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Annual Research and Consultation Report of Panorama survey and Investment strategy on China Industry
《2013-2017年娛樂餐飲行業(yè)發(fā)展前景分析及投資風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)報(bào)告》由中研普華娛樂餐飲行業(yè)分析專家領(lǐng)銜撰寫,主要分析了娛樂餐飲行業(yè)的市場(chǎng)規(guī)模、發(fā)展現(xiàn)狀與投資前景,同時(shí)對(duì)娛樂餐飲行業(yè)的未來發(fā)展做出科學(xué)的趨勢(shì)預(yù)測(cè)和專業(yè)的娛樂餐飲行業(yè)數(shù)據(jù)分析,幫助客戶評(píng)估娛樂餐飲行業(yè)投資價(jià)值。
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本報(bào)告由中國(guó)行業(yè)研究網(wǎng)出品,報(bào)告版權(quán)歸中研普華公司所有。本報(bào)告是中研普華公司的研究與統(tǒng)計(jì)成果,報(bào)告為有償提供給購買報(bào)告的客戶使用。未獲得中研普華公司書面授權(quán),任何網(wǎng)站或媒體不得轉(zhuǎn)載或引用,否則中研普華公司有權(quán)依法追究其法律責(zé)任。如需訂閱研究報(bào)告,請(qǐng)直接聯(lián)系本網(wǎng)站,以便獲得全程優(yōu)質(zhì)完善服務(wù)。
中研普華公司是中國(guó)成立時(shí)間最長(zhǎng),擁有研究人員數(shù)量最多,規(guī)模最大,綜合實(shí)力最強(qiáng)的咨詢研究機(jī)構(gòu),公司每天都會(huì)接受媒體采訪及發(fā)布大量產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)研究成果。在此,我們誠(chéng)意向您推薦一種“鑒別咨詢公司實(shí)力的主要方法”。
本報(bào)告目錄與內(nèi)容系中研普華原創(chuàng),未經(jīng)本公司事先書面許可,拒絕任何方式復(fù)制、轉(zhuǎn)載。
伴隨著中國(guó)的社會(huì)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展和人民生活水平的不斷提高,我國(guó)的餐飲業(yè)近幾年一直保持著高速的發(fā)展趨勢(shì)并展現(xiàn)出強(qiáng)勁的發(fā)展勢(shì)頭以及廣闊的發(fā)展前景。餐飲業(yè)的行業(yè)規(guī)模和經(jīng)營(yíng)領(lǐng)域的不斷擴(kuò)大使其成為中國(guó)國(guó)內(nèi)消費(fèi)市場(chǎng)中增長(zhǎng)幅度最高發(fā)展速度最快的行業(yè)之一。2012年1-3月全國(guó)餐飲業(yè)完成固定資產(chǎn)投資為633.51億元,同比增長(zhǎng)27.8%,較上年同期增幅擴(kuò)大6.85個(gè)百分點(diǎn),高出同期全國(guó)各行業(yè)固定資產(chǎn)投資增幅6.85個(gè)百分點(diǎn),占1-3月全國(guó)城鎮(zhèn)投資完成總額1.32%,該比重較上年略有上升0.07個(gè)百分點(diǎn)。餐飲業(yè)在2011年以來行業(yè)內(nèi)投資保持相對(duì)穩(wěn)定快速增長(zhǎng),截至目前其固定資產(chǎn)投資完成額較上年同期增加137.8億元。
隨著人們生活壓力、學(xué)習(xí)壓力的不斷增大,廣大消費(fèi)者需要越來越多娛樂,需要越來越多的放松,因此,從消費(fèi)者的此種需求出發(fā),娛樂行業(yè)迎來前所未有的大商機(jī),發(fā)展前景空前巨大!2011年,我國(guó)娛樂場(chǎng)所數(shù)量為85854家,與娛樂場(chǎng)所最高峰時(shí)期相比,數(shù)量下降30%至50%,但是營(yíng)業(yè)總收入?yún)s呈上揚(yáng)態(tài)勢(shì),達(dá)到477.2億元。這說明我國(guó)娛樂業(yè)正在轉(zhuǎn)型,靠提升品質(zhì)而不是靠迎合低級(jí)趣味謀求發(fā)展。
如今娛樂消費(fèi)的模式正在改變,大眾消費(fèi)日益突出。隨著餐飲行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)壓力的加劇,很多企業(yè)都在尋求突破,娛樂和餐飲結(jié)合正是其中之一。在這個(gè)泛娛樂化的時(shí)代,餐飲行業(yè)和娛樂結(jié)合起來必將能吸引眾多消費(fèi)者的眼球,從而從眾多競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手中脫穎而出。那么,作為投資者該如何抓住這一機(jī)遇呢?現(xiàn)狀行業(yè)內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)狀況如何?行業(yè)發(fā)展前景如何?該采取何種投資戰(zhàn)略呢?
