為確保電飯鍋行業(yè)數(shù)據(jù)精準(zhǔn)性以及內(nèi)容的可參考價值,我們研究團隊通過上市公司年報、廠家調(diào)研、經(jīng)銷商座談、專家驗證等多渠道開展數(shù)據(jù)采集工作,并對數(shù)據(jù)進行多維度分析,以求深度剖析行業(yè)各個領(lǐng)域,使從業(yè)者能夠從多種維度、多個側(cè)面綜合了解電飯鍋行業(yè)的發(fā)展態(tài)勢,創(chuàng)新
目前,電飯煲產(chǎn)品不粘涂層的應(yīng)用材料種類繁多,諸如鋁合金、不銹鋼、鐵、備長炭、陶瓷、琺瑯、聚四氟乙烯(PTFE)、聚醚醚酮(PEEK)、聚醚砜(PESU)等。材料不同,在米飯烹飪過程中所發(fā)揮的作用亦不同。其中,PTFE一般用作面層,起到不沾效果;PESU或PEEK為底層和中層,與下層金屬的附著力比較好,耐刮擦,隔熱效果好。兩類材料合力,可以提高消費者的使用體驗。
市面上銷售的主流電飯煲內(nèi)膽的不粘涂層中,最上層一般為PTFE,即特氟龍,再下一層就是PESU或者PEEK,起到耐磨、隔熱的作用。其中,PESU是一種耐高溫的無定形熱塑性塑料,熱變形溫度在200℃以上,優(yōu)點是高尺寸穩(wěn)定性和良好的力學(xué)性能,作為涂層在電飯煲內(nèi)膽上應(yīng)用最為廣泛;PEEK則以更為優(yōu)異的性能常用于高端電飯煲內(nèi)膽。
中國電飯煲市場集中度較高,數(shù)據(jù)顯示,美的、蘇泊爾和九陽在國內(nèi)電飯煲市場穩(wěn)居第一梯隊,而其他廠商市場份額較小,競爭激烈。不難發(fā)現(xiàn),電飯煲市場線上和線下渠道競爭形勢分化:線上渠道電飯煲廠商競爭更加激烈。
為確保電飯鍋行業(yè)數(shù)據(jù)精準(zhǔn)性以及內(nèi)容的可參考價值,我們研究團隊通過上市公司年報、廠家調(diào)研、經(jīng)銷商座談、專家驗證等多渠道開展數(shù)據(jù)采集工作,并對數(shù)據(jù)進行多維度分析,以求深度剖析行業(yè)各個領(lǐng)域,使從業(yè)者能夠從多種維度、多個側(cè)面綜合了解電飯鍋行業(yè)的發(fā)展態(tài)勢,創(chuàng)新前沿?zé)狳c,進而賦能電飯鍋從業(yè)者搶跑轉(zhuǎn)型賽道。
2022年,白色家電、黑色家電和廚衛(wèi)家電等領(lǐng)域的上市企業(yè)大多取得了營業(yè)收入和凈利潤“雙增”的成績,但各板塊之間的業(yè)績分化較為明顯?!皬N電龍頭企業(yè)”杭州老板電器股份有限公司2022年營業(yè)收入達(dá)到102.72億元,較2021年同期增長1.22%,歸母凈利潤達(dá)到15.72億元,同比增長約18.07%。
此外,火星人、浙江美大等集成灶“四小龍”也在2022年實現(xiàn)了盈利。不過,多家企業(yè)出現(xiàn)了營收、凈利潤同比下降的情況。其中,浙江美大的凈利潤較2021年同期下滑約31.97%,火星人則下滑了16.29%。
行業(yè)需求緩慢弱復(fù)蘇,廚小電銷量銷額維持下滑態(tài)勢。廚小電整體可選屬性較強,在整體購買力處于緩慢弱復(fù)蘇的背景下,需求相對疲軟。2023Q4 廚小電銷量/銷額/均價同比分別為-19%/-10%/-10%,維持了Q2 以來的下降態(tài)勢。
分品類:剛需屬性較強的電飯煲品類表現(xiàn)較好,龍頭有望優(yōu)先受益。
2023Q4 電飯煲線上累計銷量/ 銷額/ 均價同比分別為-0.01%/-0.4%/-0.4%,Q4 空氣炸鍋銷量和銷額同比分別-56%和-55%,Q4 電蒸鍋的銷量和銷額同比分別為-15%和-21%。
