7日，盡管天氣陰霾，大雪紛紛，但太原華聯(lián)超市親賢街店外，很多市民還是冒雪前來(lái)?yè)屬?gòu)食用油。近期電視、廣播、報(bào)紙上關(guān)于食用油上調(diào)的消息，直接助推了人們的搶購(gòu)熱情。

　　同時(shí)，記者從太原美特好、華聯(lián)等幾大主要賣場(chǎng)獲得的信息表明，目前各賣場(chǎng)的食用油只有部分產(chǎn)品進(jìn)行了調(diào)價(jià)，而且主要集中在花生油方面，預(yù)計(jì)接下來(lái)新一輪的調(diào)價(jià)或在本周跟進(jìn)。

　　花生油提前領(lǐng)漲

　　7日上午11時(shí)許，太原市平陽(yáng)路美特好超市食用油區(qū)域前，工作人員正忙著對(duì)食用油的價(jià)格牌作重新更換。

　　與此同時(shí)，不到幾米寬的過(guò)道，被手推購(gòu)物車仔細(xì)研究"食用油各品牌性價(jià)比"的市民堵的水泄不通。

　　"凡是促銷的產(chǎn)品早就賣完了，沒(méi)貨了。"工作人員一邊整理貨架，一邊回答著消費(fèi)者的各種疑問(wèn)，被提到最多的無(wú)非是"哪款產(chǎn)品漲價(jià)了，漲了多少"之類的問(wèn)題。

　　同樣的情景在北京華聯(lián)親賢街店也火暴上演。適逢店慶，該超市推出了各種引人眼球的促銷手段。以正在上漲行情中的金龍魚(yú)等多款產(chǎn)品的大力促銷，直接牽動(dòng)了消費(fèi)者的神經(jīng)，市民的搶購(gòu)熱情隨著此番食用油漲價(jià)行情的到來(lái)提前釋放。

　　據(jù)悉，12月初，食用油開(kāi)始在全國(guó)范圍內(nèi)的新一輪漲價(jià)。其中，福臨門(mén)大豆油、調(diào)和油、菜子油等油品漲價(jià)幅度在10%-15%，金龍魚(yú)旗下大豆油、菜籽油的提價(jià)幅度在6%-6.5%，兩個(gè)品牌的提價(jià)預(yù)計(jì)在本月中下旬落實(shí)到位。

　　記者了解到，在此番食用油漲價(jià)潮中，上述兩大賣場(chǎng)只有部分產(chǎn)品作了調(diào)整，且主要集中在花生油方面，后期還將有部分產(chǎn)品列入調(diào)價(jià)范圍。

　　"已經(jīng)接到供應(yīng)商調(diào)價(jià)通知，金龍魚(yú)和福臨門(mén)部分產(chǎn)品已經(jīng)做了調(diào)整。"在接受《山西青年報(bào)》記者采訪時(shí)，美特好超市采購(gòu)部糧油負(fù)責(zé)人表示，此次調(diào)價(jià)主要以花生油為主，調(diào)價(jià)幅度在5%-6%之間，個(gè)別產(chǎn)品漲幅達(dá)到10%。其中，5升裝金龍魚(yú)濃香花生食用調(diào)和油 價(jià)格由之前的73.9元/桶上漲至79元/桶。

　　大力搞促銷的北京華聯(lián)超市方面，只有魯花花生油等產(chǎn)品在上周二剛剛作了調(diào)整，金龍魚(yú)、福臨門(mén)等產(chǎn)品因目前尚未接到供應(yīng)商方面調(diào)價(jià)通知，還未做調(diào)整。

　　該超市負(fù)責(zé)糧油采購(gòu)的杜經(jīng)理告訴記者，目前超市庫(kù)存不多，而金龍魚(yú)等目前正值上漲行情的產(chǎn)品之所以也加入到促銷行列，是由于"之前超市低價(jià)買(mǎi)進(jìn)留作促銷備用"。

　　不過(guò)，杜經(jīng)理同時(shí)表示，目前金龍魚(yú)、福臨門(mén)兩家廠家已經(jīng)不再對(duì)超市供貨，預(yù)計(jì)本周這兩個(gè)品牌的調(diào)價(jià)將很快開(kāi)始。

