近年來,神農(nóng)架不斷探索茶旅融合發(fā)展之路,建立起集茶葉種植、加工、銷售、文旅為一體的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系。眾多茶葉經(jīng)營主體積極探索嘗試茶旅融合新業(yè)態(tài),茶旅產(chǎn)業(yè)園、茶旅家庭農(nóng)場和茶旅莊園如雨后春筍般涌現(xiàn),當(dāng)?shù)剞r(nóng)民放下斧頭,捧起了“生態(tài)碗”,吃上了“茶旅飯”。
近年來,神農(nóng)架不斷探索茶旅融合發(fā)展之路,建立起集茶葉種植、加工、銷售、文旅為一體的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系。眾多茶葉經(jīng)營主體積極探索嘗試茶旅融合新業(yè)態(tài),茶旅產(chǎn)業(yè)園、茶旅家庭農(nóng)場和茶旅莊園如雨后春筍般涌現(xiàn),當(dāng)?shù)剞r(nóng)民放下斧頭,捧起了“生態(tài)碗”,吃上了“茶旅飯”。
茶葉,俗稱茶,一般包括茶樹的葉子和芽。 茶葉成分有兒茶素、膽甾烯酮、咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸,有益健康。茶葉制成的茶飲料,是世界三大飲料之一。
茶葉源于中國,葉革質(zhì),長圓形或橢圓形,可以用開水直接泡飲,依據(jù)品種和制作方式以及產(chǎn)品外形分成六大類。依據(jù)季節(jié)采制可分為春茶、夏茶、秋茶、冬茶。以各種毛茶或精制茶葉再加工形成再加茶,包括分為花茶、緊壓茶、萃取茶、藥用保健茶、茶食品、含茶飲料等。
茶葉的消費場景并不乏于大眾的生活周邊,一般的大型百貨和超市都設(shè)有茶葉專柜,附近也有茶葉連鎖商店。在大型超市中,更有茶葉公司入駐超市專柜。多數(shù)同類同品的產(chǎn)品競爭影響企業(yè)的品牌發(fā)展。對比茶葉品牌連鎖店和路邊茶葉批發(fā)店的茶葉價格,可以看到兩者相差并不多。
中國茶業(yè)只有不斷走向品牌化,規(guī)?;?guī)范化,才能使中國真正地從采茶大國,消費大國變?yōu)槠放茝妵?。?dāng)前,更多創(chuàng)新型的消費模式正推動茶產(chǎn)業(yè)多元化發(fā)展,比如近兩年風(fēng)靡消費者禮品清單上的小罐茶,將買茶送禮這個需求簡化,打通質(zhì)價透明的消費痛點,成為近年來茶葉創(chuàng)新的代表;目前,茶產(chǎn)業(yè)正處于逐步整合淘汰的過程,種植、加工、營銷等行業(yè)分工會越來越明晰。優(yōu)質(zhì)的企業(yè)會留下來,不規(guī)范的企業(yè)會淘汰。
數(shù)據(jù)顯示,截至2022年,我國茶業(yè)綜合產(chǎn)值已近7500億元,有超150萬家茶葉相關(guān)企業(yè)。中國茶葉流通協(xié)會會長王慶表示,發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)既可以提高茶農(nóng)收入、振興經(jīng)濟,又可以保護(hù)生態(tài)環(huán)境、發(fā)展旅游,還能夠提升文化內(nèi)涵、唱響品牌。
據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)院研究報告《2023-2028年中國茶葉行業(yè)供需分析及發(fā)展前景研究報告》分析
茶葉是中國與世界進(jìn)一步增進(jìn)理解、加強交流的文化橋梁之一。企查查數(shù)據(jù)顯示,我國具有進(jìn)出口信用的茶葉相關(guān)企業(yè)有1.4萬家,雖然只占據(jù)了總量的1%,但隨著我國茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)提升及新興市場出口量上升,市場需求必然將穩(wěn)步增加。據(jù)預(yù)測,2022年我國茶葉出口量將達(dá)到84.94萬噸,成為世界上茶葉出口量最大的國家。