本研究咨詢報(bào)告由中研普華咨詢公司領(lǐng)銜撰寫,在大量周密的市場(chǎng)調(diào)研基礎(chǔ)上,主要依據(jù)了國(guó)家統(tǒng)計(jì)局、國(guó)家商務(wù)部、中國(guó)消費(fèi)者協(xié)會(huì)、中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)、各省市餐飲協(xié)會(huì)、中國(guó)經(jīng)濟(jì)景氣監(jiān)測(cè)中心、全國(guó)商業(yè)信息中心、中國(guó)行業(yè)研究網(wǎng)、國(guó)內(nèi)外相關(guān)刊物雜志的基礎(chǔ)信息以及娛樂餐飲研究單位等公布和提供的大量資料,結(jié)合中研普華公司對(duì)娛樂餐飲相關(guān)企業(yè)的實(shí)地調(diào)查,對(duì)我國(guó)娛樂餐飲行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與前景、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局與形勢(shì)、贏利水平與企業(yè)發(fā)展、投資策略與風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警、發(fā)展趨勢(shì)與規(guī)劃建議等進(jìn)行深入研究,并重點(diǎn)分析了娛樂餐飲行業(yè)的前景與風(fēng)險(xiǎn)。報(bào)告揭示了娛樂餐飲市場(chǎng)潛在需求與潛在機(jī)會(huì),為戰(zhàn)略投資者選擇恰當(dāng)?shù)耐顿Y時(shí)機(jī)和公司領(lǐng)導(dǎo)層做戰(zhàn)略規(guī)劃提供準(zhǔn)確的市場(chǎng)情報(bào)信息及科學(xué)的決策依據(jù),同時(shí)對(duì)銀行信貸部門也具有極大的參考價(jià)值。
第一部分 發(fā)展現(xiàn)狀與前景分析
第一章 全球娛樂餐飲行業(yè)發(fā)展分析
第一節(jié) 娛樂餐飲的定義及分類
一、娛樂餐飲的定義
二、娛樂餐飲的分類
三、娛樂餐飲的特性
第二節(jié) 2012年全球娛樂餐飲市場(chǎng)分析
一、2012年全球娛樂餐飲市場(chǎng)回顧
二、2012年全球娛樂餐飲市場(chǎng)環(huán)境
三、2012年全球娛樂餐飲銷售分析
四、2012年全球娛樂餐飲市場(chǎng)規(guī)模
第三節(jié) 2013年全球娛樂餐飲市場(chǎng)分析
一、2013年全球娛樂餐飲需求分析
二、2013年全球娛樂餐飲市場(chǎng)規(guī)模
三、2013年全球娛樂餐飲品牌分析
四、2013年中外娛樂餐飲市場(chǎng)對(duì)比
第四節(jié) 部分國(guó)家地區(qū)娛樂餐飲行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r
一、2012-2013年美國(guó)娛樂餐飲行業(yè)發(fā)展分析
二、2012-2013年歐洲娛樂餐飲行業(yè)發(fā)展分析
三、2012-2013年日本娛樂餐飲行業(yè)發(fā)展分析
四、2012-2013年韓國(guó)娛樂餐飲行業(yè)發(fā)展分析
第二章 我國(guó)娛樂餐飲行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
第一節(jié) 我國(guó)娛樂餐飲行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
一、娛樂餐飲行業(yè)品牌發(fā)展現(xiàn)狀
二、娛樂餐飲行業(yè)消費(fèi)市場(chǎng)現(xiàn)狀
三、娛樂餐飲市場(chǎng)消費(fèi)層次分析
四、我國(guó)娛樂餐飲市場(chǎng)走向分析
第二節(jié) 我國(guó)娛樂餐飲行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r
一、2012年中國(guó)娛樂餐飲行業(yè)發(fā)展回顧
二、2012年娛樂餐飲行業(yè)發(fā)展情況分析
三、2012年我國(guó)娛樂餐飲市場(chǎng)特點(diǎn)分析
四、2013年我國(guó)娛樂餐飲市場(chǎng)發(fā)展分析
第三節(jié) 中國(guó)娛樂餐飲行業(yè)供需分析
一、2012年中國(guó)娛樂餐飲市場(chǎng)供給總量分析
二、2012年中國(guó)娛樂餐飲市場(chǎng)供給結(jié)構(gòu)分析
三、2013年中國(guó)娛樂餐飲市場(chǎng)需求總量分析
四、2013年中國(guó)娛樂餐飲市場(chǎng)需求結(jié)構(gòu)分析
五、2013年中國(guó)娛樂餐飲市場(chǎng)供需平衡分析
