“嗅覺經(jīng)濟(jì)”是指利用氣味作為一種營銷策略和消費(fèi)體驗(yàn)的手段，其范圍廣泛，包括但不限于香水、香薰、香氛產(chǎn)品等。這些產(chǎn)品通過特定香氣刺激和引導(dǎo)消費(fèi)者的情感和行為，從而達(dá)到品牌塑造、情感共鳴和銷售提升的目的。

正值夏季，香水香氛類產(chǎn)品的使用頻率增加，市場需求也隨之劇增。在今年“618”購物節(jié)期間，天貓香氛香薰店鋪排行榜上涌現(xiàn)出眾多知名品牌，如野獸派、尹謎、蒂普提克、觀夏、菓凱、萬物乾坤、西尼優(yōu)、祖瑪瓏、羅意威、卡斐樂等，這些品牌既有國際大牌，也有國貨新銳，它們在“嗅覺經(jīng)濟(jì)”的浪潮中競相角逐。

根據(jù)中研普華研究院撰寫的《2024-2028年中國植物性天然香料行業(yè)市場深度調(diào)研及投資戰(zhàn)略研究報告》顯示：

植物性天然香料行業(yè)發(fā)展前景研究

植物性天然香料通常具有天然的來源和獨(dú)特的香味特性。這些化合物可以是植物的揮發(fā)性油、樹脂、樹膠、香草、香料植物等。植物性天然香料在人類生活中有著廣泛的應(yīng)用，如用于食品、飲料、化妝品、洗滌用品、藥品等產(chǎn)品中增加香味和氣味。

2022年歐洲市場占據(jù)了全球天然香料市場最大的份額，這主要?dú)w功于德國和英國等國家消費(fèi)者對合成香料潛在健康風(fēng)險的認(rèn)識提升。而在北美，由于人們對健康和芳香療法的認(rèn)識提高，預(yù)計(jì)將在預(yù)測期內(nèi)錄得最快的市場增長率。

亞太地區(qū)也預(yù)計(jì)將在全球市場中占據(jù)相當(dāng)大的市場份額，這一部分歸因于名人和影響者對天然香料產(chǎn)品的推廣。中國的植物性天然香料市場正處于發(fā)展?fàn)顟B(tài)。2022年植物性天然香料市場規(guī)模約為78億元。

植物提取物可應(yīng)用于食品飲料、調(diào)味品、醫(yī)藥、保健品、化妝品、飼料添加劑等下游行業(yè)，這些行業(yè)與人們生活息息相關(guān)。隨著社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展及消費(fèi)意識的提高，人類追求天然、健康及安全的觀念仍在逐漸增強(qiáng)，對人工合成產(chǎn)品的替代是植提行業(yè)發(fā)展的長期驅(qū)動，植提行業(yè)依然前景廣闊。

在多方面因素的推動下，“嗅覺經(jīng)濟(jì)”正迎來各方加速布局。天眼查數(shù)據(jù)顯示，截至目前，全國現(xiàn)存與香水香氛相關(guān)企業(yè)達(dá)31.3萬余家。細(xì)看香水香氛相關(guān)企業(yè)的注冊數(shù)量，近10年來，年度注冊相關(guān)企業(yè)數(shù)量呈現(xiàn)逐年遞增的狀態(tài)，2013年新注冊企業(yè)3495家，而到了2017年，新增企業(yè)注冊數(shù)量已突破萬家。截至2023年，新注冊企業(yè)數(shù)量已達(dá)到8.8萬家，連續(xù)十年保持上漲態(tài)勢。

除了能夠提升個人形象外，香水還作為“社交名片”，實(shí)現(xiàn)了自我展示與悅己需求的統(tǒng)一。數(shù)據(jù)顯示，2023年8月，天貓和抖音平臺的香水香膏品類銷售額都實(shí)現(xiàn)了兩位數(shù)的同比增長。隨著中國消費(fèi)者對香氛制品的需求不斷增加，香料香精行業(yè)的發(fā)展將在“嗅覺經(jīng)濟(jì)”的帶動下實(shí)現(xiàn)穩(wěn)步增長。

