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          2014-2020年中國一線城市餐飲行業(yè)發(fā)展策略預(yù)測與競爭格局調(diào)研報告

          Annual Research and Consultation Report of Panorama survey and Investment strategy on China Industry

          • 報告編號:948354了解中研普華的實力 研究報告的價值
          • 出版日期:2014年8月報告頁碼:350頁圖表數(shù)量:200個
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          【報告導(dǎo)讀】

          《2014-2020年中國一線城市餐飲行業(yè)發(fā)展策略預(yù)測與競爭格局調(diào)研報告》由中研普華一線城市餐飲行業(yè)分析專家領(lǐng)銜撰寫,主要分析了一線城市餐飲行業(yè)的市場規(guī)模、發(fā)展現(xiàn)狀與投資前景,同時對一線城市餐飲行業(yè)的未來發(fā)展做出科學(xué)的趨勢預(yù)測和專業(yè)的一線城市餐飲行業(yè)數(shù)據(jù)分析,幫助客戶評估一線城市餐飲行業(yè)投資價值。

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          版權(quán)聲明

          本報告由中國行業(yè)研究網(wǎng)出品,報告版權(quán)歸中研普華公司所有。本報告是中研普華公司的研究與統(tǒng)計成果,報告為有償提供給購買報告的客戶使用。未獲得中研普華公司書面授權(quán),任何網(wǎng)站或媒體不得轉(zhuǎn)載或引用,否則中研普華公司有權(quán)依法追究其法律責任。如需訂閱研究報告,請直接聯(lián)系本網(wǎng)站,以便獲得全程優(yōu)質(zhì)完善服務(wù)。

          中研普華公司是中國成立時間最長,擁有研究人員數(shù)量最多,規(guī)模最大,綜合實力最強的咨詢研究機構(gòu),公司每天都會接受媒體采訪及發(fā)布大量產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟研究成果。在此,我們誠意向您推薦一種“鑒別咨詢公司實力的主要方法”。

          本報告目錄與內(nèi)容系中研普華原創(chuàng),未經(jīng)本公司事先書面許可,拒絕任何方式復(fù)制、轉(zhuǎn)載。

          內(nèi)容概況CONTENT OVERVIEW

          一線城市餐飲行業(yè)研究報告主要分析了一線城市餐飲行業(yè)的市場規(guī)模、一線城市餐飲市場供需求狀況、一線城市餐飲市場競爭狀況和一線城市餐飲主要企業(yè)經(jīng)營情況、一線城市餐飲市場主要企業(yè)的市場占有率,同時對一線城市餐飲行業(yè)的未來發(fā)展做出科學(xué)的預(yù)測。中研普華憑借多年的行業(yè)研究經(jīng)驗,總結(jié)出完整的產(chǎn)業(yè)研究方法,建立了完善的產(chǎn)業(yè)研究體系,提供研究覆蓋面最為廣泛、數(shù)據(jù)資源最為強大、市場研究最為深刻的行業(yè)研究報告系列。報告在公司多年研究結(jié)論的基礎(chǔ)上,結(jié)合中國行業(yè)市場的發(fā)展現(xiàn)狀,通過公司資深研究團隊對市場各類資訊進行整理分析,并且依托國家權(quán)威數(shù)據(jù)資源和長期市場監(jiān)測的中研普華數(shù)據(jù)庫,進行全面、細致的研究,是中國市場上最權(quán)威、有效的研究產(chǎn)品。一線城市餐飲行業(yè)研究報告可以幫助投資者合理分析行業(yè)的市場現(xiàn)狀,為投資者進行投資作出行業(yè)前景預(yù)判,挖掘投資價值,同時提出行業(yè)投資策略、生產(chǎn)策略、營銷策略等方面的建議。

            本研究咨詢報告由中研普華咨詢公司領(lǐng)銜撰寫,在大量周密的市場調(diào)研基礎(chǔ)上,主要依據(jù)了國家統(tǒng)計局、國家商務(wù)部、國家發(fā)改委、國家經(jīng)濟信息中心、國務(wù)院發(fā)展研究中心、國家海關(guān)總署、全國商業(yè)信息中心、中國經(jīng)濟景氣監(jiān)測中心、中國行業(yè)研究網(wǎng)、國內(nèi)外相關(guān)報刊雜志的基礎(chǔ)信息以及一線城市餐飲專業(yè)研究單位等公布和提供的大量資料。對我國一線城市餐飲行業(yè)作了詳盡深入的分析,為一線城市餐飲產(chǎn)業(yè)投資者尋找新的投資機會。為戰(zhàn)略投資者選擇恰當?shù)耐顿Y時機和公司領(lǐng)導(dǎo)層做戰(zhàn)略規(guī)劃提供準確的市場情報信息及科學(xué)的決策依據(jù),同時對銀行信貸部門也具有極大的參考價值。

