餐飲設(shè)備行業(yè)市場投資：中國餐飲全年收入年增長率達(dá)20.4%

• 吳亞楠 2024年4月22日 來源：互聯(lián)網(wǎng) 655 38
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在生態(tài)環(huán)境管理要求不斷加嚴(yán)的情況下，餐飲業(yè)油煙治理工作不斷推進(jìn)，餐飲油煙相關(guān)的產(chǎn)品、服務(wù)與各項(xiàng)技術(shù)不斷發(fā)展。

中國餐飲設(shè)備市場規(guī)模已經(jīng)達(dá)到了一個相當(dāng)大的規(guī)模，其中廚房設(shè)備占據(jù)了市場的大部分份額。預(yù)計未來幾年，隨著餐飲業(yè)的持續(xù)繁榮和技術(shù)創(chuàng)新的推動，餐飲設(shè)備行業(yè)市場體量還將繼續(xù)增長。

隨著餐飲行業(yè)持續(xù)蓬勃發(fā)展，城市餐飲油煙治理已成為城市藍(lán)天保衛(wèi)戰(zhàn)的重要內(nèi)容。根據(jù)中國飯店協(xié)會最新發(fā)布的數(shù)據(jù)，2023年中國餐飲全年收入達(dá)52890億元，首次突破5萬億元，年增長率達(dá)到20.4%。

根據(jù)中研普華研究院撰寫的《2024-2029年餐飲設(shè)備行業(yè)市場深度分析及發(fā)展規(guī)劃咨詢綜合研究報告》顯示：

餐飲設(shè)備行業(yè)市場投資

餐飲設(shè)備行業(yè)市場體量龐大且不斷增長。隨著餐飲業(yè)的快速發(fā)展和消費(fèi)升級，餐飲設(shè)備市場也逐漸擴(kuò)大。

隨著消費(fèi)者對餐飲體驗(yàn)的要求不斷提高，智能化、自動化的餐飲設(shè)備需求也在逐步增加，這為餐飲設(shè)備市場提供了新的增長點(diǎn)。餐飲設(shè)備市場的發(fā)展也受益于科技的不斷進(jìn)步。智能化、自動化成為餐飲設(shè)備的重要發(fā)展趨勢。例如，智能爐灶可以根據(jù)菜品的需求自動調(diào)節(jié)火力，提高烹飪效率和品質(zhì)。

在生態(tài)環(huán)境管理要求不斷加嚴(yán)的情況下，餐飲業(yè)油煙治理工作不斷推進(jìn)，餐飲油煙相關(guān)的產(chǎn)品、服務(wù)與各項(xiàng)技術(shù)不斷發(fā)展。但由于油煙凈化設(shè)備行業(yè)門檻低，市場競爭激烈，依然存在較多問題。

據(jù)中國環(huán)境保護(hù)產(chǎn)業(yè)協(xié)會介紹，目前國內(nèi)市場中80%以上的餐飲企業(yè)使用的是靜電式油煙凈化器，很多用戶對靜電油煙凈化設(shè)備未進(jìn)行定期清洗保養(yǎng)，設(shè)備廠商售后服務(wù)不完善，治理效果不理想。

中國環(huán)境保護(hù)產(chǎn)業(yè)協(xié)會團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)《靜電式餐飲油煙凈化設(shè)備運(yùn)維技術(shù)規(guī)范》的發(fā)布，旨在為產(chǎn)業(yè)鏈薄弱環(huán)節(jié)提供服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，對靜電式餐飲油煙凈化設(shè)備的運(yùn)維清洗明確了標(biāo)準(zhǔn)化要求，推動目前餐飲行業(yè)使用最多的靜電式油煙凈化設(shè)施進(jìn)行集中清洗維護(hù)，實(shí)現(xiàn)污染物統(tǒng)一收集、集中治理、穩(wěn)定達(dá)標(biāo)排放，著力于破解中小企業(yè)治污與發(fā)展難題，打通餐飲單位綠色發(fā)展的“堵點(diǎn)”，推動餐飲行業(yè)綠色發(fā)展。

通過靜電式餐飲油煙凈化設(shè)備運(yùn)維服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化的實(shí)施落地，將有力推動餐飲業(yè)油煙治理行業(yè)低碳綠色發(fā)展。

餐飲設(shè)備行業(yè)發(fā)展前景

餐飲設(shè)備行業(yè)市場現(xiàn)狀呈現(xiàn)出蓬勃發(fā)展的態(tài)勢，前景廣闊。環(huán)保節(jié)能也是餐飲設(shè)備行業(yè)的重要發(fā)展方向。隨著消費(fèi)者對于環(huán)保和健康意識的增強(qiáng)，環(huán)保型和節(jié)能型產(chǎn)品逐漸成為市場的主流。餐飲設(shè)備制造商紛紛推出節(jié)能廚房設(shè)備、可降解餐具等產(chǎn)品，以滿足市場需求。

