茶葉電商行業(yè)市場(chǎng)多大? 茶葉電商行業(yè)前景分析2023

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2021年，全國(guó)18個(gè)主要產(chǎn)茶省(自治區(qū)、直轄市)的茶園總面積為4896.09萬(wàn)畝，同比增加148.40萬(wàn)畝，增幅3.13%。其中，可采摘面積4374.58萬(wàn)畝，同比增加228.40萬(wàn)畝，增長(zhǎng)率5.51%。可采摘面積超過(guò)300萬(wàn)畝的省份有5個(gè)，分別是云南省、貴州省、四川省、湖北省、福建省。未開(kāi)

茶葉電商行業(yè)市場(chǎng)多大? 隨著中國(guó)茶行業(yè)正在快速?gòu)男∞r(nóng)生產(chǎn)往工業(yè)化、規(guī)模化、品牌化進(jìn)化。大眾市場(chǎng)上，近十年品牌茶在終端銷(xiāo)售占比不斷上升。雖然很多人喝茶還是先看茶品類(lèi)，但小罐茶、大益 茶、天福、八馬、竹葉青等品牌，已經(jīng)借助單一 或全品類(lèi)，成為大眾市場(chǎng)的頭部品牌。因此，茶葉的新消費(fèi)浪潮已然襲來(lái)。茶葉的發(fā)展又迎來(lái)一個(gè)高潮，不僅傳統(tǒng)茶品得到推崇，茶飲料、速溶茶、茶食品、茶牙膏等日用品等得到消費(fèi)者的廣泛認(rèn)可?，F(xiàn)代營(yíng)銷(xiāo)模式與茶的營(yíng)銷(xiāo)模式全面接軌。從行業(yè)來(lái)說(shuō)，茶葉行業(yè)是一個(gè)傳統(tǒng)的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)是勿庸置疑的。當(dāng)然目前的茶葉確實(shí)也是亂象叢生，從另一方面來(lái)說(shuō)，這也許是繁榮的標(biāo)志。

據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院《2022-2027年中國(guó)茶葉電商市場(chǎng)規(guī)劃研究及未來(lái)潛力預(yù)測(cè)報(bào)告》分析：

茶葉電商行業(yè)市場(chǎng)現(xiàn)狀

茶葉的特殊之處在于，消費(fèi)者單從外觀上很難去判斷一款茶葉的好壞，有時(shí)候看起來(lái)差不多的茶葉，實(shí)際品質(zhì)相差很遠(yuǎn)。目前全國(guó)的鐵觀音價(jià)格也并沒(méi)有存在一個(gè)統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)，都由銷(xiāo)售者根據(jù)市場(chǎng)及生產(chǎn)成本、工藝，自主確定茶葉的銷(xiāo)售價(jià)格。不管是大品牌還是街頭小店，價(jià)格虛高，消費(fèi)者僅僅通過(guò)外部包裝的話(huà)根本無(wú)法判斷茶葉的好壞。雖然在淘寶及其他各類(lèi)網(wǎng)絡(luò)渠道銷(xiāo)售鐵觀音的商家有很多，然而很多商家都是靠在安溪鐵觀音這塊知名地理品牌下乘涼，商家以假亂真、魚(yú)目混珠，消費(fèi)者只能是霧里看花。很多本應(yīng)是平價(jià)的鐵觀音經(jīng)過(guò)包裝宣傳后卻賣(mài)出了貴族價(jià)。

2021年，全國(guó)18個(gè)主要產(chǎn)茶省(自治區(qū)、直轄市)的茶園總面積為4896.09萬(wàn)畝，同比增加148.40萬(wàn)畝，增幅3.13%。其中，可采摘面積4374.58萬(wàn)畝，同比增加228.40萬(wàn)畝，增長(zhǎng)率5.51%?？刹烧娣e超過(guò)300萬(wàn)畝的省份有5個(gè)，分別是云南省、貴州省、四川省、湖北省、福建省。未開(kāi)采面積超過(guò)100萬(wàn)畝的省份有2個(gè)，分別是四川省、湖北省。

根據(jù)GB/T30766-2014《茶葉分類(lèi)》，茶葉可以分為綠茶、白茶、黃茶、烏龍茶、紅茶、黑茶六大基本茶類(lèi)和再加工茶。目前，中國(guó)是世界上唯一生產(chǎn)綠茶、白茶、黃茶、青茶、紅茶、黑茶六大茶類(lèi)的國(guó)家。

