陳皮行業(yè)深度調(diào)研2023：陳皮市場日益紅火

• 陳觀秋 2023年12月18日 來源：極目新聞 新會發(fā)布 中研普華報告 北京商報 493 26
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目前全國陳皮總共年銷量大約在5000一6000噸。按目前陳皮市場的均價來估算，陳皮市場規(guī)?？蛇_(dá)到4億元。從陳皮的化學(xué)成分、藥用價值和應(yīng)用情況來看，它在防治人類的疾病方面可發(fā)揮巨大的作用。陳皮市場的日益紅火，讓很多不同的食材也與其進行搭配，進而創(chuàng)制出越來越多不1

一塊小小的果皮，不僅能入藥，更能變裝成柑茶、陳皮菜、陳皮酒、陳皮零食，橫跨藥、食、茶三大領(lǐng)域，鏈接起上千家企業(yè)，產(chǎn)值突破百億元。

陳皮，為蕓香科植物橘及其栽培變種的成熟果皮，由于其放置的時間越久，其藥效越強，故名陳皮。橘常綠小喬木或灌木，栽培于丘陵、低山地帶、江河湖泊沿岸或平原。分布于長江以南各地區(qū)。陳皮產(chǎn)值不斷擴大，許多人因發(fā)展陳皮產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)了富足，也促使更多的人才投入到陳皮產(chǎn)業(yè)中。種植規(guī)模不斷擴大，陳皮產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)值還將繼續(xù)提升，預(yù)計到2025年，全國陳皮的產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值將達(dá)到500億元，帶動更多地區(qū)的經(jīng)濟發(fā)展。

陳皮市場日益紅火

目前全國陳皮總共年銷量大約在5000一6000噸。按目前陳皮市場的均價來估算，陳皮市場規(guī)?？蛇_(dá)到4億元。從陳皮的化學(xué)成分、藥用價值和應(yīng)用情況來看，它在防治人類的疾病方面可發(fā)揮巨大的作用。

中國特別是南方廣東橘皮資源豐富，又有作為藥用的傳統(tǒng)，如加強有針對性的研究與開發(fā)，陳皮相關(guān)的現(xiàn)代特色食品和保健品的開發(fā)前景非常廣闊。按照現(xiàn)有發(fā)展速度和“國家扶持養(yǎng)老養(yǎng)生產(chǎn)業(yè)的指導(dǎo)意見”，養(yǎng)生產(chǎn)業(yè)迎來了前所未有的發(fā)展機遇，未來5-10年全國陳皮產(chǎn)業(yè)有望發(fā)展8-10億元。

陳皮市場的日益紅火，讓很多不同的食材也與其進行搭配，進而創(chuàng)制出越來越多不同的“陳皮搭檔”新產(chǎn)品。陳皮雞湯是廠家新創(chuàng)制的跨界預(yù)制湯品。每罐雞湯的固態(tài)物重量達(dá)到1650克，使用了一整只走地雞、2至3克陳皮熬制而成，使其更具養(yǎng)生風(fēng)味。

除了陳皮雞湯的搭配，還有不同商家推出了陳皮與綠豆搭配熬制的陳皮綠豆湯、陳皮與水果搭配的陳皮果干，以及陳皮普洱、陳皮水等產(chǎn)品，均受到歡迎。

“陳皮在茶品市場上的風(fēng)靡早已有跡可循，近兩年來確實勢頭變得更猛，延展性也變得更強了?！比A巨臣武漢秋季茶博會組委會相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，根據(jù)近年來的參會展商的發(fā)展情況來看，與陳皮相關(guān)產(chǎn)品參展的企業(yè)數(shù)量逐年提升，今年秋季更是占據(jù)了約三分之一的比例。

陳皮行業(yè)深度調(diào)研

陳皮主要產(chǎn)于福建、浙江、廣東、廣西、江西、湖南、貴州、云南、四川等地。廣東省是中國最大的陳皮產(chǎn)區(qū)之一，其中以潮汕地區(qū)和客家地區(qū)最為著名。

廣東陳皮以其質(zhì)量優(yōu)良和獨特風(fēng)味而聞名，是廣東菜和潮汕菜烹飪中不可或缺的調(diào)味品。江西省也是中國的主要陳皮產(chǎn)區(qū)之一，尤其以南昌和贛州等地區(qū)聞名。江西陳皮以其濃郁的香氣和獨特的口感而受到青睞，廣泛應(yīng)用于中藥制劑和食品調(diào)味等領(lǐng)域。

