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《2015-2020年中國(guó)牛肉市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局分析與投資風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)報(bào)告》由中研普華牛肉行業(yè)分析專家領(lǐng)銜撰寫,主要分析了牛肉行業(yè)的市場(chǎng)規(guī)模、發(fā)展現(xiàn)狀與投資前景,同時(shí)對(duì)牛肉行業(yè)的未來發(fā)展做出科學(xué)的趨勢(shì)預(yù)測(cè)和專業(yè)的牛肉行業(yè)數(shù)據(jù)分析,幫助客戶評(píng)估牛肉行業(yè)投資價(jià)值。
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第一部分 產(chǎn)業(yè)環(huán)境透視
第一章 2015年牛肉行業(yè)發(fā)展綜述 1
第一節(jié) 牛肉行業(yè)界定 1
一、行業(yè)經(jīng)濟(jì)特性 1
二、主要產(chǎn)品品種/主要細(xì)分行業(yè) 2
三、產(chǎn)業(yè)鏈結(jié)構(gòu)分析 6
第二節(jié) 牛肉行業(yè)發(fā)展成熟度分析 16
一、行業(yè)發(fā)展周期分析 16
二、行業(yè)中外市場(chǎng)成熟度對(duì)比 17
三、行業(yè)及其主要子行業(yè)成熟度分析 18
第二章 中國(guó)牛肉企業(yè)PEST(環(huán)境)分析 19
第一節(jié) 2015年牛肉行業(yè)全球經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析 19
一、全球經(jīng)濟(jì)總體情況 19
二、經(jīng)濟(jì)全球化現(xiàn)狀 24
第二節(jié) 2015年牛肉行業(yè)國(guó)內(nèi)宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析 27
一、中國(guó)GDP分析 27
二、居民消費(fèi)水平分析 28
三、恩格爾系數(shù) 32
四、工業(yè)發(fā)展形勢(shì)分析 32
五、存貸款利率變化 36
六、財(cái)政收支狀況 37
七、固定資產(chǎn)投資 40
八、人民幣匯率變化 43
第三節(jié) 2014-2015年牛肉行業(yè)國(guó)內(nèi)政策環(huán)境分析 49
一、產(chǎn)業(yè)相關(guān)政策及動(dòng)向分析 49
二、相關(guān)法律法規(guī)解讀 56
三、行業(yè)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)解析 79
四、行業(yè)監(jiān)管部門及監(jiān)管體制分析 88
第四節(jié) 2014年牛肉行業(yè)國(guó)內(nèi)社會(huì)環(huán)境分析 94
一、人口結(jié)構(gòu) 94
二、就業(yè)率情況 94
三、人均收入水平 96
四、生態(tài)環(huán)境 97
第五節(jié) 2015年牛肉行業(yè)國(guó)內(nèi)技術(shù)環(huán)境分析 98
一、牛肉行業(yè)生產(chǎn)技術(shù)發(fā)展現(xiàn)狀 98
二、牛肉行業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)工藝特點(diǎn)或流程 102
三、牛肉行業(yè)生產(chǎn)技術(shù)發(fā)展趨勢(shì)分析 115
四、國(guó)內(nèi)外行業(yè)技術(shù)差距對(duì)比分析 117
第二部分 產(chǎn)業(yè)運(yùn)行分析
第三章 2010-2015年中國(guó)牛肉行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 128
第一節(jié) 2010-2014年牛肉行業(yè)發(fā)展概述 128
一、2010年牛肉行業(yè)發(fā)展概述 128
二、2011年牛肉行業(yè)發(fā)展概述 131
三、2012年牛肉行業(yè)發(fā)展概述 134
四、2013年牛肉行業(yè)發(fā)展概述 137
五、2014年牛肉行業(yè)發(fā)展概述 140
第二節(jié) 2010-2015年牛肉行業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行狀況 141
一、牛肉行業(yè)企業(yè)數(shù)量分析 141
二、牛肉行業(yè)資產(chǎn)規(guī)模分析 142
三、牛肉行業(yè)銷售收入分析 142
四、牛肉行業(yè)利潤(rùn)總額分析 143
第三節(jié) 2010-2015年牛肉行業(yè)成本費(fèi)用分析 143
一、牛肉行業(yè)銷售成本分析 143
二、牛肉行業(yè)銷售費(fèi)用分析 144
三、牛肉行業(yè)管理費(fèi)用分析 144
四、牛肉行業(yè)財(cái)務(wù)費(fèi)用分析 145
第四節(jié) 2010-2015年牛肉行業(yè)運(yùn)營(yíng)效益分析 145
一、牛肉行業(yè)盈利能力分析 145
二、牛肉行業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析 146
三、牛肉行業(yè)償債能力分析 146
四、牛肉行業(yè)成長(zhǎng)能力分析 147
第四章 2015年中國(guó)牛肉行業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析 148
第一節(jié) 牛肉行業(yè)上下游市場(chǎng)分析 148
一、牛肉行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈簡(jiǎn)介 148
二、上游供給市場(chǎng)分析 150
三、下游需求市場(chǎng)分析 152
第二節(jié) 2015年牛肉行業(yè)市場(chǎng)供需分析 155