第三章 我國(guó)娛樂餐飲市場(chǎng)發(fā)展分析
第一節(jié) 娛樂餐飲市標(biāo)準(zhǔn)化分析
一、娛樂餐飲產(chǎn)業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化情況
二、娛樂餐飲標(biāo)準(zhǔn)化問題及其影響
三、娛樂餐飲市場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展策略
第二節(jié) 娛樂餐飲市場(chǎng)發(fā)展?fàn)顩r
一、2012-2013年娛樂餐飲市場(chǎng)發(fā)展情況
二、娛樂餐飲發(fā)展的有利因素
三、娛樂餐飲發(fā)展制約因素
四、娛樂餐飲的全球化發(fā)展
第三節(jié) 娛樂餐飲發(fā)展前景和機(jī)遇
一、娛樂餐飲長(zhǎng)期發(fā)展前景分析
二、2013-2017年娛樂餐飲市場(chǎng)發(fā)展前景
三、娛樂餐飲發(fā)展的新機(jī)遇
第四章 我國(guó)娛樂餐飲市場(chǎng)發(fā)展分析
第一節(jié) 娛樂餐飲市場(chǎng)發(fā)展?fàn)顩r
一、2012年娛樂餐飲市場(chǎng)價(jià)格情況
二、2013年娛樂餐飲市場(chǎng)發(fā)展動(dòng)態(tài)
三、洋娛樂餐飲加速本土化及其原因分析
第二節(jié) 娛樂餐飲市場(chǎng)的前景和潛力研究
一、娛樂餐飲市場(chǎng)前景
二、娛樂餐飲早餐市場(chǎng)潛力
第五章 中國(guó)娛樂餐飲深度調(diào)研分析
第一節(jié) 娛樂餐飲行業(yè)產(chǎn)品目標(biāo)客戶群體調(diào)查
一、不同收入水平消費(fèi)者偏好調(diào)查
二、不同年齡的消費(fèi)者偏好調(diào)查
三、不同地區(qū)的消費(fèi)者偏好調(diào)查
第二節(jié) 娛樂餐飲市場(chǎng)消費(fèi)需求分析
一、娛樂餐飲市場(chǎng)的消費(fèi)需求變化
二、娛樂餐飲行業(yè)的需求情況分析
三、2013年娛樂餐飲品牌市場(chǎng)消費(fèi)需求分析
第三節(jié) 娛樂餐飲消費(fèi)市場(chǎng)狀況分析
一、娛樂餐飲行業(yè)消費(fèi)特點(diǎn)
二、娛樂餐飲消費(fèi)者分析
三、娛樂餐飲消費(fèi)結(jié)構(gòu)分析
四、娛樂餐飲消費(fèi)的市場(chǎng)變化
五、娛樂餐飲市場(chǎng)的消費(fèi)方向
第四節(jié) 現(xiàn)有娛樂餐飲調(diào)研
一、娛樂餐飲經(jīng)營(yíng)情況
二、娛樂餐飲行業(yè)門店數(shù)
三、娛樂餐飲行業(yè)營(yíng)業(yè)面積
四、娛樂餐飲行業(yè)從業(yè)人員
五、娛樂餐飲行業(yè)餐位數(shù)
六、娛樂餐飲行業(yè)商品購進(jìn)總額
七、娛樂餐飲行業(yè)統(tǒng)一配送商品購進(jìn)額
八、娛樂餐飲行業(yè)自由配送中心配送商品購進(jìn)額
九、娛樂餐飲行業(yè)非自由配送中心配送商品購進(jìn)額
十、娛樂餐飲行業(yè)營(yíng)業(yè)收入
第六章 中國(guó)娛樂餐飲行業(yè)區(qū)域市場(chǎng)分析
第一節(jié) 華北地區(qū)娛樂餐飲行業(yè)分析
一、2012-2013年行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析
二、2012-2013年市場(chǎng)規(guī)模情況分析
三、2013-2017年市場(chǎng)需求情況分析
四、2013-2017年行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測(cè)
五、2013-2017年行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)
第二節(jié) 東北地區(qū)娛樂餐飲行業(yè)分析
一、2012-2013年行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析
二、2012-2013年市場(chǎng)規(guī)模情況分析
三、2013-2017年市場(chǎng)需求情況分析
四、2013-2017年行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測(cè)
五、2013-2017年行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)
第三節(jié) 華東地區(qū)娛樂餐飲行業(yè)分析
一、2012-2013年行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析
二、2012-2013年市場(chǎng)規(guī)模情況分析
