老年保健食品指專為老年人生產(chǎn)的保健食品。老年保健食品必須符合老年生理特點,應(yīng)以低熱量、低脂肪、低鹽、低糖、高蛋白質(zhì)和高食物纖維為特征。老年保健食品應(yīng)適應(yīng)老年人的飲食習(xí)慣,應(yīng)有清淡、易嚼爛、易消化,以及多樣化的特點。
老年保健食品指專為老年人生產(chǎn)的保健食品。老年保健食品必須符合老年生理特點,應(yīng)以低熱量、低脂肪、低鹽、低糖、高蛋白質(zhì)和高食物纖維為特征。老年保健食品應(yīng)適應(yīng)老年人的飲食習(xí)慣,應(yīng)有清淡、易嚼爛、易消化,以及多樣化的特點。
老年保健的目的在于健康、長壽,由于老年的生理變化有賴于營養(yǎng)的維護(hù),而合理營養(yǎng)和平衡膳食則是營養(yǎng)的保證。保健食品只能作為合理營養(yǎng)的輔助和補(bǔ)充,如果主次不分.棄本逐末.指望以保健食品延年益壽.必適得其反。
近年來,我國營養(yǎng)保健食品行業(yè)銷售收入呈現(xiàn)增長趨勢,2015年我國老年養(yǎng)生保健品行業(yè)總產(chǎn)值為2288.23億元,行業(yè)企業(yè)銷售收入為2308.87億元。而同期國內(nèi)老年養(yǎng)生保健品出口金額為17.97億元,進(jìn)口金額為69.74億元,依次推算2015年我國國內(nèi)老年養(yǎng)生保健品消費市場規(guī)模為2232.23億元,較上年同期增長12.3%。
據(jù)中研研究院《2020-2025年中國老年保健品行業(yè)深度調(diào)研及投資前景預(yù)測研究報告》分析顯示:
一、我國保健品進(jìn)口量及進(jìn)口額
中國是全球營養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)最活躍的地區(qū),也是最重要的地區(qū)。一方面中國是全球營養(yǎng)健康原料最主要的生產(chǎn)供應(yīng)地,同時也是全球營養(yǎng)保健產(chǎn)業(yè)發(fā)展?jié)摿ψ畲?、增速最快的消費市場,從進(jìn)口數(shù)據(jù)上也可看出,2019年我國中老年保健品進(jìn)口額達(dá)到20.44億美元。
二、我國保健品進(jìn)口結(jié)構(gòu)
國家食品藥品監(jiān)督管理局?jǐn)?shù)據(jù)顯示,目前進(jìn)口保健食品為780個,其中免疫力類的保健產(chǎn)品進(jìn)口數(shù)量最多,達(dá)189個,其次是維生素類產(chǎn)品,進(jìn)口數(shù)量達(dá)139種。
圖表:我國進(jìn)口保健品功能分布情況
資料來源:中研普華產(chǎn)業(yè)研究院
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2020-2025年版老年保健品產(chǎn)品入市調(diào)查研究報告
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