一、牛肉行業(yè)生產(chǎn)總量 155
二、牛肉行業(yè)市場(chǎng)總量 156
三、牛肉行業(yè)產(chǎn)品價(jià)格分析 157
第三節(jié) 牛肉行業(yè)五力競(jìng)爭(zhēng)分析 158
一、上游議價(jià)能力分析 158
二、下游議價(jià)能力分析 159
三、替代品威脅分析 159
四、新進(jìn)入者威脅分析 160
五、行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)現(xiàn)狀分析 161
第四節(jié) 牛肉行業(yè)市場(chǎng)集中度分析 162
一、行業(yè)市場(chǎng)集中度分析 162
二、行業(yè)主要競(jìng)爭(zhēng)者分析 163
第三部分 產(chǎn)業(yè)商業(yè)模式
第五章 中國(guó)牛肉行業(yè)傳統(tǒng)商業(yè)模式分析 165
第一節(jié) 牛肉行業(yè)原料采購(gòu)模式 165
第二節(jié) 牛肉行業(yè)經(jīng)營(yíng)模式 165
第三節(jié) 牛肉行業(yè)盈利模式 166
第四節(jié) OEM、ODM、OBM模式分析 166
一、OEM模式分析 166
二、ODM模式分析 167
三、OBM模式分析 167
第六章 中國(guó)牛肉行業(yè)商業(yè)模式構(gòu)建與實(shí)施策略 168
第一節(jié) 牛肉行業(yè)商業(yè)模式要素與特征 168
一、商業(yè)模式的構(gòu)成要素 168
二、商業(yè)模式的模式要素 172
三、成功商業(yè)模式的特征 173
第二節(jié) 牛肉行業(yè)企業(yè)商業(yè)模式構(gòu)建步驟 174
一、挖掘客戶價(jià)值需求 174
二、產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈再定位 176
三、尋找利益相關(guān)者 177
四、構(gòu)建盈利模式 177
第三節(jié) 牛肉行業(yè)商業(yè)模式的實(shí)施策略 177
一、企業(yè)價(jià)值鏈管理的目標(biāo) 177
二、企業(yè)價(jià)值鏈管理系統(tǒng)建設(shè) 180
三、企業(yè)文化建設(shè) 180
第七章 中國(guó)牛肉行業(yè)商業(yè)模式創(chuàng)新轉(zhuǎn)型分析 183
第一節(jié) 互聯(lián)網(wǎng)思維對(duì)行業(yè)的影響 183
一、互聯(lián)網(wǎng)思維三大特征 183
二、基于互聯(lián)網(wǎng)思維的行業(yè)發(fā)展 185
第二節(jié) 互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代七大商業(yè)模式 188
一、平臺(tái)模式 188
二、免費(fèi)模式 193
三、軟硬一體化模式 199
四、O2O模式 204
五、品牌模式 212
六、雙模模式 216
七、速度模式 221
第三節(jié) 互聯(lián)網(wǎng)背景下牛肉行業(yè)商業(yè)模式選擇 224
一、牛肉行業(yè)與互聯(lián)網(wǎng)思維的結(jié)合 224
二、互聯(lián)網(wǎng)背景下牛肉行業(yè)商業(yè)模式選擇 227
第四部分 行業(yè)深度分析
第八章 2010-2015年中國(guó)牛肉行業(yè)產(chǎn)品進(jìn)出口分析 229
第一節(jié) 2010-2015年鮮、冷牛肉產(chǎn)品進(jìn)出口分析 229
一、2010-2015年鮮、冷牛肉行業(yè)產(chǎn)品進(jìn)口分析 229
二、2011-2015年鮮、冷牛肉行業(yè)產(chǎn)品出口分析 231
第二節(jié) 2011-2015年凍牛肉產(chǎn)品進(jìn)出口分析 233
一、2010-2015年凍牛肉行業(yè)產(chǎn)品進(jìn)口分析 233
二、2011-2015年凍牛肉行業(yè)產(chǎn)品出口分析 235
第九章 2015年牛肉行業(yè)企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況與商業(yè)模式分析 237
第一節(jié) 沈陽(yáng)綠豐食品有限公司 237
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 237
二、企業(yè)主營(yíng)業(yè)務(wù)產(chǎn)品 237
三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析 238
四、企業(yè)銷售渠道網(wǎng)絡(luò) 238
五、企業(yè)經(jīng)營(yíng)模式分析 238
六、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃 238
第二節(jié) 遼寧宏福肉類有限公司 239
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 239
二、企業(yè)主營(yíng)業(yè)務(wù)產(chǎn)品 239
三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析 240
四、企業(yè)銷售渠道網(wǎng)絡(luò) 240
五、企業(yè)經(jīng)營(yíng)模式分析 240
六、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃 240
第三節(jié) 御香苑集團(tuán)股份有限公司 241
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 241
二、企業(yè)主營(yíng)業(yè)務(wù)產(chǎn)品 241
三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析 241
四、企業(yè)銷售渠道網(wǎng)絡(luò) 242
五、企業(yè)經(jīng)營(yíng)模式分析 242
六、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃 242
