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          為什么說油茶發(fā)展前景好?2021油茶行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及前景分析

          • 2021年9月16日 GuoMeng來源:互聯(lián)網(wǎng) 1193 77
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          隨著中國經(jīng)濟和生活水平的日益提高,中國人民普遍對綠色食品增加了需求,茶油是一種環(huán)保綠色的食用油,深受大家的喜愛,目前在市場需求量不斷增加。

          油茶是什么?

          油茶是一種生長在中國南方的產(chǎn)油樹種,在世界上和油橄欖、油棕、椰子是四大油料樹種。其特點是1次種植,可以多年收獲油料,收獲期在80a以上。油茶的產(chǎn)值高于油菜和花生的產(chǎn)值,目前很多國家都對茶油進(jìn)行了開發(fā),這是解決目前糧油不足的重要途徑。隨著中國經(jīng)濟和生活水平的日益提高,中國人民普遍對綠色食品增加了需求,茶油是一種環(huán)保綠色的食用油,深受大家的喜愛,目前在市場需求量不斷增加。茶油又被稱為“東方橄欖油”,還有“油中之王”的美譽,是一種非常高級的食用油。很多國家都特別喜歡中國的茶油,據(jù)調(diào)查,茶油在日本的價格是普通食用油的7倍以上。研究發(fā)現(xiàn),茶油含有90%的不飽和脂肪酸,含量超過了菜籽油、花生油及大豆油;同橄欖油相比,茶油的維生素E含量高出前者1倍,營養(yǎng)價值非常高。同時茶油還能對高血壓、冠心病起到預(yù)防效果,在醫(yī)藥、化妝品中應(yīng)用廣泛。另外,茶餅可以用于肥料和飼料,茶殼還能做成活性炭等用途。

          據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的報告《2021-2025年中國油茶行業(yè)全景調(diào)研與發(fā)展戰(zhàn)略研究咨詢報告分析

          為什么說油茶發(fā)展前景好?2021油茶行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及前景分析

          我國油茶主產(chǎn)區(qū)分布較廣,包括湖南、江西、廣西、浙江、福建、廣東、湖北、貴州、安徽、云南、重慶、河南、四川和陜西14個省(區(qū)、市)的642個縣(市、區(qū))。其中,茶油產(chǎn)量所占份額最高的是湖南,占比接近48%;其次是江西、廣西,產(chǎn)量占比分別為23.76%、10.68%;前三大省份合計比重超過八成,區(qū)域集中度較高。

          湖南是中國最大的茶油產(chǎn)地和出油率最高的產(chǎn)地,全省有300多家企業(yè)、2000多家種植大戶、500多家專業(yè)合作社參與油茶發(fā)展。

          據(jù)統(tǒng)計,江西全省規(guī)模以上油茶加工企業(yè)有50多家,年茶油生產(chǎn)能力21.2萬噸。其中,年產(chǎn)5000噸以上精煉茶油能力的加工企業(yè)有19家,年綜合產(chǎn)值5000萬元以上的有14家。全省油茶籽年產(chǎn)量62.0萬噸,生產(chǎn)茶油14.42萬噸,位居全國前列,全省茶油年產(chǎn)值達(dá)140億元。

          廣西茶油行業(yè)發(fā)展勢頭同樣強勁,現(xiàn)有茶油加工企業(yè)70多家,設(shè)備生產(chǎn)能力超過8萬噸油/年,精煉油生產(chǎn)能力超過3萬噸,其中具有一定規(guī)模、設(shè)備較為先進(jìn)的油茶加工企業(yè)10家。油茶加工已具備一定基礎(chǔ),油茶加工產(chǎn)品正逐步從單一的茶油向精煉油、化妝品基礎(chǔ)油及茶粕綜合加工等精深加工方向拓展。

          為什么說油茶發(fā)展前景好?

          油茶自身適應(yīng)能力很強,對土質(zhì)要求不高,根系非常發(fā)達(dá),因此可以起到防止水土流失的效果;油茶葉片和樹皮光滑,具有很好的防火性,可以用于荒山的綠化種植。發(fā)展油茶種植,能夠綠化,還能使環(huán)境變得優(yōu)美,保持水土、豐富林種結(jié)構(gòu),具有很好的經(jīng)濟效益和生態(tài)效益。推動油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,經(jīng)濟效益非常高,并且投資少、收益大,可以有效提高山區(qū)農(nóng)民收入水平,發(fā)展前景很好,從以下幾個方面對其進(jìn)行分析。

          20世紀(jì)60、70年代,中國南方地區(qū)就已經(jīng)廣泛種植油茶,并且在油茶種植過程中,已經(jīng)形成了一條完整的產(chǎn)業(yè)鏈。隨著中國市場的推動作用和相關(guān)政策的推出,油茶的經(jīng)濟利潤不斷上升。根據(jù)分析,茶油的價格還在繼續(xù)提高,因此油茶的經(jīng)濟效益進(jìn)一步被大家看好。南方很多油茶種植區(qū),已經(jīng)建設(shè)了很多開展油茶深加工的企業(yè)。隨著產(chǎn)業(yè)鏈的增加,目前形成了集約化的種植方式。

          茶油是一種優(yōu)質(zhì)的食用油,含有多種對人體有益的營養(yǎng)元素。同時,茶油非常便于存儲,不會變質(zhì)和腐敗,也不會產(chǎn)生各種病菌,尤其適合孕婦和嬰兒食用,能夠有助于消化,使身體獲得更好的發(fā)育。老年人食用茶油,能夠保護(hù)眼睛、抗衰老、降低血壓、預(yù)防多種疾病。茶油的用途非常多,除了用于食物,還可以制作生發(fā)油、凡士林,在醫(yī)藥和機械潤滑方面也有很多作用。

          茶油在藥物應(yīng)用中非常廣泛,能夠起到預(yù)防妊娠紋產(chǎn)生、預(yù)防皺紋產(chǎn)生,使皮膚保持濕潤,避免皮膚干燥及瘙癢;涂抹在面部可以消除色斑、痤瘡等。針對皮膚粗糙、毛孔粗大的人,每天可以擦拭茶油能夠很好的改善,同時還具有防曬、避免紫外線輻射的作用。

          茶油加工后的殘渣中含有粗蛋白、氨基酸等物質(zhì),還有溶血效果元素,能夠?qū)λ锲鸬较麥缱饔茫虼怂a(chǎn)養(yǎng)殖中使用比較廣泛,可以用作餌料和肥料,起到防治病蟲害的效果。

          茶油產(chǎn)量情況

          圖表:2015-2018年中國茶油產(chǎn)量

          數(shù)據(jù)來源:中研普華產(chǎn)業(yè)研究院

          油茶市場未來投資機會在哪?欲了解更多關(guān)于行業(yè)具體詳情可以點擊查看中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的報告《2021-2025年中國油茶行業(yè)全景調(diào)研與發(fā)展戰(zhàn)略研究咨詢報告》。

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