隨著互聯(lián)網(wǎng)電商渠道的興起，傳統(tǒng)銷(xiāo)售渠道面對(duì)房租、人工成本的增長(zhǎng)，成本壓力日趨加大。近些年，傳統(tǒng)茶企逐步意識(shí)到渠道多元化的重要性，紛紛加大多元化布局力度，不斷增加電商渠道投入，通過(guò)在淘寶、京東等平臺(tái)開(kāi)設(shè)旗艦店、制定優(yōu)惠力度較大的電商促銷(xiāo)政策、利用電商直播銷(xiāo)售等方式增加與消費(fèi)者的接觸點(diǎn)，提升電商渠道銷(xiāo)售金額。

2020年以來(lái)，跌宕起伏的疫情，讓更多茶葉從業(yè)者意識(shí)到線上渠道銷(xiāo)售茶葉的機(jī)會(huì)，在此背景下，茶葉線上市場(chǎng)得到快速拓展，尤其是抖音電商茶行業(yè)在銷(xiāo)售額增速上以爆發(fā)之勢(shì)快速崛起。

數(shù)據(jù)顯示，2021年中國(guó)茶葉線上消費(fèi)者中，19-30歲人群占比已達(dá)46.8%，超過(guò)了31-40歲人群的37.6%。

這意味著，年輕人正崛起成為線上茶葉消費(fèi)的主力軍，以抖音為代表的興趣電商平臺(tái)則成為眾多茶業(yè)從業(yè)者尋找新增量的陣地。對(duì)幾百萬(wàn)茶農(nóng)茶商來(lái)說(shuō)，如何在近乎白熱化的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中抓住年輕人的眼球已經(jīng)成為重中之重的事。

中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)主動(dòng)融入與服務(wù)構(gòu)建新經(jīng)濟(jì)格局，通過(guò)持續(xù)創(chuàng)新保持了穩(wěn)定發(fā)展，在傳統(tǒng)產(chǎn)品與業(yè)態(tài)持續(xù)發(fā)力的同時(shí)，新茶飲、新袋泡、花草茶、混搭風(fēng)味茶等新賽道崛起。

傳統(tǒng)統(tǒng)茶企首先要做好的就是嚴(yán)格把控品質(zhì)。目前電商平臺(tái)的大數(shù)據(jù)顯示，25-35歲年齡段的年輕消費(fèi)者正在成為茶葉線上銷(xiāo)售的主力人群，由于現(xiàn)在人們對(duì)養(yǎng)生和健康的普遍重視，年輕消費(fèi)者更關(guān)注的是茶葉本身的品質(zhì)，因此想要在線上撬動(dòng)年輕消費(fèi)人群的消費(fèi)動(dòng)力，就必須要把好品質(zhì)關(guān)，從源頭就要強(qiáng)化茶園生產(chǎn)基地的管理，這樣才能形成傳統(tǒng)茶企的核心競(jìng)爭(zhēng)力。包括對(duì)茶園的環(huán)境監(jiān)測(cè)、生產(chǎn)控制、病蟲(chóng)害監(jiān)測(cè)等新型“物聯(lián)網(wǎng)+區(qū)塊鏈”技術(shù)，實(shí)現(xiàn)對(duì)茶園種植和管理的“精準(zhǔn)滴灌”，不但可以提高品質(zhì)，還可以提高畝產(chǎn)。其次就是要適度且合理的布局高端茶葉領(lǐng)域，電商平臺(tái)的大數(shù)據(jù)顯示，2020年千元以上的高端茶銷(xiāo)量比2019年占比提升了12%，這說(shuō)明消費(fèi)者對(duì)高端茶品類(lèi)有著較強(qiáng)的消費(fèi)能力，所以傳統(tǒng)茶企可以適當(dāng)擴(kuò)大高端茶品的市場(chǎng)，但還要記住需布局合理不能激進(jìn)。至于新品牌茶葉的營(yíng)銷(xiāo)想要實(shí)現(xiàn)線上突圍，品牌線上營(yíng)銷(xiāo)是目前最好的發(fā)力點(diǎn)。

