廣州市物價(jià)局日前對(duì)市場(chǎng)上的中秋月餅價(jià)格進(jìn)行了全面的調(diào)查。調(diào)查顯示，今年月餅生產(chǎn)的原材料支出平均比上年增加20％，如油、蓮子、面粉、火腿凈肉和脊膘肉等主要原材料價(jià)格比去年同期上漲36％、53％、20％、131％、75％。

    原材料價(jià)格的大幅上漲直接導(dǎo)致今年月餅生產(chǎn)成本上漲。據(jù)廣州某月餅生產(chǎn)企業(yè)統(tǒng)計(jì)，今年該企業(yè)生產(chǎn)一個(gè)雙黃白蓮蓉月餅的原材料成本約11元，比去年9.8元上漲12％；金腿五仁月餅的原材料成本約15元，漲幅最多，比去年13元上漲15％。

    廣州酒家利口福集團(tuán)也透露，今年月餅出廠(chǎng)價(jià)格與去年相比，蓮蓉類(lèi)漲15％，五仁類(lèi)漲價(jià)最多，達(dá)到17％，豆沙類(lèi)漲8％，水果類(lèi)漲14％。

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