酶具有高效、專一、反應(yīng)條件溫和、催化活性可控、綠色環(huán)保等特點(diǎn),被廣泛應(yīng)用于清潔劑、淀粉轉(zhuǎn)化、紡織、食品、有機(jī)合成等工業(yè)的生產(chǎn)加工過程中,為人類生活提供了極大便利。
隨著“雙碳”政策的推出,工業(yè)酶制劑在碳中和中的應(yīng)用得到重視,在CO2的資源化利用的過程中,選擇性較高、反應(yīng)過程綠色,具有較大發(fā)展?jié)摿?。?021年工業(yè)酶被列入“綠色生物制造”重點(diǎn)專項(xiàng),行業(yè)發(fā)展得到重視。
酶具有高效、專一、反應(yīng)條件溫和、催化活性可控、綠色環(huán)保等特點(diǎn),被廣泛應(yīng)用于清潔劑、淀粉轉(zhuǎn)化、紡織、食品、有機(jī)合成等工業(yè)的生產(chǎn)加工過程中,為人類生活提供了極大便利。但由于工業(yè)條件中的底物濃度、剪切力、溫度、有機(jī)溶劑等各種因素的干擾,一定程度上也限制了現(xiàn)有酶制劑的應(yīng)用。因此,一方面需要改善工業(yè)生產(chǎn)的工藝條件;另一方面,急需開發(fā)一批具有新活性的酶制劑,克服現(xiàn)有工業(yè)條件的限制。
根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2022-2027年工業(yè)酶行業(yè)市場深度分析及發(fā)展規(guī)劃咨詢綜合研究報(bào)告》顯示:
我國酶制劑行業(yè)雖然起步較晚,但是經(jīng)過幾十年的技術(shù)引進(jìn)、消化、吸收及再創(chuàng)新也逐步形成了比較完善的工業(yè)體系,基本實(shí)現(xiàn)國產(chǎn)化,市場主要的酶制劑有淀粉酶、蛋白酶、纖維素酶、果膠酶、β-葡聚糖酶、植酸酶等。酶制劑已經(jīng)被廣泛應(yīng)用食品、洗滌、生物能源、飼料、醫(yī)藥、紡織以及造紙等領(lǐng)域。就其具體的應(yīng)用來看,食品、洗滌、生物能源、飼料等是其主要的應(yīng)用領(lǐng)域,應(yīng)用需求占比合計(jì)在70%以上。
工業(yè)上使用的工業(yè)酶基本上分為二類:一類是水解酶類,包括淀粉酶、纖維素酶、蛋白酶、脂肪酶、果膠酶、乳糖酶等,占有市場銷售額的75%以上。目前約有60%以上的工業(yè)酶已用基因改良菌株生產(chǎn),NOVO公司使用的菌種有80%是基因重組菌株。第二類是非水解酶,占市場銷售額10%左右,并有逐年增大的傾向,主要是分析試劑用酶和醫(yī)藥工業(yè)用酶。工業(yè)酶現(xiàn)已廣泛應(yīng)用于洗滌劑、淀粉糖、紡織、飼料、酒精、食品烘焙、果汁加工、乳制品、石油開采、啤酒、皮革、造紙、醫(yī)藥、化工等行業(yè),并且應(yīng)用領(lǐng)域不斷擴(kuò)大,應(yīng)用技術(shù)水平不斷提高。
我國工業(yè)酶工業(yè)每年以7%左右的速度遞增,世界范圍內(nèi)開發(fā)出的工業(yè)酶品種越來越多,應(yīng)用技術(shù)也越來越廣泛,但是國內(nèi)生產(chǎn)的工業(yè)酶品種相對(duì)比較單一,與國外相比還有很大差距,隨著國外工業(yè)酶的進(jìn)入,工業(yè)酶的品種逐漸豐富,應(yīng)用技術(shù)不斷成熟,帶動(dòng)了中國酶制劑向“高檔次、高活力、多品種”的方向進(jìn)展,使中國工業(yè)酶形成了一個(gè)獨(dú)立行業(yè),在國民經(jīng)濟(jì)地位中占了重要一席。預(yù)計(jì),隨著我國工業(yè)酶技術(shù)水平的提升,我國工業(yè)酶工業(yè)將在世界市場上占據(jù)一席之地。
根據(jù)數(shù)據(jù),2016年全球酶制劑市場規(guī)模約為美元約為37.74億美元,2017年全球酶制劑市場規(guī)模約為46億美元,2008-2017年復(fù)合增長率約7.34%,數(shù)據(jù)顯示,2020年全球工業(yè)酶市場規(guī)模約63億美元,預(yù)計(jì)到2026年將達(dá)近90億美元,2021-2026年的年均復(fù)合增長率為6%。
全球酶制劑市場規(guī)模保持較高增速,飼用酶貢獻(xiàn)明顯。數(shù)據(jù)顯示,2013年全球酶制劑市場按應(yīng)用分類,食品和飲料占比36%,洗滌占比23%,飼料占比20%,生物燃料占比13%;按銷售區(qū)域劃分,北美銷售規(guī)模最大,占比38%,亞太市場僅占22%,亞太酶制劑市場仍有較大的提升空間。