          報告目錄REPORTS DIRECTORY

          第一章 中國餐飲行業(yè)發(fā)展綜述

          1.1餐飲行業(yè)定義及特征

          1.1.1餐飲行業(yè)定義

          1.1.2餐飲行業(yè)分類

          1.1.3餐飲行業(yè)基本特征

          1.2餐飲行業(yè)發(fā)展環(huán)境分析

          1.2.1行業(yè)政策環(huán)境分析

          1)行業(yè)管理體制分析

          2)行業(yè)主要法律法規(guī)

          3)行業(yè)主要政策最新動向

          4)行業(yè)相關(guān)標準匯總

          5)行業(yè)發(fā)展規(guī)劃解析

          1.2.2行業(yè)經(jīng)濟環(huán)境分析

          1)國際宏觀經(jīng)濟形勢分析

          2)國內(nèi)宏觀經(jīng)濟形勢分析

          3)宏觀經(jīng)濟環(huán)境對行業(yè)的影響分析

          1.2.3行業(yè)文化環(huán)境分析

          1)中國傳統(tǒng)飲食文化

          2)國內(nèi)各地區(qū)飲食文化

          3)西式餐飲文化在中國的發(fā)展

          1.2.4行業(yè)社會環(huán)境分析

          1)行業(yè)發(fā)展與社會經(jīng)濟的協(xié)調(diào)