三、2013-2017年市場(chǎng)需求情況分析
四、2013-2017年行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測(cè)
五、2013-2017年行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)
第四節(jié) 華南地區(qū)娛樂餐飲行業(yè)分析
一、2012-2013年行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析
二、2012-2013年市場(chǎng)規(guī)模情況分析
三、2013-2017年市場(chǎng)需求情況分析
四、2013-2017年行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測(cè)
五、2013-2017年行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)
第五節(jié) 華中地區(qū)娛樂餐飲行業(yè)分析
一、2012-2013年行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析
二、2012-2013年市場(chǎng)規(guī)模情況分析
三、2013-2017年市場(chǎng)需求情況分析
四、2013-2017年行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測(cè)
五、2013-2017年行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)
第六節(jié) 西南地區(qū)娛樂餐飲行業(yè)分析
一、2012-2013年行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析
二、2012-2013年市場(chǎng)規(guī)模情況分析
三、2013-2017年市場(chǎng)需求情況分析
四、2013-2017年行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測(cè)
五、2013-2017年行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)
第七節(jié) 西北地區(qū)娛樂餐飲行業(yè)分析
一、2012-2013年行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析
二、2012-2013年市場(chǎng)規(guī)模情況分析
三、2013-2017年市場(chǎng)需求情況分析
四、2013-2017年行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測(cè)
五、2013-2017年行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)
第七章 娛樂餐飲行業(yè)投資與發(fā)展前景分析
第一節(jié) 2012年娛樂餐飲行業(yè)投資情況分析
一、2012年娛樂餐飲行業(yè)總體投資結(jié)構(gòu)
二、2012年娛樂餐飲行業(yè)投資規(guī)模情況
三、2012年娛樂餐飲行業(yè)投資增速情況
四、2012年娛樂餐飲分行業(yè)投資分析
五、2012年娛樂餐飲分地區(qū)投資分析
第二節(jié) 娛樂餐飲行業(yè)投資機(jī)會(huì)分析
一、娛樂餐飲投資項(xiàng)目分析
二、可以投資的娛樂餐飲模式
三、2013年娛樂餐飲投資機(jī)會(huì)
四、2013年娛樂餐飲細(xì)分行業(yè)投資機(jī)會(huì)
五、2013年娛樂餐飲投資新方向
第三節(jié) 娛樂餐飲行業(yè)發(fā)展前景分析
一、娛樂餐飲市場(chǎng)發(fā)展前景分析
二、我國(guó)娛樂餐飲市場(chǎng)蘊(yùn)藏的商機(jī)
三、2013年娛樂餐飲市場(chǎng)面臨的發(fā)展商機(jī)
四、2013-2017年娛樂餐飲市場(chǎng)面臨的發(fā)展商機(jī)
第二部分 市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局與形勢(shì)
第八章 娛樂餐飲行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局分析
第一節(jié) 娛樂餐飲行業(yè)集中度分析
一、娛樂餐飲市場(chǎng)集中度分析
二、娛樂餐飲企業(yè)集中度分析
三、娛樂餐飲區(qū)域集中度分析
第二節(jié) 娛樂餐飲行業(yè)主要企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力分析
一、重點(diǎn)企業(yè)資產(chǎn)總計(jì)對(duì)比分析
