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          中國行業(yè)研究網(wǎng)行業(yè)分析
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          洗碗機工作原理 2020洗碗機行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及市場前景規(guī)模分析

          • 2020年6月13日 WuYaNan來源:互聯(lián)網(wǎng) 917 57
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          隨著生活品質(zhì)的提高,現(xiàn)在,多種小型智能洗碗機已上市,正逐漸進入普通家庭。洗碗機是用來自動清洗碗、筷、盤、碟、刀、叉等餐具的設備,按結(jié)構(gòu)可分為箱式和傳送式兩大類。它為餐廳、賓館、機關單位食堂的炊事人員減輕了勞動強度,提高了工作效率,并增進清潔衛(wèi)生。

          隨著生活品質(zhì)的提高,現(xiàn)在,多種小型智能洗碗機已上市,正逐漸進入普通家庭。洗碗機是用來自動清洗碗、筷、盤、碟、刀、叉等餐具的設備,按結(jié)構(gòu)可分為箱式和傳送式兩大類。它為餐廳、賓館、機關單位食堂的炊事人員減輕了勞動強度,提高了工作效率,并增進清潔衛(wèi)生。據(jù)數(shù)據(jù)顯示:2019年五一假期,洗碗機銷售占據(jù)小家電銷售額近5成,對此,業(yè)內(nèi)人士稱隨著人們生活品質(zhì)的提高,洗碗機已經(jīng)逐漸成為了廚衛(wèi)家電新品類的掘金點。

          洗碗機原理是什么

          洗碗機通過高溫高壓水流對餐具表面進行360°機械沖刷,以及洗滌劑對餐具表面油污和殘渣的分解,加之熱水對食物殘渣的浸泡澎化,使得油污和殘渣迅速分解與脫落,并達到清潔與除菌的雙重效果?!∶赖南赐霗C的工作方法,是基于機械作用和化學作用綜合的結(jié)果。

          超聲波洗碗機利用的是超聲波清洗的原理:當超聲波經(jīng)過液體介質(zhì)時,將以極高的頻率壓迫液體介質(zhì)振動,使液體分子產(chǎn)生正負交變的沖擊波。當聲強達到一定數(shù)值時,液體中急劇生長微小空化氣泡并瞬時強烈閉合,產(chǎn)生強烈的微爆炸和沖擊波使被清洗物表面的污物遭到破壞,并從被清洗表面脫落下來。雖然每個空化氣泡的作用并不大,但每秒鐘有上億個空化氣泡在作用,就具有很好的清洗效果。因為超聲波可以穿透固體物質(zhì)而使整個液體介質(zhì)振動并產(chǎn)生空化氣泡,因此這種清洗方式不存在清洗不到的死角,而且業(yè)內(nèi)證明超聲波清洗的潔凈度高。

          洗碗機品牌排行榜前十名

          1.美的洗碗機

          2.西門子洗碗機

          3.方太洗碗機

          4.海爾(Haier)洗碗機

          5.浩澤洗碗機

          6.松下洗碗機

          7.九陽洗碗機

          8.老板洗碗機

          9.華帝洗碗機

          10.博世洗碗機

          洗碗機發(fā)展歷史

          首個機器洗碗專利在1850年出現(xiàn),由Joel Houghton擁有,他發(fā)明的是手動洗碗機。

          1920年代有水喉的洗碗機出現(xiàn)。

          1929年德國的米勒(Miele)公司制造出了歐洲第一臺電動家用洗碗機,不過他的外形還是較單純的“機器”,沒有和家庭整體環(huán)境密切聯(lián)系。

          1954年美國GE公司生產(chǎn)了第一臺電動臺式洗碗機,不僅洗滌性能有所提高,而且整機體積外形也有所改善。

          在亞洲 最早從事洗碗機的研究的是日本,到了九十年代中后期,日本已發(fā)展了微電腦全自動臺式洗碗機。與此同時,歐美則已經(jīng)把家用洗碗機發(fā)展成具有統(tǒng)一形象的廚房家電。

          2020洗碗機行業(yè)現(xiàn)狀及市場規(guī)模分析

          各大商場在售的洗碗機品牌林立,包括美的、格蘭仕、百得廚衛(wèi)、櫻雪、康寶等,還有一些鮮有聽聞的品牌。商場銷售人員告訴記者,今年洗碗機開始逐漸被更多中山人接受,銷售越來越紅火,零售比去年同期增長30%以上,其中嵌入式洗碗機零售額同比增長達到50%。