          2)行業(yè)面臨的食品安全問題

          3)行業(yè)發(fā)展的地區(qū)不平衡問題

          1.3餐飲行業(yè)關(guān)聯(lián)行業(yè)發(fā)展分析

          1.3.1關(guān)聯(lián)行業(yè)對餐飲業(yè)發(fā)展影響分析

          1)旅游業(yè)對餐飲業(yè)發(fā)展影響分析

          2)酒店業(yè)對餐飲業(yè)發(fā)展影響分析

          3)會展業(yè)對餐飲業(yè)發(fā)展影響分析

          4)商業(yè)地產(chǎn)業(yè)對餐飲業(yè)發(fā)展影響分析

          1.3.2上游行業(yè)對餐飲業(yè)發(fā)展影響分析

          1)調(diào)味品行業(yè)對餐飲業(yè)發(fā)展影響分析

          2)畜牧業(yè)對餐飲業(yè)發(fā)展影響分析

          3)農(nóng)作物種植業(yè)對餐飲業(yè)發(fā)展影響分析

          第二章 中國餐飲行業(yè)發(fā)展狀況分析

          2.1中國餐飲行業(yè)發(fā)展狀況分析

          2.1.1中國餐飲行業(yè)發(fā)展歷程

          2.1.22011-2013年中國餐飲業(yè)發(fā)展狀況分析

          12011-2013年中國餐飲業(yè)發(fā)展規(guī)模

          22011-2013年中國餐飲業(yè)發(fā)展特點

          2.1.3中國餐飲業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析

          12012年中國餐飲市場特點

          2)中國餐飲業(yè)發(fā)展面臨的問題

          3)中國餐飲業(yè)發(fā)展相關(guān)對策建議

          2.1.4中國餐飲業(yè)行業(yè)總體競爭狀況分析

          1)國內(nèi)餐飲行業(yè)競爭市場分析

          2)國內(nèi)餐飲行業(yè)競爭格局分析

          3)國內(nèi)餐飲企業(yè)品牌競爭現(xiàn)狀

          4)國內(nèi)餐飲產(chǎn)業(yè)集中度分析

          5)餐飲企業(yè)核心競爭力分析

          2.1.5跨國餐飲企業(yè)在華投資狀況分析

          1)跨國餐飲企業(yè)在華投資布局

          2)跨國餐飲企業(yè)在華競爭策略分析

          2.1.6餐飲行業(yè)競爭趨勢分析

          2.22011-2013年中國餐飲百強企業(yè)發(fā)展情況

          2.2.1餐飲百強企業(yè)營業(yè)規(guī)模分析

          2.2.2餐飲百強企業(yè)經(jīng)營業(yè)態(tài)分析

          2.2.3餐飲百強企業(yè)性質(zhì)結(jié)構(gòu)分析

          2.2.4餐飲百強企業(yè)地區(qū)分布分析

          2.2.5餐飲百強企業(yè)綜合業(yè)績分析

          2.32011-2013年節(jié)假日中國餐飲市場發(fā)展分析

          2.3.12011-2013年春節(jié)餐飲市場分析

          2.3.22011-2013年清明節(jié)餐飲市場分析

          2.3.32011-2013年“五一”小長假餐飲市場分析

          2.3.42013年國慶黃金周餐飲市場分析

          2.4中國餐飲行業(yè)信息化分析

          2.4.1餐飲信息化基本情況

          1)餐飲信息化簡介

          2)信息化管理系統(tǒng)特質(zhì)

          3)餐飲企業(yè)信息化誤區(qū)

          2.4.2餐飲信息化必要性分析

          2.4.3餐飲信息化在餐飲連鎖經(jīng)營的作用

          1)“大廚文化”走向“流程文化”

          2)“粗放經(jīng)營”走向“精細化經(jīng)營”

