我國養(yǎng)成食用魚油習(xí)慣的人群還非常少。目前,我國居民每人每天DHA+EPA的攝入量只有37mg,與我國營養(yǎng)學(xué)界推薦的每人每天250mg的攝取量存在很大差距。隨著魚油原料備案制和消費教育的逐步推進(jìn),魚油市場將呈現(xiàn)快速增長趨勢。
魚油是一種從多脂魚類中提取的油脂,富含二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA,俗稱腦黃金)多種n-3系多不飽和脂肪酸(n-3PUFA)。
魚油有什么功效和作用?
具有調(diào)節(jié)血脂、預(yù)防腦血栓、腦溢血、預(yù)防關(guān)節(jié)炎、改善視力、營養(yǎng)大腦、緩解痛風(fēng)、哮喘的作用。魚油首先它有調(diào)節(jié)血脂的作用。魚油可以調(diào)節(jié)人的血脂,防止血液凝固。除此之外,還可以預(yù)防腦血栓、腦溢血等疾病。第二有預(yù)防關(guān)節(jié)炎,緩解痛風(fēng),緩解哮喘的作用。另外魚油對于大腦也是有一定的作用的,可以預(yù)防老年癡呆癥。魚油可以營養(yǎng)大腦,改善記憶,提高人的記憶力。
魚油制造的保健品叫做魚油膠囊產(chǎn)品,魚油軟膠囊可以有效改善腦供血。魚油膠囊富含EPA和DHA,可以有效抗血小板凝集,降低血液粘稠度,增強循環(huán)系統(tǒng)的健康,預(yù)防血栓形成,改善腦供血不足、頭暈頭疼等癥狀,預(yù)防腦血栓和腦梗塞。
魚油軟膠囊的功效作用之一是可以軟化血管。魚油除了富含DHA還存在另一種物質(zhì)就是EPA,這種物質(zhì)是人們生存發(fā)展必不可少的一種元素,能夠軟化血管,防止血管硬化,保證血管暢通,是一種有效防止血栓、心梗、中風(fēng)等癥狀的良藥。
2022年中國魚油保健品市場規(guī)模及發(fā)展趨勢
魚油的適用范圍較為廣泛,包括保健食品、醫(yī)藥、食品、飼料工業(yè)等領(lǐng)域。西方發(fā)達(dá)國家將魚油作為食品添加劑廣泛使用。日本將富含DHA的魚油確定為21世紀(jì)的智能食品加以開發(fā)利用查詢市場監(jiān)管總局的數(shù)據(jù)庫了解到,迄今,已批準(zhǔn)以魚油作為原料的保健食品共有216個,市場規(guī)模相對較小。
根據(jù)中研普華出版的《2022-2027年魚油行業(yè)市場深度分析及發(fā)展規(guī)劃咨詢綜合研究報告》顯示:
我國養(yǎng)成食用魚油習(xí)慣的人群還非常少。目前,我國居民每人每天DHA+EPA的攝入量只有37mg,與我國營養(yǎng)學(xué)界推薦的每人每天250mg的攝取量存在很大差距。隨著魚油原料備案制和消費教育的逐步推進(jìn),魚油市場將呈現(xiàn)快速增長趨勢。
目前,市場銷售的魚油類產(chǎn)品品牌規(guī)格超過400個,大多數(shù)為境外產(chǎn)品,單價大多在100-300元之間,每瓶大多為60-300粒,每天攝入魚油的EPA+DHA推薦使用量范圍為0.5-2.3g。
2020年,魚油全渠道銷售29.7億元,同比增長1%。其中,阿里、京東、考拉海購三大電商平臺銷售7.4億元,同比增長32%;藥店渠道銷售10.1億元,與去年基本持平。
近幾年,全球人類食用的魚油產(chǎn)量每年在30萬噸左右,我國每年魚油產(chǎn)量約為3萬噸近年來,我國生產(chǎn)魚油的主要原料鳀魚資源大量減少,導(dǎo)致魚油原料不能滿足生產(chǎn)保健食品的需求,進(jìn)口量大幅增長。
2021年以來,相關(guān)政策不斷推進(jìn),使得保健品行業(yè)呈現(xiàn)出良性、健康的增長趨勢。據(jù)中國市場監(jiān)管新聞網(wǎng),根據(jù)《中共中央國務(wù)院關(guān)于深化改革加強食品安全工作的意見》,特殊食品司積極推進(jìn)保健食品注冊與備案雙軌運行,牽頭全面升級改造保健食品備案系統(tǒng),持續(xù)優(yōu)化國產(chǎn)保健食品備案全程“網(wǎng)上辦理”“跨省通辦”“一網(wǎng)辦理”。截至2021年12月20日,相關(guān)部門已發(fā)放保健食品備案憑證2915個。
多重因素疊加之下,保健品行業(yè)前景可觀。據(jù)歐睿數(shù)據(jù)預(yù)測,狹義保健品市場未來將以4%的增速增長,至2025年預(yù)計市場規(guī)模達(dá)到3200億元。與此形成對比的是,保健品行業(yè)市場集中度較為分散,新入局者或存在機會,因此越來越多的企業(yè)加入到保健品市場規(guī)??焖贁U容的浪潮中。
欲了解魚油行業(yè)發(fā)展詳細(xì)分析,可點擊中研普華《2022-2027年魚油行業(yè)市場深度分析及發(fā)展規(guī)劃咨詢綜合研究報告》。研究報告以行業(yè)為研究對象,并基于行業(yè)的現(xiàn)狀,行業(yè)經(jīng)濟(jì)運行數(shù)據(jù),行業(yè)供需現(xiàn)狀,業(yè)競爭格局,重點企業(yè)經(jīng)營分析,行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈分析,市場集中度等現(xiàn)實指標(biāo),分析預(yù)測行業(yè)的發(fā)展前景和投資價值。
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2022-2027年魚油行業(yè)市場深度分析及發(fā)展規(guī)劃咨詢綜合研究報告
中研普華通過對魚油行業(yè)長期跟蹤監(jiān)測,分析魚油行業(yè)需求、供給、經(jīng)營特性、獲取能力、產(chǎn)業(yè)鏈和價值鏈等多方面的內(nèi)容,整合行業(yè)、市場、企業(yè)、用戶等多層面數(shù)據(jù)和信息資源,為客戶提供深度的魚油...
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