當(dāng)下的茶葉市場(chǎng),消費(fèi)者逐漸往80、90后年輕群體傾斜,他們的消費(fèi)習(xí)慣早已打破傳統(tǒng)。年輕群體在購(gòu)買(mǎi)茶葉時(shí),不再像過(guò)去中老年茶葉消費(fèi)者一樣只關(guān)注茶葉的口感,而是越來(lái)越注重產(chǎn)品附加值的消費(fèi)。但現(xiàn)在的茶企普遍缺少品牌經(jīng)營(yíng)的理念,茶葉營(yíng)銷(xiāo)模式比較單一。
世界茶區(qū)在地理上的分布,多集中在亞熱帶和熱帶地區(qū),可分為東亞、南亞、東南亞、西亞、歐洲、東非和南美6區(qū)。2022年,全球茶葉進(jìn)口總量170.7萬(wàn)噸,比2021年減少5.7萬(wàn)噸,同比下降3.3%。
近年來(lái),中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)主動(dòng)融入與服務(wù)構(gòu)建新經(jīng)濟(jì)格局,通過(guò)持續(xù)創(chuàng)新保持了穩(wěn)定發(fā)展,在傳統(tǒng)產(chǎn)品與業(yè)態(tài)持續(xù)發(fā)力的同時(shí),新茶飲、新袋泡、花草茶、混搭風(fēng)味茶等新賽道崛起,線(xiàn)上線(xiàn)下消費(fèi)繁榮。
目前,中國(guó)茶行業(yè)已形成完整的產(chǎn)業(yè)鏈,從上游的茶葉種植到中游的茶葉加工生產(chǎn),再到下游茶葉各種渠道銷(xiāo)售,最后延伸至后市場(chǎng)。其中已小罐茶、藝福堂和大益茶為代表的中國(guó)傳統(tǒng)茶葉企業(yè),整合上下游資源,注重技術(shù)開(kāi)發(fā),提高茶葉種植生產(chǎn)質(zhì)量,開(kāi)拓全方位銷(xiāo)售渠道,形成科研種植、技術(shù)生產(chǎn)到銷(xiāo)售的額一體化全產(chǎn)業(yè)鏈模式。
截止到2022年底,全國(guó)茶園種植面積達(dá)到了4995.4萬(wàn)畝,主要種植省份有云南、貴州、四川、湖北、福建、湖南等。
隨著茶園種植面積的增長(zhǎng),我國(guó)茶葉產(chǎn)量也不斷上升。2022年,全國(guó)茶葉產(chǎn)量335萬(wàn)噸,較2018年增加74萬(wàn)噸。茶飲品作為綠色無(wú)公害飲料,受到越來(lái)越多的消費(fèi)者歡迎,茶葉消費(fèi)量逐漸上升,2022年,中國(guó)茶葉內(nèi)銷(xiāo)數(shù)量突破240萬(wàn)噸。
隨著電子商務(wù)模式的快速發(fā)展,茶葉行業(yè)不再局限于傳統(tǒng)的線(xiàn)下消費(fèi)渠道,形成了線(xiàn)上、線(xiàn)下相互融合的行業(yè)銷(xiāo)售模式,并向新零售趨勢(shì)發(fā)展。
據(jù)中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)估算,2022年中國(guó)茶葉線(xiàn)上交易總額已突破330億元,近三年的年均復(fù)合增長(zhǎng)率保持在10%以上。從消費(fèi)人群看,年輕態(tài)消費(fèi)群體已逐漸成為市場(chǎng)主力。在接納茶葉的同時(shí),年輕一代通過(guò)加入個(gè)性化、多樣化需求,也在改變著茶產(chǎn)品與茶消費(fèi),年輕一代的茶文化與茶消費(fèi)漸成主流。
當(dāng)下的茶葉市場(chǎng),消費(fèi)者逐漸往80、90后年輕群體傾斜,他們的消費(fèi)習(xí)慣早已打破傳統(tǒng)。年輕群體在購(gòu)買(mǎi)茶葉時(shí),不再像過(guò)去中老年茶葉消費(fèi)者一樣只關(guān)注茶葉的口感,而是越來(lái)越注重產(chǎn)品附加值的消費(fèi)。但現(xiàn)在的茶企普遍缺少品牌經(jīng)營(yíng)的理念,茶葉營(yíng)銷(xiāo)模式比較單一,導(dǎo)致消費(fèi)者的消費(fèi)體驗(yàn)也比較單一,因此茶葉行業(yè)的發(fā)展也面臨著瓶頸。
茶葉行業(yè)正在逐步實(shí)現(xiàn)數(shù)字化和智能化轉(zhuǎn)型。許多茶葉企業(yè)采用數(shù)字化生產(chǎn)車(chē)間和全自動(dòng)生產(chǎn)線(xiàn),實(shí)現(xiàn)茶葉加工的智能化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化和清潔化。這有助于提高茶葉生產(chǎn)效率、降低成本并提升產(chǎn)品質(zhì)量。
