上周食用農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格小幅回落,豬肉批發(fā)價(jià)格每公斤降7.6%。從全國來看,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,全國生豬和豬肉價(jià)格已經(jīng)連續(xù)9周回落,3月豬肉價(jià)格跌幅呈擴(kuò)大趨勢。
據(jù)商務(wù)部監(jiān)測,上周(4月5日至11日)全國食用農(nóng)產(chǎn)品市場價(jià)格比前一周(下同)下降2%,生產(chǎn)資料市場價(jià)格上漲1%。上周食用農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格小幅回落,豬肉批發(fā)價(jià)格每公斤降7.6%。從全國來看,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,全國生豬和豬肉價(jià)格已經(jīng)連續(xù)9周回落,3月豬肉價(jià)格跌幅呈擴(kuò)大趨勢。
食用農(nóng)產(chǎn)品市場:30種蔬菜平均批發(fā)價(jià)格每公斤4.82元,比前一周下降2%,其中冬瓜、菜花、南瓜批發(fā)價(jià)格分別下降9.9%、8.7%和8.1%。6種水果平均批發(fā)價(jià)格小幅上漲,其中葡萄、蘋果批發(fā)價(jià)格分別上漲4.5%、0.8%。肉類價(jià)格以降為主,其中豬肉批發(fā)價(jià)格每公斤31.44元,下降7.6%,羊肉、牛肉批發(fā)價(jià)格分別上漲0.3%、0.2%。禽產(chǎn)品價(jià)格略有波動(dòng),其中白條雞批發(fā)價(jià)格下降0.4%,雞蛋批發(fā)價(jià)格上漲0.6%。水產(chǎn)品價(jià)格小幅上漲,其中草魚、鯉魚、鯽魚批發(fā)價(jià)格分別上漲2.9%、2.6%和1.9%。糧油價(jià)格穩(wěn)中略漲,其中面粉和菜籽油批發(fā)價(jià)格基本持平,花生油、大米、豆油批發(fā)價(jià)格分別上漲0.4%、0.2%和0.1%。
中國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部“全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場價(jià)格信息系統(tǒng)”監(jiān)測顯示,上周(2021年4月2日―2021年4月9日),豬肉價(jià)格33.84元/公斤,環(huán)比下降5.4%,同比下降27.5%,而在今年1月下旬時(shí),豬肉批發(fā)價(jià)格為47元/公斤左右。
最新數(shù)據(jù)顯示,截至4月12日14:00時(shí),全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場豬肉平均價(jià)格為31.27元/公斤,比上周五繼續(xù)下降3.5%。豬肉價(jià)格的下降趨勢還在持續(xù)。
國家統(tǒng)計(jì)局發(fā)布4月上旬流通領(lǐng)域重要生產(chǎn)資料市場價(jià)格變動(dòng)情況。據(jù)對(duì)全國流通領(lǐng)域9大類50種重要生產(chǎn)資料市場價(jià)格的監(jiān)測顯示,2021年4月上旬與3月下旬相比,27種產(chǎn)品價(jià)格上漲,22種下降,1種持平。其中,生豬(外三元)每公斤22.9元,較上期降11.9%。
另據(jù)商務(wù)部數(shù)據(jù),4月5日至11日全國食用農(nóng)產(chǎn)品市場價(jià)格比前一周下降2%。豬肉批發(fā)價(jià)格每公斤31.44元,下降7.6%。據(jù)央視財(cái)經(jīng)報(bào)道,未來國內(nèi)生豬供給還將保持大幅增加的趨勢,預(yù)計(jì)今年上半年生豬出欄量同比增長65%左右,短時(shí)內(nèi)處于消費(fèi)淡季,豬肉價(jià)格還有下跌空間。
國內(nèi)生豬出欄價(jià)格出現(xiàn)顯著走弱
據(jù)卓創(chuàng)統(tǒng)計(jì),3月初以來,國內(nèi)豬價(jià)短暫上漲后進(jìn)入連續(xù)下滑周期。截至3月底,國內(nèi)生豬價(jià)格跌至24.76元/公斤。進(jìn)入4月份后,跌幅明顯加大。短短十日跌幅達(dá)3.92元/公斤。而4月12日開始,大豬已跌破18元/公斤。
3月1日~4月9日,全國外三元生豬出欄均價(jià)由29.66元/公斤下滑至20.84元/公斤,累計(jì)下滑8.82元/公斤,跌幅29.74%。4月10日至12日豬價(jià)出現(xiàn)短暫上漲,養(yǎng)殖場有抵觸情緒,屠宰廠壓價(jià)收購難度大,豬價(jià)開始反彈,累計(jì)上漲1.0~1.5元/公斤,但肥豬仍偏多,豬價(jià)漲幅有限。與此同時(shí),豬價(jià)持續(xù)下滑,降低養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄積極性,近期仔豬價(jià)格也跟隨豬價(jià)下滑,3~4月份累計(jì)下滑300~400元/頭。
圖表:2019-2020年我國生豬存欄分布
來源:新牧網(wǎng)
據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,當(dāng)前我國生豬存欄量保持在4億頭以上,預(yù)計(jì)今年一季度生豬出欄量同比增長四成,二季度還將繼續(xù)增長,豬肉供成將明顯好于去年。
2021-2026年中國豬肉行業(yè)發(fā)展前景戰(zhàn)略及投資風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測分析報(bào)告
在激烈的市場競爭中,企業(yè)及投資者能否做出適時(shí)有效的市場決策是制勝的關(guān)鍵。豬肉行業(yè)研究報(bào)告就是為了解行情、分析環(huán)境提供依據(jù),是企業(yè)了解市場和把握發(fā)展方向的重要手段,是輔助企業(yè)決策的重...
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