優(yōu)化產(chǎn)品設(shè)計(jì)和營銷策略。
政策支持與監(jiān)管加強(qiáng)
隨著政府對(duì)健康產(chǎn)業(yè)的重視和支持,政策環(huán)境將越來越有利于功能性糖果行業(yè)的發(fā)展。政府將出臺(tái)更多支持政策,鼓勵(lì)企業(yè)加大研發(fā)投入,提高產(chǎn)品質(zhì)量和技術(shù)水平。同時(shí),監(jiān)管部門將加強(qiáng)對(duì)功能性糖果市場(chǎng)的監(jiān)管力度,確保產(chǎn)品質(zhì)量和安全性,維護(hù)消費(fèi)者權(quán)益。
中國功能性糖果市場(chǎng)在未來將繼續(xù)保持快速增長態(tài)勢(shì),并呈現(xiàn)出產(chǎn)品創(chuàng)新、品牌化、健康化、綠色化以及銷售渠道多元化等發(fā)展趨勢(shì)。為了抓住市場(chǎng)機(jī)遇并應(yīng)對(duì)挑戰(zhàn),企業(yè)需要加強(qiáng)研發(fā)創(chuàng)新、提升產(chǎn)品質(zhì)量和品牌影響力、拓展銷售渠道并密切關(guān)注市場(chǎng)變化。同時(shí),政府應(yīng)繼續(xù)出臺(tái)相關(guān)政策以支持功能性糖果行業(yè)的發(fā)展,推動(dòng)行業(yè)向更加健康、綠色、智能的方向發(fā)展。
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