- 保護視力色：
經(jīng)濟危機下高端酒店營銷策略
-
http://shiquanmuye.com 發(fā)稿日期:2009-12-5
- 【搜索關鍵詞】：酒店行業(yè) 研究報告 投資策略 分析預測 市場調研 發(fā)展前景 決策咨詢 競爭趨勢
- 中研網(wǎng)訊：
-
“降100元不行就降200元，直到有人入住為止”。受金融風暴的撞擊，當經(jīng)濟型酒店喜笑顏開的時候，高端酒店的巨頭們紛紛愁眉不展！只能是咬著牙來‘自降身價’：上海高端酒店就在冷風中冷的哆嗦。上海旅游事業(yè)委員會提供的數(shù)據(jù)顯示，入住率的下跌是從2008年8月開始的，單月入境旅游者人數(shù)只有20萬人次。受此影響，各大酒店的平均入住率下跌到54.6%，是20年來的最低。今年1~3月，上海五星級酒店出租率45.9%，同比下降13%，四星級酒店出租率43%，同比下降12%。不僅僅是上海，全球高端酒店集體低迷，萬豪酒店虧損1000萬美元；雅高的凈利潤銳減了34.9%；一家新開業(yè)的高端酒店更慘，趙煥焱透露：“523間客房，一天入住的僅有19間�！�
2009年中國旅游產(chǎn)品行業(yè)數(shù)據(jù)監(jiān)測深度調研分析報告 該報告為獨家首創(chuàng)旅游產(chǎn)品行業(yè)數(shù)據(jù)監(jiān)測深度調研分析報告，此報告為個性定制服務報告，如果該報告目2009-2012年中國餐飲行業(yè)投資策略分析及競爭戰(zhàn)略 改革開放30年來，我國餐飲業(yè)發(fā)展經(jīng)歷了起步階段、數(shù)量型發(fā)展階段、規(guī)�；l(fā)展階段和品牌建設階段2009-2013年中國星級酒店全面分析及發(fā)展前景預測 【出版日期】 2009年9月 【報告頁碼】 350頁 【圖表數(shù)量】 150個 【印2009-2013年中國旅游景區(qū)市場調研及發(fā)展前景預測 【出版日期】 2009年9月 【報告頁碼】 350頁 【圖表數(shù)量】 150個華盛國際亞洲區(qū)總監(jiān)張偉認為，從2002年至2008年以來，五星級酒店一直是酒店行業(yè)利潤最大獲得者。而在目前，原本美國金沙集團斥巨資在澳門打造的6個豪華酒店項目(包括四季、威尼斯人、香格里拉、商貿(mào)飯店、瑞吉和喜來登等)，目前除了四季和威尼斯人還在繼續(xù)，其他4個酒店項目都被擱淺。
對于經(jīng)營中的豪華酒店，都在節(jié)衣縮食，如減少廣告、培訓項目、裁員、酒店用品采購以及承包商費用，甚至自助餐的搭配、空調用電等方面。洲際酒店集團亞太區(qū)首席發(fā)展官TonySouth就表示，該集團正進行一項“綠色節(jié)能”計劃，使用該系統(tǒng)可節(jié)能25%，一旦旗下4000多家酒店都使用該系統(tǒng)，可為業(yè)主節(jié)省2億美元成本。
國家旅游局稱，入境游明顯下滑，商旅客源也有不同程度的減少。由于商務客的流失，各地高端酒店房價在節(jié)假日都下降了約40％~50％。這種情況下，大多高端酒店都采取了增加特別服務和客房折扣的策略，客房打折幅度大多在半價左右，部分原價1000多元~2000元一夜的高星級酒店，甚至將價格降至300多元。如此低的價格肯定不是酒店方心甘情愿的，只是，在入住率和房價雙降的情況下，昂貴的運營成本依然要支付。行業(yè)人士分析，高端酒店的硬件和能耗巨大，一家普通的五星級酒店，首先光是投資裝修，基本就得4億~5億元，每天開業(yè)正常的成本支出在30萬元左右，如今營收大幅縮水，開支卻并沒有減少，幾十天內(nèi)很“容易”就會虧損數(shù)百萬元，這讓一向錦衣玉食的酒店方倍感郁悶。所以降低價格，求客人上門已經(jīng)不是想要贏利了，而是維持生計之需要。
