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2008年我國(guó)酒業(yè)呈現(xiàn)六大發(fā)展趨勢(shì)
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http://shiquanmuye.com 發(fā)稿日期:2008-3-27
- 【搜索關(guān)鍵詞】：研究報(bào)告 投資分析 市場(chǎng)調(diào)研 酒業(yè) 宏觀經(jīng)濟(jì) 食品
- 中研網(wǎng)訊：
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近幾年，中國(guó)酒業(yè)的產(chǎn)業(yè)、管理、市場(chǎng)等都發(fā)生了很大變化。在日前于成都全國(guó)春季糖酒會(huì)上舉辦的首屆中國(guó)酒業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力峰會(huì)上，華夏酒報(bào)發(fā)布的2008年中國(guó)酒業(yè)趨勢(shì)指出，今年我國(guó)酒行業(yè)發(fā)展呈現(xiàn)六大趨勢(shì)。
——機(jī)遇和挑戰(zhàn)并存，優(yōu)勝劣汰加速。
伴隨著宏觀調(diào)控措施、有關(guān)法律法規(guī)以及國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施，國(guó)家對(duì)食品安全的高度重視和嚴(yán)格管理，節(jié)能減排、信用體系建設(shè)等政策的進(jìn)一步深入執(zhí)行，我國(guó)酒業(yè)將更加規(guī)范，骨干企業(yè)品牌競(jìng)爭(zhēng)力將穩(wěn)步提升，不規(guī)范企業(yè)將加速淘汰出局。而原輔材料價(jià)格的上漲，成本壓力提高，這對(duì)勞動(dòng)密集型的酒類企業(yè)來(lái)說(shuō)是一次巨大挑戰(zhàn)。
——酒業(yè)國(guó)際化進(jìn)程加快，國(guó)內(nèi)外酒類品牌競(jìng)爭(zhēng)加劇。
中外酒文化的碰撞與交融，為國(guó)內(nèi)酒行業(yè)帶來(lái)新視野、新理念，這將推動(dòng)中國(guó)酒業(yè)全面升級(jí)。同時(shí)，隨著酒業(yè)品牌的升級(jí)、國(guó)際品牌的中國(guó)化，國(guó)產(chǎn)酒品牌與進(jìn)口酒將展開激烈的競(jìng)爭(zhēng)。
——品牌、資本整合拉開序幕。
國(guó)內(nèi)外、業(yè)內(nèi)外強(qiáng)勢(shì)資本，將以收購(gòu)、兼并和重組的方式，對(duì)具備市場(chǎng)區(qū)位優(yōu)勢(shì)、品牌影響力優(yōu)勢(shì)的酒企業(yè)進(jìn)行整合。酒類生產(chǎn)企業(yè)、上游原料等供應(yīng)企業(yè)、下游銷售和物流、咨詢等服務(wù)類企業(yè)將進(jìn)一步融合，形成產(chǎn)業(yè)集群效應(yīng)，完善產(chǎn)業(yè)鏈模式。資本品牌的不斷整合，將更加夯實(shí)中國(guó)酒業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。
——消費(fèi)訴求將成為酒業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整的重要選擇，健康、綠色消費(fèi)引領(lǐng)“中國(guó)酒道”。
酒類產(chǎn)品品牌消費(fèi)更加凸顯，傳統(tǒng)名優(yōu)老品牌市場(chǎng)占有率和影響力將穩(wěn)步擴(kuò)大；強(qiáng)勢(shì)區(qū)域品牌更加精細(xì)地做好區(qū)域市場(chǎng)，并加速進(jìn)軍全國(guó)市場(chǎng)的步伐，擠占全國(guó)性品牌的市場(chǎng)份額；細(xì)分市場(chǎng)、個(gè)性訴求將加快酒業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整，成熟的消費(fèi)市場(chǎng)環(huán)境，綠色、和諧的酒文化理念將進(jìn)一步體現(xiàn)。
——渠道變革成為必然，專業(yè)化酒類運(yùn)營(yíng)商優(yōu)勢(shì)凸現(xiàn)。
隨著酒類市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的不斷發(fā)展，酒業(yè)對(duì)新型銷售渠道模式的探索力度將持續(xù)加強(qiáng)，自建渠道、品牌店、形象店將越來(lái)越多地出現(xiàn)，異業(yè)銷售模式也將更多被借鑒或植入到酒類營(yíng)銷中；伴隨著品牌意識(shí)增強(qiáng)，流通市場(chǎng)的不斷規(guī)范，品牌企業(yè)產(chǎn)品將在渠道構(gòu)建中優(yōu)勢(shì)更加明顯。
專業(yè)化的酒類運(yùn)營(yíng)商將會(huì)越來(lái)越多，一批不同區(qū)域的酒類超級(jí)運(yùn)營(yíng)商的聯(lián)合運(yùn)營(yíng)，將會(huì)成為渠道變革的一個(gè)趨勢(shì)。渠道變革的不斷推進(jìn)，將持續(xù)創(chuàng)新中國(guó)酒業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。
——專業(yè)服務(wù)傳播機(jī)構(gòu)專業(yè)化運(yùn)作，全面提升中國(guó)酒業(yè)品牌文化內(nèi)涵。
隨著服務(wù)業(yè)的不斷成熟，頗具內(nèi)涵、符合國(guó)際4A公司標(biāo)準(zhǔn)的專業(yè)化公關(guān)公司，將更好地為企業(yè)戰(zhàn)略、產(chǎn)品創(chuàng)意、渠道創(chuàng)新、管理培訓(xùn)等方面提供更加有益的智囊支持。
行業(yè)傳媒將站在行業(yè)發(fā)展的高度，從專業(yè)化的角度，做出客觀性、前瞻性的深度觀察與透析，加強(qiáng)輿論監(jiān)督的影響力，為酒業(yè)運(yùn)營(yíng)帶來(lái)更多啟示。
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