二、重點(diǎn)企業(yè)從業(yè)人員對(duì)比分析
三、重點(diǎn)企業(yè)全年?duì)I業(yè)收入對(duì)比分析
四、重點(diǎn)企業(yè)利潤(rùn)總額對(duì)比分析
五、重點(diǎn)企業(yè)綜合競(jìng)爭(zhēng)力對(duì)比分析
第三節(jié) 娛樂餐飲行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局分析
一、2012年娛樂餐飲行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析
二、2012年中外娛樂餐飲產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)分析
三、2012-2013年國(guó)內(nèi)外娛樂餐飲競(jìng)爭(zhēng)分析
四、2012-2013年我國(guó)娛樂餐飲市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析
五、2012-2013年我國(guó)娛樂餐飲市場(chǎng)集中度分析
六、2013-2017年國(guó)內(nèi)主要娛樂餐飲企業(yè)動(dòng)向
第九章 2013-2017年中國(guó)娛樂餐飲行業(yè)發(fā)展形勢(shì)分析
第一節(jié) 娛樂餐飲行業(yè)發(fā)展概況
一、娛樂餐飲行業(yè)發(fā)展特點(diǎn)分析
二、娛樂餐飲行業(yè)投資現(xiàn)狀分析
三、娛樂餐飲行業(yè)總產(chǎn)值分析
四、娛樂餐飲行業(yè)技術(shù)發(fā)展分析
第二節(jié) 2012-2013年娛樂餐飲行業(yè)市場(chǎng)情況分析
一、娛樂餐飲行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展分析
二、娛樂餐飲市場(chǎng)存在的問題
三、娛樂餐飲市場(chǎng)規(guī)模分析
第三節(jié) 2012-2013年娛樂餐飲產(chǎn)銷狀況分析
一、娛樂餐飲產(chǎn)量分析
二、娛樂餐飲產(chǎn)能分析
三、娛樂餐飲市場(chǎng)需求狀況分析
第四節(jié) 產(chǎn)品發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)
一、產(chǎn)品發(fā)展新動(dòng)態(tài)
二、技術(shù)新動(dòng)態(tài)
三、產(chǎn)品發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)
第三部分 贏利水平與企業(yè)分析
第十章 中國(guó)娛樂餐飲行業(yè)整體運(yùn)行指標(biāo)分析
第一節(jié) 2012-2013年中國(guó)娛樂餐飲行業(yè)總體規(guī)模分析
一、企業(yè)數(shù)量結(jié)構(gòu)分析
二、行業(yè)生產(chǎn)規(guī)模分析
第二節(jié) 2012-2013年中國(guó)娛樂餐飲行業(yè)產(chǎn)銷分析
一、行業(yè)產(chǎn)成品情況總體分析
二、行業(yè)產(chǎn)品銷售收入總體分析
第三節(jié) 2012-2013年中國(guó)娛樂餐飲行業(yè)財(cái)務(wù)指標(biāo)總體分析
一、行業(yè)盈利能力分析
二、行業(yè)償債能力分析
三、行業(yè)營(yíng)運(yùn)能力分析
四、行業(yè)發(fā)展能力分析
第十一章 娛樂餐飲行業(yè)贏利水平分析
第一節(jié) 成本分析
一、2012-2013年娛樂餐飲原材料價(jià)格走勢(shì)
二、2012-2013年娛樂餐飲行業(yè)人工成本分析
第二節(jié) 產(chǎn)銷運(yùn)存分析
一、2012-2013年娛樂餐飲行業(yè)產(chǎn)銷情況
二、2012-2013年娛樂餐飲行業(yè)資金周轉(zhuǎn)情況
第三節(jié) 盈利水平分析
一、2012-2013年娛樂餐飲行業(yè)價(jià)格走勢(shì)
二、2012-2013年娛樂餐飲行業(yè)營(yíng)業(yè)收入情況
三、2012-2013年娛樂餐飲行業(yè)毛利率情況
四、2012-2013年娛樂餐飲行業(yè)贏利能力
五、2012-2013年娛樂餐飲行業(yè)贏利水平
六、2013-2017年娛樂餐飲行業(yè)贏利預(yù)測(cè)
第十二章 娛樂餐飲行業(yè)盈利能力分析
第一節(jié) 2012-2013年中國(guó)娛樂餐飲行業(yè)利潤(rùn)總額分析
一、利潤(rùn)總額分析
二、不同規(guī)模企業(yè)利潤(rùn)總額比較分析
三、不同所有制企業(yè)利潤(rùn)總額比較分析
第二節(jié) 2012-2013年中國(guó)娛樂餐飲行業(yè)銷售利潤(rùn)率