隨著電商的快速發(fā)展,越來(lái)越多的茶葉企業(yè)開(kāi)始進(jìn)軍線(xiàn)上市場(chǎng)。線(xiàn)上銷(xiāo)售成為茶葉行業(yè)的重要銷(xiāo)售渠道之一。同時(shí),線(xiàn)下實(shí)體店也在積極擁抱線(xiàn)上市場(chǎng),通過(guò)線(xiàn)上線(xiàn)下融合的方式提升品牌知名度和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
茶葉企業(yè)將不斷創(chuàng)新,推出更多元化的茶葉品種和飲品形式,以滿(mǎn)足消費(fèi)者多樣化的需求。除了傳統(tǒng)的綠茶、紅茶、烏龍茶等,花草養(yǎng)生茶、果味茶、功能茶等也將成為市場(chǎng)的新寵。
據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院《2024-2029年中國(guó)茶葉行業(yè)市場(chǎng)分析及發(fā)展前景預(yù)測(cè)報(bào)告》分析:
隨著人們健康意識(shí)的不斷提高和生活水平的不斷提升,對(duì)高品質(zhì)、高營(yíng)養(yǎng)的花茶需求不斷增加。另一方面,中國(guó)茶文化的復(fù)興和流行,也為花茶市場(chǎng)的發(fā)展帶來(lái)了機(jī)遇和空間。
2022年,全國(guó)茉莉花總產(chǎn)量約13.37萬(wàn)噸,比上年增長(zhǎng)3.56%。2022年,全國(guó)茉莉花茶總產(chǎn)量約11.41萬(wàn)噸,同比增長(zhǎng)0.88%,呈穩(wěn)健增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。2022年,全國(guó)茉莉花茶總體成交均價(jià)同比增長(zhǎng)5.59%至168.33元/千克。
2022年的中國(guó)茉莉花茶出口到了69個(gè)國(guó)家和地區(qū),全年的出口量為6507噸,同比增速為11.52%,茉莉花茶出口額5607萬(wàn)美元,較上年減少2.92%;茉莉花茶的出口均價(jià)為8.7美元/千克,同比減少12.59%。
茉莉花茶的品類(lèi)和口味將不斷創(chuàng)新,以滿(mǎn)足消費(fèi)者日益多樣化的需求。生產(chǎn)商將探索新的制作工藝和原料搭配,推出符合不同季節(jié)和場(chǎng)合的定制化產(chǎn)品,如茉莉花茶與其他茶葉或食材的混合品等。這將進(jìn)一步豐富茉莉花茶的產(chǎn)品線(xiàn),吸引更多消費(fèi)者。
消費(fèi)者對(duì)茶葉品質(zhì)的要求將越來(lái)越高,茶葉企業(yè)將不斷提升產(chǎn)品質(zhì)量和口感,以高品質(zhì)、有機(jī)、健康的茶葉產(chǎn)品贏得市場(chǎng)。
本報(bào)告通過(guò)深入的調(diào)查、分析,投資者能夠充分把握行業(yè)目前所處的全球和國(guó)內(nèi)宏觀經(jīng)濟(jì)形勢(shì),具體分析該產(chǎn)品所在的細(xì)分市場(chǎng),對(duì)茶葉行業(yè)總體市場(chǎng)的供求趨勢(shì)及行業(yè)前景做出判斷;明確目標(biāo)市場(chǎng)、分析競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,了解市場(chǎng)定位,把握市場(chǎng)特征,發(fā)掘價(jià)格規(guī)律,創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)手段,提出茶葉行業(yè)市場(chǎng)進(jìn)入和市場(chǎng)開(kāi)拓策略,對(duì)行業(yè)未來(lái)發(fā)展提出可行性建議。
想要了解更多茶葉行業(yè)詳情分析,可以點(diǎn)擊查看中研普華研究報(bào)告《2024-2029年中國(guó)茶葉行業(yè)市場(chǎng)分析及發(fā)展前景預(yù)測(cè)報(bào)告》。
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2024-2029年中國(guó)茶葉行業(yè)市場(chǎng)分析及發(fā)展前景預(yù)測(cè)報(bào)告
茶葉,俗稱(chēng)茶,一般包括茶樹(shù)的葉子和芽。茶葉成分有兒茶素、膽甾烯酮、咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸,有益健康。茶葉制成的茶飲料,是世界三大飲料之一。飲茶始于中國(guó),葉革質(zhì),長(zhǎng)圓形或橢圓形,可...
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