第四節(jié) 大連雪龍產(chǎn)業(yè)集團(tuán)有限公司 242
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 242
二、企業(yè)主營(yíng)業(yè)務(wù)產(chǎn)品 247
三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析 247
四、企業(yè)銷售渠道網(wǎng)絡(luò) 248
五、企業(yè)經(jīng)營(yíng)模式分析 248
六、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃 252
第五節(jié) 河北福成五豐食品股份有限公司 252
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 252
二、企業(yè)主營(yíng)業(yè)務(wù)產(chǎn)品 255
三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析 255
四、企業(yè)銷售渠道網(wǎng)絡(luò) 256
五、企業(yè)經(jīng)營(yíng)模式分析 256
六、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃 257
第六節(jié) 云南愛伲農(nóng)牧集團(tuán) 259
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 259
二、企業(yè)主營(yíng)業(yè)務(wù)產(chǎn)品 261
三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析 261
四、企業(yè)銷售渠道網(wǎng)絡(luò) 261
五、企業(yè)經(jīng)營(yíng)模式分析 262
六、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃 262
第七節(jié) 山東臻嘉食品進(jìn)出口有限公司 262
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 262
二、企業(yè)主營(yíng)業(yè)務(wù)產(chǎn)品 264
三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析 264
四、企業(yè)銷售渠道網(wǎng)絡(luò) 265
五、企業(yè)經(jīng)營(yíng)模式分析 265
六、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃 265
第八節(jié) 河南伊賽牛肉股份有限公司 265
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 265
二、企業(yè)主營(yíng)業(yè)務(wù)產(chǎn)品 268
三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析 269
四、企業(yè)銷售渠道網(wǎng)絡(luò) 269
五、企業(yè)經(jīng)營(yíng)模式分析 269
六、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃 269
第九節(jié) 大連華牧安格斯集團(tuán) 269
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 269
二、企業(yè)主營(yíng)業(yè)務(wù)產(chǎn)品 272
三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析 272
四、企業(yè)銷售渠道網(wǎng)絡(luò) 273
五、企業(yè)經(jīng)營(yíng)模式分析 274
六、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃 274
第十節(jié) 蒙古科爾沁牛業(yè)股份有限公司 275
一、企業(yè)發(fā)展基本情況 275
二、企業(yè)主營(yíng)業(yè)務(wù)產(chǎn)品 282
三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析 282
四、企業(yè)銷售渠道網(wǎng)絡(luò) 283
五、企業(yè)經(jīng)營(yíng)模式分析 283
六、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃 283
第五部分? 行業(yè)發(fā)展預(yù)測(cè)
第十章 2015-2020年中國(guó)牛肉行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測(cè)分析 284
第一節(jié) 2015-2020年牛肉行業(yè)發(fā)展前景及趨勢(shì)預(yù)測(cè)分析 284
第二節(jié) 2015-2020年牛肉行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測(cè) 285
一、2015-2020年牛肉行業(yè)生產(chǎn)規(guī)模預(yù)測(cè) 285
二、2015-2020年牛肉行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模預(yù)測(cè) 285
三、2015-2020年牛肉行業(yè)盈利前景預(yù)測(cè) 287
第十一章 2015-2020年中國(guó)牛肉行業(yè)投融資戰(zhàn)略規(guī)劃分析 288
第一節(jié) 牛肉行業(yè)關(guān)鍵成功要素分析 288
第二節(jié) 牛肉行業(yè)投資壁壘分析 288
一、牛肉行業(yè)進(jìn)入壁壘 288
二、牛肉行業(yè)退出壁壘 289
第三節(jié) 牛肉行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)與規(guī)避 290