隨著直播電商、社交電商等業(yè)態(tài)的發(fā)展，電商渠道已經(jīng)發(fā)展成為消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)茶葉的重要途徑，加上電商能有效突破地域限制，而且拓展速度也遠(yuǎn)快于線下，要就是做好線上營(yíng)銷(xiāo)的品牌化。還有就是新品牌茶葉要打破固有思維，挖掘被低估的細(xì)分消費(fèi)潛力。比如很多人都知道男性購(gòu)買(mǎi)茶葉的比例要遠(yuǎn)高于女性，但很多人不知道的是，在電商平臺(tái)上，男女消費(fèi)群體購(gòu)買(mǎi)茶葉的比例非常接近，男性消費(fèi)者和女性消費(fèi)者占比分別為55%和45%，所以新品牌茶企應(yīng)該打破固化的思維，多考慮女性細(xì)分市場(chǎng)，為她們量身定制一些茶產(chǎn)品，這樣才能找到茶葉電商的新增長(zhǎng)點(diǎn)。

近年來(lái)，我國(guó)茶葉工藝逐漸成熟，倉(cāng)儲(chǔ)和運(yùn)輸系統(tǒng)的不完善將可能影響茶葉品質(zhì)。高品質(zhì)茶葉對(duì)茶色、茶香、茶味和鮮度都有要求，而溫度、濕度、含氧量及陽(yáng)光照射等都會(huì)對(duì)茶葉品質(zhì)有較大影響。為滿(mǎn)足消費(fèi)者對(duì)茶葉品質(zhì)的要求，未來(lái)茶葉倉(cāng)儲(chǔ)和運(yùn)輸系統(tǒng)將向更加智能化、信息化的方向發(fā)展。

茶葉電商行業(yè)前景分析

中國(guó)茶葉品牌很多，但真正值得信賴(lài)的品牌還比較少。許多品牌靠廣告堆出來(lái)，沒(méi)有死心踏地做品質(zhì)，以質(zhì)取勝。這也是目前茶葉市場(chǎng)亂象之一。真品質(zhì)無(wú)人認(rèn)知，假品質(zhì)知名度卻很高。形成想找好茶的人找不到好茶，真正的好茶又賣(mài)不出去的惡性循環(huán)。

有些茶產(chǎn)區(qū)的電商基地正在逐步形成綜合服務(wù)、主播孵化、物流配送、產(chǎn)業(yè)發(fā)展、運(yùn)營(yíng)服務(wù)的全方位服務(wù)體系，比如福建省的“茶產(chǎn)地+主播聚集地”模式，通過(guò)重點(diǎn)打造特色茶產(chǎn)業(yè)帶直播基地，賦能主播和品牌快速成長(zhǎng)，打破了“茶只屬于中老年人”“茶只是古老陳舊產(chǎn)業(yè)”這些傳統(tǒng)定勢(shì)思維，推動(dòng)茶業(yè)電商形成新環(huán)境、新模式和新業(yè)態(tài)。

目前茶葉品牌可信度低，許多人都習(xí)慣品后再買(mǎi)。這就導(dǎo)致了，茶葉的銷(xiāo)售務(wù)必走店鋪營(yíng)銷(xiāo)的路子。隨著電商的廣泛使用，茶葉也擠入其中，但真正高檔茶還是比較難銷(xiāo)得動(dòng)。因?yàn)闆](méi)喝過(guò)，不敢花大價(jià)錢(qián)買(mǎi)高檔茶。品牌與品質(zhì)加上新零售的模式，是改變營(yíng)銷(xiāo)方式的根本。接下來(lái)小編就給大家分享一個(gè)可靠的營(yíng)銷(xiāo)模式。

目前，我國(guó)飲茶消費(fèi)者有4.68億人，占總?cè)丝诘?6%，人均茶葉消費(fèi)量為950克/年。這意味著我國(guó)茶葉市場(chǎng)還有巨大的潛在人群及可觀的潛在消費(fèi)量，而囿于實(shí)體門(mén)店的覆蓋范圍，電商在拓寬市場(chǎng)上將起著重要作用。隨著我國(guó)茶產(chǎn)業(yè)變強(qiáng)，銷(xiāo)售端向線上遷徙，茶葉電商的市場(chǎng)前景廣闊。

想要了解更多茶葉電商行業(yè)的發(fā)展前景，請(qǐng)查閱《2022-2027年中國(guó)茶葉電商市場(chǎng)規(guī)劃研究及未來(lái)潛力預(yù)測(cè)報(bào)告》。

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  2022-2027年中國(guó)茶葉電商市場(chǎng)規(guī)劃研究及未來(lái)潛力預(yù)測(cè)報(bào)告

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