植物性天然香料產(chǎn)業(yè)鏈結(jié)構(gòu)

天然植物香料廣泛應(yīng)用于食品、化妝品、日用品等多個領(lǐng)域。在食品領(lǐng)域，植物香料作為食品添加劑，用于提升食品的香氣和口感，廣泛應(yīng)用于糕點(diǎn)、糖果、飲料等產(chǎn)品的制作中。在化妝品領(lǐng)域，植物香料如玫瑰、薰衣草、茉莉等花朵的精油，因其強(qiáng)烈的香味和對皮膚的優(yōu)良親和性，被廣泛添加在化妝品中。此外，植物香料還應(yīng)用于香水、日化產(chǎn)品、醫(yī)藥等多個領(lǐng)域，為這些行業(yè)的產(chǎn)品增添了獨(dú)特的香氣和功效。

天然植物香料行業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈涉及上游原料的種植和采集、中游香料添加劑的生產(chǎn)和供應(yīng)以及下游的廣泛應(yīng)用領(lǐng)域。上游環(huán)節(jié)主要是植物香料的原料供應(yīng)，包括選擇適合的土壤、氣候等條件進(jìn)行種植，以及根據(jù)植物的生長周期和最佳采集時間進(jìn)行采摘。中游環(huán)節(jié)則是香料的提取、精煉、混合等工藝過程，通過水蒸氣蒸餾、溶劑萃取等方法提取植物中的芳香成分。下游環(huán)節(jié)則是植物香料的應(yīng)用和銷售，廣泛應(yīng)用于食品、化妝品、香水、醫(yī)藥等多個領(lǐng)域。

植物性天然香料行業(yè)前景研究

根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的數(shù)據(jù)，天然植物香料市場在全球范圍內(nèi)具有顯著的增長潛力。2022年全球天然香料市場規(guī)模約為174億美元，并且預(yù)計(jì)未來幾年將保持較快的增長率。

具體到中國，2022年植物性天然香料市場規(guī)模約為78億元，顯示出強(qiáng)勁的增長勢頭。這一數(shù)據(jù)表明，天然植物香料市場在全球范圍內(nèi)，尤其是在中國市場，具有廣闊的發(fā)展前景。

隨著消費(fèi)者對健康、天然和環(huán)保產(chǎn)品的追求日益增強(qiáng)，天然植物香料的市場需求將持續(xù)增長。

技術(shù)創(chuàng)新推動發(fā)展：技術(shù)的進(jìn)步將促進(jìn)天然植物香料的提取和合成效率提高，降低成本，同時開發(fā)出更多新型香料品種和應(yīng)用領(lǐng)域。

市場競爭加劇：隨著市場規(guī)模的擴(kuò)大，越來越多的企業(yè)進(jìn)入天然植物香料行業(yè)，市場競爭將更加激烈。

綜上，天然植物香料市場具有廣闊的發(fā)展前景和巨大的市場潛力。然而，企業(yè)也需要關(guān)注市場變化和挑戰(zhàn)，加強(qiáng)技術(shù)創(chuàng)新、品質(zhì)管理和市場拓展能力以適應(yīng)市場需求的變化。

在激烈的市場競爭中，企業(yè)及投資者能否做出適時有效的市場決策是制勝的關(guān)鍵。中研網(wǎng)撰寫的植物性天然香料行業(yè)報告對中國植物性天然香料行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、競爭格局及市場供需形勢進(jìn)行了具體分析，并從行業(yè)的政策環(huán)境、經(jīng)濟(jì)環(huán)境、社會環(huán)境及技術(shù)環(huán)境等方面分析行業(yè)面臨的機(jī)遇及挑戰(zhàn)。同時揭示了市場潛在需求與潛在機(jī)會，為戰(zhàn)略投資者選擇恰當(dāng)?shù)耐顿Y時機(jī)和公司領(lǐng)導(dǎo)層做戰(zhàn)略規(guī)劃提供準(zhǔn)確的市場情報信息及科學(xué)的決策依據(jù)，同時對政府部門也具有極大的參考價值。

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