2024年人參行業(yè)市場現(xiàn)狀及未來發(fā)展趨勢分析

• 郭夢 2024年5月29日 來源：互聯(lián)網(wǎng) 973 61
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2024年人參行業(yè)市場現(xiàn)狀及未來發(fā)展趨勢分析

人參被譽為“百草之王”。自古以來，作為名貴中藥材和滋補佳品，人參在“藥”“食”等方面的價值備受世人稱頌。近年來，隨著人們生活水平的提高，人參的價值也愈發(fā)受到重視，市場規(guī)模逐步壯大。從整體來看，當(dāng)前人參產(chǎn)業(yè)發(fā)展方興未艾，是我國最具發(fā)展?jié)摿?，開發(fā)價值極高的特色產(chǎn)業(yè)之一，是《健康中國2030》戰(zhàn)略不可缺少的關(guān)鍵一環(huán)。

人參，被譽為“百草之王”，是中國乃至全球知名的中藥材之一。其藥用歷史悠久，早在《神農(nóng)本草經(jīng)》和《本草綱目》等古代藥典中就有詳細記載。人參富含多種人參皂甙，性溫，味甘、微苦、微溫，歸脾、肺經(jīng)，具有大補元氣、復(fù)脈固脫、補脾益肺、生津安神等功效。

人參行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈

人參行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈上游主要為人參種植業(yè)，原材料有種苗、土地、肥料、農(nóng)業(yè)機械、設(shè)施等;中游為人參加工企業(yè)，主要包括人參初加工企業(yè)及人參深加工企業(yè);下游主要包括中藥企業(yè)以及人參產(chǎn)品消費者兩大類。

據(jù)分中研普華產(chǎn)業(yè)院研究報告《2024-2029年人參行業(yè)市場深度分析及發(fā)展規(guī)劃咨詢綜合研究報告》析

中國是人參的主產(chǎn)區(qū)，特別是在東北三省(吉林、遼寧、黑龍江)，擁有廣袤的適合人參生長的山林。人參按照生長環(huán)境和人工干預(yù)程度的不同，可以分為野生人參、野山參、移山參和園參四種。其中，野生人參藥用價值極高，但數(shù)量稀缺;野山參是人工播種后自然生長于密林深處的人參，其生長速度緩慢，產(chǎn)量有限但價格昂貴;移山參則是移栽在山林中具有野山參部分特征的人參;園參則是人工栽培于園地的人參，價格相對較低。

近年來，中國的人參產(chǎn)量持續(xù)增長。從2015年到2022年，我國人參產(chǎn)量從3.37萬噸增長至8.8萬噸。同時，人參的進出口也呈現(xiàn)出增長態(tài)勢，如2023年我國累計進口人參3693.1噸，同比增長86.85%;出口1803.4噸，同比增長0.49%。

在進出口方面，我國的人參出口和進口都呈現(xiàn)增長態(tài)勢。以2023年為例，我國累計進口人參3693.1噸，同比增長86.85%；出口1803.4噸，同比增長0.49%。這顯示了人參在國際市場上的需求和認可度的增加。

隨著人們生活水平的提高和健康意識的增強，對人參的需求量逐年增長。近年來，中國人參市場規(guī)模持續(xù)擴大。預(yù)計未來幾年，中國人參市場規(guī)模將繼續(xù)保持快速增長。以2021年為例，中國鮮人參產(chǎn)量達69850噸，需求量達70031.9噸。預(yù)計到了2023年，中國鮮人參產(chǎn)量和需求量將分別達到76234噸和75614.4噸。

人參行業(yè)未來發(fā)展趨勢

產(chǎn)品多樣化和豐富化：隨著科技的發(fā)展和消費者需求的多樣化，人參產(chǎn)業(yè)已不僅僅局限于傳統(tǒng)人參產(chǎn)品，正在向多種形態(tài)、多種用途的人參衍生產(chǎn)品發(fā)展，如人參保健品、人參化妝品等。

國內(nèi)外貿(mào)易逆向發(fā)展：隨著國內(nèi)消費者對人參的認知和需求的提升，人參消費日漸增多。同時，在出口市場上，面對激烈的國際競爭，中國的人參行業(yè)正在從被動的出口模式向國內(nèi)消費市場大力推廣優(yōu)質(zhì)人參轉(zhuǎn)變。

科技創(chuàng)新：科技創(chuàng)新是推動人參產(chǎn)業(yè)升級的關(guān)鍵因素。未來，人參產(chǎn)業(yè)將更加注重生產(chǎn)技術(shù)的提升、種植技術(shù)的改進和加工技術(shù)的創(chuàng)新，以提高產(chǎn)品質(zhì)量和附加值。

綠色、無污染、可持續(xù)：面對生態(tài)環(huán)境和資源壓力，綠色、無污染、可持續(xù)的發(fā)展成為了人參產(chǎn)業(yè)的重要趨勢。這將涉及到種植、加工、流通等各個環(huán)節(jié)的改進和優(yōu)化。

品牌化和高端化：隨著消費者對產(chǎn)品質(zhì)量和品牌認知度的提高，品牌化和高端化成為人參行業(yè)的發(fā)展趨勢。這將有助于提升產(chǎn)品的附加值和市場競爭力。

欲知更多關(guān)于人參行業(yè)的市場數(shù)據(jù)及未來投資前景規(guī)劃，可以點擊查看中研普華產(chǎn)業(yè)院研究報告《2024-2029年人參行業(yè)市場深度分析及發(fā)展規(guī)劃咨詢綜合研究報告》。

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  2024-2029年人參行業(yè)市場深度分析及發(fā)展規(guī)劃咨詢綜合研究報告

  人參為五加科植物人參的根。根含多種人參皂甙。性溫，味甘、微苦、微溫。歸脾，肺經(jīng)。人參的肉質(zhì)根為強壯滋補藥，適用于調(diào)整血壓、恢復(fù)心臟功能、神經(jīng)衰弱及身體虛弱等癥，也有祛痰、健胃、利尿...

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