生鮮電商與物流配送之間存在什么問題？怎么解決？

• 2019年5月21日 ChenJunYi來源：轉(zhuǎn)自互聯(lián)網(wǎng) 1233 80
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隨著“新零售”這一概念的提出，生鮮電商越來越受到大眾廣泛的關(guān)注。商業(yè)模式變革的壓力、線下店經(jīng)濟(jì)效益下行的頹勢及人們對生鮮產(chǎn)品品質(zhì)要求不斷升級等背景下，京東、順豐、淘寶等電商巨頭企業(yè)紛紛搶占生鮮領(lǐng)域。

建立基于“社區(qū)”的生鮮農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)營平臺本身不提供產(chǎn)品，只是作為溝通的媒介整合供應(yīng)鏈上下游的資源，此種模式也被稱為個性化“私人訂制”，它吸引地理位置相近的客戶加入平臺建立的“社區(qū)”，平臺收集并分析數(shù)據(jù)，待規(guī)?；笈c農(nóng)場聯(lián)系起來，負(fù)責(zé)人每兩周發(fā)布一次產(chǎn)品需求信息，平臺為社區(qū)定制個性化網(wǎng)頁，提供加入平臺社區(qū)的農(nóng)場經(jīng)營者的信息供社區(qū)消費(fèi)者進(jìn)行選購。當(dāng)?shù)睾献鬓r(nóng)場根據(jù)社區(qū)居民的具體訂單信息，制定一個配送計劃按時配送產(chǎn)品至固定派送點(diǎn)，消費(fèi)者上門取貨，定點(diǎn)限時自取解決了社區(qū)最后一公里的配送難題，真正實(shí)現(xiàn)了團(tuán)購。

(三)新型O2O同城冷鏈配送模式的建立。

首先，生鮮電商O2O模式解決了“數(shù)量”的問題。生鮮產(chǎn)品的易腐特性決定了不能存放太久，從而導(dǎo)致批發(fā)商進(jìn)貨數(shù)量較小，進(jìn)貨頻次增加，這樣就無法從供應(yīng)商處獲得更低、更優(yōu)惠的價格，不能從產(chǎn)地直供，擺脫不了對批發(fā)市場的依賴。較高的物流成本致使產(chǎn)品價格一路飆高，從而在競爭的過程中無法占有優(yōu)勢，從而對顧客群體產(chǎn)生限制。而O2O模式與線下的實(shí)體店相結(jié)合，解決了“數(shù)量”的問題;其次，滿足了客戶貨比三家的習(xí)慣。網(wǎng)上購買沒法看到實(shí)物，引起網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)者對產(chǎn)品質(zhì)量的質(zhì)疑，線下展示、體驗(yàn)起到至關(guān)重要的作用。因此，生鮮電商經(jīng)營者利用這種新的模式來縮短供應(yīng)鏈，縮短供銷距離。

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