我國是稻作歷史最悠久、水稻遺傳資源最豐富的國家之一,位于湖南道縣壽雁鎮(zhèn)玉蟾巖遺址出土的古栽培稻標(biāo)本證實,中國的稻作栽培已有1.4萬年以上的歷史,是已知的世界栽培稻起源地。稻谷,是指沒有去除稻殼的子實,在植物學(xué)上屬禾本科稻屬普通栽培稻亞屬中的普通稻亞種。2
2020稻谷行業(yè)深度調(diào)研及市場投資前景規(guī)模分析
我國是稻作歷史最悠久、水稻遺傳資源最豐富的國家之一,位于湖南道縣壽雁鎮(zhèn)玉蟾巖遺址出土的古栽培稻標(biāo)本證實,中國的稻作栽培已有1.4萬年以上的歷史,是已知的世界栽培稻起源地。稻谷,是指沒有去除稻殼的子實,在植物學(xué)上屬禾本科稻屬普通栽培稻亞屬中的普通稻亞種。人類共確認(rèn)出22類稻谷,但是唯一用于大宗貿(mào)易的是普通類稻谷。
我國稻作分布廣泛。我國稻作分布廣泛,南方省份多為雙季稻,以種植雜交秈稻和常規(guī)稻為主,而北方稻區(qū)大多種植單季稻,以種植粳稻為主。水稻播種面積和產(chǎn)量較大的省份播種面積和產(chǎn)量占全國的85%左右。水稻播種面積和產(chǎn)量較大的省份有湖南、江西、廣西、廣東、四川、安徽、江蘇、湖北、浙江、福建、云南、黑龍江等12 個省(區(qū)),其播種面積和產(chǎn)量占全國的85%左右。
稻谷》國家標(biāo)準(zhǔn)(GB1350-2009)由國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會于2009-03-28發(fā)布,從2009-07-01開始實施?!兜竟取?GB1350-2009)與原標(biāo)準(zhǔn)相比調(diào)整了整精米率要求,按照不同等級設(shè)置不同的整精米率指標(biāo);規(guī)范了整精米率檢驗方法和檢驗儀器;設(shè)定了等外級;增加了判定規(guī)則和標(biāo)簽標(biāo)識要求。具體質(zhì)量指標(biāo)見表1-2。
根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部消息,目前秋糧豐收已成定局,全年糧食產(chǎn)量有望高位增產(chǎn),預(yù)計平均畝產(chǎn)提高近2公斤,連續(xù)6年穩(wěn)定在13000億斤的水平上。
事實上,今年以來我國糧食生產(chǎn)并不一帆風(fēng)順。新年伊始,突如其來的新冠肺炎疫情,給經(jīng)濟(jì)社會帶來嚴(yán)重沖擊,也給不誤農(nóng)時搞好農(nóng)業(yè)生產(chǎn)帶來嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。主汛期長江流域遭受1998年以來最嚴(yán)重洪澇災(zāi)害,7月上中旬東北西部出現(xiàn)夏伏旱,8月底9月初又出現(xiàn)歷史罕見的3個臺風(fēng)接連影響東北地區(qū),草地貪夜蛾等重大病蟲在部分地區(qū)偏重發(fā)生,多發(fā)頻發(fā)的災(zāi)害讓糧食和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)面臨多重挑戰(zhàn)。
根據(jù)中研普華研究院《2020-2025年中國稻谷行業(yè)深度調(diào)研及投資前景預(yù)測研究報告》顯示:
中國稻谷市場分析
一、國內(nèi)稻谷種植情況
圖表:2016-2019年我國國內(nèi)稻谷種植
數(shù)據(jù)來源:國家統(tǒng)計局、中研普華產(chǎn)業(yè)研究院
稻谷是我國第一大糧食作物,播種面積最大、單產(chǎn)最高、總產(chǎn)最多,在糧食生產(chǎn)和消費中歷來處于主導(dǎo)地位。在過去30年中,稻谷種植面積占我國糧食總面積的30%左右。預(yù)計到2019年我國國內(nèi)稻谷種植達(dá)到3005萬公頃。
二、國內(nèi)稻谷生產(chǎn)狀況
圖表:2016-2019年我國國內(nèi)稻谷生產(chǎn)量
數(shù)據(jù)來源:國家統(tǒng)計局、中研普華產(chǎn)業(yè)研究院
2018年全國糧食總產(chǎn)量為65789萬噸,比2017年減少371萬噸,下降0.6%。其中小麥13143萬噸,玉米25733萬噸,稻谷21213萬噸。
想了解更多稻谷行業(yè)專業(yè)分析,請關(guān)注中研普華研究院報告《2020-2025年中國稻谷行業(yè)深度調(diào)研及投資前景預(yù)測研究報告》。
2020-2025年中國水稻種植行業(yè)深度發(fā)展研究與“十四五”企業(yè)投資戰(zhàn)略規(guī)劃報告
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