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2009年竹山“差異化”發(fā)展茶葉產(chǎn)業(yè)
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http://shiquanmuye.com 發(fā)稿日期:2009-6-20
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全縣茶園面積，由2004年初的5萬畝發(fā)展到12萬畝；生產(chǎn)的名優(yōu)茶，持續(xù)拓展十堰、武漢、西北市場，年茶葉綜合收入2.56億元；該縣茶葉龍頭企業(yè)、湖北圣水茶場有限責(zé)任公司的銷售額，也從2004年的250萬元，迅猛增長到2008年的2000萬元，預(yù)計今年將突破3000萬元。
可以說，竹山的茶產(chǎn)業(yè)，牢牢抓住了近五年湖北茶產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展的機遇。
全縣唯一沒有雜音的產(chǎn)業(yè)
今天，在竹山人看來，不種茶，是不可想象的。
整個十堰市，人均耕地不到0.6畝，好田更少，僅0.2畝，加之常年少雨，發(fā)展糧食作物，困難重重。
不過，這里田地少，低丘崗地卻很多。數(shù)十萬竹山農(nóng)民要生存、要脫貧，目光都集中在低丘崗地上。
單純依靠林木，速度太慢。竹山曾嘗試種桑蠶等經(jīng)濟作物，因為抵擋不了這里的干旱，先后都失敗。
抗旱能力較強，集約程度較高，茶園投產(chǎn)后每年均可獲益的茶葉，就這樣進(jìn)入了竹山人的視野。
竹山縣委書記沈?qū)W強與記者促膝長談：竹山發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)，是全縣唯一沒有雜音的產(chǎn)業(yè)。
除耕地、氣候因素之外，條條理由都非常有說服力。
十堰的丹江口水庫及其周邊，包括竹山在內(nèi)，是南水北調(diào)的水源地。保護這里的植被，就是保護首都的飲水安全。
竹山位于鄂西生態(tài)文化旅游圈內(nèi)，維護這里的生態(tài)，有助于搶抓鄂西生態(tài)文化旅游產(chǎn)業(yè)大發(fā)展的機遇。
跟墾荒種糧相比，發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)，能夠在保證山區(qū)農(nóng)民收入的前提下，最大限度地保護當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)。
在國家啟動生態(tài)補償機制之后，還能夠因此得到國家相應(yīng)的資金補償、項目扶持。
堵河流域水電開發(fā)，特別是竹山境內(nèi)潘口水電站的建設(shè)，涉及數(shù)萬移民安置。見效較快、效益較好的茶產(chǎn)業(yè)，是為數(shù)不多能讓移民們“搬得出，穩(wěn)得住，能致富”的依托產(chǎn)業(yè)之一。
農(nóng)產(chǎn)品加工是山區(qū)縣發(fā)展工業(yè)的根本出路。竹山全縣適茶面積40萬畝，能夠為工業(yè)提供足夠的原料。
縣長佘立柱說，歷史上，竹山有種茶傳統(tǒng)，將茶產(chǎn)業(yè)作為竹山特色經(jīng)濟，農(nóng)民接受快。
差異化戰(zhàn)略找到“市場藍(lán)海”
產(chǎn)業(yè)選對了，不意味著發(fā)展的障礙就此消除。
在鄂西北種茶，跟湖北其他地方不一樣，情況比較特殊。
湖北圣水茶場有限責(zé)任公司董事長陳敦橋說，跟宜昌、恩施、黃岡等地相比，十堰發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)，有兩大不利因素。
其一，春茶開園時間上，十堰比湖北其他地方普遍晚了半個月左右；
其二，鄂西北靠近陜西，缺水較為嚴(yán)重，種茶成本比較高�！叭绻覀兡卯a(chǎn)品出去，與宜昌、恩施、黃岡的茶葉硬拼價格、硬拼市場，顯然難有勝算�！�
