提到武漢美食,大家首先想到了什么呢?當(dāng)然是武漢熱干面了,熱干面是武漢最有名的小吃之一,幾乎到武漢旅游的人都會去吃,今天就告訴大家正宗武漢熱干面去哪吃?到底武漢熱干面哪家最正宗?一起看看吧!
正宗武漢熱干面去哪吃
提到武漢美食,大家首先想到了什么呢?當(dāng)然是武漢熱干面了,熱干面是武漢最有名的小吃之一,幾乎到武漢旅游的人都會去吃,今天就告訴大家正宗武漢熱干面去哪吃?到底武漢熱干面哪家最正宗?一起看看吧!
蔡林記(戶部巷店)
蔡林記是最有名的吃武漢熱干面的地方,這家店已經(jīng)有近百年的歷史了,蔡林記也是知名的老字號面館。他家的熱干面可以說是當(dāng)?shù)刈钫诘?,味道鮮美,清香爽口,基本上去哪念都很火爆,蔡林記用料足,面條勁道,加入了黑芝麻醬料、肉末、醋、鮮辣味粉等調(diào)味料,口味偏重,但是正好符合武漢人的口味,一般6元錢就可以吃一碗。
人均:22元
特色菜品:熱干面,豆腐腦,藕湯,牛肉熱干面,炸醬熱干面,煎餃
地址:民主路戶部巷樓合樓一樓6-8號(小學(xué)旁)
石記石太婆熱干面
石記石太婆熱干面也是吃熱干面的知名餐廳,這家餐廳的位置非常好,在武漢著名小吃街戶部巷里,而石記就是這條街最火的餐廳之一。他家的熱干面味道正宗,來這里吃飯的人很多,他家自制的芝麻醬稠稠的,味道很特別,吃的時候,拌上辣椒和一碗蛋酒,就更好吃了,還可以自己加酸豆角和咸菜,分量足。
人均:9元
特色菜品:熱干面,酸豆角,炸醬面,豆皮
地址:戶部巷28號
趙師傅油餅包燒麥
趙師傅家其實最有名的不是熱干面,而是油餅包燒麥,口感酥脆,油餅香糯可口,很多人來吃,這里不僅有好吃的油餅包燒麥,熱干面也是一絕,咸辣爽口,主打紅油熱干面,配上燒麥、蛋酒和甜醪糟一起吃,是絕配。找?guī)煾凳且患揖W(wǎng)紅店,人氣很高,經(jīng)常有人排隊,左邊排隊買油餅包燒麥,右邊拿熱干面。
人均:15元
特色菜品:熱干面,油餅包燒麥,老面油餅包燒,油餅
地址:糧道街139號(近古剎巷)
李記熱干面
李記熱干面是一家很有名氣的熱干面店,在武漢有很多分店,可見人氣還是很高的,他家的熱干面味道很正宗,幾塊全就可以吃一大碗,除了熱干面之外,還有鹵菜和面窩可以吃,鹵蓮藕很多人吃,大多的顧客都把鹵蓮藕拌在熱干面里面一起吃,爽脆的藕片中和了熱干面的油膩,非常好吃。
人均:12元
特色菜品:面窩,三鮮粉,原味熱干面,廣式臘腸
地址:解放大道684附54號
拍碗熱干面
拍碗熱干面是武漢的網(wǎng)紅面館,店面裝修很不錯,文藝清新,干凈舒適,特色涂鴉很好看。和傳統(tǒng)的熱干面館相比很不一樣,他家的面條比一般的面館要粗一些,口感比較像烏冬面,更有彈性,加上好吃的麻醬和香菜等調(diào)味料,非常好吃,有麻辣牛肉熱干面,千張熱干面等口味可以選擇,厚重的口感相當(dāng)不錯。
人均:13元
特色菜品:拍碗熱干面,千張熱干面,菌菇三鮮水餃,涼面
地址:白鷺街9號(楚河漢街地鐵A出口)
武漢熱干面哪家最正宗?除了蔡林記之外,好吃的熱干面還有不少,以上就是最具有人氣的幾家店,有機會大家可以去品嘗一下。