一、宏觀經(jīng)濟(jì)風(fēng)險(xiǎn)與規(guī)避 290
二、行業(yè)政策風(fēng)險(xiǎn)與規(guī)避 290
三、原料市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)與規(guī)避 290
四、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)與規(guī)避 291
五、技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)分析與規(guī)避 291
六、下游需求風(fēng)險(xiǎn)與規(guī)避 291
第四節(jié) 牛肉行業(yè)融資渠道與策略 292
一、牛肉行業(yè)融資渠道分析 292
二、牛肉行業(yè)融資策略分析 292
第十二章 2015-2020年牛肉行業(yè)投資戰(zhàn)略研究 293
第一節(jié) 2015-2020年牛肉行業(yè)投資環(huán)境分析 293
一、2015-2020年全球經(jīng)濟(jì)走勢(shì)分析 293
二、2015-2020年國(guó)內(nèi)宏觀經(jīng)濟(jì)趨勢(shì)分析 299
三、2015-2020年國(guó)內(nèi)政策走向分析 305
第二節(jié) 2015-2020年牛肉行業(yè)投資戰(zhàn)略研究 308
一、戰(zhàn)略綜合規(guī)劃 308
二、技術(shù)開發(fā)戰(zhàn)略 309
三、業(yè)務(wù)組合戰(zhàn)略 309
四、區(qū)域戰(zhàn)略規(guī)劃 309
五、產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃 309
六、營(yíng)銷品牌戰(zhàn)略 310
七、競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略規(guī)劃 311
第三節(jié) 2015-2020牛肉行業(yè)品牌戰(zhàn)略研究 313
一、企業(yè)品牌的重要性 313
二、實(shí)施品牌戰(zhàn)略的意義 314
三、品牌的現(xiàn)狀分析 315
四、企業(yè)的品牌戰(zhàn)略 316
五、品牌戰(zhàn)略管理的策略 319
第十三章 2015-2020年牛肉行業(yè)投資指導(dǎo) 323
第一節(jié) 2015-2020年牛肉行業(yè)研究結(jié)論及建議 323
第二節(jié) 2015-2020年牛肉子行業(yè)研究結(jié)論及建議 323
第三節(jié) 中研普華牛肉行業(yè)發(fā)展建議 324
一、2015-2020年牛肉行業(yè)發(fā)展策略建議 324
二、2015-2020年牛肉行業(yè)投資方向建議 325
三、2015-2020年牛肉行業(yè)投資方式建議 325
圖表目錄
圖表:牛肉產(chǎn)業(yè)鏈結(jié)構(gòu) 7
圖表:牛肉產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)作模式 8
圖表:2013-2015年Q1中國(guó)國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值及其增長(zhǎng)速度 27
圖表:2015年一季度國(guó)民經(jīng)濟(jì)初步核算 28
圖表:2013-2015年4月中國(guó)居民消費(fèi)價(jià)格指數(shù) 28
圖表:2015年1-4月全國(guó)居民消費(fèi)價(jià)格漲跌幅 29
圖表:2015年1-4月豬肉、牛肉、羊肉價(jià)格變動(dòng)情況 30
圖表:2015年1-4月鮮菜、鮮果價(jià)格變動(dòng)情況 30
圖表:2015年4月居民消費(fèi)價(jià)格分類別同比漲跌幅 31
圖表:2010-2015年中國(guó)居民恩格爾系數(shù) 32
圖表:2015年1-4月規(guī)模以上工業(yè)增加值同比增速 33
圖表:2015年1-4月制造業(yè)PMI指數(shù) 34
圖表:2015年1-4月非制造業(yè)商務(wù)活動(dòng)指數(shù) 35
圖表:2015年1-4月全國(guó)固定資產(chǎn)投資(不含農(nóng)戶)同比增速 40
圖表:2015年1-4月全國(guó)固定資產(chǎn)投資(不含農(nóng)戶)到位資金同比增速 42
圖表:2015年1-4月民間固定資產(chǎn)投資和全國(guó)固定資產(chǎn)投資增速 42
圖表:畜禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范創(chuàng)建活動(dòng)示范場(chǎng)數(shù)量 62
圖表:2015年奶牛高產(chǎn)攻關(guān)單位 66
圖表:牛肉行業(yè)現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)表 79
圖表:美國(guó)牛肉分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)——以性別、年齡、體重為依據(jù)的肉牛分級(jí) 82
圖表:中國(guó)牛肉標(biāo)準(zhǔn)——生理成熟度與骨質(zhì)化程度、門齒變化的關(guān)系 86
圖表:牛肉相關(guān)標(biāo)準(zhǔn) 88
圖表:2014年年末人口數(shù)及其構(gòu)成 94
圖表:2010-2014年中國(guó)城鎮(zhèn)新增就業(yè)人數(shù)統(tǒng)計(jì) 95
圖表:2010-2014年中國(guó)全員勞動(dòng)生產(chǎn)率 95
圖表:2013-2015年4月中國(guó)城鄉(xiāng)居民人均收入 96
圖表:2001-2010年中國(guó)活牛出欄量及出欄率 128
圖表:2010年中國(guó)肉牛優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)的生產(chǎn)情況 129
圖表:2011年中國(guó)普通牛肉價(jià)格走勢(shì) 132
圖表:2011年中國(guó)居民人均牛羊肉消費(fèi)對(duì)比 132