作為中國著名陳皮之鄉(xiāng)，新會已有700多年生產(chǎn)陳皮的歷史了。近年來，新會陳皮不僅國內(nèi)市場銷售額節(jié)節(jié)攀升，更是在海關(guān)的助力下走出國門。1-10月，新會海關(guān)轄區(qū)企業(yè)出口新會陳皮、陳皮制品等貨值289.9萬元，同比增長89.45%。

此外，江門海關(guān)還組織專人收集主要出口市場國家關(guān)于陳皮產(chǎn)品的法律法規(guī)，重點關(guān)注農(nóng)殘、重金屬、標(biāo)識標(biāo)簽、產(chǎn)品準(zhǔn)入等方面的規(guī)定，通過“關(guān)長送政策上門”“關(guān)地企直通車”“12360服務(wù)熱線”等渠道打通政策措施落地的“最后一公里”，幫助企業(yè)有效應(yīng)對技術(shù)性貿(mào)易壁壘。引導(dǎo)企業(yè)積極申請知識產(chǎn)權(quán)海關(guān)備案，打造特色優(yōu)勢金色品牌，助力陳皮產(chǎn)品“出圈”國際市場。

據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院《2023-2028年中國陳皮行業(yè)深度調(diào)研與投資戰(zhàn)略分析報告》分析：

新會陳皮在2018年以來呈現(xiàn)出爆發(fā)式的發(fā)展態(tài)勢。2010年產(chǎn)值還不足1億，2016年已達(dá)30億，2017年翻番至60億，2018年產(chǎn)值已達(dá)89億元，至2022年，新會陳皮全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值達(dá)190億元，新會陳皮農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌價值達(dá)98.21億元，并位居2020中國區(qū)域農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)品牌-中藥材產(chǎn)業(yè)首位。截至2022年12月，廣東新會地區(qū)種植新會柑的面積已經(jīng)達(dá)到了驚人的13.9萬畝，這一數(shù)字超過了去年的10萬畝，再次創(chuàng)下了新高峰。未來官方還計劃在2023年實現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值達(dá)到“500億”的目標(biāo)。

新會培育了柑之林等306家新會柑專業(yè)合作社，陳皮村、新寶堂、麗宮食品、麗宮農(nóng)業(yè)等4家省級農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)和陳皮人家、泓達(dá)堂、葵禾、廣盈等4家市級農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)。截至目前，全區(qū)共有35家企業(yè)46個陳皮系列產(chǎn)品被省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳認(rèn)定為廣東省名牌產(chǎn)品，商標(biāo)品牌有效注冊量1959件，新會陳皮產(chǎn)業(yè)蟬聯(lián)“中國品牌·區(qū)域農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)品牌影響力指數(shù)”中藥材品類榜首。

在現(xiàn)在這個大健康時代，人們對飲食和養(yǎng)生的追求愈發(fā)濃烈，新會陳皮自然會成為大家對于健康食品的重要選擇。并且泛珠三角的經(jīng)濟日益緊密，交通日益便利，更有助于新會陳皮走進千家萬戶，從區(qū)域性市場更快地融入到全國性市場，繼而向全球性市場邁進。

在未來的幾年中，這個行業(yè)將會面臨哪些新的挑戰(zhàn)和機遇?報告對我國陳皮行業(yè)的供需狀況、發(fā)展現(xiàn)狀、子行業(yè)發(fā)展變化等進行了分析，重點分析了國內(nèi)外陳皮行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、如何面對行業(yè)的發(fā)展挑戰(zhàn)、行業(yè)的發(fā)展建議、行業(yè)競爭力，以及行業(yè)的投資分析和趨勢預(yù)測等等。報告還綜合了陳皮行業(yè)的整體發(fā)展動態(tài)，對行業(yè)在產(chǎn)品方面提供了參考建議和具體解決辦法。

想要了解更多陳皮行業(yè)詳情分析，可以點擊查看中研普華研究報告《2023-2028年中國陳皮行業(yè)深度調(diào)研與投資戰(zhàn)略分析報告》。

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  2023-2028年中國陳皮行業(yè)深度調(diào)研與投資戰(zhàn)略分析報告

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