湖北武漢特產(chǎn)有哪些可以帶?盤點武漢十大特產(chǎn)推薦
武漢是一個美食之都,有很多特色小吃很知名特產(chǎn)。很多外地游客除了品嘗本地特色小吃之外,還要帶一些比較有特色的特產(chǎn)回去給親朋好友品嘗。
武漢十大特產(chǎn)
1.武漢熱干面
2.五芳齋湯圓
3.法泗大米
4.武昌魚
5.武漢鴨脖
6.新農(nóng)牛肉
7.梁子湖大河蟹
8.黃陂荊蜜
9.洪山紫菜苔
10.黃陂豆絲
十、黃陂豆絲
豆絲是用大米和綠豆按一定比例磨成漿,攤成餅狀然后切成絲曬干就成了干豆絲。是很多外地游客來武漢必帶的美食特產(chǎn),不管是蒸豆絲還是煮豆絲都很好吃,是每年春節(jié)必備的一個年貨。
九、洪山紫菜苔
洪山紫菜苔產(chǎn)于武漢市弄昌洪山寺一帶,比一般的菜苔要粗一些,而且炒出來的味道帶著甜味,柔脆可口。是蔬菜中佳品。
八、黃陂荊蜜
黃陂荊蜜是黃陂地區(qū)的野生植物荊條花,這種花的花蜜果糖含量比一般蜂蜜要高3%是武漢十大特產(chǎn)之一,目前有四大農(nóng)業(yè)企業(yè)在售賣這種蜂產(chǎn)品的蜂蜜,美容養(yǎng)顏是生活中必備的佳品。
七、梁子湖大河蟹
武漢梁子湖大河蟹是中國唯一一個原生態(tài)養(yǎng)殖基地,這里盛產(chǎn)大閘蟹含有豐富的維生素,營養(yǎng)價值極高。有很多喜歡吃螃蟹的游客都慕名前來品嘗。
六、新農(nóng)牛肉
新農(nóng)牛肉是武漢的特色美食,起源于漢陽新農(nóng)公社的熟食牛肉。他家的牛肉鮮嫩顏色紅潤,吃起來味道綿軟沒有一點腥味,受到很多食客的好評。
五、武漢鴨脖
武漢鴨脖是武漢著名的特色食品,有很多品牌如絕味、周黑鴨、精武鴨脖等味道都不錯讓人回味無窮。是武漢十大特產(chǎn)之一,吃了可以平肝去火,排毒瘦身開胃健脾的功效。
四、武昌魚
武昌魚是享譽中外的特色水產(chǎn),產(chǎn)于武昌和鄂州以及梁子湖里面。烹飪的方法很多不管是清蒸還是紅燒都非常好吃,現(xiàn)在各大商場有包裝可帶回家給親朋好友品嘗一下。
三、法泗大米
法泗大米產(chǎn)于武漢江夏區(qū)法泗鎮(zhèn)桂子山,有著悠久的歷史文化,唐代時期是皇太子的御膳。這個地方土地肥沃環(huán)境獨特,出產(chǎn)的大米油質(zhì)透明濃郁芳香,味鮮可口還可以治療胃潰瘍等疾病。
二、五芳齋湯圓
五芳齋湯圓有著悠久的歷史文化,發(fā)展至今已經(jīng)有90多年的歷史在國內(nèi)有很高的知名度。是武漢十大特產(chǎn)之一,漢口中山大道723號有一個五芳齋酒樓做出了幾十種不同味道的湯圓及速凍系列常年供應(yīng)取得了廣大市民的好評和贊譽。
一、武漢熱干面
武漢熱干面是武漢知名的特色食品,是湖北人早餐喜歡吃的一道美食。很多外地游客來武漢也要品嘗一下好吃的熱干面,價格不貴實惠食之則香氣噴噴讓人回味無窮。各大商場有包裝可作為特產(chǎn)帶給親朋好友品嘗。
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