關(guān)于餐飲設(shè)備行業(yè)市場的前景，預(yù)計將繼續(xù)保持快速發(fā)展的態(tài)勢。一方面，隨著餐飲業(yè)的持續(xù)繁榮和技術(shù)創(chuàng)新的推動，餐飲設(shè)備的需求將持續(xù)增長。另一方面，消費(fèi)者對于餐飲體驗(yàn)的要求不斷提高，將推動餐飲設(shè)備向智能化、自動化、環(huán)保節(jié)能等方向發(fā)展。

隨著餐飲業(yè)的快速發(fā)展和消費(fèi)者對于餐飲體驗(yàn)要求的提升，餐飲設(shè)備的需求不斷增加。特別是快餐連鎖企業(yè)，作為餐飲設(shè)備的主要需求方，占據(jù)了市場的較大份額。同時，中餐、西餐、日韓料理等多元化餐飲業(yè)態(tài)的興起，也推動了餐飲設(shè)備市場的進(jìn)一步擴(kuò)大。

發(fā)展“數(shù)字+餐飲”。鼓勵餐飲領(lǐng)域人工智能、大數(shù)據(jù)、區(qū)塊鏈技術(shù)及智能設(shè)備研發(fā)與應(yīng)用。推進(jìn)餐飲數(shù)字化賦能，培育一批餐飲數(shù)字化示范企業(yè)、示范街區(qū)和數(shù)字化服務(wù)提供商。引導(dǎo)餐飲領(lǐng)域平臺企業(yè)為中小微商戶提供技術(shù)培訓(xùn)、流量支持等，營造平臺與商戶共生發(fā)展的良性生態(tài)。鼓勵有條件的地方對餐飲經(jīng)營主體數(shù)字化改造和自動化餐飲設(shè)備設(shè)施應(yīng)用給予適當(dāng)支持。

餐飲設(shè)備行業(yè)發(fā)展趨勢

餐飲設(shè)備市場的發(fā)展也受益于科技的不斷進(jìn)步。智能化、自動化成為餐飲設(shè)備的重要發(fā)展趨勢。例如，智能爐灶可以根據(jù)菜品的需求自動調(diào)節(jié)火力，提高烹飪效率和品質(zhì)。此外，環(huán)保節(jié)能也是當(dāng)前社會的重要關(guān)注點(diǎn)之一，許多新型的餐飲設(shè)備通過采用節(jié)能技術(shù)和材料，減少能源消耗和碳排放，符合餐飲企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展需求。

餐飲設(shè)備市場還呈現(xiàn)出產(chǎn)品多樣化的特點(diǎn)。產(chǎn)品種類繁多，包括存儲和處理設(shè)備、服務(wù)設(shè)備、洗碗設(shè)備、烹飪設(shè)備以及食品飲料制備設(shè)備等，滿足了餐飲業(yè)的日常運(yùn)營需求。從廚房設(shè)備、餐具、飲料機(jī)械到餐廳家具等多個方面，餐飲設(shè)備行業(yè)涵蓋了廣泛的產(chǎn)業(yè)鏈。

在激烈的市場競爭中，企業(yè)及投資者能否做出適時有效的市場決策是制勝的關(guān)鍵。中研網(wǎng)撰寫的餐飲設(shè)備行業(yè)報告對中國餐飲設(shè)備行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、競爭格局及市場供需形勢進(jìn)行了具體分析，并從行業(yè)的政策環(huán)境、經(jīng)濟(jì)環(huán)境、社會環(huán)境及技術(shù)環(huán)境等方面分析行業(yè)面臨的機(jī)遇及挑戰(zhàn)。同時揭示了市場潛在需求與潛在機(jī)會，為戰(zhàn)略投資者選擇恰當(dāng)?shù)耐顿Y時機(jī)和公司領(lǐng)導(dǎo)層做戰(zhàn)略規(guī)劃提供準(zhǔn)確的市場情報信息及科學(xué)的決策依據(jù)，同時對政府部門也具有極大的參考價值。

想了解關(guān)于更多餐飲設(shè)備行業(yè)專業(yè)分析，可點(diǎn)擊查看中研普華研究院撰寫的《2024-2029年餐飲設(shè)備行業(yè)市場深度分析及發(fā)展規(guī)劃咨詢綜合研究報告》。同時本報告還包含大量的數(shù)據(jù)、深入分析、專業(yè)方法和價值洞察，可以幫助您更好地了解行業(yè)的趨勢、風(fēng)險和機(jī)遇。

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  2024-2029年餐飲設(shè)備行業(yè)市場深度分析及發(fā)展規(guī)劃咨詢綜合研究報告

  在激烈的市場競爭中，企業(yè)及投資者能否做出適時有效的市場決策是制勝的關(guān)鍵。餐飲設(shè)備行業(yè)研究報告就是為了解行情、分析環(huán)境提供依據(jù)，是企業(yè)了解市場和把握發(fā)展方向的重要手段，是輔助企業(yè)決策...

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