譬如：香格里拉“買二送一”地搞起促銷；雅高在全球的酒店客房推出優(yōu)惠價格，在三亞新開張的文華東方，推出了連續(xù)入住兩晚或以上，就能免費多住1晚的優(yōu)惠活動，將一直持續(xù)到9月30日；北京新開張的雅樂軒酒店隸屬于著名酒店集團喜達屋，3月1日起的房價也從門市價900元/晚優(yōu)惠至600元/晚；ClubMed巴厘島度假村經(jīng)過重新裝修也重新亮相，推出住3晚享受第4晚免費的優(yōu)惠；法國雅高酒店集團分布在該地13個國家的100萬間雅高酒店客房將推出特惠價格。2月24日至2月26日三天可通過網(wǎng)站預定頁面進行在線預訂的房間，入住期是2009年4月1日至7月31日，可享受最高達75%折扣的房價優(yōu)惠。在中國地區(qū)，參加法國雅高酒店集團此次優(yōu)惠活動的酒店總數(shù)達56家，大陸地區(qū)優(yōu)惠價格為標準間房間單價人民幣308元，香港地區(qū)為426港元。法國雅高酒店集團大中華區(qū)首席副總裁馬睿無奈“示弱”，這次大型特惠活動是為了“吸引客人們重回旅游市場”。
比降價更絕的是免費住：金可達、紅蜻蜓、森馬等大企業(yè)近20位接待方面負責人都收到了香格里拉送出的“試住邀請函”，在4月25日~26日，免費試住一晚，同時參加插花、調雞尾酒等比賽。
據(jù)悉，溫州香格里拉大酒店是溫州首家國際五星級大酒店�！斑@次是第一次邀請溫州知名企業(yè)界人士免費試住，希望他們零距離地感受我們的服務細節(jié)。今后較長時間里，至少每月會做一次針對不同客戶群的促銷。”溫州香格里拉大酒店總經(jīng)理奚健勇透露。那么在酒店業(yè)，本次奚總推出的先嘗后買的效果如何？多位參與試住的企業(yè)接待負責人對媒體表示，自去年以來，接待方面的開支正在縮減。即使是“公司一季度收入增長10％以上”的一受邀試住國企，其辦公室主任也坦言：“接待費用沒有增加。”由此可見，盡管促銷的手段新穎，當經(jīng)濟未能回暖，這免費住的效果可以說是“收效甚微”。
至于業(yè)主為什么不出售酒店？當“豬肉”不值錢，“生豬”又怎么能賣出好價格？
金融風暴以來，高端酒店門庭冷落，但經(jīng)濟型酒店的入住率基本保持在80%左右。近日，錦江之星高層表示，有很多酒店達到百分之百入住率；在去年奧運會結束后，桔子酒店的商旅客人便呈現(xiàn)緩步回升態(tài)勢；第105屆廣交會一期前日落下帷幕，但廣交會未能帶動高端酒店的入住率，僅展館一帶以及經(jīng)濟型酒店較為火爆，不少賓館還派專人到展館附近攬客；美國康奈爾大學酒店管理學院院長MichaelD.Johnson指出，從全球范圍來看，高星級酒店業(yè)務下降約30%，二、三星級酒店的境況則相對好一些，因為有客源由原本的高星級市場流入中低端市場。
- ■ 與【經(jīng)濟危機下高端酒店營銷策略】相關新聞
- ■ 行業(yè)經(jīng)濟
- ■ 經(jīng)濟指標
-
