只要掃碼盒馬電子價簽上的“溯源碼”,可查看對應(yīng)商品批次的核酸檢測報告。
盒馬進(jìn)口海鮮肉禽可查核酸報告!生鮮也做了星光檢測,這下放心了!只要掃碼盒馬電子價簽上的“溯源碼”,可查看對應(yīng)商品批次的核酸檢測報告。盒馬方面承諾,在售進(jìn)口海鮮肉禽都有核酸檢測報告,只有陰性的才會上架。據(jù)了解,該溯源體系首創(chuàng)于2018年,已覆蓋盒馬所有進(jìn)口海鮮、國內(nèi)活鮮(魚蝦蟹貝)、冰鮮、進(jìn)口肉禽等商品。
2020生鮮電商o2o模式發(fā)展現(xiàn)狀及對策
生鮮電商一般指生鮮產(chǎn)品電子商務(wù)。生鮮產(chǎn)品電子商務(wù),簡稱生鮮電商,指用電子商務(wù)的手段在互聯(lián)網(wǎng)上直接銷售生鮮類產(chǎn)品,如新鮮水果、蔬菜、生鮮肉類等。生鮮電商隨著電子商務(wù)的發(fā)展大趨勢而發(fā)展。2012年被視為生鮮電商發(fā)展的元年。2019年,中國生鮮電商市場交易規(guī)模約為1620.0億元,保持29.2%穩(wěn)定增長。
欲了解生鮮電商行業(yè)發(fā)展分析具體信息,可點(diǎn)擊中研普華研究報告《2020-2025年中國生鮮電商行業(yè)市場競爭格局與發(fā)展前景預(yù)測報告》
2018年我國生鮮市場交易規(guī)模達(dá)1.91萬億,同比增長7%,且自2013年以來持續(xù)保持6%以上的增長,2019年生鮮市場交易規(guī)模約達(dá)2萬億。隨著國內(nèi)信息化程度的不斷提升,以及越來越多的80后、90后紛紛開始組建了自己的家庭,尤其是懶人市場經(jīng)濟(jì)規(guī)模的逐漸擴(kuò)大,這些人每天忙于上班之后,去超市、菜市場購買生鮮產(chǎn)品的頻率也越來越低,他們對于生鮮電商的接受度、認(rèn)可度也比較高。
生鮮電商現(xiàn)有前置倉模式、到店+到家模式、社區(qū)模式(社區(qū)門店、社區(qū)拼團(tuán)等)和傳統(tǒng)電商模式等四種模式。目前,前置倉模式和到店+到家模式的電商App占據(jù)了生鮮電商AppTop10的前5名:每日優(yōu)鮮、永輝生活、盒馬、大潤發(fā)優(yōu)鮮、叮咚買菜,發(fā)展形勢良好;社區(qū)模式主要從二三線城市展開,未來會有一席之地。而其廣闊前景已吸引了巨頭們的關(guān)注:阿里直接下場自建生鮮電商;騰訊主要通過與京東、永輝超市和美團(tuán)合作參與生鮮市場布局。
生鮮電商的用戶主要集中在一、二線城市,占比超過了70%,其中前十名城市的用戶占比超過50%,北京、重慶、上海是其大本營。而近7成的用戶都是女性,以25-34歲為主,其次是45歲以上的女性,整體受教育水平較高。白領(lǐng)是生鮮消費(fèi)的生力軍,用戶占比超5成;其中近6成的用戶有小孩??傮w來來說,生鮮電商的用戶更關(guān)心便捷生活、旅游出行、運(yùn)動健康、電子商務(wù)和綜合資訊等移動媒介App,其中最喜愛便利超市類、家政服務(wù)類、攻略類等的App。
雖然目前生鮮電商的滲透率還不高,但生鮮電商的用戶黏性正穩(wěn)步提升,線上購買生鮮產(chǎn)品的習(xí)慣逐漸養(yǎng)成。未來,生鮮電商的發(fā)展空間還很巨大,而進(jìn)口生鮮市場更需大力開發(fā)。疫情爆發(fā)以來,線上消費(fèi)、無人零售等新型消費(fèi)模式日益展現(xiàn)出的廣闊發(fā)展前景。
圖表:2018-2025年中國生鮮農(nóng)產(chǎn)品電商行業(yè)市場規(guī)模預(yù)測
數(shù)據(jù)來源:中研普華產(chǎn)業(yè)研究院
2020年,受疫情防控需求影響,以互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)為基礎(chǔ)的新型消費(fèi)今年異軍突起,呈現(xiàn)出爆發(fā)式增長。以生鮮電商為例,過去一個月,每日優(yōu)鮮平均客單價從疫情前的85~90元提到了120元;美團(tuán)買菜北京地區(qū)日銷售量最高時達(dá)到了春節(jié)前的2至3倍;而盒馬鮮生在疫情最嚴(yán)重期間,上海地區(qū)日活躍用戶數(shù)量同比增長127.5%,線上訂單比重自50%增至80%。
