2018-2023年中國起泡葡萄酒市場深度全景調研及“十三五”發(fā)展前景預測報告
起泡葡萄酒行業(yè)研究報告中的起泡葡萄酒行業(yè)數據分析以權威的國家統計數據為基礎，采用宏觀和微觀相結合的分析方式，利用科學的統計分析方法，在描述行業(yè)概貌的同時，對起泡葡萄酒行業(yè)進行細化分...
國外酒莊在進軍中國市場時，也并不是那么容易。
國產葡萄酒或將進行一場大變革了。在中外葡萄酒不斷升級的對壘中，5年來，進口葡萄酒總量翻一番，國產葡萄酒產量不增反降?；诖耍瑖鴥鹊钠咸丫凭揞^們也不再按部就班。
3月23日，在成都參加春季糖酒會的煙臺張裕葡萄釀酒股份有限公司總經理孫健，在接受記者專訪時表示，今后一定要做中、高端生意，“我們不做低端的，那不是我們要爭的，做這樣的企業(yè)很危險?！?/p>
無獨有偶，同樣在成都參加春季糖酒會的另一大國產品牌長城葡萄酒也宣布，會逐步把長城的超市終端零售價格推到每瓶50元以上。記者注意到，國產葡萄酒巨頭們的策略調整，與進口葡萄酒的低價沖擊不無關系。
全做低端的企業(yè)“很危險”
已經126歲的張裕，在今年1月份完成了20年來首次換帥。兩個多月后，面對“洋葡萄酒”大舉入侵的現實，這家行業(yè)龍頭不準備再做低端。
“張裕今后一定要做中端生意、高端生意，我們不做低端的，那不是我們要爭的，做這樣的企業(yè)很危險，如果這個企業(yè)全部做低端的話，會很危險，做著做著就沒有了?！睂O健向記者稱。
與之形成對比的是，最初以高端產品進入的進口葡萄酒，近年逐漸向中低端發(fā)力，與國產葡萄酒形成激烈競爭。
海關數據顯示，2017年，中國進口葡萄酒總額約為27.89億美元，同比增長約17.95%;總量約為7.46億升，同比增長約16.88%;平均價格約為3.74美元/升。記者查閱海關歷史數據發(fā)現，自2012年以來，進口葡萄酒均價大體呈現下降趨勢，相比于2013年的4.13美元/升，2017年下降接近一成。
“市面上的確有便宜的酒，有些進口的酒中可能就1歐元(約合人民幣7.79元)/升。”在孫健看來，這些酒不好簡單地說它品質不是非常好的酒，但與當前我國消費升級和中等收入群體的形成是不一致的。
不過，低端價格的葡萄酒，卻占有足夠大的市場份額。中國酒業(yè)協會葡萄酒分會2017年9月發(fā)布的《2016年中國葡萄酒數據分析報告》顯示，國產葡萄酒銷量占比最大的價格區(qū)間集中在25元~50元/瓶，占比為38.88%。
“最主要的原因還是進口葡萄酒的沖擊。”佳釀中國創(chuàng)始合伙人袁疆解釋國產葡萄酒老大轉型的原因稱，低價位的酒在幾十到一百元左右，現在進口酒也可以做到這個價錢。
中國食品研究院研究員朱丹蓬認為，隨著消費升級，中高端葡萄酒的走貨非常理想，國內葡萄酒企業(yè)不會放棄這個市場紅利，也想盡快布局。
以海外擴張謀中國市場
洋葡萄酒的瘋狂涌入，與中國的市場潛力息息相關。對于中國葡萄酒市場的發(fā)展前景，孫健的判斷是一定會持續(xù)增長，目前是全球第五大消費國，5年后將是第二大。
在一位葡萄酒經銷商看來，進口酒對中國葡萄酒市場早已虎視眈眈，關稅在降低、價格在降低、進入中國的進口酒國家和品牌在不斷增加。
過去5年內，進口葡萄酒總量翻了一番。海關數據顯示，2013年到2017年，中國進口葡萄酒總量由3.77億升增長到7.46億升。國產葡萄酒產量逐年下滑，由2013年的117.8萬千升下滑到2017年的100.1萬千升。
在長城葡萄酒總經理李士祎看來，以前消費者會在乎是不是舶來品，現在則是在乎是不是好產品。華為一定比iPhone差嗎?
這或許是所有國產葡萄酒企業(yè)的內心聲音。孫健也提到華為，“就像華為的做法，這也是值得我們學習的，走出去，在國際市場上有地位了，這樣大家自然而然就認可你了。”
在中國副食流通協會副秘書長楊征建看來，以張裕為代表的國內葡萄酒企業(yè)想要分享進口葡萄酒高增長的紅利，成為全球葡萄酒集團，必須繼續(xù)加速國際化步伐。
實際上，國內葡萄酒龍頭企業(yè)早就開始出海。從2013年到2018年，張裕先后收購了法國富朗多干邑公司、西班牙愛歐公爵、法國蜜合花酒莊、智利摩獅酒莊和澳大利亞歌濃酒莊，其中的智利摩獅和澳大利亞歌濃，均為最近一年內所收購，投入資金超過3.5億元。
國內其他同行也沒閑著。去年12月6日，威龍股份披露，公司募集資金投資的1.8萬畝有機釀酒葡萄種植項目變更為“澳大利亞1萬畝有機釀酒葡萄種植項目”，新項目總投資為2758.2萬澳元，折合1.39億元人民幣。
國外酒莊在進軍中國市場時，也并不是那么容易。朱丹蓬向記者分析，“因為歐美市場相當疲軟，像國外的一些酒莊要進軍中國，他們也沒這個實力，要么為中國品牌代工，要么就是有人來收購他或者聯姻?！?/p>
“在全球深入布局，整合全球技術、原料、人才等資源，用世界眼光、標準做大做強中國品牌?！睂O健將這種布局總結為，“以全球謀中國，以整體謀局部，如果一個品牌放在國際市場上都有相當競爭力，為什么還要害怕在國內市場的競爭?”
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