陳皮行業(yè)市場(chǎng)機(jī)遇深度調(diào)研 陳皮行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模預(yù)測(cè)

• 方蔓桃 2023年11月15日 來源：百度 1097 70
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如果你想了解陳皮行業(yè)的內(nèi)外部環(huán)境、行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展?fàn)顩r、市場(chǎng)供需、競(jìng)爭(zhēng)格局、標(biāo)桿企業(yè)、發(fā)展趨勢(shì)、機(jī)會(huì)風(fēng)險(xiǎn)、發(fā)展策略與投資建議等信息……我們研究院撰寫的《2023-2028年中國陳皮行業(yè)深度調(diào)研與投資戰(zhàn)略分析報(bào)告》。重點(diǎn)分析了我國陳皮行業(yè)將面臨的機(jī)遇與

陳皮味辛、苦，性溫，含有揮發(fā)油、黃酮類及黃酮類化合物、生物堿、類胡蘿卜素、果膠和膳食纖維等。現(xiàn)代藥理研究表明，陳皮具有祛痰、平喘等作用。

新會(huì)陳皮的定義上看，不能說由“新會(huì)柑”這個(gè)品種的果皮制作陳皮都算新會(huì)陳皮，而是必須符合“新會(huì)品種、新會(huì)種植、新會(huì)陳化”等三個(gè)特征，所以除開新會(huì)以外周邊產(chǎn)地的新會(huì)柑制作的陳皮，均不能算做正宗的“新會(huì)陳皮”。

但問題正是如此，當(dāng)前很多以非新會(huì)種植的新會(huì)在充當(dāng)了“新會(huì)陳皮”的招牌在市場(chǎng)上流通，其分辨真假，對(duì)眾多消費(fèi)者朋友來說是極具難度的，因此我們姑且放開單個(gè)新會(huì)陳皮，看整個(gè)“新會(huì)柑陳皮”的大市場(chǎng)時(shí)，就可以看到市場(chǎng)的周期全貌了。

從陳皮的化學(xué)成分、藥用價(jià)值和應(yīng)用情況來看，它在防治人類的疾病方面可發(fā)揮巨大的，中國特別是南方廣東橘皮資源豐富，又有作為藥用的傳統(tǒng)，如加強(qiáng)有針對(duì)性的研究與開發(fā)，陳皮相關(guān)的現(xiàn)代特色食品和保健品的開發(fā)前景非常廣闊。

如果你想了解陳皮行業(yè)的內(nèi)外部環(huán)境、行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展?fàn)顩r、市場(chǎng)供需、競(jìng)爭(zhēng)格局、標(biāo)桿企業(yè)、發(fā)展趨勢(shì)、機(jī)會(huì)風(fēng)險(xiǎn)、發(fā)展策略與投資建議等信息……我們研究院撰寫的《2023-2028年中國陳皮行業(yè)深度調(diào)研與投資戰(zhàn)略分析報(bào)告》。重點(diǎn)分析了我國陳皮行業(yè)將面臨的機(jī)遇與挑戰(zhàn)，對(duì)陳皮行業(yè)未來的發(fā)展趨勢(shì)及前景作出審慎分析與預(yù)測(cè)。

陳皮茶飲產(chǎn)業(yè)鏈中游為陳皮茶飲生產(chǎn)企業(yè)。我國陳皮茶飲行業(yè)市場(chǎng)格局相對(duì)分散，尚未形成明顯的主導(dǎo)品牌或巨頭，這主要由于陳皮茶飲行業(yè)參與企業(yè)大多僅推出陳皮口味單品，如鄧?yán)辖鸱?、鴻福堂、東鵬特飲、元?dú)馍值?專注陳皮茶飲的企業(yè)數(shù)量稀少，僅N12垂直深耕于陳皮茶飲品類，相繼推出不同口味、不同配方的陳皮茶飲產(chǎn)品，在口味方面具有較大的競(jìng)爭(zhēng)力。

陳皮是中國傳統(tǒng)的中藥材之一，也在國際市場(chǎng)上有一定的需求。中國是主要的陳皮生產(chǎn)和消費(fèi)國家，陳皮市場(chǎng)規(guī)模較大。此外，陳皮也在一些國際市場(chǎng)上受到歡迎，如東南亞、日本、韓國和北美等地。

陳皮廣泛應(yīng)用于中藥制劑、食品調(diào)味、茶飲、保健品等領(lǐng)域。在中醫(yī)藥領(lǐng)域，陳皮被用于治療消化不良、胸悶、咳嗽等癥狀。在食品和茶飲行業(yè)，陳皮常被用作調(diào)味劑，為食物和茶品增添香氣和風(fēng)味。

