據(jù)國家統(tǒng)計(jì)據(jù)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，2009年1-5月，我國飲料產(chǎn)品中，發(fā)酵酒精（折96度,商品量）、飲料酒、軟飲料、精制茶產(chǎn)量相對(duì)上年同期均出現(xiàn)增長，且部分產(chǎn)品增長幅度較大，這在一定程度上反應(yīng)了我過消費(fèi)水平的提升。

    2009年1-5月我國發(fā)酵酒精（折96度,商品量）產(chǎn)量達(dá)到30.81億升，相對(duì)上年同期有小幅增長，增長率為0.13%；其中5月份單月產(chǎn)量為5.67億升，相對(duì)上年同期下降了0.57%。

　　1-5月飲料酒產(chǎn)量有所增長，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)量197.43億升，同比增長了10.04%；5月份單月產(chǎn)量較高，為53.11億升，同比增長21.13%。飲料酒的三種主要產(chǎn)品白酒、啤酒、葡萄酒相對(duì)上年都有不小的增長。其中，白酒產(chǎn)量增幅最高，達(dá)到25.06億升，同比增長17.44%；5月份單月產(chǎn)量達(dá)到5.12億升，同比增長21.13%。啤酒產(chǎn)量最高，為162.80億升，同比增長了9.39%；5月份氣溫開始回升，啤酒單月產(chǎn)量也較高，達(dá)到46.26億升，同比增長了21.69%。葡萄酒在三種酒中增速和產(chǎn)量均最低，產(chǎn)量只有3.26億升，同比增長了2.18%；5月份單月產(chǎn)量0.7億升，同比增長19.10%，遠(yuǎn)高于1-5月份的增長率。

　　1-5月，軟飲料產(chǎn)量隨著經(jīng)濟(jì)的好轉(zhuǎn)和天氣轉(zhuǎn)熱表現(xiàn)出快速增長趨勢(shì)。1-5月，我國軟飲料產(chǎn)品中增速最快的是包裝飲用水，產(chǎn)量達(dá)到1,131.40萬噸，同比增長了25.13%；其中5月份單月產(chǎn)量達(dá)到270.83萬噸，同比增長29.66%。1-5月果汁和蔬菜汁飲料產(chǎn)量增速也較高，達(dá)到24.07%，產(chǎn)量達(dá)到471.44萬噸；5月單月產(chǎn)量超過100萬噸，達(dá)到102.14萬噸，同比增長了15.89%。碳酸飲料在軟飲料產(chǎn)品中的增長速度相對(duì)較低，相對(duì)上年同期只增長了5.44%，產(chǎn)量只有443.86萬噸；5月單月產(chǎn)量為96.33萬噸，同比增長了12.12%。

　　茶飲料近年來在我國的發(fā)展比較迅速，受到廣大消費(fèi)者的青睞，經(jīng)過近幾年的發(fā)展，已經(jīng)在飲料行業(yè)占有一席之地。2009年1-5月，我國精制茶產(chǎn)量達(dá)到37.41萬噸，同比增長了18.31%；5月份單月產(chǎn)量達(dá)到11.21萬噸，同比增長了14.33%。

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