百果園或引水果零售業(yè)上市潮 2021水果市場(chǎng)銷(xiāo)售將加速

• 2021年3月4日 LiuMingYue來(lái)源：國(guó)際金融報(bào) 1181 76
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3月4日，日前有知情人士傳百果園敲定將于深交所創(chuàng)業(yè)板掛牌上市。資料顯示，2020年6月1日，百果園提交境外上市申請(qǐng)材料，并于2020年9月10日獲批。根據(jù)證監(jiān)會(huì)彼時(shí)披露的批復(fù)資料，核準(zhǔn)百果園發(fā)行不超過(guò)5.75股境外上市外資股，每股面值人民幣1元，全部為普通股。

3月4日，日前有知情人士傳百果園敲定將于深交所創(chuàng)業(yè)板掛牌上市。資料顯示，2020年6月1日，百果園提交境外上市申請(qǐng)材料，并于2020年9月10日獲批。根據(jù)證監(jiān)會(huì)彼時(shí)披露的批復(fù)資料，核準(zhǔn)百果園發(fā)行不超過(guò)5.75股境外上市外資股，每股面值人民幣1元，全部為普通股。“完成本次發(fā)行后，你公司可到香港交易所(港股00388)主板上市”。目前全國(guó)規(guī)模以上的水果連鎖有30多家，但龍頭老大百果園的市場(chǎng)占比僅1%，而排名第二到十位的同行加起來(lái)的占比可能也只有1%。

據(jù)了解，目前水果市場(chǎng)量足價(jià)穩(wěn)，國(guó)產(chǎn)和進(jìn)口水果相搭配的禮盒，銷(xiāo)量比往年同期增長(zhǎng)近三成。進(jìn)入節(jié)前旺季，上海農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)每天的水果交易量在1000噸左右，比平常增加30%。未來(lái)水果市場(chǎng)行情如何?

2021水果市場(chǎng)銷(xiāo)售將加速

據(jù)了解水果巨頭企業(yè)百果園已在全球布局了250多個(gè)特約供貨基地以及25余個(gè)倉(cāng)配中心，實(shí)現(xiàn)了源頭直采、優(yōu)質(zhì)鮮果直達(dá)。單就百果園披露的售后數(shù)據(jù)顯示，自2009年首創(chuàng)“不好吃三無(wú)退貨”政策以來(lái)，百果園總退貨訂單數(shù)(含三無(wú)退貨及其他退貨)、總退貨金額占比始終低于1%。可見(jiàn)，其涵蓋種植、選品、物流、售后等方面的供應(yīng)鏈能力是毋庸置疑的。

在消費(fèi)端，百果園不僅在全國(guó)擁有4600多家社區(qū)門(mén)店為顧客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，還搭建了自營(yíng)App、小程序、三方外賣(mài)平臺(tái)、天貓旗艦店等公私域流量，并積累了規(guī)模逾6000萬(wàn)的會(huì)員資源，年活躍用戶數(shù)更是超2500萬(wàn)，年購(gòu)買(mǎi)人次超3億。其商流方面的能力也是值得肯定的。

目前，水果正逐步由數(shù)量型向質(zhì)量型改變，小商販和傳統(tǒng)的水果店以無(wú)法滿足廣大消費(fèi)者對(duì)水果品質(zhì)以及購(gòu)買(mǎi)環(huán)境的要求，因此水果專(zhuān)賣(mài)店能夠得到市場(chǎng)的認(rèn)可，這是果品銷(xiāo)售的發(fā)展必然趨勢(shì)。近年來(lái)，“綠色、天然”概念盛行，果汁飲料消費(fèi)持續(xù)增長(zhǎng)，已成為飲品市場(chǎng)的主力，預(yù)計(jì)未來(lái)5年內(nèi)，每年增幅在10%以上。我國(guó)目前人均果汁消費(fèi)量?jī)H及世界平均水平的1/10，發(fā)達(dá)國(guó)家的1/40，具有極大的消費(fèi)增長(zhǎng)空間。在所有的果汁飲料中，以熱帶水果為原料的果汁飲料具有獨(dú)特的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

2020年12月份，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的6種水果批發(fā)均價(jià)為每公斤6.04元，環(huán)比上漲7.9%，同比上漲17.5%。從環(huán)比看，西瓜、鴨梨、巨峰葡萄、富士蘋(píng)果分別上漲49.4%、6.9%、3.1%、1.5%。從同比看，鴨梨、西瓜、菠蘿、巨峰葡萄分別上漲58.1%、57.9%、26.1%、1.1%。

2020年以來(lái)，與“車(chē)?yán)遄觾r(jià)格腰斬”類(lèi)似的情況并不少，從山竹到火龍果再到目前市場(chǎng)上熱銷(xiāo)的柑橘類(lèi)水果，上游價(jià)格走低是過(guò)去一年水果行情的特征。北京首航超市營(yíng)運(yùn)部總監(jiān)石君磊表示，今年首航采購(gòu)水果的單價(jià)同比去年低一些。

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中國(guó)對(duì)國(guó)外水果需求量幅度擴(kuò)大

泰國(guó)向中國(guó)出口的水果品種有20多種，其中出口量較大的有榴蓮、山竹、龍眼、椰子等。

去年，泰國(guó)向中國(guó)出口的榴蓮總價(jià)值就超過(guò)15億美元，同比猛增77.57%。為加強(qiáng)對(duì)華水果出口，泰國(guó)積極與中國(guó)方面攜手合作，提高泰國(guó)水果的質(zhì)量和標(biāo)準(zhǔn)，完善產(chǎn)品追溯管理系統(tǒng)等，以促進(jìn)泰國(guó)出口的產(chǎn)品符合中國(guó)進(jìn)口法規(guī)的規(guī)定。去年，兩國(guó)還合作開(kāi)通了跨境“水果專(zhuān)列”，中國(guó)方面新增廣西憑祥鐵路口岸、東興口岸作為泰國(guó)水果經(jīng)第三國(guó)輸華入境口岸，為兩國(guó)水果貿(mào)易開(kāi)辟了新通道。

據(jù)悉，泰國(guó)商業(yè)部今年計(jì)劃采取線上線下相結(jié)合的方式在中國(guó)14座城市舉辦第二屆"泰國(guó)水果黃金月"，這些城市包括上海、廣州、佛山、湛江、武漢、青島、大連、廈門(mén)、南昌、南寧、長(zhǎng)沙、昆明、成都及重慶等。去年，首屆活動(dòng)在中國(guó)的11座城市舉辦，旨在向中國(guó)消費(fèi)者推廣泰國(guó)水果，從而增加出口。

未來(lái)該行業(yè)將如何發(fā)展?請(qǐng)關(guān)注中研普華研究院報(bào)告《2021-2025年中國(guó)水果行業(yè)發(fā)展前景及深度調(diào)研分析報(bào)告》。

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