陳皮茶飲產(chǎn)業(yè)鏈下游為銷售市場(chǎng)。陳皮茶飲有著悠久的歷史和文化傳承。它被視為一種傳統(tǒng)的中華飲品，深受中國傳統(tǒng)文化的影響。因此，陳皮茶飲也具有一定的文化魅力，吸引了一部分追求傳統(tǒng)文化的消費(fèi)者。近年來，隨著大眾口味的多樣化，陳皮茶飲逐漸進(jìn)入大眾的視野，市場(chǎng)規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大。根據(jù)數(shù)據(jù)，2017-2021年我國陳皮茶飲市場(chǎng)規(guī)模由3億元增長至15.9億元。

陳皮作為《藥食同源》目錄上的藥材，具備健胃消食、理氣健脾等多種功能。另一方面，得益于中年群體見味思鄉(xiāng)以及年輕人懷舊情懷濃厚，以地方傳統(tǒng)原料為主的飲料品類得到快速增長。作為廣東地區(qū)的傳統(tǒng)味道，以陳皮為原料的陳皮茶飲市場(chǎng)有望進(jìn)一步擴(kuò)大。

中國高端陳皮茶飲的消費(fèi)人群集中在一二線城市，陳皮茶飲在下沉市場(chǎng)有較大的增長潛力。陳皮茶飲的主要消費(fèi)者集中在15-59歲，且一二線城市消費(fèi)者對(duì)健康和品質(zhì)的要求更高，對(duì)主打健康高品質(zhì)的陳皮茶飲的接受度亦更高。

陳皮主要產(chǎn)于福建、浙江、廣東、廣西、江西、湖南、貴州、云南、四川等地。廣東省是中國最大的陳皮產(chǎn)區(qū)之一，其中以潮汕地區(qū)和客家地區(qū)最為著名。

廣東陳皮以其質(zhì)量優(yōu)良和獨(dú)特風(fēng)味而聞名，是廣東菜和潮汕菜烹飪中不可或缺的調(diào)味品。江西省也是中國的主要陳皮產(chǎn)區(qū)之一，尤其以南昌和贛州等地區(qū)聞名。江西陳皮以其濃郁的香氣和獨(dú)特的口感而受到青睞，廣泛應(yīng)用于中藥制劑和食品調(diào)味等領(lǐng)域。

廣東有三寶：陳皮、老姜、禾稈草，其中，新會(huì)陳皮位于三寶之首，更有“一兩陳皮一兩金，百年陳皮勝黃金”之說。每個(gè)城市都有自己獨(dú)特的味道，而陳皮香就是新會(huì)這座歷史文化名城獨(dú)有的味道。2006年，新會(huì)陳皮被評(píng)為國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品,并被稱為“可以吃的文物”。

據(jù)介紹，作為中國著名陳皮之鄉(xiāng)，新會(huì)已有近千年的陳皮生產(chǎn)歷史。新會(huì)氣候宜人、土地肥沃，孕育出果皮綿厚、油泡粒大、油室飽滿的新會(huì)柑，而新會(huì)陳皮正是以新會(huì)柑皮作為原料，經(jīng)炮制而成的陳年貯藏品。新會(huì)陳皮藥食同源、食養(yǎng)俱佳，為歷代名醫(yī)所推崇，素有“一兩陳皮一兩金，百年陳皮勝黃金”的美譽(yù)，是中國傳統(tǒng)道地藥材、廣東省嶺南中藥材立法保護(hù)品種、廣東十大道地中藥材之一。

目前，新會(huì)區(qū)已形成集柑橘種苗繁育、果品生產(chǎn)、陳皮深加工與開發(fā)利用等于一體的完整產(chǎn)業(yè)鏈。全區(qū)新會(huì)柑種植面積超14萬畝，帶動(dòng)超7萬人就業(yè)，人均增收超2.2萬元。

從銷售渠道看，我國陳皮茶飲銷售渠道包括連鎖便利店、自動(dòng)售貨機(jī)、商超、線上渠道、特渠店、雜貨店等。目前連鎖便利店、雜貨店、特渠店為我國陳皮茶飲三大銷售渠道，分別占比35%、26%、16%。

新會(huì)陳皮在2018年以來呈現(xiàn)出爆發(fā)式的發(fā)展態(tài)勢(shì)。2010年產(chǎn)值還不足1億，2016年已達(dá)30億，2017年翻番至60億，2018年產(chǎn)值已達(dá)89億元，至2022年，新會(huì)陳皮全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值達(dá)190億元，新會(huì)陳皮農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌價(jià)值達(dá)98.21億元，并位居2020中國區(qū)域農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)品牌-中藥材產(chǎn)業(yè)首位。

