隨著經(jīng)濟(jì)水平的提高,寵物越來(lái)越受重視人們更加關(guān)注寵物飼料的質(zhì)量、安全和營(yíng)養(yǎng),隨著寵物數(shù)量的增加,寵物飼料行業(yè)規(guī)模也在不斷擴(kuò)大,市場(chǎng)需求穩(wěn)步提升,帶動(dòng)了寵物飼料行業(yè)從業(yè)人員數(shù)量,目前我國(guó)寵物飼料行業(yè)從業(yè)人員數(shù)量約為30萬(wàn)人。
圖表:2021-2023年寵物犬?dāng)?shù)量
數(shù)據(jù)來(lái)源:《中國(guó)寵物行業(yè)白皮書》
根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2024-2029年中國(guó)寵物飼料行業(yè)投資分析及發(fā)展前景預(yù)測(cè)報(bào)告》顯示:2023年寵物犬?dāng)?shù)量為5175萬(wàn)只,較2022年增長(zhǎng)1.1%,2023年,犬主人對(duì)烘焙糧、凍干糧偏好度上升。其中,烘焙糧上升幅度較大。
一、寵物飼料生產(chǎn)工藝流程
從寵物飼料細(xì)分品類來(lái)看,寵物飼料行業(yè)消費(fèi)主要以寵物主糧和寵物零食為主,主糧占大部分,零食市場(chǎng)較為分散。寵物主糧有干糧和濕糧。寵物零食有肉干類、餅干類、咬膠等。隨著科學(xué)養(yǎng)寵的理念迅速普及,寵物主們購(gòu)買寵物飼料更加重視食材營(yíng)養(yǎng)、成分、配方以及適口性、寵物自身狀況、用戶口碑、品牌知名度等。
寵物主對(duì)寵物飼料的要求升級(jí)無(wú)疑加快高品質(zhì)市場(chǎng)潛力釋放,倒逼寵物飼料加工行業(yè)不斷優(yōu)化生產(chǎn)工藝、技術(shù),充分鎖住寵物飼料營(yíng)養(yǎng)成分,增進(jìn)風(fēng)味口感和提升食品品質(zhì)。據(jù)了解,有企業(yè)從生產(chǎn)工藝入手,對(duì)寵物飼料風(fēng)味、口感進(jìn)行細(xì)分,推出膨化、風(fēng)干、凍干、低溫烘焙產(chǎn)品,其中凍干寵物飼料愈來(lái)愈受到市場(chǎng)歡迎。
日常常見的干性寵物飼料大多采用膨化(擠壓)技術(shù)生產(chǎn)而成,適口性較好,但是風(fēng)味不佳,營(yíng)養(yǎng)成分損失嚴(yán)重。然而,凍干寵物飼料則利用真空冷凍干燥技術(shù),在真空凍干機(jī)的作用下,低溫凍干寵物飼料,避免常規(guī)高溫加工破壞營(yíng)養(yǎng)成分,也無(wú)需額外添加人工防腐劑、人工誘食劑、人工色素,既鎖住了營(yíng)養(yǎng)成分,又可以促進(jìn)寵物食欲。
作為寵物飼料的細(xì)分產(chǎn)品,咬膠生產(chǎn)技術(shù)也不斷優(yōu)化,產(chǎn)品持續(xù)迭代升級(jí)。一企業(yè)深耕寵物咬膠領(lǐng)域,將膠原纖維復(fù)合技術(shù)、液熏技術(shù)等核心技術(shù)應(yīng)用于研發(fā)生產(chǎn)咬膠,其健康、營(yíng)養(yǎng)得到全面提升,同時(shí),采用高能電子直線加速器輻照殺菌,以實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品殺菌和保鮮效果,從而保障寵物飼料質(zhì)量安全,滿足寵物主對(duì)高品質(zhì)寵物飼料的需求。
寵物市場(chǎng)作為一個(gè)巨大的“蛋糕”正吸引著越來(lái)越多的品牌涌入,未來(lái)可能會(huì)有更多玩家的加入。不過(guò),隨寵物主科學(xué)養(yǎng)寵意識(shí)、寵物飼料安全關(guān)注度提升,以及對(duì)營(yíng)養(yǎng)、安全及質(zhì)量的重視,長(zhǎng)期看,企業(yè)要不斷加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)研發(fā),從寵物飼料生產(chǎn)工藝、配方、適口性等多角度進(jìn)行優(yōu)化提升,或能更好地滿足寵物主們的消費(fèi)需求,以便在百舸爭(zhēng)流的競(jìng)爭(zhēng)局面中破局成長(zhǎng)。
二、寵物相關(guān)專利申請(qǐng)情況