圖表:2012年中國(guó)表觀人均牛肉消費(fèi) 135
圖表:2010-2015年中國(guó)牛肉行業(yè)企業(yè)數(shù)量統(tǒng)計(jì) 141
圖表:2010-2015年中國(guó)牛肉行業(yè)資產(chǎn)規(guī)模統(tǒng)計(jì) 142
圖表:2010-2015年中國(guó)牛肉行業(yè)銷售收入統(tǒng)計(jì) 142
圖表:2010-2015年中國(guó)牛肉行業(yè)利潤(rùn)總額統(tǒng)計(jì) 143
圖表:2010-2015年中國(guó)牛肉行業(yè)銷售成本統(tǒng)計(jì) 143
圖表:2010-2015年中國(guó)牛肉行業(yè)銷售費(fèi)用統(tǒng)計(jì) 144
圖表:2010-2015年中國(guó)牛肉行業(yè)管理費(fèi)用統(tǒng)計(jì) 144
圖表:2010-2015年中國(guó)牛肉行業(yè)財(cái)務(wù)費(fèi)用統(tǒng)計(jì) 145
圖表:2010-2015年中國(guó)牛肉行業(yè)盈利能力分析 145
圖表:2010-2015年中國(guó)牛肉行業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析 146
圖表:2010-2015年中國(guó)牛肉行業(yè)償債能力分析 146
圖表:2010-2015年中國(guó)牛肉行業(yè)成長(zhǎng)能力分析 147
圖表:牛肉流通市場(chǎng)結(jié)構(gòu) 149
圖表:2015年中國(guó)牛肉行業(yè)冷鏈流通率和冷鏈運(yùn)輸率 149
圖表:2015年Q1中國(guó)冷鏈牛肉供應(yīng)量統(tǒng)計(jì) 152
圖表:2015年Q1中國(guó)牛肉干供應(yīng)量統(tǒng)計(jì) 154
圖表:2015年Q1中國(guó)牛肉行業(yè)生產(chǎn)總量 155
圖表:2015年Q1中國(guó)牛肉行業(yè)市場(chǎng)消費(fèi)總量 156
圖表:2015年Q1中國(guó)牛肉行業(yè)各產(chǎn)品市場(chǎng)容量及變化 157
圖表:2015年Q1中國(guó)牛肉行業(yè)產(chǎn)品價(jià)格分析 157
圖表:中高檔牛肉對(duì)比 162
圖表:肉牛產(chǎn)業(yè)鏈組織模式 165
圖表:牛肉一體化經(jīng)營(yíng)模式 165
圖表:有限期限客戶價(jià)值公式 176
圖表:無限期限客戶價(jià)值公式 176
圖表:組織結(jié)構(gòu)系統(tǒng) 180
圖表:企業(yè)內(nèi)部控制系統(tǒng) 180
圖表:構(gòu)成平臺(tái)模式的6個(gè)條件 188
圖表:O2O模式 207
圖表:O2O模式的盈利點(diǎn)分析 208
圖表:雙模模式 216
圖表:速度模式的主要表現(xiàn) 221
圖表:2010-2015年中國(guó)鮮、冷牛肉行業(yè)產(chǎn)品進(jìn)口數(shù)量統(tǒng)計(jì) 229
圖表:2010-2015年中國(guó)鮮、冷牛肉行業(yè)產(chǎn)品進(jìn)口金額統(tǒng)計(jì) 230
圖表:2010-2015年中國(guó)鮮、冷牛肉行業(yè)產(chǎn)品進(jìn)口價(jià)格統(tǒng)計(jì) 230
圖表:2010-2015年中國(guó)鮮、冷牛肉行業(yè)產(chǎn)品出口數(shù)量統(tǒng)計(jì) 231
圖表:2010-2015年中國(guó)鮮、冷牛肉行業(yè)產(chǎn)品出口金額統(tǒng)計(jì) 231
圖表:2010-2015年中國(guó)鮮、冷牛肉行業(yè)產(chǎn)品出口價(jià)格統(tǒng)計(jì) 232
圖表:2010-2015年中國(guó)凍牛肉行業(yè)產(chǎn)品進(jìn)口數(shù)量統(tǒng)計(jì) 233
圖表:2010-2015年中國(guó)凍牛肉行業(yè)產(chǎn)品進(jìn)口金額統(tǒng)計(jì) 233
圖表:2010-2015年中國(guó)凍牛肉行業(yè)產(chǎn)品進(jìn)口價(jià)格統(tǒng)計(jì) 234
圖表:2010-2015年中國(guó)凍牛肉行業(yè)產(chǎn)品出口數(shù)量統(tǒng)計(jì) 235
圖表:2010-2015年中國(guó)凍牛肉行業(yè)產(chǎn)品出口金額統(tǒng)計(jì) 235
圖表:2010-2015年中國(guó)凍牛肉行業(yè)產(chǎn)品出口價(jià)格統(tǒng)計(jì) 236
圖表:遼寧宏福肉類有限公司組織結(jié)構(gòu) 239
圖表:河北福成五豐食品股份有限公司組織結(jié)構(gòu) 253
圖表:2015年Q1福成五豐成長(zhǎng)能力 255
圖表:2015年Q1福成五豐盈利能力 256
圖表:2015年Q1福成五豐運(yùn)營(yíng)能力 256
圖表:2015年Q1福成五豐償債能力 256
圖表:大連華牧安格斯集團(tuán)組織結(jié)構(gòu) 271
圖表:大連華牧安格斯集團(tuán)營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò) 273
圖表:大連華牧安格斯集團(tuán)教育培訓(xùn)結(jié)構(gòu) 274
圖表:2015-2020年中國(guó)牛肉行業(yè)生產(chǎn)規(guī)模預(yù)測(cè) 285
圖表:2015-2020年中國(guó)牛肉行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模預(yù)測(cè) 287
圖表:2002-2014年歐元區(qū)CPI上漲率(%) 295
圖表:四種基本的品牌戰(zhàn)略 322
隨著世界經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人們生活水平的提高,人類食品結(jié)構(gòu)發(fā)生了很大變化,國(guó)際上發(fā)達(dá)國(guó)家經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)律,國(guó)民經(jīng)濟(jì)收入達(dá)到人均1000美元的時(shí)候,吃牛肉日漸增加; 我國(guó)也不例外,牛肉消費(fèi)已經(jīng)在大城市風(fēng)靡起來,目前我國(guó)很多城市人均收入已經(jīng)達(dá)到8000美元,牛肉的消費(fèi)更是火爆。
