2月20日，河南近日印發(fā)《關于防止耕地“非糧化”穩(wěn)定糧食生產的實施意見》，嚴格耕地用途管控，加強糧食生產功能區(qū)監(jiān)管，規(guī)范流轉土地管理，穩(wěn)定糧食種植面積和產量，確保全省糧食種植面積不低于1.6億畝，保障糧食產量穩(wěn)定在650億公斤以上。
2月20日，河南近日印發(fā)《關于防止耕地“非糧化”穩(wěn)定糧食生產的實施意見》，嚴格耕地用途管控，加強糧食生產功能區(qū)監(jiān)管，規(guī)范流轉土地管理，穩(wěn)定糧食種植面積和產量，確保全省糧食種植面積不低于1.6億畝，保障糧食產量穩(wěn)定在650億公斤以上。為堅決遏制耕地“非糧化”傾向，意見提出，嚴格耕地用途管控，實施最嚴格的耕地保護制度，落實耕地保護目標和永久基本農田保護任務。永久基本農田是依法劃定的優(yōu)質耕地，要重點用于發(fā)展糧食生產，特別是保障小麥、玉米、稻谷三大谷物的種植面積。一般耕地應主要用于糧食和油料、蔬菜等農產品及飼草飼料生產。嚴格控制耕地轉為林地、園地等其他類型農用地，禁止占用永久基本農田發(fā)展林果業(yè)以及從事挖塘養(yǎng)魚、非法取土等破壞耕作層的行為，禁止閑置、荒蕪永久基本農田。
據了解，目前國家明確下達河南省的糧食種植面積指標要務必完成，確保全省糧食種植面積不低于1.6億畝，保障糧食產量穩(wěn)定在650億公斤以上。未來糧食行業(yè)市場如何?
“十三五”期間，全區(qū)糧食和物資儲備系統(tǒng)深化糧食收儲制度改革，完善稻谷補貼與儲備糧訂單收購政策，調整儲備糧品種結構，增加優(yōu)質稻儲備，累計收購訂單儲備糧388.07萬噸，發(fā)放稻谷補貼資金10.4億元，資金發(fā)放率達100%。據介紹，我區(qū)建立健全地方儲備糧輪換機制，合理安排地方儲備糧輪換，去年全區(qū)入統(tǒng)企業(yè)糧食總購進2299.39萬噸，同比增長12.13%;強化糧食產銷合作，強化糧源組織調度，特別是在新冠肺炎疫情期間，儲備企業(yè)和加工企業(yè)聯(lián)動機制作用充分發(fā)揮，及時增加地方成品糧油儲備，加大儲備糧、凍豬肉和生豬輪換出庫量，出庫投放市場儲備凍豬肉8664.6噸、儲備生豬3.3萬頭，有力調節(jié)市場供應、穩(wěn)定市場價格。
聯(lián)合國糧食及農業(yè)組織4日發(fā)布的數據顯示，由于食糖、谷物和植物油價格上漲，今年1月全球食品價格連續(xù)第8個月攀升，升至6年半來的新高。而肉類和奶制品指數值也有所上升，但幅度較小。
數據顯示，1月糧農組織食品價格指數為113.3點，環(huán)比上升4.3%，創(chuàng)下自2014年7月以來的新高。其中，由于玉米價格飆升，1月谷物價格指數環(huán)比上升7.1%;食糖及植物油價格指數漲幅也較為明顯，環(huán)比分別上升8.1%和5.8%;乳制品及肉類價格指數漲幅較小，環(huán)比分別上升1.6%和1%。
糧農組織食品價格指數每月發(fā)布一次，用來衡量全球貿易中最活躍的食品類商品國際價格變化。該指數由谷物、植物油、乳制品、肉類和食糖5個商品類別價格指數的加權平均數構成。國際玉米價格大幅上漲1月份飆升了11.2%
聯(lián)合國糧農組織(FAO)稱，糧農組織谷物價格指數1月平均為124.2點，環(huán)比大幅上升8.3點(7.1%)，連續(xù)第七個月上漲。國際玉米價格大幅上漲，1月份飆升了11.2%，同比上漲了42.3%，反映出全球供應日益緊張，美國的產量和庫存低于預期，以及中國進行了大量采購。對南美干旱的擔憂以及阿根廷暫停玉米出口登記支撐了漲勢，國際玉米價格升至2013年中以來的最高水平。
在其他粗糧中，受需求堅挺以及玉米、小麥和大豆價格上漲影響，大麥價格在1月也上漲了6.9%，高粱價格則保持穩(wěn)定。1月份小麥價格也強勢上漲6.8%，原因是玉米價格上揚和全球需求強勁，同時從2021年3月起俄羅斯小麥出口關稅將翻番從而導致預期銷量降低。在亞洲和非洲買家的旺盛需求以及泰國和越南供應趨緊的雙重作用下，1月份的大米出口價格持續(xù)獲得支撐。
糧農組織發(fā)布2月的《谷物供求簡報》顯示，全球谷物庫存量為5年來最低，最新預報為8.02億噸，比12月減少6430萬噸。而糧農組織將2020/21年全球谷物貿易量預測自12月分以來已上調了1060萬噸，至4.652億噸，預計所有谷物貿易將在2020/21年增加。2021/22年度粗糧貿易量較上期預報上調了近1000萬噸，目前為止創(chuàng)紀錄的2.323億噸。全球小麥貿易量預計1.845億噸，與12月幾乎無變化。預計2021年(1-12月)大米國際貿易量將增長7.9%，達到4840萬噸。
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