          3)促進統(tǒng)一管理

          2.4.4餐飲企業(yè)信息化典型案例分析

          2.4.5餐飲企業(yè)信息化策略建議

          第三章 一線城市餐飲行業(yè)區(qū)域市場分析

          3.1北京餐飲市場發(fā)展分析

          3.1.1北京餐飲業(yè)相關(guān)政策及規(guī)劃

          3.1.2北京餐飲市場消費特征分析

          1)消費者消費習(xí)性分析

          2)消費者消費特征分析

          3.1.3北京餐飲業(yè)市場規(guī)模分析

          3.1.4北京餐飲業(yè)市場競爭現(xiàn)狀

          1)業(yè)態(tài)間競爭分析

          2)菜系間競爭分析

          3.1.5北京餐飲業(yè)發(fā)展前景預(yù)測

          3.2上海餐飲市場發(fā)展分析

          3.2.1上海餐飲業(yè)相關(guān)政策及規(guī)劃

          3.2.2上海餐飲市場消費特征分析

          1)消費者消費習(xí)性分析

          2)消費者消費特征分析

          3.2.3上海餐飲業(yè)市場規(guī)模分析

          3.2.4上海餐飲業(yè)市場競爭現(xiàn)狀

          1)業(yè)態(tài)間競爭分析

          2)菜系間競爭分析

          3.2.5上海網(wǎng)絡(luò)餐飲業(yè)發(fā)展分析

          3.2.6上海餐飲業(yè)發(fā)展前景預(yù)測

          3.3廣州餐飲市場發(fā)展分析

          3.3.1廣州餐飲業(yè)相關(guān)政策及規(guī)劃

          3.3.2廣州餐飲市場消費特征分析

          1)消費者消費習(xí)性分析

          2)消費者消費特征分析

          3.3.3廣州餐飲業(yè)市場規(guī)模分析

          3.3.4廣州餐飲業(yè)市場競爭現(xiàn)狀

          1)業(yè)態(tài)間競爭分析

          2)菜系間競爭分析

          3.3.5廣州亞運會餐飲市場分析

          3.3.6廣州餐飲業(yè)發(fā)展前景預(yù)測

          3.4深圳餐飲市場發(fā)展分析

          3.4.1深圳餐飲業(yè)相關(guān)政策及規(guī)劃

          3.4.2深圳餐飲市場消費特征分析

          1)消費者消費習(xí)性分析

          2)消費者消費特征分析

          3.4.3深圳餐飲業(yè)市場規(guī)模分析

          3.4.4深圳餐飲業(yè)市場競爭現(xiàn)狀

          1)業(yè)態(tài)間競爭分析

          2)菜系間競爭分析

          3.4.5大運會餐飲市場分析

          3.4.6深圳餐飲業(yè)發(fā)展前景預(yù)測

          第四章 中國餐飲行業(yè)發(fā)展趨勢分析與預(yù)測

          4.1中國餐飲行業(yè)發(fā)展趨勢

          4.1.1中國餐飲行業(yè)發(fā)展趨勢分析

          4.1.2中國餐飲行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測

          4.2餐飲行業(yè)投資特性分析

          4.2.1餐飲行業(yè)進入壁壘分析

          4.2.2餐飲行業(yè)盈利模式分析

          4.2.3餐飲行業(yè)盈利因素分析

          4.3餐飲行業(yè)投資風險分析

          4.3.1餐飲行業(yè)政策風險

          4.3.2餐飲行業(yè)技術(shù)創(chuàng)新風險

          4.3.3餐飲行業(yè)原料供求風險

          4.3.4餐飲行業(yè)宏觀經(jīng)濟波動風險

          4.3.5餐飲行業(yè)其他風險

          4.4餐飲行業(yè)資市場運作分析

          4.4.1餐飲業(yè)資市場主要運作模式分析

          1)上市融資

          2)風險資本的引入

          4.4.2資本運作模式比較

          1)企業(yè)上市融資利弊分析

          2)企業(yè)引入風險資本的利弊分析

          4.4.3餐飲業(yè)資市場運作模式成功案例分析

          4.5WOKI國際咨詢投資建議

          4.5.1餐飲行業(yè)投資現(xiàn)狀分析

          4.5.2餐飲行業(yè)投資建議

          1)餐飲行業(yè)產(chǎn)品投資建議

          2)餐飲行業(yè)投資區(qū)域建議

          3)餐飲行業(yè)運營管理建議

          4.5.3餐飲企業(yè)發(fā)展方向分析

          圖表目錄

          圖表1餐飲業(yè)相關(guān)標準分析

          圖表2中國餐飲業(yè)自改革開放以來經(jīng)歷的四個階段

          圖表32006年以來中國住宿餐飲業(yè)發(fā)展狀況(單位:億元,%

          圖表4百強企業(yè)按營業(yè)額劃分(單位:億元,個)

          圖表5百強企業(yè)中各經(jīng)營業(yè)態(tài)基本情況表(單位:億元,個,%

          圖表6百強企業(yè)按區(qū)域劃分(單位:億元,個,%

          圖表7北京不同行政區(qū)餐廳的人均消費金額(單位:元)

          圖表8北京TOP50連鎖菜系餐廳品牌所屬菜系情況(單位:個)

          圖表9上海熱門餐廳商區(qū)分布比例(單位:元)

          圖表10上海主要菜系數(shù)量比例(單位:%

          圖表11人均單次美食消費全國最高(單位:份)

          圖表12深圳各種人均單次消費(單位:元)

          公司介紹CONTENT OVERVIEW

          中研普華公司是中國領(lǐng)先的產(chǎn)業(yè)研究專業(yè)機構(gòu),擁有十余年的投資銀行、企業(yè)IPO上市咨詢一體化服務(wù)、行業(yè)調(diào)研、細分市場研究及募投項目運作經(jīng)驗。公司致力于為企業(yè)中高層管理人員、企事業(yè)發(fā)展研究部門人員、風險投資機構(gòu)、投行及咨詢行業(yè)人士、投資專家等提供各行業(yè)豐富翔實的市場研究資料和商業(yè)競爭情報;為國內(nèi)外的行業(yè)企業(yè)、研究機構(gòu)、社會團體和政府部門提供專業(yè)的行業(yè)市場研究、商業(yè)分析、投資咨詢、市場戰(zhàn)略咨詢等服務(wù)。目前,中研普華已經(jīng)為上萬家客戶(查看客戶名單)包括政府機構(gòu)、銀行業(yè)、世界500強企業(yè)、研究所、行業(yè)協(xié)會、咨詢公司、集團公司和各類投資公司在內(nèi)的單位提供了專業(yè)的產(chǎn)業(yè)研究報告、項目投資咨詢及競爭情報研究服務(wù),并得到客戶的廣泛認可;為大量企業(yè)進行了上市導(dǎo)向戰(zhàn)略規(guī)劃,同時也為境內(nèi)外上百家上市企業(yè)進行財務(wù)輔導(dǎo)、行業(yè)細分領(lǐng)域研究和募投方案的設(shè)計,并協(xié)助其順利上市;協(xié)助多家證券公司開展IPO咨詢業(yè)務(wù)。我們堅信中國的企業(yè)應(yīng)該得到貨真價實的、一流的資訊服務(wù),在此中研普華研究中心鄭重承諾,為您提供超值的服務(wù)!中研普華的管理咨詢服務(wù)集合了行業(yè)內(nèi)專家團隊的智慧,磨合了多年實踐經(jīng)驗和理論研究大碰撞的智慧結(jié)晶。我們的研究報告已經(jīng)幫助了眾多企業(yè)找到了真正的商業(yè)發(fā)展機遇和可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略,我們堅信您也將從我們的產(chǎn)品與服務(wù)中獲得有價值和指導(dǎo)意義的商業(yè)智慧!

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