預(yù)計今年出生人口在800萬以下 嬰幼兒輔食行業(yè)市場發(fā)展機遇深度調(diào)研分析

• 方蔓桃 2023年12月22日 來源：百度 732 43
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如果你想了解嬰幼兒輔食行業(yè)的內(nèi)外部環(huán)境、行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展?fàn)顩r、市場供需、競爭格局、標(biāo)桿企業(yè)、發(fā)展趨勢、機會風(fēng)險、發(fā)展策略與投資建議等信息……我們研究院撰寫的《2023-2028年國內(nèi)嬰幼兒輔食行業(yè)發(fā)展趨勢及發(fā)展策略研究報告》。重點分析了我國嬰幼兒輔食

錦欣生殖董事長鐘勇談到輔助生殖近幾年的發(fā)展和投資機會。他表示，去年中國第一次出現(xiàn)人口負增長，人口出生率的焦慮已經(jīng)迫在眉睫。中國有14億人口，業(yè)內(nèi)公布今年出生數(shù)是780萬，印尼人口2億多，今年出生了570萬。我前兩個月去了一次印尼，跟印尼衛(wèi)生部的官員溝通的時候我發(fā)現(xiàn)一個非?？植赖臄?shù)據(jù)，今年中國出生人口，官方還沒有公布數(shù)據(jù)，但是已經(jīng)出來了，我想業(yè)內(nèi)的數(shù)據(jù)還是比較準(zhǔn)確的，基本上是八百萬以下，有的講是780，有的講750。中國14億人口，七百多萬年出生人口，印尼兩億多人口，他們今年的出生人口才570萬，而且他們在2050年印尼的人口超過中國。我們現(xiàn)在產(chǎn)業(yè)在往東南亞轉(zhuǎn)移，人口東南亞已經(jīng)在增長。

中國的問題更為嚴重，中國的出生率已經(jīng)到了千分之7.52，我看到的數(shù)據(jù)是1.24，只比韓國高，遠低于日本，低于歐洲，低于美國。所以中國出生率下降是一個非常嚴峻的問題。在2016年中國出生人口是1876萬，去年官方公布的是960萬，去年也是中國第一次出現(xiàn)人口負增長。所以人口出生率的焦慮，已經(jīng)迫在眉睫。

如果你想了解嬰幼兒輔食行業(yè)的內(nèi)外部環(huán)境、行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展?fàn)顩r、市場供需、競爭格局、標(biāo)桿企業(yè)、發(fā)展趨勢、機會風(fēng)險、發(fā)展策略與投資建議等信息……我們研究院撰寫的《2023-2028年國內(nèi)嬰幼兒輔食行業(yè)發(fā)展趨勢及發(fā)展策略研究報告》。重點分析了我國嬰幼兒輔食行業(yè)將面臨的機遇與挑戰(zhàn)，對嬰幼兒輔食行業(yè)未來的發(fā)展趨勢及前景作出審慎分析與預(yù)測。

現(xiàn)如今，基于人口增長的商業(yè)優(yōu)勢已經(jīng)不復(fù)存在，品牌間的相似化競爭更是愈演愈烈。在此之下，首當(dāng)其沖受影響的不僅僅是嬰配粉，還有本就因消費者認知不足，導(dǎo)致市場增長不甚樂觀的「輔食」，生意變得更加難做!

在此之下，品牌若不想被淘汰更應(yīng)加倍愛惜自己的羽毛，在原料選用、配方設(shè)計、生產(chǎn)加工等方面把好品質(zhì)關(guān)才能成功過河。然而，輔食行業(yè)頻繁曝出的產(chǎn)品質(zhì)量問題，也暴露出該行業(yè)仍然存在諸多需要彌補的短板。