一、銷售利潤(rùn)率分析
二、不同規(guī)模企業(yè)銷售利潤(rùn)率比較分析
三、不同所有制企業(yè)銷售利潤(rùn)率比較分析
第三節(jié) 2012-2013年中國(guó)娛樂餐飲行業(yè)總資產(chǎn)利潤(rùn)率分析
一、總資產(chǎn)利潤(rùn)率分析
二、不同規(guī)模企業(yè)總資產(chǎn)利潤(rùn)率比較分析
三、不同所有制企業(yè)總資產(chǎn)利潤(rùn)率比較分析
第四節(jié) 2012-2013年中國(guó)娛樂餐飲行業(yè)產(chǎn)值利稅率分析
一、產(chǎn)值利稅率分析
二、不同規(guī)模企業(yè)產(chǎn)值利稅率比較分析
三、不同所有制企業(yè)產(chǎn)值利稅率比較分析
第十三章 娛樂餐飲重點(diǎn)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析
第一節(jié) 百勝餐飲集團(tuán)中國(guó)事業(yè)部
一、企業(yè)概況
二、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析
三、2012-2013年經(jīng)營(yíng)狀況
四、2013-2017年發(fā)展戰(zhàn)略
第二節(jié) 內(nèi)蒙古小肥羊餐飲連鎖有限公司
一、企業(yè)概況
二、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析
三、2012-2013年經(jīng)營(yíng)狀況
四、2013-2017年發(fā)展戰(zhàn)略
第三節(jié) 重慶陶然居飲食文化(集團(tuán))有限公司
一、企業(yè)概況
二、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析
三、2012-2013年經(jīng)營(yíng)狀況
四、2013-2017年發(fā)展戰(zhàn)略
第四節(jié) 假日酒店
一、企業(yè)概況
二、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析
三、2012-2013年經(jīng)營(yíng)狀況
四、2013-2017年發(fā)展戰(zhàn)略
第五節(jié) 上海錦江國(guó)際餐飲投資管理有限公司
一、企業(yè)概況
二、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析
三、2012-2013年經(jīng)營(yíng)狀況
四、2013-2017年發(fā)展戰(zhàn)略
第六節(jié) 湘鄂情
一、企業(yè)概況
二、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析
三、2012-2013年經(jīng)營(yíng)狀況
四、2013-2017年發(fā)展戰(zhàn)略
第七節(jié) 味千(中國(guó))控股有限公司
一、企業(yè)概況
二、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析
三、2012-2013年經(jīng)營(yíng)狀況
四、2013-2017年發(fā)展戰(zhàn)略
第八節(jié) 中國(guó)全聚德(集團(tuán))股份有限公司
一、企業(yè)概況
二、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析
三、2012-2013年經(jīng)營(yíng)狀況
四、2013-2017年發(fā)展戰(zhàn)略
第九節(jié) 四川海底撈餐飲股份有限公司
一、企業(yè)概況
二、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析
三、2012-2013年經(jīng)營(yíng)狀況
四、2013-2017年發(fā)展戰(zhàn)略
第十節(jié) 內(nèi)蒙古草原牧歌餐飲連鎖股份有限公司
一、企業(yè)概況
二、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析
三、2012-2013年經(jīng)營(yíng)狀況
四、2013-2017年發(fā)展戰(zhàn)略
第四部分 投資策略與風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警
第十四章 娛樂餐飲行業(yè)投資策略分析
第一節(jié) 行業(yè)發(fā)展特征
一、行業(yè)的周期性
二、行業(yè)的區(qū)域性
三、行業(yè)的上下游
四、行業(yè)經(jīng)營(yíng)模式
第二節(jié) 行業(yè)投資形勢(shì)分析
一、行業(yè)發(fā)展格局
二、行業(yè)進(jìn)入壁壘
