礦泉水行業(yè)發(fā)展前景與消費(fèi)趨勢(shì)分析

• 吳亞楠 2024年2月19日 來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng) 1468 97
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隨著消費(fèi)者健康意識(shí)的提高，包裝飲用水市場(chǎng)逐漸擴(kuò)大，飲用水市場(chǎng)逐漸成熟，各大品牌之間的競(jìng)爭(zhēng)也越來(lái)越激烈。從銷(xiāo)售額和市場(chǎng)占有率來(lái)看，農(nóng)夫山泉、華潤(rùn)怡寶、康師傅、娃哈哈、百歲山和冰露等六大品牌已經(jīng)占據(jù)了市場(chǎng)的 80.5%。這種高度集中的市場(chǎng)格局使得品牌之間的競(jìng)

礦泉水行業(yè)作為飲料市場(chǎng)的一個(gè)重要組成部分，近年來(lái)呈現(xiàn)出穩(wěn)步增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì)。隨著消費(fèi)者對(duì)健康飲食的重視和對(duì)天然、健康飲品的需求增加，礦泉水市場(chǎng)規(guī)模不斷擴(kuò)大。越來(lái)越多的消費(fèi)者開(kāi)始選擇礦泉水作為日常飲用水，尤其是在夏季和高溫天氣，礦泉水的需求量更是呈現(xiàn)出明顯的增長(zhǎng)趨勢(shì)。

消費(fèi)者健康意識(shí)的提高，他們對(duì)礦泉水的需求也呈現(xiàn)出多樣化的趨勢(shì)。除了口感清爽、水質(zhì)純凈外，消費(fèi)者還關(guān)注礦泉水中的礦物質(zhì)含量、水源地等因素，對(duì)產(chǎn)品的品質(zhì)和安全性要求也越來(lái)越高。

根據(jù)中研普華研究院撰寫(xiě)的《2024-2029年版礦泉水產(chǎn)業(yè)政府戰(zhàn)略管理與區(qū)域發(fā)展戰(zhàn)略研究咨詢(xún)報(bào)告》顯示：

礦泉水行業(yè)發(fā)展前景與消費(fèi)趨勢(shì)分析

相比奶源地于奶企的重要性，水源地對(duì)于飲用水企業(yè)的重要性更為關(guān)鍵，奶制品尚有一定加工空間可用來(lái)拉出差異，而飲用水的加工空間卻基本等于零，若在水源上差人三分，則是用盡十分手段也難以彌補(bǔ)上差距。

故此國(guó)產(chǎn)飲用水，總是輪番上演“打擦邊球”的戲碼。

國(guó)內(nèi)對(duì)天然礦泉水的定義是：從地下深處自然涌出或經(jīng)鉆井采集的，含有一定量礦物質(zhì)、微量元素或其他成分，在一定區(qū)域未受污染并采取預(yù)防措施避免污染的水。

也就是說(shuō)，一瓶真正意義上的礦泉水必須符合：一是地表或地下未受污染的水，二是天然含有礦物質(zhì)等成分的水。

隨著消費(fèi)者健康意識(shí)的提高，包裝飲用水市場(chǎng)逐漸擴(kuò)大，飲用水市場(chǎng)逐漸成熟，各大品牌之間的競(jìng)爭(zhēng)也越來(lái)越激烈。從銷(xiāo)售額和市場(chǎng)占有率來(lái)看，農(nóng)夫山泉、華潤(rùn)怡寶、康師傅、娃哈哈、百歲山和冰露等六大品牌已經(jīng)占據(jù)了市場(chǎng)的 80.5%。這種高度集中的市場(chǎng)格局使得品牌之間的競(jìng)爭(zhēng)更加激烈。

在這種情況下，各個(gè)品牌都在不斷地尋求突破口。例如，農(nóng)夫山泉正在嘗試做全品類(lèi)飲料;華潤(rùn)怡寶則贊助中國(guó)體育;百歲山找節(jié)目冠名 …… 可以看出，若想在包裝飲用水市場(chǎng)中獲得更多份額，農(nóng)夫山泉將會(huì)面臨很大挑戰(zhàn)。

相比農(nóng)夫山泉、怡寶等，泉陽(yáng)泉的營(yíng)收額小巫見(jiàn)大巫，但區(qū)域品牌本就弱勢(shì)，例如冰峰在陜西如此名氣，收入也只有泉陽(yáng)泉的一半，且整個(gè)飲用水市場(chǎng)的格局分布，本就是以大巨頭為主流瓜分市場(chǎng)的格局。中商產(chǎn)業(yè)研究院數(shù)據(jù)顯示，截至目前，中國(guó)包裝飲用水的市場(chǎng)份額，僅農(nóng)夫山泉(26.4%)和華潤(rùn)怡寶(20.9%)兩家就占據(jù)了半壁江山，前六名更是占去了80%以上的份額。

同時(shí)在市場(chǎng)趨勢(shì)上，包裝飲用水原本也是有著許多地方品牌的，但隨著包裝水的龍頭企業(yè)們大打價(jià)格戰(zhàn)，不少地方水企也在混戰(zhàn)中銷(xiāo)聲匿跡，例如云南地區(qū)的云南山泉，雖曾是云南當(dāng)?shù)氐牡谝黄放?，也在全?guó)大戰(zhàn)中敗下陣來(lái)，賣(mài)身外資。存活下來(lái)且還能活得滋潤(rùn)的區(qū)域包裝水品牌中，泉陽(yáng)泉7億左右的體量，已經(jīng)是在當(dāng)?shù)貥O有影響力的品牌了。

