白蘭地酒市場(chǎng)需求 白蘭地酒市場(chǎng)發(fā)展策略分析

• 劉明月 2023年10月17日 來(lái)源：中研研究院 690 40
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白蘭地酒行業(yè)前景如何?數(shù)據(jù)顯示，白蘭地酒進(jìn)口量1870.75萬(wàn)升，威士忌為1051.14萬(wàn)升，利口酒為1070.76萬(wàn)升。

白蘭地酒行業(yè)前景如何?數(shù)據(jù)顯示，白蘭地酒進(jìn)口量1870.75萬(wàn)升，威士忌為1051.14萬(wàn)升，利口酒為1070.76萬(wàn)升。由于白蘭地酒質(zhì)的好壞以及酒品的等級(jí)與其在橡木桶中的陳釀時(shí)間有著緊密的關(guān)系，因此，釀藏對(duì)于白蘭地酒來(lái)說(shuō)至關(guān)重要。關(guān)于具體釀藏多少年代，各酒廠依據(jù)法國(guó)政府的規(guī)定，所定的陳釀時(shí)間有所不同。在這里需要特別強(qiáng)調(diào)的是，白蘭地酒在釀藏期間酒質(zhì)的變化，只是在橡木桶中進(jìn)行的，裝瓶后其酒液的品質(zhì)不會(huì)再發(fā)生任何的變化。

國(guó)內(nèi)品牌在發(fā)展白蘭地時(shí)，可能還要把握年輕群體的消費(fèi)需求，帶來(lái)“輕松”的飲酒氛圍和消費(fèi)場(chǎng)景，也能幫助品牌建立起消費(fèi)認(rèn)知。我們對(duì)白蘭地行業(yè)進(jìn)行了長(zhǎng)期追蹤，結(jié)合我們對(duì)白蘭地相關(guān)企業(yè)的調(diào)查研究，對(duì)我國(guó)白蘭地行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與前景、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局與形勢(shì)進(jìn)行研究。

白蘭地酒市場(chǎng)需求

據(jù)中國(guó)海關(guān)總署的統(tǒng)計(jì)，進(jìn)口干邑及拔蘭地約108億人民幣(17億美元)，保持主導(dǎo)地位。威士忌進(jìn)口金額約為30億人民幣(4.65億美元)。洋酒主要在中心城市及沿海發(fā)達(dá)地區(qū)的高檔酒店、夜總會(huì)、酒吧等娛樂(lè)場(chǎng)所被消費(fèi)，屬小眾市場(chǎng)。

海關(guān)總署發(fā)布了2023年1-6月烈酒進(jìn)口數(shù)據(jù)，數(shù)據(jù)顯示上半年烈酒進(jìn)口量約5868.3萬(wàn)升，進(jìn)口額約11.5億美元，量額同比分別上漲10.5%、34.0%。

白蘭地酒進(jìn)口額占比最大，占烈酒進(jìn)口總額的56.8%。另外,白蘭地增長(zhǎng)較為強(qiáng)勁,具體來(lái)看，白蘭地進(jìn)口量約1775.1萬(wàn)升，進(jìn)口額約6.5億美元，量額同比分別上漲15.6%、31.3%。值得注意的是，6月白蘭地酒進(jìn)口量額高速增長(zhǎng)，同比分別增長(zhǎng)58.2%、89.1%。

中國(guó)食品土畜進(jìn)出口商會(huì)酒類進(jìn)出口商分會(huì)發(fā)布2023年1-6月進(jìn)口酒類市場(chǎng)情況：從整個(gè)大進(jìn)口酒品類來(lái)說(shuō)(包括烈酒、葡萄酒、啤酒等)，進(jìn)口量達(dá)到4.41億升，同比下降7.81%;進(jìn)口額21.27億美元(約合152.17億元人民幣)，同比增長(zhǎng)8.00%。從具體進(jìn)口酒種來(lái)看，呈現(xiàn)出結(jié)構(gòu)性增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì)：進(jìn)口烈酒量額雙增，所占比重進(jìn)一步擴(kuò)大;

飲酒文化在全球都有數(shù)千年的歷史，很多人無(wú)酒不歡，大家都享受微醺放松的一種狀態(tài)。香港因疫情關(guān)系而令酒類消費(fèi)下降，相反，中國(guó)的烈酒消費(fèi)是美國(guó)和日本的總和，引得外國(guó)洋酒企業(yè)投資設(shè)廠生產(chǎn)烈酒。白蘭地酒的進(jìn)口基本來(lái)自法國(guó)，其他國(guó)家量特別小，并且法國(guó)干邑的品牌力滲透力很強(qiáng)。整體帶動(dòng)了法國(guó)白蘭地的進(jìn)口表現(xiàn)。

中研研究院出版的《2023-2028年國(guó)內(nèi)白蘭地酒行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)及發(fā)展策略研究報(bào)告》顯示