根據(jù)2022年3月10日，新會(huì)陳皮村標(biāo)準(zhǔn)化倉儲(chǔ)中心公布的《新會(huì)陳皮標(biāo)準(zhǔn)干倉陳皮價(jià)目表》，根據(jù)產(chǎn)區(qū)的不同，3年原枝柑陳皮市價(jià)每斤為790元至2710元;5年期原枝柑陳皮市價(jià)每斤1240元至4000元。在一家新會(huì)當(dāng)?shù)仃惼す镜木W(wǎng)店中，正在銷售的10年期罐裝陳皮，每斤接近6000元;一罐120克的21年期的新會(huì)陳皮，售價(jià)接近30000元，合每克近250元。

陳皮具有“陳久者良”的特性，年份越久，價(jià)值越大，價(jià)格也就越高。但在南方潮濕多雨的天氣下，陳皮的晾曬和保存是一個(gè)難題。目前，新會(huì)當(dāng)?shù)囟嗉移髽I(yè)正在著力打造標(biāo)準(zhǔn)化的倉儲(chǔ)，讓新會(huì)陳皮自然陳化的過程標(biāo)準(zhǔn)化，進(jìn)而使新會(huì)陳皮的年份價(jià)值得到保證，讓新會(huì)陳皮的價(jià)值空間有更大提升。而且倉儲(chǔ)業(yè)態(tài)的建立，也會(huì)讓新會(huì)陳皮產(chǎn)業(yè)更進(jìn)一步整合當(dāng)?shù)氐馁Y金、土地、廠房等生產(chǎn)要素，增強(qiáng)其產(chǎn)業(yè)鏈的完整性。

除了著力研究“皮”外，一直受到忽視的柑肉如今也是產(chǎn)業(yè)鏈延伸中的“香餑餑”。2017年，新寶堂陳皮酵素正式面世，該產(chǎn)品是以新會(huì)柑的果汁為母液，結(jié)合新會(huì)陳皮、人參、枸杞子、山楂等藥食同源的中藥材，通過生物發(fā)酵技術(shù)制作而成，有助于改善人們失眠狀況。

陳皮行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模預(yù)測(cè)

陳皮產(chǎn)值不斷擴(kuò)大，許多人因發(fā)展陳皮產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)了富足，也促使更多的人才投入到陳皮產(chǎn)業(yè)中。種植規(guī)模不斷擴(kuò)大，陳皮產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)值還將繼續(xù)提升，預(yù)計(jì)到2025年，全國陳皮的產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值將達(dá)到500億元，帶動(dòng)更多地區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

其實(shí)，在獲得“網(wǎng)紅”效應(yīng)加持之前，“新會(huì)陳皮”早已不再是簡(jiǎn)單的特產(chǎn)標(biāo)簽，而是被注入現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)思維，在發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)品牌的路上一路“狂飆”，為新會(huì)的大健康產(chǎn)業(yè)名片不斷增色。2022年，新會(huì)陳皮全產(chǎn)業(yè)鏈總產(chǎn)值已達(dá)到190億元，并榮獲“2022中國區(qū)域農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)品牌影響力指數(shù)”百強(qiáng)榜第一。

值得一提的是，新會(huì)陳皮產(chǎn)業(yè)鏈的延伸并不僅僅局限于看得見的實(shí)物上。在充分了解新會(huì)當(dāng)?shù)馗虡浞N植戶、陳皮商家資金需求基礎(chǔ)上，2019年，新會(huì)區(qū)政府與江門農(nóng)商銀行合作創(chuàng)新，推出“柑樹貸”“陳皮貸”“農(nóng)業(yè)政銀保”“葵鄉(xiāng)惠農(nóng)貸”等特色產(chǎn)品，以借助政策手段方式，援引金融活水，化解種植戶及商家的實(shí)際困境、打破制約陳皮產(chǎn)業(yè)、陳皮品牌發(fā)展的資金瓶頸，助力新會(huì)陳皮產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

本研究咨詢報(bào)告由中研普華咨詢公司領(lǐng)銜撰寫，在大量周密的市場(chǎng)調(diào)研基礎(chǔ)上，主要依據(jù)了國家統(tǒng)計(jì)局、國家商務(wù)部、國家發(fā)改委、國家經(jīng)濟(jì)信息中心、國務(wù)院發(fā)展研究中心、國家海關(guān)總署、全國商業(yè)信息中心、中國經(jīng)濟(jì)景氣監(jiān)測(cè)中心、中國行業(yè)研究網(wǎng)、全國及海外相關(guān)報(bào)刊雜志的基礎(chǔ)信息以及汽車傳感器行業(yè)研究單位等公布和提供的大量資料。

未來，想要了解更多行業(yè)詳情請(qǐng)點(diǎn)擊中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2023-2028年中國陳皮行業(yè)深度調(diào)研與投資戰(zhàn)略分析報(bào)告》。

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