怎么辦？必須找到自己的優(yōu)勢，走差異化發(fā)展的道路。
從鮮葉供應(yīng)來看，雖然竹山春茶開園時間較晚，但春茶采摘時間較長，有助于擴大名優(yōu)茶的生產(chǎn)量。
由于特殊的光、熱、水、土組合，竹山茶葉品質(zhì)獨特，該縣被命名為“中國高香型生態(tài)綠茶之鄉(xiāng)�！�
從地理位置上看，十堰與我國大西北地區(qū)接壤，是進(jìn)入西北地區(qū)的咽喉。
不回避劣勢，不忽視優(yōu)勢，竹山茶葉的市場突破口，自然就展現(xiàn)在面前。
幅員遼闊、不產(chǎn)茶的中國大西北地區(qū)，為竹山及十堰地區(qū)的茶葉，提供了廣闊的市場。
于是，圣水茶場一方面在提高茶葉品質(zhì)上，下足工夫；另一方面，將市場營銷的主要精力，放在西北地區(qū)以及十堰本地市場。
差異化策略，讓竹山茶產(chǎn)業(yè)找到了屬于自己的藍(lán)海。
像生產(chǎn)中藥材一樣種茶、制茶
短短四五年，竹山茶產(chǎn)業(yè)就取得了階段性的重大突破。
縣委常委、縣茶葉產(chǎn)業(yè)建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組組長曹明權(quán)說：“竹山要乘勢將比較優(yōu)勢做足，將茶產(chǎn)業(yè)做精、做大�！�
近年來，國內(nèi)中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展比較快。中藥材作為治病救人的藥品，市場對它的種植、加工都有嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)。這就是中藥材GAP(中藥材生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范)。
中藥材GAP種植，啟發(fā)了竹山人的種茶思路。
要持續(xù)提高茶葉品質(zhì)，就要像種植中藥材那樣，嚴(yán)格控制影響茶葉質(zhì)量的各種因子，規(guī)范茶葉生產(chǎn)各環(huán)節(jié)，達(dá)到“優(yōu)質(zhì)、穩(wěn)定、可控”的目的。
當(dāng)然，要調(diào)動茶農(nóng)精細(xì)化管理茶園的積極性，政府的項目、資金扶持，必不可少。
近四年，竹山縣累計投入茶產(chǎn)業(yè)建設(shè)資金1900多萬元，其中省農(nóng)業(yè)廳扶持茶葉板塊基地建設(shè)資金135萬元。
對新建基地所需種苗，縣財政每年拿出200萬元，實行無償扶持。
財政扶持，使竹山縣標(biāo)準(zhǔn)化茶園面積迅速擴大。四年內(nèi)，新建茶葉基地5.7萬畝，示范基地3500畝。
茶園擴大，帶來豐裕的資源。如何將這些寶貴的資源利用好？
在縣里支持下，湖北圣水茶場利用市場的辦法，整合全縣的茶葉加工資源。
陳敦橋說，圣水茶場先后出資1200多萬元，購買了縣內(nèi)幾家較大的茶廠。然后，又投資1000多萬元，對收購茶廠進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化改造。
此舉，讓圣水公司獲得飛速發(fā)展。
2004年改制之前，公司負(fù)債270萬元，年產(chǎn)值250萬元；2008年，固定資產(chǎn)超過2500萬元。
圣水茶場的加工能力迅速提高，確保了竹山鮮葉資源發(fā)揮出應(yīng)有的效益。
針對往常被放棄的夏秋茶，圣水茶場引進(jìn)安溪技術(shù)，加工烏龍茶。茶農(nóng)也因此多了一條增收渠道。
茶產(chǎn)業(yè)愈發(fā)展，竹山人嘗到的甜頭愈多�！傲幍�2013年，全縣茶葉基地面積達(dá)到20萬畝，年干茶產(chǎn)量突破1萬噸，年茶業(yè)綜合收入突破10億元，努力使‘圣水毛尖’成為中國名牌產(chǎn)品�！�
對竹山茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展路徑，沈?qū)W強早有謀劃。
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