嬰兒滿6個月以后，生長發(fā)育速度增快，母乳的量和其中的營養(yǎng)已經(jīng)不能滿足他們的需要，必須給嬰兒添加輔食才能滿足獲得充足的營養(yǎng)，不然就會引起孩子營養(yǎng)不良;另外，給孩子添加輔食，能幫助孩子增強消化功能，并且可以鍛煉孩子咀嚼和吞咽食物的能力;及時添加輔食能有助于孩子的精神發(fā)育，刺激孩子的味覺、嗅覺和視覺;及時添加輔食，還能夠幫助孩子學(xué)習(xí)吃東西，使孩子慢慢適應(yīng)由母乳過度到半固體、固體類的家常食物，為斷奶做準(zhǔn)備。

今年11月份，天貓平臺上寶寶輔食的銷量將近410萬，環(huán)比增長約23%;銷售額為1.7億+，環(huán)比增長約19%。

從銷售數(shù)據(jù)來看，目前寶寶輔食市場的熱銷輔食品類有磨牙棒、米粉/米糊/湯粥、面條、果/菜/肉/混合泥、肉松/魚松、果汁/飲品/果凍、菜粉/水果粉等等。

其中，磨牙棒和米粉/米糊/湯粥在市場中的占比較大，鯨參謀數(shù)據(jù)顯示，磨牙棒在11月份的月銷量將近150萬，市占將近36%;米粉/米糊/湯粥的月銷量將近108萬，市場占比約26%。此外，面條、果/菜/肉/混合泥、肉松/魚松等三大品類的銷量市占比也在5%以上，分別約18%、10%和5%。

另外，除米糊、面條等主食的攝入外，寶寶家長也更加重視寶寶蛋白質(zhì)、維生素等的攝入。

寶寶輔食市場整體的集中度較高，市場中熱銷TOP10品牌的市場占比在72%左右，其中，英氏、秋田滿滿、爺爺?shù)霓r(nóng)場、小皮、小鹿藍藍等都是市場中占比較高的品牌。

生活水平的提高、消費觀念的改變正在推動嬰幼兒精細化喂養(yǎng)時代到來。隨著寶寶慢慢長大，添加輔食成為每個媽媽必做的功課之一。寶寶在各個年齡段應(yīng)該吃什么樣的輔食，需要注重補充哪些營養(yǎng)元素，這些問題成為新手爸媽以及社會普遍關(guān)心的問題。

不過，因為受膳食結(jié)構(gòu)、飲食習(xí)慣、經(jīng)濟水平、種族差異等各種因素影響，導(dǎo)致各國對嬰幼兒輔食的需求存在極大差別。比如相對于歐美國家兒童，由于維生素A缺乏不具普遍性，因此更強調(diào)補充維生素D，但中國寶寶卻需要同時補充維生素A和D。

國家衛(wèi)健委組織編寫的《嬰幼兒喂養(yǎng)健康教育核心信息》強調(diào)更高頻次、更多樣化的輔食喂養(yǎng)。在政策的提倡下消費者科學(xué)養(yǎng)育意識提升，嬰幼兒輔食迎來發(fā)展良機，滲透率持續(xù)提升。數(shù)據(jù)顯示，2013-2022年我國嬰幼兒輔食市場滲透率由20.5%提升至35.1%。

嬰幼兒輔食行業(yè)市場機遇分析

12月初，國家市場監(jiān)管總局發(fā)布《關(guān)于12批次食品抽檢不合格情況的通告》。從中了解到，近期食品安全抽檢監(jiān)測司對嬰幼兒配方食品、特殊膳食食品等22大類食品926批次樣品進行監(jiān)督抽檢，發(fā)現(xiàn)有2批次輔食質(zhì)量不達標(biāo)。

近年來，我國嬰幼兒輔食行業(yè)步入快車道，市場規(guī)模接近500億元。隨著消費需求升級與科學(xué)育兒觀念的普及，國內(nèi)嬰幼兒零輔食品牌呈現(xiàn)百花齊放的新態(tài)勢,這為中國媽媽們帶來更多新選擇，同時也對零輔食產(chǎn)品品質(zhì)提出了更高的要求。

