截至2月11日的一周，美國2020/2021年度大豆凈銷量45.59萬噸;2021/2022年度大豆凈銷量16.8萬噸;此前市場預期在35-120萬噸;向中國凈銷售2020/2021年度大豆1.94萬噸，2021/2022年度大豆6.3萬噸，裝船量為40.03萬噸。
美豆美玉米出口凈銷量符合預期
截至2月11日的一周，美國2020/2021年度大豆凈銷量45.59萬噸;2021/2022年度大豆凈銷量16.8萬噸;此前市場預期在35-120萬噸;向中國凈銷售2020/2021年度大豆1.94萬噸，2021/2022年度大豆6.3萬噸，裝船量為40.03萬噸。 USDA2月19日發(fā)布的玉米出口報告顯示，截至2月11日的一周，美國2020/2021年度玉米凈銷量為99.92萬噸，2021/2022年度玉米凈銷量為18.26萬噸;此前預期為80-135萬噸;裝船量138.71萬噸，未完成訂單和裝船訂單總和為5855.43萬噸;向中國凈銷售2020/2021年度玉米0.1萬噸，裝船量為6.92萬噸。
據(jù)悉，世界各國都非常重視糧食安全問題，由于糧食生產(chǎn)存在波動，糧食消費結構不停變化，任何一個國家都不可能做到完美的供需平衡，必須借助進出口貿(mào)易來輔以調(diào)節(jié)，這促進了糧食貿(mào)易地位的顯著上升。隨著我國人口數(shù)量增加，糧食供求總量趨緊，結構性矛盾突出，糧食貿(mào)易總額、進口額呈現(xiàn)出較大的體量，出口額相對較小。2018年，我國糧食進口量11555萬噸，其中，進口大豆8803萬噸，占進口量的76%，這主要是由于我國大豆種植面積少，增產(chǎn)能力面臨技術瓶頸，單產(chǎn)能力低于玉米等其他糧食作物，導致了國內(nèi)大豆的供給能力止步不前，自給率僅為7.87%，消費主要依靠進口，對外依存度較高，這為保障糧食安全留下了隱患。
糧食貿(mào)易的影響不僅僅體現(xiàn)在進出口數(shù)量上，政治、經(jīng)濟、文化與糧食貿(mào)易都有不可分割的關系。糧食是所有產(chǎn)業(yè)發(fā)展的根基，發(fā)達國家可以通過操控糧食貿(mào)易來擾亂其他國家的糧食供需，從而影響到所有產(chǎn)業(yè)，甚至波及到其他國家的社會穩(wěn)定和市場秩序。
糧食安全與糧食貿(mào)易密切相關，兩者互為因果、互相制約。不同的糧食貿(mào)易政策會直接影響糧食安全水平，而糧食安全水平的變化又推動了新貿(mào)易政策的革新。
糧食主要商品供求偏緊，不利天氣、貿(mào)易保護等因素都有可能令市場產(chǎn)生不良預期，從而推高價格。新興市場經(jīng)濟體仍然保持較快發(fā)展速度，這些國家的巨大需求已成為國際糧食需求增量的主要部分。
從歷史上看，全球糧食的產(chǎn)量和需求量一直以來就處于緊平衡狀態(tài)，而且大多數(shù)情況是產(chǎn)量略微小于需求量，這成為國際糧價上漲的基本因素。
新中國成立以來，我國糧食貿(mào)易從小到大、從弱到強。隨著貿(mào)易規(guī)模的不斷增加，糧食貿(mào)易對我國糧食安全的影響作用越來越明顯。目前我國糧食安全的主要矛盾已經(jīng)從總量不足轉變?yōu)榻Y構安全和品質安全。在結構安全方面，主要表現(xiàn)是玉米、稻谷階段性供過于求，大豆、高粱、大麥等供給不足;高端優(yōu)質產(chǎn)品供給不足。在品質安全方面，我國部分糧食品種還不能完全適應消費升級的需求。比如，稻谷、小麥有較大庫存，但優(yōu)質數(shù)量占有的比例較小。另外，我國糧食出口能力越來越薄弱，在國際貿(mào)易中難以賺取經(jīng)濟利益，這都不利于我國糧食產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。
因此，在當前經(jīng)濟社會背景下，保障我國的糧食安全，離不開對糧食貿(mào)易的分析。一是貿(mào)易總量的變化對我國糧食供需平衡的影響。貿(mào)易凈進口額的數(shù)值能否滿足國內(nèi)需求的缺口，直接影響到糧食安全的穩(wěn)定。二是貿(mào)易結構的差異對我國供給的影響。我國貿(mào)易結構是否失衡，哪些品種的進口依賴程度超過警示線，這些都關系著國內(nèi)糧食生產(chǎn)的布局。三是貿(mào)易政策對國內(nèi)糧食市場的影響?？茖W的貿(mào)易政策既能滿足國內(nèi)的糧食需求，又可保護糧食市場的穩(wěn)定，對我國糧食安全有積極作用。
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