電飯煲行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈較為清晰,上游為制作電飯煲的原材料,主要原材料有陶瓷、鋼/鋁合金、電子器件等,中游為電飯煲制造商,下游為電飯煲的銷售渠道,主要有商場超市、專賣店、線上電商平臺、直播平臺等。
電飯煲是對成本非常敏感的小家電品類,PEEK的價格至少是PESU價格的5~6倍,因此,PEEK只用于少部分高端產(chǎn)品上。目前,中國電飯煲行業(yè)的年產(chǎn)量超過1億臺。作為全球電飯煲的主要制造基地,中國電飯煲市場對于不粘涂料的需求量非??捎^。中國電飯煲行業(yè)對于PESU的需求量應(yīng)該在千噸級別。
電飯鍋行業(yè)市場機遇分析
在行業(yè)處于緩慢弱復(fù)蘇的過程中,品牌間競爭激烈,格局進一步出清,龍頭企業(yè)份額實現(xiàn)進一步提升。從短期角度看,我們認(rèn)為,2024 年仍是廚小電企業(yè)苦練內(nèi)功的一年,在這個過程中,擁有更先進的組織架構(gòu)、電商運營能力、內(nèi)容創(chuàng)作能力等精細(xì)化管理素質(zhì)的企業(yè)更容易獲得增長。與此同時,快速洞察消費者需求,并通過技術(shù)研發(fā)出差異化產(chǎn)品也為廚小電企業(yè)業(yè)績增長的主要推動力。從長期的角度看,我們始終認(rèn)為消費者追求品質(zhì)和便捷的生活需求仍在。各企業(yè)注重差異化產(chǎn)品的打造,有望迎來新一波增長。
多功能電飯煲除了具備多種烹飪功能外,還擁有智能控制技術(shù),能夠智能地調(diào)節(jié)溫度、時間等參數(shù),使得烹飪更加準(zhǔn)確、健康、美味。比如在煮飯時,多功能電飯煲可以通過智能化控制烹飪時間、水量、溫度等參數(shù),使得米飯口感更加細(xì)膩、美味。
從廚衛(wèi)行業(yè)近幾年的發(fā)展軌跡來看,品類的多樣化,主力消費群體的年輕化、個性化,使得人們對廚衛(wèi)電器在健康安全、使用便捷、美觀時尚、智能化等方面的要求越來越高。同時有限的廚衛(wèi)空間,也加速了廚衛(wèi)電器向“智能化、一體化、集成化”方向邁進,智能化和集成化已經(jīng)成為廚衛(wèi)產(chǎn)品進化的主流賽道。
隨著中國科技技術(shù)的進步,5G、AI等新興技術(shù)逐漸成熟,中國消費者對家電智能化的需求越來越旺盛,廚電智能化的特征在2022年進一步凸顯。智能化也是現(xiàn)階段廚電行業(yè)主要的發(fā)展趨勢,成為廚電企業(yè)提升產(chǎn)品附加值與體驗感的主要手段之一。同時,隨著國民對環(huán)保意識的提高,現(xiàn)階段,家電更新將給環(huán)境帶來諸多的壓力,使用節(jié)能環(huán)保的新型材料制將能回應(yīng)國家政策,是電飯煲行業(yè)得到更好的發(fā)展。
未來行業(yè)市場發(fā)展前景和投資機會在哪?欲了解更多關(guān)于行業(yè)具體詳情可以點擊查看中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的報告《2023-2028年中國電飯煲市場深度調(diào)查研究報告》。
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2023-2028年中國電飯煲市場深度調(diào)查研究報告
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