為了順應(yīng)這一變化趨勢,國家相關(guān)部門也不斷出臺支持舉措,在最大程度上恢復(fù)和釋放因疫情原因而被壓抑的消費(fèi)需求。3月13日,發(fā)改委等23部門聯(lián)合印發(fā)的《關(guān)于促進(jìn)消費(fèi)擴(kuò)容提質(zhì)加快形成強(qiáng)大國內(nèi)市場的實(shí)施意見》提出,加快新一代信息基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),鼓勵線上線下融合等新消費(fèi)模式發(fā)展。3月24日的國家常務(wù)會議又提出要求,培育壯大消費(fèi)新業(yè)態(tài),發(fā)展線上零售、餐飲、問診、教育等服務(wù),暢通便利社區(qū)居民的消費(fèi)網(wǎng)絡(luò)。支持發(fā)展農(nóng)村電商,促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品銷售。
在這樣的背景下,針對不同群體消費(fèi)特點(diǎn),持續(xù)創(chuàng)新供給方式、強(qiáng)化科技支撐,激活消費(fèi)潛力成為長期任務(wù)。除生鮮電商外,作為無人零售以及線上線下融合的有效載體,智能貨柜此時也占據(jù)了發(fā)展先機(jī)。特別是受益于近年來我國在大數(shù)據(jù)、人工智能、物聯(lián)網(wǎng)等領(lǐng)域的飛速發(fā)展,諸多技術(shù)的創(chuàng)新和集成為智能貨柜提供了強(qiáng)有力的加速度,“即拿即走、方便快捷”的購物體驗(yàn),更滿足了消費(fèi)者疫情防控期間非接觸式的購物需求,為消費(fèi)領(lǐng)域帶來了新的賽道和新的業(yè)態(tài)。
《2020-2025年中國生鮮電商行業(yè)市場競爭格局與發(fā)展前景預(yù)測報告》對我國生鮮電商行業(yè)及各子行業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r、上下游行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r、市場供需形勢、新產(chǎn)品與技術(shù)等進(jìn)行了分析,并重點(diǎn)分析了我國生鮮電商行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r和特點(diǎn),以及中國生鮮電商行業(yè)將面臨的挑戰(zhàn)、企業(yè)的發(fā)展策略等。報告還對全球生鮮電商行業(yè)發(fā)展態(tài)勢作了詳細(xì)分析,并對生鮮電商行業(yè)進(jìn)行了趨向研判,是生鮮電商生產(chǎn)、經(jīng)營企業(yè),科研、投資機(jī)構(gòu)等單位準(zhǔn)確了解目前生鮮電商行業(yè)發(fā)展動態(tài),把握企業(yè)定位和發(fā)展方向不可多得的精品。欲了解生鮮電商行業(yè)發(fā)展分析具體信息,可點(diǎn)擊中研普華研究報告《2020-2025年中國生鮮電商行業(yè)市場競爭格局與發(fā)展前景預(yù)測報告》
2020-2025年中國生鮮電商行業(yè)市場競爭格局與發(fā)展前景預(yù)測報告
隨著生鮮電商行業(yè)競爭的不斷加劇,大型企業(yè)間并購整合與資本運(yùn)作日趨頻繁,國內(nèi)外優(yōu)秀的生鮮電商企業(yè)愈來愈重視對行業(yè)市場的分析研究,特別是對當(dāng)前市場環(huán)境和客戶需求趨勢變化的深入研究,以期...
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