隨著消費(fèi)者對(duì)健康、天然飲品的需求增加和綠色環(huán)保意識(shí)的提高，礦泉水行業(yè)將迎來(lái)新的發(fā)展機(jī)遇。同時(shí)，隨著科技的不斷進(jìn)步和創(chuàng)新能力的提升，企業(yè)可以推出更多具有差異化和個(gè)性化的產(chǎn)品，滿(mǎn)足消費(fèi)者的多樣化需求。

中國(guó)瓶裝水價(jià)格逐年提升

礦泉水市場(chǎng)近來(lái)似乎格外火熱，吸引了越來(lái)越多品牌的進(jìn)入。在新的消費(fèi)需求之下，礦泉水這一高端品類(lèi)迎來(lái)了很大的發(fā)展機(jī)遇。

就礦泉水而言，在其高端定位之下也有著更高的價(jià)格。不過(guò)目前來(lái)看，礦泉水價(jià)格分化比較極端，與之前大多定位5元左右不同，一部分價(jià)格走向了更高端、一部分則開(kāi)始更加平易近人，利用不同的價(jià)格帶來(lái)吸引不同的消費(fèi)群體。

中國(guó)瓶裝水消費(fèi)市場(chǎng)的格局正從金字塔型向紡錘型演變。原本1元水處于金字塔底端，后來(lái)隨著消費(fèi)升級(jí)，2元水逐漸成為消費(fèi)主流。曾有業(yè)內(nèi)人士估算過(guò)，每過(guò)十年，中國(guó)瓶裝水的主流消費(fèi)價(jià)格就會(huì)提升1元。

礦泉水消費(fèi)趨勢(shì)

隨著消費(fèi)者健康意識(shí)的提高，他們對(duì)礦泉水的需求也呈現(xiàn)出多樣化的趨勢(shì)。除了口感清爽、水質(zhì)純凈外，消費(fèi)者還關(guān)注礦泉水中的礦物質(zhì)含量、水源地等因素，對(duì)產(chǎn)品的品質(zhì)和安全性要求也越來(lái)越高。

健康、天然成為主流：隨著消費(fèi)者對(duì)健康飲食的重視和對(duì)天然、健康飲品的需求增加，未來(lái)礦泉水行業(yè)將繼續(xù)朝著健康、天然的方向發(fā)展。消費(fèi)者將更加關(guān)注產(chǎn)品的品質(zhì)和安全性，對(duì)水源地、生產(chǎn)工藝等方面的要求也將更加嚴(yán)格。

產(chǎn)品創(chuàng)新成為關(guān)鍵：為了滿(mǎn)足消費(fèi)者多樣化的需求，礦泉水企業(yè)需要不斷創(chuàng)新產(chǎn)品，提高產(chǎn)品的差異化和個(gè)性化。例如，可以針對(duì)不同人群推出不同功能的礦泉水，如針對(duì)運(yùn)動(dòng)員的補(bǔ)水型礦泉水、針對(duì)老年人的保健型礦泉水等。

綠色環(huán)保成為重要考量：隨著全球環(huán)保意識(shí)的提高，礦泉水企業(yè)也需要關(guān)注產(chǎn)品的環(huán)保性。在生產(chǎn)過(guò)程中，企業(yè)需要采用環(huán)保的生產(chǎn)工藝和設(shè)備，減少對(duì)環(huán)境的影響。同時(shí)，企業(yè)也需要關(guān)注產(chǎn)品的包裝和廢棄物的處理，以實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。

在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，企業(yè)及投資者能否做出適時(shí)有效的市場(chǎng)決策是制勝的關(guān)鍵。中研網(wǎng)撰寫(xiě)的礦泉水行業(yè)報(bào)告對(duì)中國(guó)礦泉水行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、競(jìng)爭(zhēng)格局及市場(chǎng)供需形勢(shì)進(jìn)行了具體分析，并從行業(yè)的政策環(huán)境、經(jīng)濟(jì)環(huán)境、社會(huì)環(huán)境及技術(shù)環(huán)境等方面分析行業(yè)面臨的機(jī)遇及挑戰(zhàn)。同時(shí)揭示了市場(chǎng)潛在需求與潛在機(jī)會(huì)，為戰(zhàn)略投資者選擇恰當(dāng)?shù)耐顿Y時(shí)機(jī)和公司領(lǐng)導(dǎo)層做戰(zhàn)略規(guī)劃提供準(zhǔn)確的市場(chǎng)情報(bào)信息及科學(xué)的決策依據(jù)，同時(shí)對(duì)政府部門(mén)也具有極大的參考價(jià)值。

想了解關(guān)于更多礦泉水行業(yè)專(zhuān)業(yè)分析，可點(diǎn)擊查看中研普華研究院撰寫(xiě)的《2024-2029年版礦泉水產(chǎn)業(yè)政府戰(zhàn)略管理與區(qū)域發(fā)展戰(zhàn)略研究咨詢(xún)報(bào)告》。同時(shí)本報(bào)告還包含大量的數(shù)據(jù)、深入分析、專(zhuān)業(yè)方法和價(jià)值洞察，可以幫助您更好地了解行業(yè)的趨勢(shì)、風(fēng)險(xiǎn)和機(jī)遇。

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  2024-2029年版礦泉水產(chǎn)業(yè)政府戰(zhàn)略管理與區(qū)域發(fā)展戰(zhàn)略研究咨詢(xún)報(bào)告

  區(qū)域產(chǎn)業(yè)規(guī)劃是地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展戰(zhàn)略的核心內(nèi)容，是各級(jí)政府部門(mén)發(fā)展相關(guān)產(chǎn)業(yè)的“路線(xiàn)圖”，對(duì)于區(qū)域發(fā)展規(guī)劃來(lái)說(shuō)，就相當(dāng)于一張藍(lán)圖對(duì)一個(gè)建筑物的重要性，有了這張“藍(lán)圖”，區(qū)域才能在有規(guī)劃有計(jì)...

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