中式養(yǎng)生水是指遵循中式養(yǎng)生理念，采用紅豆、薏米、枸杞、紅棗、綠豆等藥食同源的食材，通過煮制、萃取等工藝制成的即飲植物飲料。這些食材不僅具有養(yǎng)生功效，還能滿足消費者對健康、養(yǎng)生的需求。

15-25歲的年輕人群體逐漸成為健康養(yǎng)生市場的主力軍。他們的健康問題主要集中在脫發(fā)、失眠和肥胖等方面，養(yǎng)生手段也呈現(xiàn)出多樣化的特點。例如，男性更傾向于通過運動來強身健體，女性則在保健訴求上更為多樣化，包括瘦臉塑形、美容養(yǎng)顏等。年輕一代對養(yǎng)生有明確的觀念，對保健品、養(yǎng)生茶飲等需求旺盛。他們愿意嘗試各種新式養(yǎng)生方式，如生酮飲食等前衛(wèi)型養(yǎng)生方式。

中式養(yǎng)生水市場產(chǎn)品種類繁多，包括紅豆薏米水、枸杞紅棗水、綠豆水等多種口味。品牌們不斷尋求差異化，推出更多具有創(chuàng)新性的原料和口味，如人參、金銀花、黃芪等，為消費者提供了更多樣化的選擇?。

中式養(yǎng)生水市場需求調(diào)研

隨著消費者健康意識的增強，兼具無糖、健康等元素的中式養(yǎng)生水在市場上備受青睞。中式養(yǎng)生水通常以紅豆、薏米、陳皮等傳統(tǒng)食物或食藥同源食材為原料，經(jīng)過熬煮、萃取而成，主打0糖0脂，強調(diào)產(chǎn)品的健康和養(yǎng)生屬性。這一特點正好滿足了現(xiàn)代消費者對健康飲品的追求，使得中式養(yǎng)生水市場需求持續(xù)增長。

2024年，中藥+食品”已成為一種新潮流。各種養(yǎng)生中藥材與美食相結(jié)合，受到年輕人的青睞。烏梅湯等中藥茶飲成夏季新晉“頂流”，不少中藥老字號以及茶飲品牌紛紛布局這一賽道，其中不乏上市公司的身影。

據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院《2025-2030年中國中式養(yǎng)生水行業(yè)市場全景調(diào)研及投資價值評估研究報告》分析：

同仁堂上線了新零售業(yè)態(tài)品牌“知嘛健康”，推出了枸杞拿鐵、益母草玫瑰拿鐵、肉桂卡布奇諾、羅漢果美式等一系列“養(yǎng)生咖啡”;東阿阿膠與奈雪的茶聯(lián)名推出“奈雪東阿阿膠奶茶”;中國中藥下屬公司廣東一方制藥有限公司旗下主打本草茶飲的一方四季，將中醫(yī)藥文化與茶飲相結(jié)合，研發(fā)出四十余款新品。

專家認為，傳統(tǒng)中醫(yī)的“藥食同源”理念逐漸深入人心。紅豆、薏米、桂圓等食材具備一定的藥用價值。而一些中藥材用于飲品，可以滿足消費者對健康、養(yǎng)生的需求。

近年來，眾多品牌加速進入中式養(yǎng)生水市場，包括元氣森林、可漾、好望水等知名品牌，以及茶小開等新興品牌。這些品牌通過創(chuàng)新的產(chǎn)品和營銷策略，迅速占領市場，推動了中式養(yǎng)生水行業(yè)的快速發(fā)展?。

中式養(yǎng)生水的競爭從線上延伸到了線下，便利店和超市成為消費者的首選購買渠道。同時，品牌們也開始注重消費場景的多元化發(fā)展，從日常飲用到熬夜、辦公學習、聚餐等，滿足了不同人群的特定需求?。

隨著更多品牌的入局，中式養(yǎng)生水市場競爭日益激烈。品牌們需要在保持產(chǎn)品特色的同時，實現(xiàn)線上線下渠道的深度融合，提升消費者的購買便利性和品牌忠誠度?。

中式養(yǎng)生水市場需求旺盛，行業(yè)正處于快速發(fā)展階段。未來，隨著消費者對健康飲品需求的增加以及品牌們的不斷創(chuàng)新和拓展，中式養(yǎng)生水市場有望迎來更多的發(fā)展機遇。

中式養(yǎng)生水市場前景分析

隨著健康意識的提升，中式養(yǎng)生水憑借其無糖、健康的特點，逐漸受到消費者的青睞。尤其是在年輕消費群體中，中式養(yǎng)生水因其方便快捷且健康的特性，成為替代傳統(tǒng)含糖飲料的新選擇。市場數(shù)據(jù)顯示，中式養(yǎng)生水的需求量逐年增長，預計未來市場前景廣闊。

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