根據(jù)《全國(guó)牛羊肉生產(chǎn)發(fā)展規(guī)劃(2013-2020年)》,綜合考慮我國(guó)居民膳食結(jié)構(gòu)、肉類消費(fèi)變化、牛羊肉價(jià)格等因素,預(yù)計(jì)2015年全國(guó)人均牛肉消費(fèi)量為5.19公斤,分別比2010年增加0.32公斤,年均增長(zhǎng)1.28%。
2015年1季度,中國(guó)牛肉行業(yè)市場(chǎng)消費(fèi)總量224.7萬噸。消費(fèi)者對(duì)食品安全越重視,就越傾向于購(gòu)買或消費(fèi)中高檔牛肉。而政府對(duì)食品安全越重視,就越有可能提高肉牛屠宰行業(yè)的準(zhǔn)入門檻,加大對(duì)規(guī)?;堫^企業(yè)的扶持力度,增加中高檔牛肉的市場(chǎng)供給。對(duì)于中低檔牛肉而言,價(jià)格替代還是十分明顯,牛肉價(jià)格的平穩(wěn)一定程度上可以增加消費(fèi)者對(duì)牛肉的消費(fèi)量。商超等現(xiàn)代銷售渠道和中高檔餐飲酒店的發(fā)展情況一定程度上影響著中、高檔牛肉的消費(fèi)。
近幾年在國(guó)家政策支持下,牛肉價(jià)格高漲帶來的高額收益影響下,國(guó)內(nèi)開始大規(guī)模肉牛養(yǎng)殖。但是,肉牛的生長(zhǎng)周期較長(zhǎng),近兩年牛肉的供需緊張局面難以改善。我國(guó)肉牛產(chǎn)業(yè)一直發(fā)展較為緩慢,肉牛存欄量十五年內(nèi)基本上穩(wěn)中下降,產(chǎn)量逐年下滑,近兩年才逐步開始小幅增加。與此同時(shí),全國(guó)牛肉消費(fèi)量越來越大,導(dǎo)致了牛肉供不應(yīng)求。2013年和2014年牛肉產(chǎn)量分別同比增幅僅為1.75%和2.18%。對(duì)此形成鮮明對(duì)照的牛肉消費(fèi),分別增幅達(dá)到6.47%和5.1%。為滿足國(guó)內(nèi)日益增加的牛肉消費(fèi),2012年至2014年進(jìn)口增幅分別達(dá)253.57%、316.16%和33.5%。
我國(guó)的牛肉產(chǎn)業(yè)迫切需要有集牛肉上下游產(chǎn)業(yè)為一體的龍頭企業(yè),有效控制牛源、提高牛肉產(chǎn)量、生產(chǎn)高品質(zhì)牛肉產(chǎn)品以滿足消費(fèi)者需求。隨著消費(fèi)者對(duì)牛肉需求的不斷增加,牛肉市場(chǎng)逐漸細(xì)分化,從高檔牛肉到普通牛肉,從不同品牌到不同包裝對(duì)牛肉進(jìn)行市場(chǎng)細(xì)分,各種冷卻分割肉、牛肉制品、小包裝肉、中西式熟肉制品等進(jìn)入不同的銷售通路,以滿足不同消費(fèi)者獨(dú)特的需求。此外,多種銷售渠道的聯(lián)合經(jīng)營(yíng)、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ),能有效減少資源浪費(fèi),提高整體牛肉產(chǎn)業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力。
本報(bào)告由中研普華的資深專家和研究人員通過周密的市場(chǎng)調(diào)研,參考國(guó)家統(tǒng)計(jì)局、政府部門機(jī)構(gòu)發(fā)布的最新權(quán)威數(shù)據(jù),并對(duì)多位業(yè)內(nèi)資深專家進(jìn)行深入訪談的基礎(chǔ)上,通過相關(guān)市場(chǎng)研究的工具、理論和模型撰寫而成。本研究報(bào)告主要分析了我國(guó)牛肉行業(yè)市場(chǎng)與競(jìng)爭(zhēng)情況;牛肉行業(yè)傳統(tǒng)商業(yè)模式、商業(yè)模式的構(gòu)建與實(shí)施策略;牛肉行業(yè)產(chǎn)品進(jìn)出口情況;牛肉行業(yè)企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況與商業(yè)模式;牛肉行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測(cè)與投融資策略。本研究報(bào)告專業(yè)!權(quán)威!報(bào)告根據(jù)牛肉行業(yè)的發(fā)展軌跡及多年的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),對(duì)牛肉行業(yè)未來投資前景作出審慎分析與預(yù)測(cè),是牛肉行業(yè)生產(chǎn)企業(yè)、經(jīng)銷企業(yè)、終端企業(yè)等了解行業(yè)當(dāng)前最新發(fā)展動(dòng)態(tài),掌握競(jìng)爭(zhēng)情報(bào),把握市場(chǎng)機(jī)會(huì),正確制定企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略的必備參考工具,極具參考價(jià)值。
♦ 項(xiàng)目有多大市場(chǎng)規(guī)模?發(fā)展前景如何?值不值得投資?
♦ 市場(chǎng)細(xì)分和企業(yè)定位是否準(zhǔn)確?主要客戶群在哪里?營(yíng)銷手段有哪些?
♦ 您與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手企業(yè)的差距在哪里?競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的戰(zhàn)略意圖在哪里?
♦ 保持領(lǐng)先或者超越對(duì)手的戰(zhàn)略和戰(zhàn)術(shù)有哪些?會(huì)有哪些優(yōu)劣勢(shì)和挑戰(zhàn)?
♦ 行業(yè)的最新變化有哪些?市場(chǎng)有哪些新的發(fā)展機(jī)遇與投資機(jī)會(huì)?
♦ 行業(yè)發(fā)展大趨勢(shì)是什么?您應(yīng)該如何把握大趨勢(shì)并從中獲得商業(yè)利潤(rùn)?