          “近兩年,洗碗機行業(yè)整體趨勢向好。特別是2017年新國標對洗碗機除菌、抗菌范圍、術語、定義要求、試驗方法和標志做出詳細說明和規(guī)定后,洗碗機的渠道活動也同步發(fā)力,推廣力度不斷加大,加速普及了消費者對洗碗機產(chǎn)品的認知與使用?!睒I(yè)內(nèi)人士李榮坤表示,隨著國內(nèi)人群消費的升級和洗碗機的改進,很多廠企把銷售主戰(zhàn)場從歐洲等國轉(zhuǎn)到了國內(nèi),進一步促使了國內(nèi)洗碗機銷量的提升。

          洗碗機行業(yè)前景趨勢分析

          根據(jù)專家統(tǒng)計:人工洗碗碟的破損率是0.041%,而使用洗碗機洗碗碟,碗碟的破損率只有0.007%。通過比較,就知道使用洗碗機可以降低添置購買碗碟的成本,減少經(jīng)營費用。而且由于洗碗機的運轉(zhuǎn)速度比較人工洗碗快很多,加快了餐具的周期率。比如酒樓新開業(yè),若是人工洗碗的話每張餐桌配備的餐具可能要5套才夠用。但是用洗碗機的話,每張餐桌配備3套餐具就足夠了。從而節(jié)省一大筆購買碗碟的開支。

          在國外,家用洗碗機的普及率已達30%-40%,美、法、德等國則高達60%-70%,東南亞國家也在以每年20%的增幅發(fā)展。在中國,盡管80年代中期就有企業(yè)開始生產(chǎn)臺式洗碗機,市場上就已出現(xiàn)十來個進口及國產(chǎn)品牌,但銷勢一直沒有出現(xiàn)大的改觀。

          從90年代末期開始,關于洗碗機的話題逐漸多了起來。中國輕工信息中心提供的一項數(shù)據(jù)表明:洗碗機已成為我國家電類產(chǎn)品能量增長最快的產(chǎn)品之一。某商場對北京、上海、廣州、深圳、南京、杭州、武漢、沈陽、成都、西安十大城市的2200個家庭的一項調(diào)查表明,受訪者對洗碗機的即期購買率為2.3%,另有 6.4%的家庭有購買愿望。據(jù)此推算,全國需求洗碗機近700萬臺。這一連串的信息似乎告訴我們:可把人們從繁瑣的家務勞動中解脫出來的洗碗機將成為家電領域的又一個消費熱點。

          通過商場里導購人員的現(xiàn)場演示不難發(fā)現(xiàn),與傳統(tǒng)的人工洗碗相比,洗碗機確實有許多優(yōu)點:因為少去了人工洗碗中的抹擦等步驟,而加進了烘干、消毒等環(huán)節(jié),所以減少了病菌的感染機會;又因為利用了水的循環(huán)對流性能,所以節(jié)水效果明顯;還有部分機型有軟化水的功能,可減少機內(nèi)水垢形成,使餐具更光亮、潔凈。

          2020-2025年中國洗碗機行業(yè)供需分析及發(fā)展前景研究報告》對我國洗碗機產(chǎn)品的市場環(huán)境、生產(chǎn)經(jīng)營、產(chǎn)品市場、品牌競爭、產(chǎn)品進出口、行業(yè)投資環(huán)境以及可持續(xù)發(fā)展等問題進行了詳實系統(tǒng)地分析和預測。并在此基礎上,對行業(yè)發(fā)展趨勢做出了定性與定量相結(jié)合的分析預測。為企業(yè)制定發(fā)展戰(zhàn)略、進行投資決策和企業(yè)經(jīng)營管理提供權威、充分、可靠的決策依據(jù)。

          未來洗碗機行業(yè)將如何發(fā)展?請關注中研普華研究院報告《2020-2025年中國洗碗機行業(yè)供需分析及發(fā)展前景研究報告

          延伸閱讀

          中研網(wǎng) 中研網(wǎng) 發(fā)現(xiàn)資訊的價值 研究院 研究院 掌握產(chǎn)業(yè)最新情報        中研網(wǎng)是中國領先的綜合經(jīng)濟門戶,聚焦產(chǎn)業(yè)、科技、創(chuàng)新等研究領域,致力于為中高端人士提供最具權威性的產(chǎn)業(yè)資訊。每天對全球產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟新聞進行及時追蹤報道,并對熱點行業(yè)專題探討及深入評析。以獨到的專業(yè)視角,全力打造中國權威的經(jīng)濟研究、決策支持平臺! 廣告、內(nèi)容合作請點這里尋求合作

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