三、行業(yè)SWOT分析
四、行業(yè)五力模型分析
第三節(jié) 娛樂餐飲行業(yè)投資效益分析
一、2012年娛樂餐飲行業(yè)投資狀況分析
二、2012年娛樂餐飲行業(yè)投資效益分析
三、2013-2017年娛樂餐飲行業(yè)投資方向
四、2013-2017年娛樂餐飲行業(yè)投資建議
第四節(jié) 娛樂餐飲行業(yè)投資策略研究
一、2012年娛樂餐飲行業(yè)投資策略
二、2013年娛樂餐飲行業(yè)投資策略
三、2013-2017年娛樂餐飲行業(yè)投資策略
四、2013-2017年娛樂餐飲細(xì)分行業(yè)投資策略
第十五章 娛樂餐飲行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警
第一節(jié) 影響娛樂餐飲行業(yè)發(fā)展的主要因素
一、2013年影響娛樂餐飲行業(yè)運(yùn)行的有利因素
二、2013年影響娛樂餐飲行業(yè)運(yùn)行的穩(wěn)定因素
三、2013年影響娛樂餐飲行業(yè)運(yùn)行的不利因素
四、2013年我國(guó)娛樂餐飲行業(yè)發(fā)展面臨的挑戰(zhàn)
五、2013年我國(guó)娛樂餐飲行業(yè)發(fā)展面臨的機(jī)遇
第二節(jié) 娛樂餐飲行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警
一、2013-2017年娛樂餐飲行業(yè)市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)
二、2013-2017年娛樂餐飲行業(yè)政策風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)
三、2013-2017年娛樂餐飲行業(yè)經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)
四、2013-2017年娛樂餐飲行業(yè)技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)
五、2013-2017年娛樂餐飲行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)
六、2013-2017年娛樂餐飲行業(yè)其他風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)
第五部分 發(fā)展趨勢(shì)與規(guī)劃建議
第十六章 娛樂餐飲行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析
第一節(jié) 2013-2017年中國(guó)娛樂餐飲市場(chǎng)趨勢(shì)分析
一、2012-2013年我國(guó)娛樂餐飲市場(chǎng)趨勢(shì)總結(jié)
二、2013-2017年我國(guó)娛樂餐飲發(fā)展趨勢(shì)分析
第二節(jié) 2013-2017年娛樂餐飲產(chǎn)品發(fā)展趨勢(shì)分析
一、2013-2017年娛樂餐飲產(chǎn)品技術(shù)趨勢(shì)分析
二、2013-2017年娛樂餐飲產(chǎn)品價(jià)格趨勢(shì)分析
第三節(jié) 2013-2017年中國(guó)娛樂餐飲行業(yè)供需預(yù)測(cè)
一、2008-2012年中國(guó)娛樂餐飲供給預(yù)測(cè)
二、2013-2017年中國(guó)娛樂餐飲需求預(yù)測(cè)
三、2013-2017年中國(guó)娛樂餐飲價(jià)格預(yù)測(cè)
第四節(jié) 2013-2017年娛樂餐飲行業(yè)規(guī)劃建議
一、娛樂餐飲行業(yè)“十二五”整體規(guī)劃
二、2013-2017年娛樂餐飲行業(yè)“十二五”規(guī)劃商機(jī)
第十七章 娛樂餐飲企業(yè)管理策略建議
第一節(jié) 市場(chǎng)策略分析
一、娛樂餐飲價(jià)格策略分析
二、娛樂餐飲渠道策略分析
第二節(jié) 銷售策略分析
一、媒介選擇策略分析
二、產(chǎn)品定位策略分析
三、企業(yè)宣傳策略分析
第三節(jié) 提高娛樂餐飲企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的策略
一、提高中國(guó)娛樂餐飲企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力的對(duì)策
二、娛樂餐飲企業(yè)提升競(jìng)爭(zhēng)力的主要方向
三、影響娛樂餐飲企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力的因素及提升途徑
四、提高娛樂餐飲企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的策略
