近年來(lái),消費(fèi)能力升級(jí)和度假消費(fèi)需求增長(zhǎng)的市場(chǎng)背景下,精品酒店保持快速發(fā)展勢(shì)頭,雖然市場(chǎng)份額較小,但因?yàn)閾碛芯珳?zhǔn)的受眾定位、豐富的文化內(nèi)涵以及個(gè)性化的服務(wù)方式,使精品酒店收獲了良好的消費(fèi)者口碑,從而造就了不俗的經(jīng)營(yíng)差異。
據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2022-2026年中國(guó)精品酒店行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局及發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)報(bào)告》分析:近年來(lái)我國(guó)酒店行業(yè)發(fā)展迅速,出現(xiàn)了以錦江酒店、華住集團(tuán)和首旅酒店等為代表的行業(yè)龍頭民族酒店集團(tuán)。由于酒店管理行業(yè)的特殊性質(zhì),特別是行業(yè)集團(tuán)化發(fā)展下主流的輕資產(chǎn)模式,規(guī)模競(jìng)爭(zhēng)是酒店集團(tuán)企業(yè)發(fā)展的必經(jīng)之路。規(guī)?;?jīng)營(yíng)首先提升酒店企業(yè)市場(chǎng)份額、降低單位營(yíng)運(yùn)成本、擴(kuò)大品牌影響力和客源基礎(chǔ),此外由于單店經(jīng)營(yíng)的酒店企業(yè)的規(guī)模限制使其很容易到達(dá)發(fā)展瓶頸,在未來(lái)數(shù)年內(nèi),中高端酒店行業(yè)將出現(xiàn)若干家具有領(lǐng)先規(guī)模優(yōu)勢(shì)的酒店集團(tuán)或酒店品牌。因此,規(guī)模競(jìng)爭(zhēng)將是公司實(shí)現(xiàn)中高端酒店行業(yè)的領(lǐng)軍者和國(guó)際知名的民族酒店集團(tuán)這一戰(zhàn)略目標(biāo)的發(fā)展必經(jīng)之路。
相對(duì)于傳統(tǒng)的外資星級(jí)酒店,精品內(nèi)資酒店在服務(wù)客戶需求方面更加靈活更加貼近國(guó)人個(gè)性化需求,在投資開發(fā)方面運(yùn)營(yíng)效率及投資成本上具備比較優(yōu)勢(shì)。從中長(zhǎng)期來(lái)看,民族酒店品牌崛起是大勢(shì)所趨。
近年來(lái),消費(fèi)能力升級(jí)和度假消費(fèi)需求增長(zhǎng)的市場(chǎng)背景下,精品酒店保持快速發(fā)展勢(shì)頭,雖然市場(chǎng)份額較小,但因?yàn)閾碛芯珳?zhǔn)的受眾定位、豐富的文化內(nèi)涵以及個(gè)性化的服務(wù)方式,使精品酒店收獲了良好的消費(fèi)者口碑,從而造就了不俗的經(jīng)營(yíng)差異。精品酒店是指位于大型商業(yè)圈內(nèi),配置一整套高標(biāo)準(zhǔn)硬件設(shè)施和酒店服務(wù)系統(tǒng),聘請(qǐng)專業(yè)酒店服務(wù)公司經(jīng)營(yíng)和管理,為城市高端人群提供便捷、高尚和舒適生活居住的高尚物業(yè)。
隨著國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,精品酒店市場(chǎng)發(fā)展面臨巨大機(jī)遇和挑戰(zhàn)。在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)方面,精品酒店企業(yè)數(shù)量越來(lái)越多,市場(chǎng)正面臨著供給與需求的不對(duì)稱,精品酒店行業(yè)有進(jìn)一步洗牌的強(qiáng)烈要求,但是在一些精品酒店細(xì)分市場(chǎng)仍有較大的發(fā)展空間,信息化技術(shù)將成為核心競(jìng)爭(zhēng)力。
精品酒店行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)
