洗碗機原理是什么?2019年洗碗機市場前景如何?

• 2019年6月21日 LiuMingYue來源：互聯(lián)網(wǎng) 931 58
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洗碗機是自動清洗碗、筷、盤、碟、刀、叉等餐具的設(shè)備。在市面上的全自動洗碗機可以分為家用和商用兩類，家用全自動洗碗機只適用于家庭，主要有柜式、臺式、水槽一體式及集成式。

洗碗機原理是什么?2019年洗碗機市場前景如何?

洗碗機是自動清洗碗、筷、盤、碟、刀、叉等餐具的設(shè)備。在市面上的全自動洗碗機可以分為家用和商用兩類，家用全自動洗碗機只適用于家庭，主要有柜式、臺式、水槽一體式及集成式。

洗碗機原理是什么

噴臀受到噴水的反作用力而不斷地轉(zhuǎn)動，將含有洗滌劑的熱水高速地從三維方向噴出高壓水柱，使噴到洗碗機頂壁的水柱往回彈仍有很大的反沖力，使餐具的各個面都被反射噴射沖洗，從而降低油脂的粘度和吸附力，將殘汁沖洗干凈

2019年洗碗機市場前景如何

根據(jù)專家統(tǒng)計:人工洗碗碟的破損率是0.041%,而使用洗碗機洗碗碟，碗碟的破損率只有0.007%。通過比較，就知道使用洗碗機可以降低添置購買碗碟的成本，減少經(jīng)營費用。而且由于洗碗機的運轉(zhuǎn)速度比較人工洗碗快很多，加快了餐具的周期率。比如酒樓新開業(yè)，若是人工洗碗的話每張餐桌配備的餐具可能要5套才夠用。但是用洗碗機的話，每張餐桌配備3套餐具就足夠了。從而節(jié)省一大筆購買碗碟的開支。

在國外，家用洗碗機的普及率已達30%-40%，美、法、德等國則高達60%-70%，東南亞國家也在以每年20%的增幅發(fā)展。在中國，盡管80年代中期就有企業(yè)開始生產(chǎn)臺式洗碗機，市場上就已出現(xiàn)十來個進口及國產(chǎn)品牌，但銷勢一直沒有出現(xiàn)大的改觀。

從90年代末期開始，關(guān)于洗碗機的話題逐漸多了起來。中國輕工信息中心提供的一項數(shù)據(jù)表明：洗碗機已成為我國家電類產(chǎn)品能量增長最快的產(chǎn)品之一。某商場對北京、上海、廣州、深圳、南京、杭州、武漢、沈陽、成都、西安十大城市的2200個家庭的一項調(diào)查表明，受訪者對洗碗機的即期購買率為2.3%，另有 6.4%的家庭有購買愿望。據(jù)此推算，全國需求洗碗機近700萬臺。這一連串的信息似乎告訴我們：可把人們從繁瑣的家務(wù)勞動中解脫出來的洗碗機將成為家電領(lǐng)域的又一個消費熱點。

在一些大商場的洗碗機演示現(xiàn)場，總能吸引不少的圍觀者，表明消費者確實對這個“新鮮玩意兒”很感興趣，但觀者多買者少，看來，洗碗機尚不能像其它家電一樣被普通消費者所接受。

通過商場里導(dǎo)購人員的現(xiàn)場演示不難發(fā)現(xiàn)，與傳統(tǒng)的人工洗碗相比，洗碗機確實有許多優(yōu)點：因為少去了人工洗碗中的抹擦等步驟，而加進了烘干、消毒等環(huán)節(jié)，所以減少了病菌的感染機會;又因為利用了水的循環(huán)對流性能，所以節(jié)水效果明顯;還有部分機型有軟化水的功能，可減少機內(nèi)水垢形成，使餐具更光亮、潔凈。

洗碗機的有待改進之處也顯而易見。首先是洗滌時間長，由于設(shè)定程序是一個整體過程，即使只有很少幾件餐具，也要走完全過程。污漬少的普通餐具通常費時15分鐘左右。加上烘干、消毒等過程，則要超過一個小時。

此外，專用洗滌劑的購買、專用接水管的安裝等都給使用者帶來了一定的不便。除了使用不便之外，洗碗機還受價格方面的影響，沒有普遍起來。

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