隨著國內(nèi)居民收入的增長、消費觀念的更新以及消費需求的升級,消費者主體改變,對精品酒店產(chǎn)品或服務(wù)的“非大眾”的個性時尚體驗的追求將更加明顯與鮮明。中國酒店行業(yè)的規(guī)模已達到一定的水平,品牌、品質(zhì)及積累的管理水平和經(jīng)驗逐步與國際接軌,尤其是經(jīng)濟發(fā)達區(qū)域的高
隨著國內(nèi)居民收入的增長、消費觀念的更新以及消費需求的升級,消費者主體改變,對精品酒店產(chǎn)品或服務(wù)的“非大眾”的個性時尚體驗的追求將更加明顯與鮮明。
中國酒店行業(yè)的規(guī)模已達到一定的水平,品牌、品質(zhì)及積累的管理水平和經(jīng)驗逐步與國際接軌,尤其是經(jīng)濟發(fā)達區(qū)域的高星級酒店經(jīng)營狀況比較理想,這將為中國精品酒店的發(fā)展提供管理經(jīng)驗上的支持和借鑒。
根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2022-2027年精品酒店產(chǎn)業(yè)深度調(diào)研及未來發(fā)展現(xiàn)狀趨勢預(yù)測報告》顯示:
精品酒店產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢及未來市場規(guī)模預(yù)測
精品酒店的產(chǎn)生源自穩(wěn)定成熟的經(jīng)濟基礎(chǔ)和長期積淀的文化底蘊,是一種反標(biāo)準(zhǔn)化的產(chǎn)品,代表的是一種與主流酒店的標(biāo)準(zhǔn)化和雷同化相對應(yīng)的個性化產(chǎn)品。時下精品酒店已經(jīng)成為中國酒店業(yè)時尚的風(fēng)向標(biāo),各地紛紛投資建設(shè)精品酒店,特別是在一些經(jīng)濟展水平較高地區(qū),一些大型飯店管理集團也紛紛進駐這個市場,精品酒店已成為我國飯店業(yè)發(fā)展的新趨勢。
從當(dāng)前市場狀況來看,絕大多數(shù)精品酒店都集中在美國和歐洲等發(fā)達國家。在美國單單精品酒店的數(shù)量就占酒店總數(shù)的5%,而在中國,精品酒店的發(fā)展還處于發(fā)展階段的初期,其消費影響力具有極大的發(fā)展空間。目前國內(nèi)精品酒店主要集中于上海、北京深圳等經(jīng)濟發(fā)達的沿海城市和云南麗江等知名旅游勝地。而隨著其他酒店市場的逐漸飽和,如大型商務(wù)酒店市場,發(fā)展勢頭良好的精品酒店必將成為兵家的必爭之地。
目前全球精品酒店主要集中在歐洲和東南亞這兩塊地方,其旅游業(yè)的發(fā)展成熟度。在度假盛行的歐洲,有海灘的地方有雪山的地方甚至是有森林有公園的地方,就一定會出現(xiàn)好的度假酒店,且這些好地方一般是不會被國際聯(lián)號的大旗占領(lǐng)的,最有名或者性價比最高的反而會是一些獨立品牌。普遍特點是設(shè)計感較強,甚至是有自己的獨立設(shè)計師團隊,有時候酒店老板自己就是設(shè)計師。
中國酒店業(yè)是與國際接軌最早的行業(yè)之一,歷經(jīng)近40年的發(fā)展,中國酒店業(yè)無論是在規(guī)模還是品質(zhì)上,都逐步接近國際水準(zhǔn)。然而,相較于國內(nèi)外高端酒店市場的品牌百花齊放,以及國內(nèi)經(jīng)濟連鎖酒店的“黃金十年”瘋狂擴張,盡管年均復(fù)合增長率已達到了27%,但國內(nèi)精品酒店市場規(guī)模仍顯得不足為道,品牌擴張也尤其謹(jǐn)慎。
我國酒店行業(yè)規(guī)模穩(wěn)中有升,2019年中國酒店住宿業(yè)總體量6770億元,2020年,受新冠疫情影響,行業(yè)收入增速在-12%左右,其中,我國精品酒店占酒店整體市場份額不到1%,結(jié)合行業(yè)發(fā)展相關(guān)影響因素初步測算2020年我國精品酒店市場規(guī)模突破45億元。
本報告綜合了精品酒店行業(yè)的整體發(fā)展動態(tài),對行業(yè)在產(chǎn)品方面提供了參考建議和具體解決辦法。對于研究我國精品酒店行業(yè)發(fā)展規(guī)律、提高企業(yè)的運營效率、促進企業(yè)的發(fā)展壯大有學(xué)術(shù)和實踐的雙重意義。
了解更多行業(yè)數(shù)據(jù)詳情,可以點擊查閱中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的《2022-2027年精品酒店產(chǎn)業(yè)深度調(diào)研及未來發(fā)展現(xiàn)狀趨勢預(yù)測報告》。
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2022-2027年精品酒店產(chǎn)業(yè)深度調(diào)研及未來發(fā)展現(xiàn)狀趨勢預(yù)測報告
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