我國(guó)精品酒店分布區(qū)域主要集中于長(zhǎng)三角、北京、杭州等沿海城市或知名旅游勝地。精品酒店定位相對(duì)小眾,個(gè)性化明顯,精細(xì)化運(yùn)營(yíng)成本和高端獨(dú)立的品牌形象塑造使得酒店平均消費(fèi)單價(jià)也較高,受眾群體依然較為有限,因而我國(guó)精品酒店市場(chǎng)規(guī)模依然較小,品牌擴(kuò)張方面也較為謹(jǐn)慎。
精品酒店的產(chǎn)生源自穩(wěn)定成熟的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)和長(zhǎng)期積淀的文化底蘊(yùn),是一種反標(biāo)準(zhǔn)化的產(chǎn)品,代表的是一種與主流酒店的標(biāo)準(zhǔn)化和雷同化相對(duì)應(yīng)的個(gè)性化產(chǎn)品。時(shí)下精品酒店已經(jīng)成為中國(guó)酒店業(yè)時(shí)尚的風(fēng)向標(biāo),各地紛紛投資建設(shè)精品酒店,特別是在一些經(jīng)濟(jì)展水平較高地區(qū),一些大型飯店管理集絕大多數(shù)精品酒店都集中在美國(guó)和歐洲等發(fā)達(dá)國(guó)家,在巴黎、紐約、舊金山、洛杉磯有許多精品酒店,像曼哈頓德洛維爾酒店、倫敦的大都市酒店、紐約的時(shí)代酒店、舊金山的豐收?qǐng)鼍频?,而在其他地區(qū)的分布則明顯低于歐美,加拿大、墨西哥和澳洲等國(guó)家是精品酒店發(fā)展的第二軍團(tuán);在亞洲的數(shù)量極少;而非洲則幾乎沒(méi)有。團(tuán)也紛紛進(jìn)駐這個(gè)市場(chǎng),精品酒店已成為我國(guó)飯店業(yè)發(fā)展的新趨勢(shì)。
精品酒店的分布狀況主要是由于國(guó)家和地區(qū)間社會(huì)經(jīng)濟(jì)水平發(fā)展不平衡所造成的。歐美發(fā)達(dá)國(guó)家相對(duì)于亞非等其他地區(qū),其酒店業(yè)發(fā)展起步較早、歷史悠久,常規(guī)類型酒店的服務(wù)、機(jī)制等各方面已經(jīng)發(fā)展得日臻完善,并且行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)愈演愈烈。因此不少酒店管理者針對(duì)他們有限的資金、有限的資源、有限的客源渠道,使他們?cè)谌颉⑷珖?guó)范圍內(nèi)按一般方法和連鎖酒店競(jìng)爭(zhēng)成為不可能,于是調(diào)整思路,探索新的酒店經(jīng)營(yíng)之路,針對(duì)時(shí)尚未意識(shí)較強(qiáng)的游客正在追求享受藝術(shù)品位,需要新奇的東西,需要興奮感
絕大多數(shù)精品酒店都集中在美國(guó)和歐洲等發(fā)達(dá)國(guó)家,在巴黎、紐約、舊金山、洛杉磯有許多精品酒店,像曼哈頓德洛維爾酒店、倫敦的大都市酒店、紐約的時(shí)代酒店、舊金山的豐收?qǐng)鼍频辏谄渌貐^(qū)的分布則明顯低于歐美,加拿大、墨西哥和澳洲等國(guó)家是精品酒店發(fā)展的第二軍團(tuán);在亞洲的數(shù)量極少;而非洲則幾乎沒(méi)有。
目前全球精品酒店主要集中在歐洲和東南亞這兩塊地方,其旅游業(yè)的發(fā)展成熟度。在度假盛行的歐洲,有海灘的地方有雪山的地方甚至是有森林有公園的地方,就一定會(huì)出現(xiàn)好的度假酒店,且這些好地方一般是不會(huì)被國(guó)際聯(lián)號(hào)的大旗占領(lǐng)的,最有名或者性價(jià)比最高的反而會(huì)是一些獨(dú)立品牌。普遍特點(diǎn)是設(shè)計(jì)感較強(qiáng),甚至是有自己的獨(dú)立設(shè)計(jì)師團(tuán)隊(duì),有時(shí)候酒店老板自己就是設(shè)計(jì)師。
針對(duì)酒店的消費(fèi)趨勢(shì),高價(jià)格與企業(yè)、機(jī)構(gòu)的要求使得星級(jí)酒店的發(fā)展遭遇瓶頸,市場(chǎng)的飽和與設(shè)施的滯后又讓經(jīng)濟(jì)型酒店的壓力驟增。為新型消費(fèi)群體定制的具有時(shí)尚、個(gè)性風(fēng)格,私密、輕奢的住宿體驗(yàn),提供貼心專屬服務(wù)的精品酒店,正在迎來(lái)市場(chǎng)的春天。