隨著人們生活水平的提高,茶葉天然、健康的特點以及對茶文化的推廣,茶葉為越來越多的人所接受。茶葉的主要消費人群也從中老年為主向各類年輕人群擴散,不同類別的消費者對茶葉的消費需求也存在較大差異。同時,茶葉消費從最初的“禮品”“自飲”不斷的延伸和細(xì)化,由此衍生出多元化的新需求,新模式。一場突如其來的疫情給各行各業(yè)帶來了巨大的挑戰(zhàn),也給茶葉市場及消費等等帶來不同程度的影響。這次疫情讓消費者未來一段時間內(nèi)更加聚焦健康、安全的消費需求,茶葉因為健康的產(chǎn)品屬性,會得到更多消費者的認(rèn)可,茶葉會加快回歸大眾消費市場。疫情結(jié)束后,抑制的消費需求會在短期內(nèi)會得到一定的釋放。
未來幾年,中國茶葉種植與加工行業(yè)的市場規(guī)模將繼續(xù)增長。首先,中國茶葉種植與加工行業(yè)的需求日益增加,消費者對茶葉口味的要求越來越高。其次,隨著中國經(jīng)濟的發(fā)展,茶葉種植與加工行業(yè)的投資也在不斷增加,從而推動行業(yè)的發(fā)展。此外,中國將持續(xù)加強茶葉種植與加工行業(yè)的監(jiān)管力度,以保障茶葉產(chǎn)品的質(zhì)量,同時也將為行業(yè)發(fā)展提供政策支持。
本研究咨詢報告由中研普華咨詢公司領(lǐng)銜撰寫,在大量周密的市場調(diào)研基礎(chǔ)上,主要依據(jù)了國家統(tǒng)計局、國家商務(wù)部、國家發(fā)改委、國家農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、國家稅務(wù)總局、國家市場監(jiān)督管理總局、中國茶葉協(xié)會、中國茶葉行業(yè)發(fā)展協(xié)會、中國茶葉流通協(xié)會、中國行業(yè)研究網(wǎng)、全國及海外多種相關(guān)報刊雜志以及專業(yè)研究機構(gòu)公布和提供的大量資料,對中國茶葉及各子行業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r、上下游行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r、市場供需形勢、新產(chǎn)品與技術(shù)等進(jìn)行了分析,并重點分析了中國茶葉行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r和特點,以及中國茶葉行業(yè)將面臨的挑戰(zhàn)、企業(yè)的發(fā)展策略等。報告還對全球的茶葉行業(yè)發(fā)展態(tài)勢作了詳細(xì)分析,并對茶葉行業(yè)進(jìn)行了趨向研判,是茶葉生產(chǎn)、經(jīng)營企業(yè),科研、投資機構(gòu)等單位準(zhǔn)確了解目前茶葉業(yè)發(fā)展動態(tài),把握企業(yè)定位和發(fā)展方向不可多得的精品。
茶葉行業(yè)研究報告中的茶葉行業(yè)數(shù)據(jù)分析以權(quán)威的國家統(tǒng)計數(shù)據(jù)為基礎(chǔ),采用宏觀和微觀相結(jié)合的分析方式,利用科學(xué)的統(tǒng)計分析方法,在描述行業(yè)概貌的同時,對茶葉行業(yè)進(jìn)行細(xì)化分析,包括產(chǎn)品總體狀況、產(chǎn)品生產(chǎn)情況、重點企業(yè)狀況、主要產(chǎn)品總產(chǎn)量、進(jìn)出口情況等。報告中主要運用圖表及表格方式,直觀地闡明了行業(yè)的經(jīng)濟類型構(gòu)成、規(guī)模構(gòu)成、經(jīng)營效益比較、生產(chǎn)狀況及對外貿(mào)易情況等,是企業(yè)了解茶葉行業(yè)市場狀況必不可少的助手。在形式上,報告以豐富的數(shù)據(jù)和圖表為主,突出文章的可讀性和可視性,避免套話和空話。報告附加了與行業(yè)相關(guān)的數(shù)據(jù)、政策法規(guī)目錄、主要企業(yè)信息及行業(yè)的大事記等,為投資者和業(yè)界人士提供了一幅生動的行業(yè)全景圖。
欲了解更多關(guān)于茶葉行業(yè)的市場數(shù)據(jù)及未來行業(yè)投資前景,可以點擊查看中研普華產(chǎn)業(yè)院研究報告《2023-2028年中國茶葉行業(yè)供需分析及發(fā)展前景研究報告》。
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2023-2028年中國茶葉行業(yè)供需分析及發(fā)展前景研究報告
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