眾所周知,寵物專利是指與寵物相關(guān)的各種發(fā)明類型、實(shí)用新型和外觀設(shè)計(jì)的專利保護(hù)。在創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展的大背景下,隨著寵物行業(yè)的快速發(fā)展,越來(lái)越多的企業(yè)和個(gè)人投入到寵物相關(guān)產(chǎn)品的創(chuàng)新和研發(fā)中,從而申請(qǐng)了大量的寵物專利。這些專利涵蓋寵物飼料的配方、寵物用品的設(shè)計(jì)、寵物健康護(hù)理產(chǎn)品、以及寵物行為訓(xùn)練設(shè)備等等,不僅保護(hù)了發(fā)明人的知識(shí)產(chǎn)權(quán),也推動(dòng)了寵物行業(yè)的技術(shù)進(jìn)步和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。
據(jù)寵物行業(yè)觀察梳理發(fā)現(xiàn),2023年寵物相關(guān)專利申請(qǐng)次數(shù)為3814條。其中,有效專利3328條,審中專利456條,無(wú)效專利30條。且在2023年這3814條的專利申請(qǐng)中,外觀設(shè)計(jì)專利占據(jù)2312條,實(shí)用新型專利占據(jù)982條,發(fā)明專利占據(jù)520條。
三、寵物飼料技術(shù)發(fā)展方向及趨勢(shì)
對(duì)寵物生理學(xué)、解剖學(xué)和行為學(xué)的科學(xué)研究以及對(duì)寵物飼料的配方設(shè)計(jì)技術(shù)、生產(chǎn)加工技術(shù)、質(zhì)量保證和檢驗(yàn)檢測(cè)技術(shù)構(gòu)成了寵物飼料行業(yè)的主要核心技術(shù)。其中,對(duì)寵物生理學(xué)、解剖學(xué)和行為學(xué)的基礎(chǔ)性科學(xué)研究,如犬貓不同生長(zhǎng)階段和條件下的營(yíng)養(yǎng)需求、行為特點(diǎn)、口腔及牙齒特點(diǎn)、嗅覺(jué)味覺(jué)及消化功能等,是寵物飼料設(shè)計(jì)的科學(xué)基礎(chǔ)。配方設(shè)計(jì)技術(shù)是通過(guò)設(shè)計(jì)寵物飼料原材料的配方和加工工藝,使產(chǎn)品滿足設(shè)定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和寵物的營(yíng)養(yǎng)需求。不同類型和功能的寵物飼料所需生產(chǎn)加工技術(shù)不盡相同,寵物主糧和零食領(lǐng)域涉及擠壓膨化加工工藝和密封高壓高溫滅菌技術(shù),寵物零食領(lǐng)域涉及熱風(fēng)干燥工藝和真空冷凍干燥脫水技術(shù),其中咬膠和潔齒骨產(chǎn)品涉及產(chǎn)品硬度、密度、耐嚼度、消化性能等符合寵物生理學(xué)特征的生產(chǎn)和品質(zhì)保證技術(shù)。質(zhì)量檢測(cè)技術(shù)是指在寵物飼料生產(chǎn)過(guò)程中涉及的檢測(cè)類技術(shù),如農(nóng)藥殘留、抗生素殘留、微生物和理化指標(biāo)等的檢測(cè)技術(shù)。
近年來(lái),我國(guó)寵物飼料生產(chǎn)企業(yè)通過(guò)為海外成熟市場(chǎng)代加工寵物飼料積累了符合國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)的配方研發(fā)技術(shù)、生產(chǎn)加工技術(shù)和質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)技術(shù),但由于國(guó)內(nèi)寵物飼料行業(yè)起步較晚,國(guó)內(nèi)企業(yè)在犬貓基礎(chǔ)研究領(lǐng)域的基礎(chǔ)薄弱,在核心配方的研發(fā)設(shè)計(jì)、高端設(shè)備和先進(jìn)工藝的運(yùn)用上與國(guó)際先進(jìn)企業(yè)存在差距。
因此未來(lái),我國(guó)寵物飼料還需要在產(chǎn)品技術(shù)上面持續(xù)研究,加大投入,才能趕超國(guó)際領(lǐng)先企業(yè)成熟的技術(shù)。