據(jù)了解，“輔食”在寶寶成長過程中，起著承接母乳或嬰配粉基礎(chǔ)上的營養(yǎng)補充，幫助寶寶訓(xùn)練咀嚼和吞咽的能力，以順利開啟向成人食品過渡的作用。世界衛(wèi)生組織建議從嬰幼兒滿6個月開始就添加輔食，并且在每一罐嬰幼兒配方奶粉(2段)包裝上也明確標(biāo)示“須配合添加輔食產(chǎn)品”。

但也正因此，相較于一般食品而言，輔食執(zhí)行的是更嚴苛的標(biāo)準(zhǔn)。目前，我國衛(wèi)生部實施的關(guān)于嬰幼兒輔助食品的國家標(biāo)準(zhǔn)有3項，分別涵蓋6-36月齡嬰幼兒的谷類輔助食品、罐裝輔助食品，與6-60月齡嬰幼兒及兒童的輔食營養(yǎng)補充品。2015年至今，暫未出臺在三類輔食以外的國家標(biāo)準(zhǔn)。

嬰幼兒輔食是指嬰兒階段為寶寶補充營養(yǎng)的輔助食品，一般常見的有嬰兒米粉、面條、各類肉泥果泥菜泥、餅干、磨牙棒等。和其他食品相似，在市場同質(zhì)化愈演愈烈，消費者選擇困難的同時，嬰幼兒輔食的品質(zhì)和安全，成為行業(yè)的一大考驗，同時也是很多媽媽的顧慮所在。

除嬰幼兒食品外，實際上其他食品的標(biāo)簽上，標(biāo)注的無論是“零添加”“純天然”，還是在食品生產(chǎn)過程中正常使用了適量的食品添加劑，只要是符合我國相關(guān)法律法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，都是安全的。

不過嬰幼兒食品是個例外，尤其是輔食品類，它被稱為除奶粉之外“寶寶第二餐”，是需要執(zhí)行更嚴苛的標(biāo)準(zhǔn)的?！皨霕?biāo)”意味著國家對嬰幼兒食品的標(biāo)準(zhǔn)，是品質(zhì)保障、食品安全的象征。

執(zhí)行“嬰標(biāo)”的產(chǎn)品和執(zhí)行其他《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)》的產(chǎn)品最大的區(qū)別在于，為滿足嬰幼兒的營養(yǎng)需求，有營養(yǎng)強化的要求上。而且相比于行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，“嬰標(biāo)”在部分規(guī)定的檢測限值和使用范圍上會更加嚴苛。

同時，針對能生產(chǎn)“嬰標(biāo)”輔食的工廠，也有嚴格的《嬰幼兒輔助食品生產(chǎn)許可審查細則》，對于工藝生產(chǎn)、安全衛(wèi)生、檢測檢驗、營養(yǎng)強化等指標(biāo)，有著更嚴格的要求。

當(dāng)下，國家強制標(biāo)準(zhǔn)下的嬰幼兒食品標(biāo)準(zhǔn)，針對谷物類輔食(經(jīng)過加工且添加營養(yǎng)強化劑)，比如強化米粉、磨牙棒等由谷物制成的輔食和罐裝類食品如果泥、果醬、蔬菜泥、肉泥等，與輔食相關(guān)的有《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)嬰幼兒谷類輔助食品》(GB 10769—2010)和《食品安全標(biāo)準(zhǔn)嬰幼兒罐裝輔助食品》(GB 10770—2010)。

隨著消費升級及三孩政策全面放開，嬰幼兒輔食也將迎來新的發(fā)展機遇。

未來，隨著輔食品類市場教育持續(xù)滲透、消費者科學(xué)養(yǎng)育意識提升，中國輔食品類的滲透率或?qū)⒊掷m(xù)穩(wěn)步提升。

我們對嬰幼兒輔食行業(yè)進行了長期追蹤，結(jié)合我們對嬰幼兒輔食相關(guān)企業(yè)的調(diào)查研究，對我國嬰幼兒輔食行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與前景、市場競爭格局與形勢、贏利水平與企業(yè)發(fā)展、投資策略與風(fēng)險預(yù)警、發(fā)展趨勢與規(guī)劃建議等進行深入研究，并重點分析了嬰幼兒輔食行業(yè)的前景與風(fēng)險。

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