　　主要受大豆期貨影響

　　通貨膨脹預(yù)期？原材料價(jià)格上漲？在年內(nèi)第三波食用油的漲價(jià)潮中，各方對(duì)此番上漲行情也給出不同分析。

　　7日，在接受記者采訪時(shí)，北京華聯(lián)太原分公司糧油采購(gòu)部杜經(jīng)理分析認(rèn)為，此次食用油漲價(jià)的原因除了原材料上漲，成本上升因素以外，通脹風(fēng)險(xiǎn)也是其中不可忽視的一點(diǎn)。

　　不過(guò)，縱觀食用油歷次調(diào)價(jià)，"最主要的還是受大豆期貨影響。"杜經(jīng)理表示，油脂更接近期貨，因此受大豆期貨影響較深。2007年，食用油價(jià)格曾一度上漲至12800元/噸，達(dá)到當(dāng)時(shí)的歷史高位。

　　根據(jù)杜經(jīng)理的介紹，未調(diào)價(jià)前，以山東、天津?yàn)槔�，食用油的港口毛油�?bào)價(jià)為6900元/噸，而上調(diào)后，現(xiàn)在的港口毛油報(bào)價(jià)為7800元/噸，每噸油漲了900元。

　　同時(shí)，作為食用油原材料主要產(chǎn)地的美國(guó)，一般其大豆上市的時(shí)間正是豆油漲價(jià)的時(shí)間。杜經(jīng)理表示，在世界三大食用油原材料的主產(chǎn)地中，美國(guó)大豆的上市時(shí)間較阿根廷、巴西等國(guó)家提前20天，加之金融危機(jī)的影響，進(jìn)口原料油的價(jià)格飛漲，也直接導(dǎo)致此番食用油價(jià)格的上漲。

　　事實(shí)上，據(jù)記者了解，此番食用油價(jià)格上漲在業(yè)內(nèi)早已不是新聞。

　　早在國(guó)慶前，食用油的港口毛油報(bào)價(jià)為7000元/噸，此后，油價(jià)以平均每天100-200元/噸的價(jià)格上漲。

　　"廠家受到的影響較重，因此決定上調(diào)出貨價(jià)格。"杜經(jīng)理說(shuō)。

　　此外，由于國(guó)家對(duì)今年新產(chǎn)大豆的收儲(chǔ)價(jià)格提高，農(nóng)民惜售心理嚴(yán)重。而同期橄欖油、菜籽油、花生油價(jià)格開(kāi)始一路上漲。

　　漲價(jià)或持續(xù)到明年春節(jié)前后

　　其實(shí)，今年以來(lái)，食用油價(jià)格漲漲跌跌，此次是今年以來(lái)的第三波漲價(jià),此前在5月和8月國(guó)內(nèi)食用油已分別上調(diào)過(guò)價(jià)格。

　　其中,在今年2月和7月,國(guó)內(nèi)食用油降價(jià),其中7月更是集體降價(jià)一成的局面，5月份,在金龍魚(yú)的帶動(dòng)之下,多個(gè)品牌陸續(xù)提價(jià)，10月中下旬,由于新一季花生收成下降、原料價(jià)格上漲,花生油率先領(lǐng)航提價(jià)，到現(xiàn)在11月底、12月初,除花生油外,其他種類的食用油如調(diào)和油、大豆油也跟隨價(jià)格上揚(yáng)。

　　分析人士認(rèn)為,目前國(guó)內(nèi)食用油的提價(jià)幅度還不算大,因?yàn)樯�產(chǎn)企業(yè)還有前期低價(jià)進(jìn)貨的庫(kù)存消化,待庫(kù)存消化完、市場(chǎng)需求又旺時(shí),就可能再發(fā)起一波提價(jià)。預(yù)計(jì)食用油漲價(jià)態(tài)勢(shì)將持續(xù)到春節(jié)前后,"在春節(jié)前的銷售旺季,估計(jì)還有一波漲價(jià)行情。"不過(guò)，與上述看法持不同意見(jiàn)，杜經(jīng)理認(rèn)為，此番上漲行情預(yù)計(jì)將持續(xù)到明年，待明年3、4月份國(guó)產(chǎn)菜籽收獲后，食用油價(jià)或可下降。

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