全球市場呈現(xiàn)寡頭壟斷局面。全球工業(yè)酶市場資源高度集中,諾維信、杜邦杰能科、德國AB酶制劑、皇家帝斯曼和巴斯夫五家公司占據(jù)了工業(yè)酶行業(yè)的大部分市場份額。國內(nèi)酶制劑涌現(xiàn)出溢多利、新華揚(yáng)、蔚藍(lán)生物等實(shí)力強(qiáng)勁的企業(yè),在飼用酶等細(xì)分領(lǐng)域達(dá)到國際領(lǐng)先水平。國內(nèi)企業(yè)有望通過實(shí)現(xiàn)技術(shù)突破,優(yōu)化生產(chǎn)工藝,降低生產(chǎn)成本,不斷搶占更多市場份額。
溢多利是我國第一家工業(yè)酶生產(chǎn)企業(yè),成立于1991年,一開始做飼料用酶起家,目前這塊業(yè)務(wù)占公司整個(gè)酶制劑營收的70%左右,國內(nèi)市占有率接近 20%,之后公司又逐漸將業(yè)務(wù)橫向擴(kuò)展到其他工業(yè)酶的領(lǐng)域,包括能源用酶、食品用酶、造紙用酶、紡織用酶、環(huán)保用酶等類別。目前,公司已然是亞洲最大的工業(yè)酶制劑制造與服務(wù)企業(yè),參與多項(xiàng)國家標(biāo)準(zhǔn)制定。
酶法工藝替代化學(xué)法生產(chǎn)將是未來大宗原料藥的重要升級(jí)歷程,目前國內(nèi)的酶法技術(shù)已經(jīng)相對(duì)成熟,對(duì)原料藥的環(huán)保、質(zhì)量和成本控制都非常有利。 國內(nèi)企業(yè)已經(jīng)加強(qiáng)了對(duì)該技術(shù)的研究,并積極應(yīng)用的生產(chǎn)時(shí)間中,必將掀起原料藥生產(chǎn)領(lǐng)域的綠色革命。
當(dāng)前國內(nèi)工業(yè)酶制劑市場競爭呈現(xiàn)兩極分化,高端市場被海外企業(yè)占據(jù),該領(lǐng)域競爭小,利潤高。而中低端市場多由國內(nèi)企業(yè)布局,相關(guān)企業(yè)數(shù)量眾多,競爭激烈,產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重。因此,未來提升工業(yè)酶行業(yè)技術(shù)水平,提高國際與國內(nèi)市場競爭力是我國工業(yè)酶行業(yè)發(fā)展的重點(diǎn)。
工業(yè)酶行業(yè)研究報(bào)告旨在從國家經(jīng)濟(jì)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略入手,分析工業(yè)酶未來的政策走向和監(jiān)管體制的發(fā)展趨勢,挖掘工業(yè)酶行業(yè)的市場潛力,基于重點(diǎn)細(xì)分市場領(lǐng)域的深度研究,提供對(duì)產(chǎn)業(yè)規(guī)模、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、區(qū)域結(jié)構(gòu)、市場競爭、產(chǎn)業(yè)盈利水平等多個(gè)角度市場變化的生動(dòng)描繪,清晰發(fā)展方向。
中研普華利用多種獨(dú)創(chuàng)的信息處理技術(shù),對(duì)市場海量的數(shù)據(jù)進(jìn)行采集、整理、加工、分析、傳遞,為客戶提供一攬子信息解決方案和咨詢服務(wù),最大限度地降低客戶投資風(fēng)險(xiǎn)與經(jīng)營成本,把握投資機(jī)遇,提高企業(yè)競爭力。想要了解更多最新的專業(yè)分析請(qǐng)點(diǎn)擊中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的《2022-2027年工業(yè)酶行業(yè)市場深度分析及發(fā)展規(guī)劃咨詢綜合研究報(bào)告》。
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2022-2027年工業(yè)酶行業(yè)市場深度分析及發(fā)展規(guī)劃咨詢綜合研究報(bào)告
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