♦ 行業(yè)內(nèi)的成功案例、準(zhǔn)入門檻、發(fā)展瓶頸、贏利模式、退出機(jī)制......
♦ 理由1:商業(yè)戰(zhàn)場(chǎng)上的失敗可以原諒,但是遭到競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的突然襲擊則不可諒解。如果您的企業(yè)經(jīng)常困于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的市場(chǎng)策略而毫無還手之力,那么您需要比您企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手知道得更多,請(qǐng)馬上訂購(gòu)。
♦ 理由2:如果您的企業(yè)一直期望在新的季度里使企業(yè)利潤(rùn)倍增,獲得更好的業(yè)績(jī)表現(xiàn),您需要借助行業(yè)專家智囊團(tuán)的智慧和建議,那么您不可不訂。
♦ 理由3:如果您的企業(yè)準(zhǔn)備投資于某項(xiàng)新業(yè)務(wù),需要周祥的商業(yè)計(jì)劃資料及發(fā)展規(guī)劃的策略建議,同時(shí)也不想為此付出大量的資源及調(diào)研時(shí)間,那么您非訂不可。
♦ 理由4:如果您的企業(yè)缺乏多年業(yè)內(nèi)資深經(jīng)驗(yàn)培養(yǎng)的行業(yè)洞察力,長(zhǎng)期性、系統(tǒng)性的行業(yè)關(guān)鍵數(shù)據(jù)支持,而無法準(zhǔn)確把握市場(chǎng),搶占最新商機(jī)的戰(zhàn)略制高點(diǎn),那么請(qǐng)把這一切交給我們。
權(quán)威數(shù)據(jù)來源:國(guó)家統(tǒng)計(jì)局、國(guó)家發(fā)改委、工信部、商務(wù)部、海關(guān)總署、國(guó)家信息中心、國(guó)家稅務(wù)總局、國(guó)家工商總局、國(guó)務(wù)院發(fā)展研究中心、國(guó)家圖書館、全國(guó)200多個(gè)行業(yè)協(xié)會(huì)、行業(yè)研究所、海內(nèi)外上萬種專業(yè)刊物。
中研普華自主研發(fā)數(shù)據(jù)庫(kù):中研普華細(xì)分行業(yè)數(shù)據(jù)庫(kù)、中研普華上市公司數(shù)據(jù)庫(kù)、中研普華非上市企業(yè)數(shù)據(jù)庫(kù)、宏觀經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù)庫(kù)、區(qū)域經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù)庫(kù)、產(chǎn)品產(chǎn)銷數(shù)據(jù)庫(kù)、產(chǎn)品進(jìn)出口數(shù)據(jù)庫(kù)。
國(guó)際知名研究機(jī)構(gòu)或商用數(shù)據(jù)庫(kù):如Euromonitor、IDC、Display、IBISWorld、ISI、TechNavioAnalysis、Gartenr等。
一手調(diào)研數(shù)據(jù):遍布全國(guó)31個(gè)省市及香港的專家顧問網(wǎng)絡(luò),涉及政府統(tǒng)計(jì)部門、統(tǒng)計(jì)機(jī)構(gòu)、生產(chǎn)廠商、地方主管部門、行業(yè)協(xié)會(huì)等。在中國(guó),中研普華集團(tuán)擁有最大的數(shù)據(jù)搜集網(wǎng)絡(luò),在研究項(xiàng)目最多的一線城市設(shè)立了全資分公司或辦事處,并在超過50多個(gè)城市建立了操作地,資料搜集的工作已覆蓋全球220個(gè)地區(qū)。
步驟1:設(shè)立研究小組,確定研究?jī)?nèi)容
針對(duì)目標(biāo),設(shè)立由產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)研究專家、行業(yè)資深專家、戰(zhàn)略咨詢師和相關(guān)產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)協(xié)作專家組成項(xiàng)目研究小組,碩士以上學(xué)歷研究員擔(dān)任小組成員,共同確定該產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)研究?jī)?nèi)容。
步驟2:市場(chǎng)調(diào)查,獲取第一手資料
♦ 訪問有關(guān)政府主管部門、相關(guān)行業(yè)協(xié)會(huì)、公司銷售人員與技術(shù)人員等;
♦ 實(shí)地調(diào)查各大廠家、運(yùn)營(yíng)商、經(jīng)銷商與最終用戶。
步驟3:中研普華充分收集利用以下信息資源
♦ 報(bào)紙、雜志與期刊(中研普華的期刊收集量達(dá)1500多種);
♦ 國(guó)內(nèi)、國(guó)際行業(yè)協(xié)會(huì)出版物;
♦ 各種會(huì)議資料;
♦ 中國(guó)及外國(guó)政府出版物(統(tǒng)計(jì)數(shù)字、年鑒、計(jì)劃等);
♦ 專業(yè)數(shù)據(jù)庫(kù)(中研普華建立了3000多個(gè)細(xì)分行業(yè)的數(shù)據(jù)庫(kù),規(guī)模最全);
♦ 企業(yè)內(nèi)部刊物與宣傳資料。
