蘋果：多因素推高蘋果價(jià)格 果源明顯不足

• 2018年10月26日 WangYu來源：中國農(nóng)業(yè)網(wǎng) 473 25
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  市場快速增長，蘋果醋片行業(yè)發(fā)展機(jī)遇大，如何驅(qū)動(dòng)行業(yè)內(nèi)在發(fā)展動(dòng)力？

  黨的十九大召開以來，我國發(fā)展進(jìn)入了新的階段，面臨的機(jī)遇以及面臨的風(fēng)險(xiǎn)與挑戰(zhàn)前所未有。世界經(jīng)濟(jì)增長格局、國際產(chǎn)業(yè)分工、全球投資蘋果醋片規(guī)則、能源資源版圖、地緣政治環(huán)境等都在發(fā)生深刻變...

眼下正是蘋果采摘旺季，受多種因素影響，今年，大連市蘋果上市價(jià)格同比上漲三成，創(chuàng)出近年來新高。各地專業(yè)合作社和龍頭企業(yè)采取多種措施，積極對接市場，促進(jìn)優(yōu)果優(yōu)價(jià)，防止蘋果滯銷。

大連：多因素推高蘋果價(jià)格

眼下正是蘋果采摘旺季，受多種因素影響，今年，大連市蘋果上市價(jià)格同比上漲三成，創(chuàng)出近年來新高。各地專業(yè)合作社和龍頭企業(yè)采取多種措施，積極對接市場，促進(jìn)優(yōu)果優(yōu)價(jià)，防止蘋果滯銷。

陜西：蘋果今年總體減產(chǎn)兩成

10月份新蘋果上市了，但西安街頭、早市很少看到往年用大卡車賣蘋果的情形。記者近日走訪發(fā)現(xiàn)，市場上的蘋果每斤售價(jià)5—8元，超市里每斤達(dá)7—14.9元。價(jià)高貨少的主要原因是春天盛花期凍害對主栽蘋果品種影響很大，全省蘋果今年減產(chǎn)在2成左右，約200萬噸。

9個(gè)蘋果17元 街頭難覓叫賣聲

10月21日，家住西安朱雀路一小區(qū)的唐老太太提著一塑料袋蘋果和老伴剛走進(jìn)小區(qū)大門，一位50多歲的女鄰居問她買的蘋果多少錢一斤，唐老太太大聲說：“哎呀，今年蘋果‘身段’好，價(jià)格也高，我到超市里問了一下，一斤就賣八塊錢，次一點(diǎn)的也要五塊五。剛才到附近蔬菜市場上去，最便宜的一斤也賣五塊五，我買了9個(gè)蘋果，就17塊錢。往年這個(gè)時(shí)候，巷子里有開著大卡車賣蘋果的，一斤才賣二三塊錢，今年到這個(gè)時(shí)候了，連個(gè)蹤影都沒見。”這位女鄰居說：“油價(jià)一漲，啥東西都跟著漲，瓜果販子的成本高了么，不奇怪?！?/p>

蘋果品相好 身價(jià)也攀升

昨日，記者針對唐老太太的說法，在小寨一家大型超市內(nèi)看到，滿身“紅妝”的蘋果每斤售價(jià)為7—14.9元，工作人員說他們超市里的蘋果一部分是蘋果種植基地直銷的，由于果源沒有往年充足，價(jià)格普遍比往年高。記者隨后來到建國門內(nèi)農(nóng)貿(mào)市場，在臨街零零星星的4個(gè)蘋果攤點(diǎn)上了解到，品相較好的蘋果每斤售價(jià)為5.5元至7元，品相一般的每斤3.8元。其中一名女商販說，“果品市場上的批發(fā)價(jià)今年比往年高了2元左右，像零賣7元的蘋果，批發(fā)價(jià)至少在5元左右，就連品相不好的殘次果，每斤也得4元?！痹诮▏T內(nèi)一家水果超市，殘次促銷蘋果每斤售價(jià)3.8元，商品果每斤12.8元。

果源明顯不足 收購成本增加

記者隨后走訪了西安市多個(gè)水果批發(fā)市場，批發(fā)商均說今年蘋果收購難度增加。胡家廟果品批發(fā)市場一位姓和的批發(fā)商說，今年蘋果價(jià)格整體上漲，收購價(jià)格比往年高了1元左右，批發(fā)價(jià)、市場售價(jià)也跟著漲，像紅富士蘋果每斤批發(fā)價(jià)5元，品質(zhì)更好的紅富士蘋果批發(fā)價(jià)每斤8元左右，往年都沒有這么高價(jià)。今年蘋果由于果源緊張，他們到產(chǎn)果區(qū)收購蘋果要多跑不少路，收購成本跟著增加，導(dǎo)致市場上的批發(fā)價(jià)升高，果源緊張的主要原因是今年蘋果減產(chǎn)嚴(yán)重。

20畝果園 產(chǎn)量僅8000斤

昨天中午，建國門外停放著一輛面包車，車門口擺放著4筐蘋果，貼在車身上的紙條上寫著“洛川蘋果10元3斤”，記者上前發(fā)現(xiàn)，這些蘋果幾乎個(gè)個(gè)表面上都有黑疤、裂縫。賣蘋果的男子說他叫趙延紅，家在洛川縣石頭鎮(zhèn)百馬莊村一組，家里種了20畝蘋果，由于春天遭遇了凍害天氣，套袋的商品果僅僅只有2萬個(gè)，今年的產(chǎn)量總共才8000斤，每斤收購價(jià)5元。往年至少套袋30萬個(gè)，產(chǎn)量在10萬斤以上，今年減產(chǎn)非常嚴(yán)重。為了盡可能挽回點(diǎn)損失，他只好把在園子里一斤才賣1.8元至2元的殘次蘋果拉到西安來賣。

凍害導(dǎo)致 陜西蘋果減產(chǎn)兩成

省果業(yè)局資料顯示，2017年，世界蘋果總產(chǎn)量7600多萬噸，中國達(dá)4380萬噸，其中陜西省2017年蘋果產(chǎn)量1100多萬噸，占世界蘋果總產(chǎn)量的七分之一。陜西濃縮蘋果汁占據(jù)世界總產(chǎn)量三分之一，全球每三杯蘋果汁就有一杯來自陜西。但是，今年4月初一場罕見的凍害天氣突襲陜西蘋果產(chǎn)區(qū)，對正處于盛花期的蘋果造成了巨大影響。陜西省果業(yè)管理局一位負(fù)責(zé)人說，在極端天氣下，一些通風(fēng)條件較好的果園災(zāi)情較輕。低洼、風(fēng)口的果園受災(zāi)嚴(yán)重。凍害天氣來臨前后普遍熏煙、噴灑防凍液的果園減產(chǎn)較少，部分防凍害措施跟不上的果園減產(chǎn)了。但是，一些產(chǎn)區(qū)防災(zāi)措施及時(shí)、到位的果園反而還增產(chǎn)了，如延川縣增產(chǎn)42%，延長縣增產(chǎn)26%，志丹縣增產(chǎn)15%，寶塔區(qū)增產(chǎn)2%。根據(jù)調(diào)查統(tǒng)計(jì)，陜西蘋果產(chǎn)量今年減產(chǎn)在兩成左右，約200萬噸。

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