第四節(jié) 對(duì)我國(guó)娛樂餐飲品牌的戰(zhàn)略思考
一、娛樂餐飲實(shí)施品牌戰(zhàn)略的意義
二、娛樂餐飲企業(yè)品牌的現(xiàn)狀分析
三、我國(guó)娛樂餐飲企業(yè)的品牌戰(zhàn)略
四、娛樂餐飲品牌戰(zhàn)略管理的策略
圖表目錄
圖表:娛樂餐飲產(chǎn)業(yè)鏈分析
圖表:娛樂餐飲行業(yè)生命周期
圖表:2012-2013年中國(guó)娛樂餐飲行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模
圖表:2012-2013年全球娛樂餐飲產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)規(guī)模
圖表:2012-2013年娛樂餐飲重要數(shù)據(jù)指標(biāo)比較
圖表:餐飲業(yè)的細(xì)分行業(yè)分類
圖表:餐飲業(yè)細(xì)分行業(yè)和業(yè)態(tài)的發(fā)展
圖表:餐飲業(yè)態(tài)類型
圖表:餐飲業(yè)成本結(jié)構(gòu)表
圖表:2010-2012年餐飲業(yè)增長(zhǎng)貢獻(xiàn)率和拉動(dòng)率變化情況
圖表:全國(guó)餐飲業(yè)零售額中居民餐飲消費(fèi)比例
圖表:不同城市的市民在選擇娛樂餐飲時(shí)的較多考慮的因素的比例
圖表:2012年肯德基價(jià)格走勢(shì)
圖表:2012年肯德基市場(chǎng)占有率
圖表:消費(fèi)者對(duì)娛樂餐飲的偏好程度分析
圖表:消費(fèi)者到娛樂餐飲店消費(fèi)的周期
圖表:消費(fèi)者中去娛樂餐飲店消費(fèi)的金額
圖表:消費(fèi)者選擇娛樂餐飲的決定因素
圖表:2010-2012年國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值及其增長(zhǎng)速度
圖表:2010-2012年居民消費(fèi)價(jià)格漲跌幅度
圖表:2012年居民消費(fèi)價(jià)格比上年漲跌幅度
圖表:2010-2012年年末國(guó)家外匯儲(chǔ)備
圖表:2010-2012年稅收收入及其增長(zhǎng)速度
圖表:2010-2012年糧食產(chǎn)量及其增長(zhǎng)速度
圖表:2010-2012年工業(yè)增加值及其增長(zhǎng)速度
圖表:2012年主要工業(yè)產(chǎn)品產(chǎn)量及其增長(zhǎng)速度
圖表:2012年規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)及其增長(zhǎng)速度
圖表:2010-2012年建筑業(yè)增加值及其增長(zhǎng)速度
圖表:2010-2012年固定資產(chǎn)投資及其增長(zhǎng)速度
圖表:2012年分行業(yè)城鎮(zhèn)固定資產(chǎn)投資及其增長(zhǎng)速度
圖表:2012年固定資產(chǎn)投資新增主要生產(chǎn)能力
圖表:2012年房地產(chǎn)開發(fā)和銷售主要指標(biāo)完成情況
圖表:2010-2012年社會(huì)消費(fèi)品零售總額及其增長(zhǎng)速度
圖表:2012年貨物進(jìn)出口總額及其增長(zhǎng)速度
圖表:2012年主要商品出口數(shù)量、金額及其增長(zhǎng)速度
圖表:2012年主要商品進(jìn)口數(shù)量、金額及其增長(zhǎng)速度
圖表:2012年對(duì)主要國(guó)家和地區(qū)貨物進(jìn)出口額及其增長(zhǎng)速度
圖表:2010-2012年貨物進(jìn)出口總額及其增長(zhǎng)速度
圖表:2012年分行業(yè)外商直接投資及其增長(zhǎng)速度
圖表:2012年各種運(yùn)輸方式完成貨物運(yùn)輸量及其增長(zhǎng)速度
圖表:2012年各種運(yùn)輸方式完成旅客運(yùn)輸量及其增長(zhǎng)速度
圖表:2010-2012年年末電話用戶數(shù)
圖表:2012年全部金融機(jī)構(gòu)本外幣存貸款及其增長(zhǎng)速度
圖表:2010-2012年城鄉(xiāng)居民人民幣儲(chǔ)蓄存款余額及其增長(zhǎng)速度
圖表:2010-2012年年末各類教育招生人數(shù)
圖表:2012年人口數(shù)及其構(gòu)成
圖表:2010-2012年農(nóng)村居民村收入及其增長(zhǎng)速度
圖表:2010-2012年城鎮(zhèn)居民可支配收入及其增長(zhǎng)速度
圖表:2012-2013年7月全國(guó)居民消費(fèi)價(jià)格指數(shù)
圖表:2012-2013年7月工業(yè)品出廠價(jià)格指數(shù)
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