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          山西汾酒持續(xù)推進(jìn)資產(chǎn)整合 2021清香型白酒行業(yè)企業(yè)投資預(yù)測(cè)

          • 2020年11月20日 LiuMingYue來(lái)源:長(zhǎng)江商報(bào) 788 47
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          11月20日,山西汾酒發(fā)布一系列內(nèi)部資產(chǎn)調(diào)整公告。公司擬通過(guò)現(xiàn)金支付的方式,作價(jià)2.65億元購(gòu)買(mǎi)控股股東旗下參股公司山西杏花村集團(tuán)酒業(yè)發(fā)展區(qū)股份有限公司(下稱(chēng)“發(fā)展區(qū)公司”)51%股權(quán)。交易完成后,上市公司成為發(fā)展區(qū)公司新控股股東,并將其納入合并報(bào)表。

          11月20日,山西汾酒發(fā)布一系列內(nèi)部資產(chǎn)調(diào)整公告。公司擬通過(guò)現(xiàn)金支付的方式,作價(jià)2.65億元購(gòu)買(mǎi)控股股東旗下參股公司山西杏花村集團(tuán)酒業(yè)發(fā)展區(qū)股份有限公司(下稱(chēng)“發(fā)展區(qū)公司”)51%股權(quán)。交易完成后,上市公司成為發(fā)展區(qū)公司新控股股東,并將其納入合并報(bào)表。截至2020年9月30日,發(fā)展區(qū)公司51%股權(quán)的評(píng)估價(jià)值為2.65億元,若無(wú)其他變動(dòng),山西汾酒將按此價(jià)格進(jìn)行交易。交易完成后,汾酒集團(tuán)將不再持有發(fā)展區(qū)公司股權(quán),發(fā)展區(qū)公司的財(cái)務(wù)狀況將納入山西汾酒報(bào)表。

          數(shù)據(jù)顯示,2019年,山西汾酒省外市場(chǎng)的收入為59.60億元,同比增長(zhǎng)47.65%,在總營(yíng)收中占比為50.75%;同期,公司省內(nèi)市場(chǎng)的收入為57.85億元,在總營(yíng)收中占比為49.25%。未來(lái)清香型白酒行業(yè)市場(chǎng)怎么樣?

          2021清香型白酒行業(yè)企業(yè)投資預(yù)測(cè)

          一、2017-2019年中國(guó)白酒行業(yè)市場(chǎng)容量分析

          圖表:2017-2019年中國(guó)白酒行業(yè)市場(chǎng)容量

          數(shù)據(jù)來(lái)源:中研普華產(chǎn)業(yè)研究院

          二、產(chǎn)能配置與產(chǎn)能利用率調(diào)查

          圖表:2017-2019年中國(guó)白酒行業(yè)產(chǎn)能利用率

          數(shù)據(jù)來(lái)源:中研普華產(chǎn)業(yè)研究院

          清香型白酒特點(diǎn)的標(biāo)準(zhǔn)是:清香純正,醇甜柔和,自然諧調(diào),余味爽凈。清香純正就是主體香乙酸乙酯與乳酸乙酯搭配諧調(diào),琥珀酸的含量也很高,清香型白酒無(wú)雜味,亦可稱(chēng)酯香勻稱(chēng),干凈利落??傊?,清香型白酒可以概括為:清、正、甜、凈、長(zhǎng)五個(gè)字,清字當(dāng)頭,凈字到底。

          清香型酒生產(chǎn)用三種大曲,即:清茬曲、紅心曲、后火曲(高溫曲)。這三種大曲在生產(chǎn)工藝、生化指標(biāo)、微生物種群數(shù)量以及在產(chǎn)酒量上都有一些差異,這些差異主要是由于大曲的培養(yǎng)溫度不同而產(chǎn)生的。

          目前濃香型白酒銷(xiāo)量約占70%,而清香型白酒的市場(chǎng)份額表現(xiàn)萎縮,目前僅在10%左右。白酒的香型決定了白酒的口感,而一旦消費(fèi)者適應(yīng)并習(xí)慣了某種香型,那么,在很長(zhǎng)的一段時(shí)間內(nèi)就難以改變。而之所以能夠發(fā)生轉(zhuǎn)變則首先是其它香型白酒的產(chǎn)品能夠和消費(fèi)者有接觸的機(jī)會(huì)這才是發(fā)生消費(fèi)轉(zhuǎn)變的根本所在。

          更多清香型白酒行業(yè)精彩資訊,請(qǐng)關(guān)注中研普華出版的《2020-2025年清香型白酒行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局及“十四五”企業(yè)投資戰(zhàn)略研究報(bào)告》。

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