步驟4:核實(shí)來自各種信息源的信息
♦ 各種信息源之間相互核實(shí);
♦ 同相關(guān)產(chǎn)業(yè)專家與銷售人員核實(shí);
♦ 同有關(guān)政府主管部門核實(shí)。
步驟5:進(jìn)行數(shù)據(jù)建模、市場(chǎng)分析并起草初步研究報(bào)告
步驟6:核實(shí)檢查初步研究報(bào)告
與有關(guān)政府部門、行業(yè)協(xié)會(huì)專家及生產(chǎn)廠家的銷售人員核實(shí)初步研究結(jié)果。專家訪談、企業(yè)家審閱并提出修改意見與建議。
步驟7:撰寫完成最終研究報(bào)告
該研究小組將來自各方的意見、建議及評(píng)價(jià)加以總結(jié)與提煉,分析師系統(tǒng)分析并撰寫最終報(bào)告(對(duì)行業(yè)盈利點(diǎn)、增長(zhǎng)點(diǎn)、機(jī)會(huì)點(diǎn)、預(yù)警點(diǎn)等進(jìn)行系統(tǒng)分析并完成報(bào)告)。
步驟8:提供完善的售后服務(wù)
對(duì)用戶提出有關(guān)該報(bào)告的各種問題給予明確解答,并為用戶就有關(guān)該行業(yè)的各種專題進(jìn)行深入調(diào)查和項(xiàng)目咨詢。
中研普華集團(tuán)是中國(guó)成立時(shí)間最長(zhǎng),擁有研究人員數(shù)量最多,規(guī)模最大,綜合實(shí)力最強(qiáng)的咨詢研究機(jī)構(gòu)之一。中研普華始終堅(jiān)持研究的獨(dú)立性和公正性,其研究結(jié)論、調(diào)研數(shù)據(jù)及分析觀點(diǎn)廣泛被電視媒體、報(bào)刊雜志及企業(yè)采用。同時(shí),中研普華的研究結(jié)論、調(diào)研數(shù)據(jù)及分析觀點(diǎn)也大量被國(guó)家政府部門及商業(yè)門戶網(wǎng)站轉(zhuǎn)載,如中央電視臺(tái)、鳳凰衛(wèi)視、深圳衛(wèi)視、新浪財(cái)經(jīng)、中國(guó)經(jīng)濟(jì)信息網(wǎng)、商務(wù)部、國(guó)資委、發(fā)改委、國(guó)務(wù)院發(fā)展研究中心(國(guó)研網(wǎng))等。
專項(xiàng)市場(chǎng)研究 產(chǎn)品營(yíng)銷研究 品牌調(diào)查研究 廣告媒介研究 渠道商圈研究 滿意度研究 神秘顧客調(diào)查 消費(fèi)者研究 重點(diǎn)業(yè)務(wù)領(lǐng)域 調(diào)查執(zhí)行技術(shù) 公司實(shí)力鑒證 關(guān)于中研普華 中研普華優(yōu)勢(shì) 服務(wù)流程管理
中央電視臺(tái)采訪中研普華高級(jí)研究員
中央電視臺(tái)采訪中研普華高級(jí)研究員
中央電視臺(tái)采訪中研普華高級(jí)研究員
中央電視臺(tái)采訪中研普華高級(jí)研究員
權(quán)威電視媒體采訪中研普華高級(jí)研究員
權(quán)威電視媒體采訪中研普華高級(jí)研究員
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中研普華擁有20年的產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、企業(yè)IPO上市咨詢、行業(yè)調(diào)研、細(xì)分市場(chǎng)研究及募投項(xiàng)目運(yùn)作經(jīng)驗(yàn),業(yè)務(wù)覆蓋全球。
豐富的行業(yè)經(jīng)驗(yàn)。設(shè)立產(chǎn)業(yè)研究組,積累了豐富的行業(yè)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),充分運(yùn)用扎實(shí)的理論知識(shí),更好的為客戶提供服務(wù)。
資深的專家顧問。專家團(tuán)隊(duì)來自于國(guó)家級(jí)科研院所、著名大學(xué)教授、以及具備成功經(jīng)驗(yàn)的企業(yè)家,擁有強(qiáng)大的專業(yè)能力。
科學(xué)的研究方法。采取專業(yè)的研究模型,精準(zhǔn)的數(shù)據(jù)分析,周密的調(diào)查方法,各個(gè)環(huán)節(jié)力求真實(shí)客觀準(zhǔn)確。
完善的服務(wù)體系。不僅為您提供專業(yè)化的研究報(bào)告,還會(huì)為您提供超值的售后服務(wù),給您帶來完善的一站式服務(wù)。
中研普華依托分布于全國(guó)各重點(diǎn)城市的市場(chǎng)調(diào)研隊(duì)伍,與國(guó)內(nèi)外各大數(shù)據(jù)源建立起戰(zhàn)略合作關(guān)系。
中研普華推廣和傳播國(guó)內(nèi)外頂尖管理理念,協(xié)助中國(guó)企業(yè)健康、持續(xù)成長(zhǎng),推動(dòng)企業(yè)戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型和管理升級(jí)。
中研普華獨(dú)創(chuàng)的水平行業(yè)市場(chǎng)資訊 + 垂直企業(yè)管理培訓(xùn)的完美結(jié)合,體現(xiàn)了中研普華一站式服務(wù)的理念和優(yōu)勢(shì)。
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