花椒油對(duì)于很多廚房小白來說很陌生，花椒也能榨油嗎?花椒是我國的特產(chǎn)調(diào)味原料，由于出口量的增加，種植面積猛增。據(jù)悉，花椒籽中油脂含量27%～31%,所以它是能榨油的。那么你知道花椒油多少錢一斤嗎？幾斤花椒籽榨一斤油？?
花椒油對(duì)于很多廚房小白來說很陌生，花椒也能榨油嗎?花椒是我國的特產(chǎn)調(diào)味原料，由于出口量的增加，種植面積猛增。據(jù)悉，花椒籽中油脂含量27%～31%,所以它是能榨油的。那么你知道花椒油多少錢一斤嗎？幾斤花椒籽榨一斤油？
花椒油多少錢一斤
甘肅天水市麥積區(qū)普通花椒油26元/瓶;陜西渭南市韓城市普通花椒油15元/瓶;廣東深圳市龍崗區(qū)普通花椒油7元/瓶;重慶重慶市江津區(qū)藤椒油16元/瓶;四川雅安市漢源縣普通花椒油18元/瓶;陜西西安市未央?yún)^(qū)普通花椒油24元/瓶;四川成都市大邑縣普通花椒油30元/瓶等，以上價(jià)格僅供參考。
幾斤花椒籽榨一斤油
花椒籽五斤能出一斤油。
花椒油可以直接炒菜嗎
花椒油不適合炒菜。 花椒油是調(diào)味油類,用于需要突出麻味和香味的食品中,一般是直接食用,依據(jù)產(chǎn)品的風(fēng)味要求添加,能增強(qiáng)食品的風(fēng)味。主要可用于:川菜、涼拌菜、面食、米線、火鍋中。
花椒油一種是從花椒中提取出呈香、呈味物質(zhì)于食用植物油中的產(chǎn)品。麻味較重，椒香濃郁，麻度定性化漢源花椒歷史悠久，唐代列為貢品，故名“貢椒”。以其色澤丹紅，粒大油重，芳香濃郁、醇麻爽口，正宗的漢源花椒，取名清溪花椒。
花椒早在明代時(shí)就成為中國的重要出口商品，并因鄭和下西洋而遠(yuǎn)銷新加坡、馬來西亞等地，至今仍暢銷不衰?，F(xiàn)今，全國年出口花椒300噸左右，銷往日本、泰國、新加坡、馬來西亞等國家以及阿拉伯等一些信仰伊斯蘭教的國家。花椒作為調(diào)味品，據(jù)統(tǒng)計(jì)，僅東南亞和日本的家庭消費(fèi)市場年需求就在2.0萬噸以上，70%以上是從中國進(jìn)口，加入WTO后，全世界的華人迫切需要花椒及其加工制品，預(yù)計(jì)將以10%以上的速度遞增。
花椒油行業(yè)發(fā)展前景如何？
中國約有五分之一的人非常喜愛花椒(不包括不喜歡花椒麻味而僅喜歡花椒香味的那一部份消費(fèi)者)，按年人均消費(fèi)300克計(jì)算，每年全國用量在7.0萬噸以上，但目前我國花椒總產(chǎn)量在5萬噸左右，遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了消費(fèi)者的需求，因而花椒價(jià)格一直居高不下。我國人口眾多，市場龐大，隨著人們生活水平的提高，花椒油、花椒粉、快餐面佐料的消耗量日漸增大，加之全球華人社區(qū)以花椒作調(diào)料和藥材需求的增長，開拓國際市場，擴(kuò)大出口的發(fā)展?jié)摿Ω?。發(fā)展花椒生產(chǎn)是一項(xiàng)投資少、見效快、收益早的致富門路，對(duì)增加群眾收人，繁榮市場，滿足人民生活需要，出口換匯都有好處。近年來，我國的花椒生產(chǎn)發(fā)展較快，花椒年產(chǎn)量已由新中國成立初期的200萬-250萬千克增加到現(xiàn)在的120000多萬千克。因此，發(fā)展花椒油生產(chǎn)前景廣闊。
對(duì)此，中研普華利用多種獨(dú)創(chuàng)的信息處理技術(shù)，對(duì)花椒油行業(yè)市場海量的數(shù)據(jù)進(jìn)行采集、整理、加工、分析、傳遞，為客戶提供一攬子信息解決方案和咨詢服務(wù)，最大限度地降低客戶投資風(fēng)險(xiǎn)與經(jīng)營成本，把握投資機(jī)遇，提高企業(yè)競爭力。欲了解關(guān)于中國花椒油行業(yè)具體詳情可以點(diǎn)擊查看中研普華研究報(bào)告《2020-2025年中國花椒油行業(yè)市場全景調(diào)研及投資價(jià)值評(píng)估咨詢報(bào)告》。
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2020花椒油行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及前景分析 