精品酒店是未來(lái)酒店行業(yè)最具活力的部分,也是很多酒店行業(yè)投資的重點(diǎn),雖然目前其中也存在問(wèn)題,但是從長(zhǎng)遠(yuǎn)看就是酒店業(yè)一個(gè)重要的發(fā)展領(lǐng)域。
在加上新基建和酒店行業(yè)供給側(cè)改革的背景下,政策紅利將不斷釋放,基于樂(lè)觀預(yù)測(cè)至2025年我國(guó)精品酒店市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)到208億元。但由于國(guó)外疫情控制仍存在較大不確定性、全球經(jīng)濟(jì)深度衰退風(fēng)險(xiǎn)加劇和貿(mào)易摩擦的不斷升級(jí),我國(guó)宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)依然存在諸多挑戰(zhàn)性因素,出于謹(jǐn)慎角度預(yù)測(cè)到2025年我國(guó)精品酒店行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)到166億元。
對(duì)企業(yè)來(lái)說(shuō),最缺的人不是那些天天正常運(yùn)轉(zhuǎn)的“螺絲釘”,而是那種對(duì)行業(yè)敏銳、對(duì)業(yè)務(wù)深挖的“業(yè)內(nèi)大專家”。創(chuàng)業(yè)選對(duì)行業(yè)很重要,抓住風(fēng)口才是王道,可是這么多行業(yè),這么多項(xiàng)目,真讓人難以選擇,到底哪些行業(yè)才能造富呢?一份完整的行業(yè)研究報(bào)告可以對(duì)公司的戰(zhàn)略決策、產(chǎn)品設(shè)計(jì)等很多方面產(chǎn)生影響,對(duì)于個(gè)人而言,可以幫助我們了解行業(yè)現(xiàn)狀和最新的動(dòng)態(tài),確定投資的方向,因此一份具有價(jià)值的行業(yè)研究報(bào)告,是企業(yè)和個(gè)人做行業(yè)未來(lái)發(fā)展必不可少的資料。
對(duì)此,中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2022-2026年中國(guó)精品酒店行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局及發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)報(bào)告》就是通過(guò)深入市場(chǎng)調(diào)研,通過(guò)一手?jǐn)?shù)據(jù)的積累,對(duì)當(dāng)前行業(yè)進(jìn)行一個(gè)整體的剖析,分析行業(yè)發(fā)展軌跡,并預(yù)測(cè)出最終行業(yè)走向何處以及哪些點(diǎn)會(huì)大概率成為行業(yè)二次增長(zhǎng)點(diǎn)。這樣企業(yè)能夠了解行業(yè)的最新發(fā)展動(dòng)向,規(guī)避企業(yè)發(fā)展過(guò)程危險(xiǎn),抓住快速發(fā)展的機(jī)會(huì),明確企業(yè)最終發(fā)展目標(biāo),幫助企業(yè)少走彎路。
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2022-2026年中國(guó)精品酒店行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局及發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)報(bào)告
精品酒店是指位于大型商業(yè)圈內(nèi),配置一整套高標(biāo)準(zhǔn)硬件設(shè)施和酒店服務(wù)系統(tǒng),聘請(qǐng)專業(yè)酒店服務(wù)公司經(jīng)營(yíng)和管理,為城市高端人群提供便捷、高尚和舒適生活居住的高尚物業(yè)。隨著國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,精品...
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