2023年全球金酒細(xì)分市場(chǎng)總營(yíng)收有望達(dá)到148.2億美元，2027年前全球市場(chǎng)營(yíng)收規(guī)模有望保持7.71%的年均復(fù)合增長(zhǎng)率。從國(guó)別消費(fèi)情況看，英國(guó)是全球金酒市場(chǎng)營(yíng)收最高的國(guó)家，達(dá)到39.99億美元。此外，美國(guó)也是全球龍舌蘭酒最大市場(chǎng)，2022年美國(guó)龍舌蘭零售額超110億美元。

對(duì)于白蘭地來(lái)說(shuō)，如果在飲用過(guò)程中增加趣味性、多樣性，可能會(huì)進(jìn)一步拉近與年輕人之間的距離，滿足精神、情感等多方面的需求。而且目前烈酒的主要消費(fèi)群體還是年輕人，要迎合他們的消費(fèi)需求才能幫助白蘭地更好地在國(guó)內(nèi)發(fā)展和擴(kuò)大。

白蘭地酒市場(chǎng)發(fā)展策略分析

今年進(jìn)口白蘭地酒增幅超過(guò)威士忌，進(jìn)口量1775萬(wàn)升，同比增長(zhǎng)15.63%，進(jìn)口額6.5億美元，同比增長(zhǎng)31.42%。進(jìn)口威士忌則平穩(wěn)上行，進(jìn)口量1629萬(wàn)升，同比增長(zhǎng)7.9%;進(jìn)口額2.8億美元，同比增長(zhǎng)18.2%。

白蘭地酒和威士忌進(jìn)入了更多消費(fèi)場(chǎng)景，尤其是在經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的城市市場(chǎng)，家庭自飲、休閑即飲、露營(yíng)嘗鮮、饋贈(zèng)禮品，這兩大品類引領(lǐng)了消費(fèi)時(shí)尚，還代替了一些白酒的作用，尤其是疫情三年讓大家的消費(fèi)觀產(chǎn)生了很大變化，這些都使得烈酒進(jìn)口再創(chuàng)新高。

中國(guó)烈酒進(jìn)口均價(jià)來(lái)看，整體進(jìn)口均價(jià)為18.47美元/升，同比增長(zhǎng)27.47%;從法國(guó)進(jìn)口烈酒的均價(jià)為34.39美元/升，同比增長(zhǎng)33.36%;

從英國(guó)進(jìn)口烈酒的均價(jià)為14.58美元/升，同比增長(zhǎng)34.84%;從德國(guó)進(jìn)口烈酒的均價(jià)為7.7美元/升，同比增長(zhǎng)9.76%;從日本進(jìn)口烈酒的均價(jià)為9.92美元/升，同比增長(zhǎng)61.25%;

從中國(guó)中國(guó)臺(tái)灣進(jìn)口烈酒的均價(jià)為15.61美元/升，同比下降1.44%;從美國(guó)進(jìn)口烈酒的均價(jià)為4.04美元/升，同比增長(zhǎng)20.66%;從韓國(guó)進(jìn)口烈酒的均價(jià)為1.58美元/升，同比增長(zhǎng)5.05%;從澳大利亞進(jìn)口烈酒的均價(jià)為29.23美元/升，同比增長(zhǎng)11.10%;從墨西哥進(jìn)口烈酒的均價(jià)為6.82美元/升，同比增長(zhǎng)59.53%。

2023年全球白蘭地酒、威士忌、伏特加、朗姆酒的總營(yíng)收分別有望達(dá)到624.4億美元、880.7億美元、466.1億美元、158.7億美元，2027年前它們市場(chǎng)營(yíng)收規(guī)模的年均復(fù)合增長(zhǎng)率分別有望保持在5.53%、5.18%、4.96%和4.81%。以上4種烈酒，美國(guó)都是其最大市場(chǎng)。

中國(guó)白蘭地酒行業(yè)市場(chǎng)的發(fā)展現(xiàn)狀，通過(guò)公司資深研究團(tuán)隊(duì)對(duì)市場(chǎng)各類資訊進(jìn)行整理分析，白蘭地酒行業(yè)研究報(bào)告可以幫助投資者合理分析行業(yè)的市場(chǎng)現(xiàn)狀，為投資者進(jìn)行投資作出行業(yè)前景預(yù)判，挖掘投資價(jià)值，同時(shí)提出白蘭地酒行業(yè)投資策略和營(yíng)銷策略等方面的建議。

中國(guó)白蘭地酒行業(yè)的內(nèi)外部環(huán)境、行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展?fàn)顩r、市場(chǎng)供需、競(jìng)爭(zhēng)格局、標(biāo)桿企業(yè)、發(fā)展趨勢(shì)、機(jī)會(huì)風(fēng)險(xiǎn)、白蘭地酒發(fā)展策略與投資建議等進(jìn)行了分析。

據(jù)了解，該行業(yè)發(fā)展空間極大，未來(lái)白蘭地酒市場(chǎng)現(xiàn)狀如何呢?請(qǐng)查看，中研研究院出版的《2023-2028年國(guó)內(nèi)白蘭地酒行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)及發(fā)展策略研究報(bào)告》。

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